中毒性疾病的一般治疗措施a概要课件

第五章食源性疾病及其预防,食源性疾病,概念,食源性疾病指由摄取食物而进入人体内各种致病因素引起的,通常为感染或中毒特性的一类疾病,fromWHO,不包括一些与饮食有关的慢性病,代谢病,如糖尿病,高血压等,第一节食源性疾病的分类,产生原因和事,第3章食源性疾病,Foodbornedisease,教学目

中毒性疾病的一般治疗措施a概要课件Tag内容描述:

1、第五章食源性疾病及其预防,食源性疾病,概念,食源性疾病指由摄取食物而进入人体内各种致病因素引起的,通常为感染或中毒特性的一类疾病,fromWHO,不包括一些与饮食有关的慢性病,代谢病,如糖尿病,高血压等,第一节食源性疾病的分类,产生原因和事。

2、第3章食源性疾病,Foodbornedisease,教学目标,认识食源性疾病的概念及分类,掌握食物中毒的特点及分类,了解各类食物中毒的预防措施,掌握常见的食物过敏原种类及食物过敏的预防,3,1概述,食源性疾病,是指通过摄食而进入人体的致病因。

3、第十章,常见食物中毒及其预防,内容,食源性疾病食物中毒食源性疾病的预防常见细菌性食物中毒动植物性食物中毒其它食物中毒,第一节,食源性疾病与食物中毒,食源性疾病,Foodborndisease,概念,食源性疾病是当今世界上分布最广泛,也最为常。

4、第五章食源性疾病及其预防,食源性疾病,概念,食源性疾病指由摄取食物而进入人体内各种致病因素引起的,通常为感染或中毒特性的一类疾病,fromWHO,不包括一些与饮食有关的慢性病,代谢病,如糖尿病,高血压等,第一节食源性疾病的分类,产生原因和事。

5、食物中毒应急处理与救援,新疆自治区人民医院急救中心林津,食物中毒的概念,定义,摄入了含有生物性,化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性,亚急性疾病,食物中毒是一种食源性疾病,food,bornedisea。

6、细菌性食物中毒,细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。根据临床表现不同,分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。胃肠型食物中毒多见于气温较高细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心呕吐腹痛腹泻等急性胃。

7、第三章食物中毒及其预防,惠州学院生命科学系,一,食物中毒和食源性疾病的概念与定义二,食物中毒的分类三,食物中毒的致病因子四,食物中毒的影响因素五,食物中毒的发病特点六,食物中毒的流行病学特点七,食物中毒病人应急处理八,食物中毒病人应急处理。

8、第五章食源性疾病及其预防,食源性疾病,概念,食源性疾病指由摄取食物而进入人体内各种致病因素引起的,通常为感染或中毒特性的一类疾病,fromWHO,不包括一些与饮食有关的慢性病,代谢病,如糖尿病,高血压等,第一节食源性疾病的分类,产生原因和事。

9、3,1概述,食源性疾病,是指通过摄食而进入人体的致病因子,病原体,所造成的人体患感染性或中毒性的疾病,食源性疾病通常指摄取了随食物或饮水进入人体的生物性,化学性,物理性有害物而引起的疾病,全世界已知的食源性疾病有250多种,其中绝大多数是由。

10、食品卫生学及食品安全,第十章食品污染,食物中毒及其预防第十一章食品卫生监督管理及安全,第十章食品污染和食物中毒及其预防,第一节基本概念及现状第二节食品污染及主要污染源第三节食物中毒及中毒类型第四节食物性中毒预防及卫生管理,第十章食品污染和食。

11、常见食源性疾病的预防和治疗,常见食源性疾病的预防和治疗,细菌性食物中毒,细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。根据临床表现不同,分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒。胃肠型食物中毒多见于气温较高细菌。

12、食源性疾病,概念,食源性疾病指由摄取食物而进入人体内各种致病因素引起的,通常为感染或中毒特性的一类疾病,fromWHO,不包括一些与饮食有关的慢性病,代谢病,如糖尿病,高血压等,第一节食源性疾病的分类,产生原因和事故处理,一,食源性疾病的分。

13、第三章食源性病原生物流行学,第一节病毒有关的食源性疾病流行学第二节细菌有关的食源性疾病流行学第三节真菌有关的食源性疾病流行学第四节原虫有关的食源性疾病流行学第五节寄生虫有关的食源性疾病流行学第六节动植物携带的的食源性疾病流行学,1,食物中毒。

14、食源性疾病,Foodbornedisease,食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的,通常具有感染或中毒性质的一类疾病,三个基本要素,病源物,致病因子,传播媒介,食物,临床特征,中毒性或感染性表现,食源性疾病,Foodborne。

15、中毒性疾病的一般治疗措施,内容提要,中毒性疾病的基本规律抢救措施一般治疗措施,中毒病的一般治疗措施,中毒性疾病,多呈急性发作,少数毒物和药物引起的中毒可用特效解毒剂治疗,但对大多数毒物尚无特效的解毒药物,因此,采取一般性治疗措施,对于缓解中。

16、第三部分,动物中毒性疾病,主要讲授的内容有关名词概念中毒病的分类中毒病的常见原因毒物代谢动力学中毒病的诊断中毒性疾病的预防中毒性疾病的治疗,第三部分,动物中毒性疾病主要讲授的内容,一,有关名词概念,1,毒物在一定条件下,一定量的某种物质进入。

17、食源性疾病和食物中毒的应急处理,2,提要,食源性疾病食物中毒食品安全事故应急处置,3,一,食源性疾病的概念,根据WHO的定义,食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的,通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病,食品安全法规定,食源性疾。

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