五年级的包饺子专题作文.doc

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1、五年级的包饺子专题作文 五年级的包饺子专题作文1今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,父亲和母亲在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见父亲正在和面,母亲正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”母亲看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!母亲拿起擀面杖给我做示范,只见母亲左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着母亲的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!母亲看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,

2、但也不能撒太多否则就不好包了。”母亲又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着母亲说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着母亲那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到母亲身边想看看母亲是怎样包的,却看见母亲把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问母亲是干什么的,母亲告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!母亲端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳

3、动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!五年级的包饺子专题作文2这个周末妈妈没在家,去郑州听课了,今天早上吃完饭,爸爸说:“今天是冬至,咱们中午去姥姥家吃饺子。”什么是冬至啊?为什么冬至要吃饺子?爸爸告诉我,冬至是二十四节气之一,俗称“冬节”也

4、是一年当中白天最短,夜晚最长一天,在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球白天最短,黑夜最长。它在每年12月21日或22日。冬至这一天,各个地方都有自己习俗。我们北方有吃饺子习俗,我似懂非懂点头。我和爸爸,早早来到了姥姥家,一到姥姥家就看见姥姥忙活开了,又是和面,又是调肉馅儿。我问姥姥怎么这早就准备啊!姥姥告诉我,今天是冬至,大姨一家,也来吃,人多所以早准备啊!那我也来帮你吧姥姥,姥姥笑着说:“行啊!我都准备好了,等一会,跟姥姥一起包,”我高兴说好。开始包饺子了,因为我不会包饺子!包第一个非常难看,姥爷,姥姥看了,都大笑起来,还是姥姥教你吧,先拿一张饺子皮,在饺子皮里

5、放上肉馅,用手把饺子皮合起来,然后捏饺子皮中间,捏完中间以后,左边、右边都要捏一下,然后再一挤,一个饺子就完成了。在姥姥指导下,我越包越好,快包完时候,大姨一家也到了,姥姥说:“一会咱们就去煮饺子了,看看咱们家“小大人”包饺子好吃不,”我也要求去煮饺子,这个任务就落到我和大姨身上了。我们把锅里添上了水,待水烧开了,我们把饺子慢慢放到锅里,大姨说:“下饺子时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤,”我们把下到锅里饺子,要用勺子轻轻搅着,等开锅后倒上一次凉水,再开锅后,饺子就出锅了。把饺子盛在盘子里,个个水灵灵,看看就诱人,大姨先吃一个说:“今天黄玮卓包饺子可真很香啊!”我们一定多吃啊!姥姥说:冬至吃饺

6、子,特别是吃了,我们家“小大人”包饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心笑了,其实我心里更开心是这次包饺子过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭辛苦。五年级的包饺子专题作文3过年喽!我好高兴啊,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子

7、”大赛开始了。我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头

8、,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是却给我带来了无穷的乐趣。五年级的包饺子专题作文4今天是除夕,妈妈教我包饺子,我心情非常激动。吃过午饭,妈妈拿出来事先和好的面团和饺子馅儿,又把一个大面板放在桌子上,并在面板上面撒了一层面粉,接着又拿出来刀和擀面杖,一切准备好后,妈妈帮我

9、系上围裙,开始教我包饺子。开始包饺子了,妈妈先给我做起了示范:妈妈先把面在面板上揉了揉,接着搓成了一个长条形,再用刀切成一个个小剂子,然后又把小剂子压扁,妈妈一手拿着面皮一手拿着擀面杖,只见面皮在妈妈手下飞快转动,就像车轮在飞速旋转一样,眨眼间,一个圆圆的饺子皮就呈现在眼前。我看着妈妈做的这么简单,迫不及待地想坐下了试一试,我也按照妈妈的样子先将面搓成长条,可是面团在我手里就像一条滑滑的鱼,不听使唤,我滚它,它偏不过去,结果搓成的长条有的地方粗,有的地方细,还有的地方压扁了,总之非常难看,这时,妈妈告诉我一个诀窍,就是搓的时候不能太用力,越用力越滚不过去,我照妈妈说的去做,果然搓出来的又滑又好

10、看,然后妈妈帮我切成一个个小剂子,然后我又把小剂子压扁,我想像妈妈那样擀皮儿,结果发现我根本做不到,而且还把皮儿扯掉了一块,这时,妈妈又教我用两只手先前后擀,再把皮转过来擀,费了九牛二虎之力终于擀成了一片饺子皮儿,我心想,擀饺子皮儿真是太难了,可是我没有灰心,继续跟妈妈学包饺子,一开始我包的饺子就像一朵枯萎的花,又小又扁,非常难看,妈妈又教我轻轻地放在手心,慢慢地把边缘捏紧,再弯一下,就像耳朵一样,在妈妈的指导下,我包的饺子越来越好看,特别有成就感!最后我还在饺子里包了两颗糖,吃到糖的人就预示着新的一年特别有福气!晚上,我们开始吃饺子了,我吃到了自己包的饺子,感觉特别好吃,最惊喜的是我还吃到了包糖的饺子呢!我别提多高兴了,心里像吃了蜜一样甜!通过这次包饺子,我还悟出了一个道理:不管做什么事情,只要努力,就一定能成功!

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