开展父亲节餐厅营销的策划方案.doc

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1、开展父亲节餐厅营销的策划方案 开展父亲节餐厅营销的策划方案1一、时间:父亲节当天二、地点:酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨:于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的.伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。四、营销对象父亲节期间的家庭和男士。五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”六、促销活动1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品

2、(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。3、四人用餐一人免费。七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元八、预计收入:Lunch:¥88/位_60/人=¥5280Dinner:¥98/位_60/人=¥5880Total:¥11160开展父亲节餐厅营销的策划方案2年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:一、 活动时间:6月20日-6月21日二、 活动目的:1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;2、拉动消费量,竞争市

3、场份额;3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。三、活动主题:心系父亲节,勇丽一家亲。四、活动地点:勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽海鲜广场、勇丽法尔春天餐厅。五、活动内容:1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。2、活动期间,各店增加播放报答一生父亲这两首曲目。3、活动期间,订勇丽E餐均有好礼相送。凡电话订餐消费满688元免费赠送勇丽E餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送勇丽E餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参

4、考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”六、宣传事宜:1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,勇丽一家亲”,并与6月15日之前送至各店;2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,勇丽一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,勇丽餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。七

5、、注意事项:1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。开展父亲节餐厅营销的策划方案3六月份,节日较多,儿童节(6月1日)、端午节(6月6日)、父亲节(6月19日),为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。一、儿童节期间:游泳池里浪滔天 6月13日,父子同猜谜,游泳乐翻天客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),

6、及小礼品或眼镜一副)。 6月13日,光顾西餐的儿童(身高1.2M以下)可获赠果汁饮品1份 儿童节当天,父母陪同,同行的一位幼童可以免费享用自助晚餐。 儿童节当天,自助餐价格调整为:成人98元,儿童58元。二、端午节期间:千人粽子宴活动 6月58日,西餐楼面组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。 端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。 千人粽子宴活动:娱乐千人粽子宴6月58日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演端午纪念屈原的特别

7、节目。员工千人粽子宴6月8日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。三、父亲节期间:客房20万元现金券惠赠风暴 父亲节当天, 在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券 60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。 父亲节当天,用信封向VIP客人赠予父亲节贺卡、客房体验券等。 开设父亲节特价房:268元/晚。要求在6月14号前预订。 父亲节当天,在至尊会消费满1500元,送客房体验券面值50元。 6月114日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元,均可获赠(以下其中一项):A、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月B、客房体验券30元 (此券

8、每次限用1张四、6月下旬主要营销活动1、通过现金券赠予风暴,吸引客人回头消费,同时,严抓服务质量,由总办督查组建立客服中心、在各部分设立投诉意见本、投诉专线电话,逐日投诉意见由督查组收集交总办处理。2、发行客房套票2680元/套(10张券)_100套=26万,在酒店各营业部分友情支持促销,旨在锁定大客户,增加现金流量。3、购客房套票或桑拿套票,均可享受往桑拿消费可享8.8折(一个月)往娱乐消费可免最低消费房间(三晚)。4、6月1530日,娱乐部逢周六,分大中小房设最高消费奖,鼓励客人消费,(奖品等级可分为,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡5、其它建议:大厅可举行卡拉OK比赛;或请一档嘉

9、宾,为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销,锁定VIP客户。五、宣传方案1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。4、节日环境布置儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封西餐负责父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。开展父亲节餐厅营销的策划方案4一、时间6月_日二、地点_酒店一楼西餐厅三、活动目标及活动宗旨对于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影

10、响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,_酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对_酒店的认识。四、营销对象父亲节期间的家庭和男士。五、主题“父爱如山,父亲也需要关爱”六、促销活动1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅和健身中心体验券一张。2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。3、四人用餐一人免费。父亲节送什么礼物?母亲节可以送康乃馨,可以买化妆品,买漂亮礼物可是父亲节,送父亲什么呢?父亲节礼物,一定难坏了很多人。其实,不一定要送父亲礼物,可以在父亲节请父亲吃一顿大餐,用美食来表达对父亲默默地爱!活动时间:父亲节当天午餐自助餐11:30-13:30 RMB _/位晚餐自助餐18:00-21:00 RMB _元/位地点:_酒店1楼西餐厅七、经费预算及广告策划1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计_元;八、预计收入Lunch:_元Dinner:_元Total:_元

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