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1、河南省田野常见杂草野菜,图谱,1,河南省田野常见杂草野菜图1,2,2,播娘蒿:十字花科植物一年生草本,又称米蒿。,3,播娘蒿:十字花科植物一年生草本,又称米蒿。3,4,4,黄花蒿:菊科,又名黄蒿、黄香蒿、臭蒿、香蒿。,5,黄花蒿:菊科,又名黄蒿、黄香蒿、臭蒿、香蒿。5,6,6,豚草:菊科,普通豚草、艾叶破布草、美国艾,来自北美的入侵物种,能引起过敏性哮喘和过敏性皮炎,是一种影响人类健康和农牧业生产的危险性杂草 。,7,豚草:菊科,普通豚草、艾叶破布草、美国艾,来自北美的入侵物种,8,8,荠菜为十字花科植物,遍布全世界。其营养价值很高,具有很高的药用价值。,9,荠菜为十字花科植物,遍布全世界。其
2、营养价值很高,具有很高的药,10,10,藜:为藜科的植物。,11,藜:为藜科的植物。 11,小藜,12,小藜12,灰绿藜,13,灰绿藜13,14,14,麦家公:紫草科,15,麦家公:紫草科 15,16,16,扁蓄:蓼科,生于田野、路旁。产于全国大部分地区。,17,扁蓄:蓼科,生于田野、路旁。产于全国大部分地区。 17,18,18,地肤:藜科,别名:扫帚苗、扫帚菜.幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅,也可烫后晒成干菜贮备.茎可做扫帚。果实叫地肤子,扁圆形,有翅,可入中药。,19,地肤:藜科,别名:扫帚苗、扫帚菜.幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅,,20,20,马齿苋:马齿苋科该种为药食两用植物。全草供药用,有清热
3、利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。在有些发达国家已逐步转向以人工栽培为主,我国台湾省正大力推广人工栽培。,21,马齿苋:马齿苋科该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、,22,22,小蓟:刺儿菜(学名:Cirsium setosum)为菊科蓟属的植物。,23,小蓟:刺儿菜(学名:Cirsium setosum)为菊科蓟,大蓟,24,大蓟24,大蓟,25,大蓟25,26,26,旋覆花,菊科。,27,旋覆花,菊科。27,28,28,29,29,山苦荬,30,山苦荬30,31,31,猪毛菜,藜科。,32,猪毛菜,藜科。32,33,33,绿苋菜(野苋):苋科。,34,绿苋菜(野苋):
4、苋科。34,反枝苋(野苋),35,反枝苋(野苋)35,凹头苋(野苋),36,凹头苋(野苋)36,刺苋,37,刺苋37,青葙(野鸡冠花),苋科。,38,青葙(野鸡冠花),苋科。38,39,39,40,40,节节草(右为问荆,均为木贼科),41,节节草(右为问荆,均为木贼科)41,42,42,小蓬草(小飞蓬,加拿大飞蓬),菊科,原产于北美洲,现在我国各地均有分布,是我国分布最广的入侵物种之一。1860年在山东烟台被发现,1886年分别在浙江宁波和湖北宜昌采到,1887年到达四川南溪。,43,小蓬草(小飞蓬,加拿大飞蓬),菊科,原产于北美洲,现在我国各,一年蓬,44,一年蓬44,45,45,附地菜,
5、紫草科,46,附地菜,紫草科 46,47,47,苍耳:菊科。全株有毒。,48,苍耳:菊科。全株有毒。48,49,49,夏至草:灯笼棵,唇形科。,50,夏至草:灯笼棵,唇形科。50,51,51,打碗花:旋花科。,52,打碗花:旋花科。52,53,53,落葵,落葵科,又名木耳菜该菜鲜嫩软滑,营养丰富,有清热解毒、利尿通便、健脑、降低胆固醇等作用 。,54,落葵,落葵科,又名木耳菜该菜鲜嫩软滑,营养丰富,有清热解毒、,55,55,马唐:禾本科。,56,马唐:禾本科。56,57,57,牛筋草(蟋蟀草):禾本科。,58,牛筋草(蟋蟀草):禾本科。58,稗草,59,稗草59,看麦娘,60,看麦娘60,狗芽
6、根(疙巴草),61,狗芽根(疙巴草)61,62,62,野燕麦,63,野燕麦63,64,64,葎草,桑科。,65,葎草,桑科。65,三叶草,豆科。,66,三叶草,豆科。66,酢浆草(又叫酸浆草),酢浆草科。红花酢浆草又称为铜锤草。,67,酢浆草(又叫酸浆草),酢浆草科。红花酢浆草又称为铜锤草。67,68,68,蛇莓,蔷薇科。,69,蛇莓,蔷薇科。69,70,70,麦瓶草(面条菜、米瓦罐),石竹科。,71,麦瓶草(面条菜、米瓦罐),石竹科。71,王不留行(麦篮菜),72,王不留行(麦篮菜)72,73,73,地梢瓜,萝藦科。,74,地梢瓜,萝藦科。 74,75,75,车前草,车前草科。,76,车前草
7、,车前草科。76,77,77,鳢肠菊科,一年生草本植物。常见于田梗,沟溪边湿地。全草药用,有收敛、止血、补肝肾之功效。,78,鳢肠菊科,一年生草本植物。常见于田梗,沟溪边湿地。全草药用,,79,79,铁苋(大戟科),80,铁苋(大戟科)80,81,81,苘麻,锦葵科,82,苘麻,锦葵科 82,83,83,婆婆纳,一年生或越年生草本,玄参科植物。,84,婆婆纳,一年生或越年生草本,玄参科植物。84,85,85,酸浆:茄科,又名灯笼草。,86,酸浆:茄科,又名灯笼草。 86,87,87,蓼,蓼科植物,,88,蓼,蓼科植物,88,89,89,90,90,茜草,茜草科。,91,茜草,茜草科。91,猪殃
8、殃茜草科。,92,猪殃殃茜草科。92,93,93,龙葵,茄科,别名 野葡萄、天宝豆等。,94,龙葵,茄科,别名 野葡萄、天宝豆等。 94,95,95,香附子(莎草),莎草科,96,香附子(莎草),莎草科96,异型莎草(球穗莎草),97,异型莎草(球穗莎草)97,碎米莎草,98,碎米莎草98,99,99,菟丝子:旋花科,是一种生理构造特别的寄生植物,无根与叶的构造,细胞中没有叶绿体,利用爬藤状构造攀附在其他植物,并且伸出尖刺,戳入宿主直达韧皮部,吸取养分以维生。红色为日本菟丝子,黄色为中国菟丝子。,100,菟丝子:旋花科,是一种生理构造特别的寄生植物,无根与叶的构造,101,101,白茅:禾本科
9、,根茎可以吃,也可入药,叶子可以编蓑衣。,102,白茅:禾本科,根茎可以吃,也可入药,叶子可以编蓑衣。 102,103,103,画眉草,禾本科。,104,画眉草,禾本科。104,千金子,禾本科。,105,千金子,禾本科。105,狗尾巴草,106,狗尾巴草106,虎尾草,107,虎尾草107,狼尾草,108,狼尾草108,109,109,泽漆,大戟科。,110,泽漆,大戟科。110,111,111,苣荬菜为菊科植物,又名败酱草东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。在山东各地已开始进行人工种植。,112,苣荬菜为菊科植物,又名败酱草东北食用多为蘸酱
10、;西北食用多为包,113,113,114,114,委陵菜:蔷薇科。,115,委陵菜:蔷薇科。115,朝天萎陵菜,116,朝天萎陵菜116,117,117,地锦草,大戟科植物,118,地锦草,大戟科植物 118,地黄,119,地黄119,地黄,玄参科。,120,地黄,玄参科。120,121,121,斑种草,紫草科。,122,斑种草,紫草科。122,123,123,艾草,菊科。一般用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部分。“针”就是拿针刺穴道,而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时,以艾草作为燃料效果更佳。,124,艾草,菊科。一般用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部分,艾草,125,艾草125,126,126,泥胡菜,菊科。,127,泥胡菜,菊科。127,128,128,蚤缀,石竹科。,129,蚤缀,石竹科。129,130,130,曼陀罗:茄科。全株有剧毒,其叶、花、籽均可入药, 药性镇痛麻醉、止咳平喘。三国时著名的医学家华佗发明的麻沸散的主要有效成分就是曼陀罗。,131,曼陀罗:茄科。全株有剧毒,其叶、花、籽均可入药, 药性镇痛麻,132,132,133,133,马泡瓜:葫芦科,黄瓜属,134,马泡瓜:葫芦科,黄瓜属134,