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1、糖尿病科普知识,Contents,背景,中国糖尿病患者9240万人，中国已超越印度成为糖尿病第一大国。,糖尿病年轻化趋势明显，3045岁的“事业型”人士发病率最快。更让人忧心的是，越来越多的孩子也成了糖尿病患者。,Contents,糖尿病成因,如果人体是一辆汽车，那么推动它前进的“汽油”就是血糖，即血液中的葡萄糖。葡萄糖是所有哺乳动物的重要生命能源 。,人体靠葡萄糖才能正常运转,2个葡萄糖,相连形成蔗糖，也就是我们常吃的白糖。,三个葡萄糖相连就是“三精葡萄糖酸钙”？不，它的学名是麦芽三糖,四个连起来就是麦芽四糖,当上千个葡萄糖连起来，就成了人体所需的重要的营养物质之一淀粉。,糖尿病成因,葡萄糖
2、从摄取淀粉中转化而成,3个葡萄糖,4个葡萄糖,千个葡萄糖,血糖，然后转运到血液里，“人体汽车”这样就加满了“油”，可以不停地前进。,我们常吃的米饭、面条、面包、水果、蔬菜等都能产生不同量的葡萄糖，通过一、两个小时的消化转化为,糖尿病成因,人体可自动双向调节血糖,人体里有升血糖和降血糖两种激素，像频谱技术的双向调节功能一样，将人体里的“汽油”量牢牢控制在油箱限度里，即不让它空着，也不让它溢出来，从而保持平衡。,随着人们的物质生活水平的提高，饮食结构多样化、丰富化，吃得越来越多，越来越精，“油箱”里的“油”天天都加得满满的，而且时不时超过了限度。,饮食结构导致血糖上升、超标,糖尿病成因,胰岛素分泌
3、缺乏，形成1型糖尿病,有降血糖功能的激素胰岛素就开始天天加班，每顿饭后就去“油箱”窜门，经常带着“汽油”出去玩，夜不归宿。如果天天加班，胰岛素累倒了，或者出门玩时发生意外了，胰岛素同志工伤了，或者光荣了，从此没人到“油箱”窜门了，这就是1型糖尿病。,注：胰岛素是人体惟一的降血糖激素。,糖尿病成因,机体对胰岛素不敏感，形成2型糖尿病,如果胰岛素天天带“汽油”外出，“汽油”的父母不高兴了，干脆把门锁上，不让胰岛素来家里了。胰岛素进不了“油箱”家门，意味2型糖尿病产生了。,糖尿病成因回顾,Contents,糖尿病典型症状：三多一少,糖尿病分类,1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依赖外源性胰
4、岛素补充来维持生命；2型糖尿病多见于中、老年人，其胰岛素的分泌量并不低，甚至还偏高。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例约为95。妊娠糖尿病及其它,Contents,糖尿病并发症,急性并发症,糖尿病并发症,慢性并发症,糖尿病的发病原因主要有遗传因素和环境因素，比如病毒感染、精神应激、不良生活习惯等。,糖尿病易发人群,Contents,糖尿病诊断,糖尿病防治,糖尿病的治疗不是单一的，而是“五驾马车”的综合治疗：,饮食干预,健康教育,血糖监测,运动干预,药物治疗,糖尿病防治饮食干预,1、打破“多吃降糖药、可以多吃饭”的错误观念。2、少吃多餐。既保证热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。3、碳水化
5、合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。,糖尿病防治饮食干预,4、吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。5、吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。 “糖尿病食品”是用高膳食纤维的粮食做的，虽然消化吸收时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。6、“无糖食品”不能随便吃。 “无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖。,糖尿病防治饮食干预,7、以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。8、除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆
6、，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。9、吃副食也要适量。,糖尿病防治饮食干预,10、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。11、多吃含膳食纤维的食物。12、少吃盐。13、少吃含胆固醇的食物。14、糖尿病人千万不要限制喝水。,糖尿病防治饮食干预,15、少吃水果。可适当吃含糖量低的水果，如苹果、梨、橘等。吃水果应在两餐之间血糖低的时候。尽量不吃西瓜。西瓜吃了以后，糖吸收很快。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。16、甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。17、不宜饮酒。,糖尿病防治饮食干预, 不宜吃的食物易于使血糖迅速升高的食物,糖尿病防治饮食干预, 不宜吃的食物易使血脂升高的食物,对富含胆固醇的食物，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。,糖尿病防治饮食干预, 适宜吃的食物主要是可延缓血糖、血脂升高的食物,糖尿病防治饮食干预,苹果,糖尿病人的12种克星食物食谱,
