苏州名人美食课件.ppt

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1、,苏州,苏州的园林,苏州园林,苏州美食,苏州名人,苏州概况,苏州园林,是指中国苏州城内的园林建筑,以私家园林为主,起始于春秋时期的吴国建都姑苏时(公元前514年),形成于五代,成熟于宋代,兴旺于明代,鼎盛于清代。,到清末苏州已有各色园林一百七十多处,现保存完整的有六十多处,对外开放的园林有十九处。占地面积不大,但以意境见长,以独具匠心的艺术手法在有限的空间内点缀安排,移步换景,变化无穷。1997年,苏州古典园林作为中国园林的代表被列入世界遗产名录。是中华园林文化的翘楚和骄傲。苏州园林主要有沧浪亭、狮子林、拙政园、留园、网狮园、怡园等。,苏州主要园林列表: 私家园林:沧浪亭、狮子林、拙政园、留园

2、、网师园、艺圃、环秀山庄、耦园 佛教园林:报恩寺(北寺塔)、西园、寒山寺、双塔、瑞光塔 王家园林:虎丘(吴王阖闾墓)、灵岩山(吴王行宫),园林文化,苏州古典园林的历史可上溯至公元前6世纪春秋时吴王的园囿,私家园林最早见于记载的是东晋(4世纪)的辟疆园,历代造园兴盛,名园日多。明清时期,苏州成为中国最繁华的地区,私家园林遍布古城内外。1618世纪全盛时期,苏州有园林200余处,现在保存尚好的有数十处,并因此使苏州素有人间天堂的美誉。,作为苏州古典园林典型例证的拙政园、留园、网师园和环秀山庄,产生于苏州私家园林发展的鼎盛时期,以其意境深远、构筑精致、艺术高雅、文化内涵丰富而成为苏州众多古典园林的典

3、范和代表。,留园为中国四大名园之一。留园坐落在苏州市阊门外,始建于 明代。清代时称“寒碧山庄”,俗称“刘园”,后改为“留园”。主要建筑有涵碧山房、明瑟楼、远翠阁曲溪楼、清风池馆等处。,拙政园与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园并称为我国四大古典名园 。,大观园式的古典豪华园林,以其布局的山岛、竹坞、松岗、曲水之趣,被胜誉为“天下园林之典范”。,环秀山庄位于苏州城中景德路262号,今苏州刺绣博物馆内。此园本是 五代吴越钱氏金谷园旧址,明、清时期成为私家园林,网师园位于苏州城东南部。始建于南宋时期(公元11271279年),当时称为“渔隐”。清代乾隆年 间(公元17361796年)重建,取“渔隐”

4、旧意,改名为“网狮园”。,同里镇退思园,俗称任家花园,为清光绪十一年(1885年)原凤颖六泗兵备道任兰生营造,园名取“退思补过”之意。,苏州历史,苏州名人,民间文化,唐 伯 虎 唐寅(14701523年),字伯虎,又字子畏,别号六如居士、桃花庵主、鲁国唐生、逃禅仙吏等,苏州人。明代著名书画家、文学家。绘画与沈石田文征明、仇英齐名,史称“明四家”。诗词曲赋与文征明、祝允明、徐祯卿并称“吴门四才子”,为江南四大才子之首。 明正德四年(1509年),唐寅在苏州城北的宋人章庄简废园址上筑室桃花坞,有学圃堂、梦墨亭、竹溪亭、蚊蝶斋等(亦称唐家园,遗址在今桃花坞大街)。他的后半生主要生活在桃花坞。,文征明

5、(14701559年),初名壁,字征明,后更字征仲,号停云,别号衡山居士,人称文衡山。长洲(今苏州)人。“吴门画派”创始人之一。 文征明出身书香门第,祖父及父亲都是文学家。但文征明幼时并不聪慧。稍长,学文于吴宽,学书于李应祯,学画于沈周,终于“大器晚成”。,祝允明(14601526年)是明代书法家,字希哲,号枝山,因右手多生一指,又自号枝指生。江苏长洲(苏州)人,出生于七代为官的魁儒家庭。 祝枝山集各书家之长,领一代风骚,是吴门书派中“明中期三大家”之一。其书法吸取唐虞世南、元赵孟頫书法之神,扬晋王羲之、王献之行书、唐怀素草书之势,融会贯通,自成一体,发展为自己的独特狂草,被誉为“明朝第一”,

6、流传有“唐伯虎的画,祝枝山的字”之说。,徐祯卿(14791511年),字昌谷,又字昌国。常熟梅李镇人,后迁居吴县(今苏州)。明代文学家。因“文章江左家家玉,烟月扬州树树花”之绝句而为人称誉。,范仲淹(989-1052年),字希文,苏州人,北宋著名政治家、教育家和文学家。范仲淹在苏州买下南园宅地,创设学府,以后全国各地竞相仿效,有“苏学天下第一”之说。南宋咸淳十年(1274年),在苏州范庄前范仲淹的旧宅旁,建造了范文正公祠,门前原有一座高大的“先忧后乐”牌坊。天平山麓有范仲淹的祖坟,坟旁建有“忠烈庙”。 还有乾隆御笔“高义园”题碑。1989年又重新建造“先忧后乐”坊,纵观范仲淹的一生,始终贯穿着

7、其“先忧后乐”的爱国爱民精神。嫉贪如仇,三次被贬;兴修水利,提高人民的生活水平;兴办义学,提倡教育,扫除人民的愚昧无知;授命戍边,抵御强敌,扬我国威。不仅在当时受到重用、人民爱戴,就是在今天,也是为官者的楷模。,冯梦龙(15741646年),字犹龙,一字耳犹,号姑苏民奴、顾曲散人、墨憨斋主人、 墨憨子、茂苑野史民、龙子犹等。明代著名文学家、戏曲家。与兄冯梦桂、弟冯梦熊、并称 “吴下三冯”。 冯梦龙的辉煌成就是他的白话文小说喻世明言、警世通言、醒世恒言,一 扫我国以前的文言文体裁,堪称我国白话文创作的先驱者和奠基者。,吴文化是四千年华夏文化在江南水乡孕育的独秀一枝,她筛滤了华夏文化阳刚、粗犷的因

8、子,较多地继承、弘扬了阴柔细腻的一面。民间文化保留了清新秀美的特点。,苏扇 在中国,能与杭(杭州)扇比美的只有苏扇,苏扇品种繁多,最负盛名的是折扇、檀香扇和绢宫扇。 素称“雅扇”的折扇,是唐宋时代从朝 鲜传入的,至南宋,苏州开始大量生产,折扇的扇面用纸最重要,十分讲究,必须用上乘宣纸裱成。有工匠自己点染成画的扇面称“画面”,有留请专人题画的白扇面称“素面”。折扇的扇骨用料同样十分讲究,名贵的有象牙、紫檀的,一般用乌木、棕竹等。扇骨制作也十分精致,除打磨光滑的以外,尚有浮雕、镂空雕、绿漆、镶嵌图案或文字的。,苏州的刺绣工艺与湖南的湘绣 、四川的蜀绣、广东的粤绣并称中国四大名绣。 苏绣至今已有26

9、00多年的历史,现在,苏绣的针法,可分为9大类48种,用色和谐典雅,不露生硬跳动的痕迹,行针疏密一致,毫无参差之处。苏绣的题材,多以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。,苏州的桃花坞木刻年画,天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称中国三大木刻年画。 桃花坞木刻年画始于明末,已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。,苏州小吃,苏州小吃是中国四大小吃之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。 消费。,著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太

10、湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。,苏州概况,苏州地处长江三角洲地区,古称吴郡。自文字记载以来已有四千余年的历史。苏州古城始建于公元前514年的吴王阖闾时期,又因城西南有山曰姑苏,于隋开皇九年(589年)更名为苏州。,苏州历史悠久,人文荟萃,以“上有天堂,下游苏杭”而驰声海内,秀丽、典雅而“甲江南”的苏州园林,拥有被称为“东方威尼斯”的小桥流水,无不令人心驰神往。苏州作为一座现代化较高的城市,苏州是江苏人口最多、经济最繁荣的城市。,苏州地区河网密布,市区是江南水乡的中心和全国河流最密集的地区,周围是全国著名的水稻高产区,农业发达,有“水乡泽国”、“天下粮仓”、“鱼米之乡”之称。有宋以来有“苏湖

11、熟,天下足”的美誉。,桂花属木犀科常绿乔木,我国已有两千多年的栽培历史,被评为十大传统名花之一。历代民间皆视桂花为吉祥之兆。举凡中榜登科,仕途得志被称为“折桂”。对获得殊荣者则誉为拥有“桂冠”。广西有些少数民族的青年男女,还喜欢用桂花赠予意中人,以表倾慕之情,故有“一枝桂花一片心,桂花林中结终身”的谚语。,苏州市市标,城市荣誉,香樟为樟科常绿乔木。树势高大雄伟,树冠广圆形,全株具樟脑香气,小枝绿色。花期为5月,911月果熟。喜阳光充足,也稍耐半阴、温暖、湿润环境;不耐干旱和严寒。樟树枝叶秀丽,树大浓荫,四季常青而具香气。其木材优良,枝叶可提取樟脑和樟油,为化工及医药上重要原料。,上有天堂,下有

12、苏杭,江南才子佳丽地,苏杭二州出美女。自古苏州出美女,苏州这地方,自古以来就盛产美女 。,江南水乡吴侬软语里生长的苏州女子几乎个个都如同天上掉落凡间的精灵 天龙八部里,那位令段王子神魂颠倒的大美女王语嫣,便是苏州太湖出产的可人儿,红楼梦里的林黛玉,楚留香里的苏蓉蓉,以及唐伯虎点中的秋香等等.,历史上诸如:真娘,赵飞燕,赵合德,白秋水,苏小小,周玉凤,沈九娘,薛素素,李香君,陈三两,金儿,柳如是,侯慧卿,白牡丹,宋阿紫,谢秋水,刘谷香,李朝云,王翠翘,董小宛,毕玉林,陈圆圆,沙九畹,钱簌簌,黄桂英,马绮丽,赛金花等等之类的绝色佳人,几乎都出自苏州,现代的知名苏州美女有潘迎紫,刘嘉玲,陈法蓉,韩雪

13、等等,苏州是中国城市里脂粉气最浓重的一座城市。,描写苏州的诗词,再游姑苏玉芝观【唐】许浑高梧一叶下秋初,迢递重廊旧寄居。月过碧窗今夜酒,雨昏红壁去年书。玉池露冷芙蓉浅,琼树风高薜荔疏。明日挂帆更东去,仙翁应笑为鲈鱼。,代诸妓赠送周判官【唐】白居易妓筵今夜别姑苏,客棹明朝向镜湖。莫泛扁舟寻范蠡,且随五马觅罗敷。兰亭月破能回否,娃馆秋凉却到无?好与使君为老伴,归来休染白髭须。,【唐】李远吴越千年奈怨何,两宫清吹作樵歌。姑苏一败云无色,范蠡长游水自波。霞拂故城疑转旆,月依荒树想嚬蛾。行人欲问西施馆,江鸟寒飞碧草多。,送客之杭选自:全唐诗 作者:牟融西风吹冷透貂裘,行色匆匆不暂留。帆带夕阳投越浦,心随明月到杭州。风清听漏惊乡梦,灯下闻歌乱别愁。悬想到杭州兴地,尊前应与话离忧“君到姑苏间,人家皆枕河。故宫闲地少,水巷小桥多。”-唐代诗人杜荀鹤,一迳抱幽山,居然城市间。(宋苏舜钦沧浪亭)人道我居城市里,我疑身在万山中。(元维则狮子林即景)绝怜人境无车马,信有山林在市城。(明文徵明拙政园图咏若墅堂),不知城市有山林,谢公丘壑应无负。(清徐崧秋过怀云亭访周雪客调寄踏莎行。怀云亭即今苏州北半园)隔断城西市语哗,幽栖绝似野人家。(清汪琬再题姜氏艺圃)谁谓今日非昔日,端知城市有山林。(清乾隆狮子林得句),

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