关于春卷五年级作文.doc

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1、关于春卷五年级作文 关于春卷五年级作文篇1每到1月,我就开始倒计时般地数日子,是在盼春节,更是在盼“外婆牌春卷”。对我来说,春节就是从包春卷的那一刻开始的,因为春卷中充满了节日的味道。每到那一天,外婆就会端来一大盆春卷皮子、一盆豆沙、一盆菜,我们全家总动员,开始包春卷。先撕皮子,这是个细致活。我先轻轻撕,撕不下来,心一急,一用劲,薄如蝉翼的面皮就豁开了一个大口子。这片“英勇牺牲”的皮子就只好一边待着了。妈妈用巧劲弄下一片递给我。我把它摊好,舀上一大勺豆沙,左边一折,右边一折,轻轻卷起来,一个春卷就包好了。再看看其他人的战绩一一哈哈,表姐的盘里全是一个个弱不禁风的“春卷林妹妹”,里面的馅料少得可

2、怜,而表妹的春卷全是“大胖子”,身子肥嘟嘟的。油腻腻的菜和白白的面粉粘了我和表妹一脸,我看着表妹偷笑,她也看着我傻乐。一大盆春卷裹完后,外婆就在廚房里生起火,倒上油。我们三个小馋猫献殷勤似的争着把春卷端进厨房。油热了,春卷宝宝要下锅啦!它们像跳水似的,变着花样跳进油锅,我们眼巴巴地望着锅里的春卷。外婆的铲子翻动着,我们的眼睛也跟着铲子转动。不一会儿,一个个春卷宝宝就变得焦黄焦黄的。春卷炸好啦!外婆把它们装进盘子,端上餐桌,香味溢满整个屋子。我迫不及待地拿起一个,“啊,好烫!”嘴唇刚一碰到皮,我就惊叫起来。但我不舍得放下,对着春卷吹了几口气,轻咬了一小口。酥脆的皮混合着豆沙细细软软的口感,含着一

3、丝丝香甜,味道美极了!菜馅虽没有豆沙细腻,但比豆沙更香,别有一番风味。我吃了一个又一个,根本停不下来,手上、嘴上全是光亮亮的油。春卷又香又脆、甜而不腻、咸香适口,真是令人回味无穷!关于春卷五年级作文篇2嘿嘿,看到这个题目大家会不会以为我是要做玉米、馒头呢?那就是大错特错了!我要做的可是稍微有些难度的春卷喔!临近春节,我们迎接春节的方式可不是接财神,而是做春卷。读一读,春卷春节,是不是很般配?哎呀,先不说了,我可还要去做春卷哩!我闻着已经调好的馅儿,使劲一嗅,浓郁的香味扑鼻而来,刺激着我的味蕾。“阿嚏”我十分尴尬的笑了,是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”,开始制作我的最爱春卷。我坐

4、下把擀好的面团揪下一团,在手中尽情揉捏,一看它那不情愿的样子,我便使出了杀手锏,嘿嘿,就是用十分力气,满血揉捏。我霸气暗想:哼,不听我的话会死的很惨滴。接下来将刚才让我丢尽颜面的馅儿放入春卷之中,我也十分实在,一勺、两勺,再来半勺,当我正信心满满的将春卷完成时却猛然发现好像实在的有些过,春卷怎么也合不上。僵持半天,我用筷子一捣一捣,本以为它会像老实的饺子那样服气的“举白旗”,可它却像个倔强的孩子那样不肯认输,一气之下的我找来了高手姑姑,姑姑一看,噗嗤一笑,说:“哎呀,你包的可一定要自己吃,我吃了保不准儿会噎住啊!”快活地谈笑中,春卷下锅了,一阵阵“噼哩啪啦”的响声,我贪婪的吮吸着春卷的的浓香。

5、这香味隐隐约约让我想起了墙角盛开的腊梅。出锅后,在盘子里有序排列着的春卷犹如一个个小金枕,在向我俏皮眨眼的同时诱惑我:“我可是很美味的的喔!”我禁不住它的诱惑用手拿起一个金枕,咔嚓咬了一口,金黄酥脆,脆脆的外壳让人想再咬一口,而下一口又迎来了馅儿的独有口感,不一会儿,一个春卷被我给收服了。中华美食文化博大精深,令人叹奇,而这小小的金枕也带给我无穷的乐趣。关于春卷五年级作文篇3我的家乡在美丽而又古老的杭州,那里风景优美,可以说是人间仙境。当然,在人间仙境中,美味的特色菜也是必不可少的,我最喜欢的,还是那令我难以忘怀,回味无穷的一道菜春卷。春卷是过年才吃的一道菜,平时不太吃。所以我特别喜欢过年,一

6、过年,我就可以经常地品尝这道菜了。一过年,我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜,好在奶奶不在时偷吃几个,解解馋。春卷分两种味道:咸的或甜的。咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。制作很简单:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后,还要再压一压,以免馅露出来。包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包第二个。不一会儿,你会发现满了。这时候,春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以看见它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了不到半分钟,你就可以看见第

7、一个春卷已经浮上来了,现在它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。这时候,它们早就已经发出了淡淡的香味,令我忍不住挪动了脚步。瞧瞧它们,个个穿上了金黄的纱衣,可以看出它隐若现的身材,分别是甜的还是咸的。它们似乎在朝我眨眼睛,像在说:“快点把我给吃了吧!我还等着到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住凑上前去,拿起一个,细咬一口,闭上眼品尝它带给我的美味。嗯,这个是甜的,这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分,回荡着,回荡着使我感觉自己身处红豆的王国,自由自在地飞翔。不一会儿,我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷,我又在咸味王国玩

8、耍嬉戏,嗯,好好吃嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜美;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘怀啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。这就是我最喜欢的一道菜春卷!关于春卷五年级作文篇4你若要问我年夜饭最爱吃什么?我一定会回答你:春卷!可不要小瞧春卷,它包住的可是满满的春天,因为我家春卷里包的是荠菜。辛弃疾有诗曰:“春入平原荠菜花,新耕雨后落群鸦。”把荠菜带回家,就是把春天带回家,把人们的憧憬和希望都带回了家。寒假去乡下大姨家,我过了一把摘荠菜的瘾。地里的荠菜泛着绿,翅膀似的叶片大而厚,像花儿一样铺开。也许还未完全到季节,荠菜太难找了,刚发现一点儿“情况”,却又是一个陷阱。我学着大姨的样子,左手抓住叶柄,

9、右手用小刀铲起根部。大姨的手轻轻一弯,再稍稍一拉,就把荠菜拔了出来。我却笨手笨脚的,有时把叶子弄得“四分五裂”;有时怎么也拔不出来,只得两脚开立,弓着腰,像拔河一样。这可倒好,还没拔出,我就摔了个“肚朝天”。抬眼望去,田野山边、山涧小溪、蜿蜒山路间,隐约绽放着几点红梅。一阵微风拂过,虽是寒冬,我却感到心中暖暖的春意。拿着一筐荠菜和大姨养的鸡鸭鱼肉,我们回到杭州,这可是年夜饭的重头戏啊!奶奶先将荠菜焯一下,然后把荠菜、豆干和猪肉切成丁,再用油翻炒一下荠菜和豆干,出锅后,让它冷透。包春卷,是我们家的“集体项目”,大人们忙活,还时不时拉拉家常,我们孩子就负责偷吃啦!一阵专属于家的味道弥漫而来,让人倍

10、感亲切。我毫不示弱,想去包春卷。我小心翼翼撕开一张春卷皮子,放在案板上摊平,舀了一大勺馅放在春卷皮上,先把下面的皮折上来把馅包住,再一点一点卷起来,接着把两边的皮往中间折,最后把剩下的皮都卷起来。我正得意着呢,春卷突然咧开了“嘴巴”。“哈哈哈”春卷像是在嘲笑我。奶奶似乎看透了我的心思,走上前:“仪仪,你的馅放得太多了,自然会胀开来,奶奶来给你包一个。”奶奶麻利地摊开皮,舀上馅,三下五除二,就包好了一个小巧玲珑的春卷。佩服佩服,姜还是老的辣!“吃春卷喽!吃春卷喽!”春卷的皮换上了金黄色的“礼服”,猪肉和豆干融合了荠菜的清新,荠菜则更加细腻润滑,唇齿留香。关于春卷五年级作文篇5正月初四,乡下奶奶家

11、隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上

12、,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。

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