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1、集团公关礼仪规范礼仪总述礼仪是人们社会交往的行为规范的总和。具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。企业礼仪规范是企业员工对企业进行的各种例行活动的观念和行为方式的总和,是衡量企业文明程度的重要标志。处事得体,待人以礼,不仅是每位员工应有的风范,而且是连接企业与社会之间的桥梁,对树立良好的企业形象,创造有利于企业生存发展的社会环境起着积极的作用,因此,在一定意义上也可以说,礼仪就是商机。礼仪的基本原则礼仪具有鲜明的时代特征。现代企业的礼仪必须与社会公共道德准则、行为规范、生活方式和大众心理相适应,从而自觉实现企业与社会公众在文化上的沟通协调。尊重原则 礼仪的核心是“尊敬”。尊敬包括自尊和尊敬他人,
2、以尊敬他人为主。自尊就是要保持自己的人格和尊严,要自强不息,注重自身修养,才能赢得他人的尊重。而尊重他人就是要以礼待人,尊重他人的人格。在与人交往时,要使用礼貌语言,遵循行为规范。在社会交往中,人与人之间彼此尊重,才能保持和谐、愉快的关系。遵守原则 礼仪作为社会生活的准则,反映了人们的共同利益,所有人都应当共同维护,自觉遵守。每个人都应当尊老爱幼,遵守公共秩序,遵时守约。违背了利益规范,就会受到公众的批评和谴责。适度原则 礼仪作为人际交往的规范,有一定的标准和尺度。应用礼仪要把握分寸,适可而止,礼不到不妥,过犹不及。一、内部公务礼仪(一)上下级关系礼仪1、上级对下级关系礼仪任人唯贤 上级领导要
3、了解部下的经历、素质、作风、性格、爱好、家庭情况,要熟悉部下的长处与弱点,知人善任,量才使用,充分调动其积极性,发挥其潜能,避免任人唯亲,感情用事。言而有信 领导说话要谨慎,言必信,行必果。对下属承诺的事,要认真去办,若遇特殊情况一时解决不了,则应坦诚说明原因。宽宏大量 领导者应严于律己,宽以待人,尊重和爱护部下,认真听取下属意见,不以势压人,对于敢持不同意见的下属,应持欢迎态度。团结和带领部下一道完成任务。2、下级对上级关系礼仪尊敬上级 下级服从上级是基本的组织原则。对上级的正确指示要坚决执行,布置的任务要努力完成。在执行过程中适时向领导请示、汇报,完成任务后,及时向领导报告。切忌办事拖拉,
4、有令不行。讲究方式 当领导指示有不当之处时,不宜当众指出,而应当个别交换意见,坦陈自己的看法,供领导参考。注意小节 有事找领导,应先敲门,经允许后,方可进入。向领导汇报工作,应实事求是,简明扼要。未经允许,不要翻阅领导桌上的文件。领导进门时,应起身相迎。3、同事关系礼仪彼此尊重 同事之间常年在一起共事,彼此非常熟悉,更应该彼此尊重,以诚相待。切不可背后议论别人的隐私和短处。同事取得成绩,应及时表示祝贺,同事遇到不幸,应表示同情。互相帮助 同事之间既有分工又有合作,应互相支持,互相帮助,同心协力把工作做好。一视同仁 同事们的工作水平可能会有高低,但每个人在人格上是平等的。同事之间应一视同仁,友好
5、相处,切忌意气用事,有亲有疏,更不可与少数人过分亲密而疏远其他人。(二)集会(开会)礼仪1、集会(开会)的通用礼仪 第一、做好充分准备。准备的内容包括:确定会议主题、会议报告及主要文字材料、参加会议人员的范围、开会的时间地点、会议议程等等。不开无准备的会议。第二、拟发会议通知。会议通知应写明开会时间、地点、会议主题及到会人员等内容。会议通知应提前一定的时间发出,以便使到会人员能有所准备。第三、安排好会场。会场的布置要和会议的内容相称。如是中型以上会议,对会标、主席台坐序、姓名标牌、音响、视像、饮水等等都要逐项落实到位,有些还要认真进行测试。第四、开会时间宜紧凑。在保证会议效果的前提下,尽可能开
6、短会。第五、注意迎送。凡是中型或大型会议,对会议参加者特别是对特邀嘉宾都要做好迎送工作。避免一些与会者来时不知如何报到,结束时又不知如何离去,那样,对于与会者将是不礼貌的行为。2、与会人员的基本礼仪第一、对会议组织者来说,从制定计划开始,直到会议结束,都要认真细致。会议开始前,要做好通知、邀请和车接工作;与会者一到达会场,要热情接待,发送会议材料,引领座位;会议进行中,要注意及时发现问题,及时采取措施;会议结束,又要热情地做好送行的工作;会后,还要及时对会议材料进行整理、归档。总之,要善始善终,恪尽职守。第二、对会议主持人来说,发言应简明扼要,围绕主题,突出主题,点到为止,切忌罗嗦,或庄重,或
7、幽默,注意调动会场情绪;要始终把握好会议主题,勿使讨论或发言离题太远;注意掌握会议时间,不使会议拖长。 第三、对会议发言人或报告人来说,对发言的内容要认真准备,对重要报告应提前演练,切忌作事先无准备,临场想到哪里就说到哪里的发言;发言应遵守秩序,不应打断他人的发言;发言或报告结束时,可向到会人员表示感谢。 第四、对会议来宾来说,一般应遵循“客随主便”的原则,听从会议组织者的安排;会议进行中要精力集中,认真倾听发言,勿与身边人过多讲话;被安排发言时,应言简意赅,不可长篇大论,喧宾夺主。第五、对会议参加者来说,除了要遵守会议的一般礼仪外,重要的是必须遵守会议纪律,如按时到会、认真听取发言、不交头接
8、耳、不在会场吸烟、不来回走动、坐姿端正、不闭目打瞌睡、关掉手机或放置静音状态等等;对发言人要尊重,发言开始和结束时要热烈鼓掌;如需提前离会,应征得有关人员同意,方可离去。(三)升旗礼仪通常情况下,每逢周一及国家、企业重要庆典日,均应在上班前举行升旗仪式。升旗仪式的程序和礼仪要求是:1、统一着装,集合、整队入场。2、升旗时,播放或演唱国歌,集体行注目礼。3、升旗后,领颂或背诵企业理念各主要要素。4、播放或合唱铁道兵战士志在四方、铁建员工之歌。5、升旗仪式结束,宣布解散。(四)电话礼仪1、打电话要语言简洁、文明,不在电话中闲聊。2、打电话时,接通后应说:“你好,我是某某单位的某某,请找某某接电话。
9、3、接电话应在电话铃响三次以内接听,接到打错的电话不要责怪对方,尽可能将正确电话号码告诉对方。4、不占用岗位电话说私事。(五)着装礼仪首先,需明确,企业职工在不同的场合应有不同的着装。在机关上班,应着正装,即统一定制的职业装或传统的西装、中山装;在工地作业,应着工装;参加重要会议,应着庄重、得体的西服套装;参加交际性的集会或宴会,宜着相对典雅、华丽的时装。其次,应特别注意,某些服装不宜在正式场合穿着。例如,在工作场所或参加会议,不宜着休闲便装,更不可着过于暴露或过于华丽的服装。男士应注重胡须整洁,不可穿背心、短裤、拖鞋等上班,女士应将头发梳理整齐,不可穿吊带装、短裙、拖鞋(皮拖)、带钉的高跟鞋
10、等上班。二、交际礼仪(一)拜访中的礼仪1、一般应事先约定拜访时间。如果不能做到这一点,则应选择对方比较方便的时间,尽量避免在对方用餐或休息的时候去拜访。约定拜访后要准时,既不能迟到让对方久等,也不要去得太早让对方措手不及。万一因事耽搁或失约,应及时通知对方更改时间,并且要向对方表示歉意。2、应先声后人。到达被拜访者住地,要先敲门,即使房门开者,也应在门口招呼,不要贸然闯入。进屋后,对房间中的其他人,不管熟悉与否,都应一一招呼,尤其对年长者,更要礼貌周全。3、应掌握好拜访时间。拜访是礼节性活动,与闲聊有所不同,切勿因兴致浓厚而滔滔不绝,更不能影响被拜访者的休息。告辞时应热情道别,如果对方出门相送
11、,应礼貌劝止。(二)迎送礼仪1、迎客凡是企业的客人,都要热情接待,尤其是初次来访的客人,更要倍加热情。公关人员应事先与来客作好联系,询问清楚来访的时间、地点。若是远道而来的客人,还应问清火车或飞机到达的时间、班次,主动到车站或机场接站。迎客时应提前到达约定地点,待客人一到,主动上前打招呼,给以问候。同时向客人作自我介绍,使客人尽可能快的与你熟悉起来,消除陌生心理。如果客人带有行李,应主动帮助客人提携。外出迎客,还应事先安排好交通工具,在返回的途中,可向客人介绍此次活动的安排情况,了解客人的活动意向,以便做好后面的接待工作。公关人员还应事先安排好客人的食宿,接站后,一般先将客人送往住宿处,安排休
12、息。这时不宜在客人房间滞留过久,分手时勿忘告诉客人与自己的联系方式,约定好下次见面的时间和地点。2、陪车陪车礼节应遵循“客人为尊、长者为尊”的原则。上车时,公关人员要帮助客人打开车门,然后站在客人身后请客人上车。若客人中有长辈,还应扶持其上车,自己再上车。车内的座位,如是小型卧车,以后排右边为尊,左边次之;如是中型卧车(面包车),以司机后面的一排左边为尊。晚辈或地位较低者,坐在司机边上的座位。如果客人上车后,就便坐了某个位置,则应主随客便,不必再请客人挪动位置。如果是主人亲自开车,则应把司机边上的位置让给尊长,其他人坐在后排。下车时,公关人员先下,然后帮助客人打开车门,等候客人或长者下车。3、
13、送客送客要热情。客人起身想走时,应立即站起应答,但不能先于客人起身。送客时,应请客人先出门,然后再小送一程,切不可在客人刚一出门便关上房门,这样是不礼貌的。对远道而来的客人,应安排交通工具,并随同客人一起前往车站或机场。若客人带有行李,应帮助客人提携。送客时,应与客人握手道别。分手时,可挥手告别。 (三)专门性公关活动礼仪1、记者招待会记者招待会旨在把企业的重要消息或情况公布于众,并通过记者向社会进行广泛的传播。记者招待会的一般程序如下:主持人宣布开会。介绍应邀参加会议的负责人和主要发言人。说明记者提问时间、提问规则等。发布消息。宣布提问开始。记者提问,发言人答记者问。宣布提问时间到,提问结束
14、。组织参观等。举行记者招待会应注意以下礼仪:在招待会入口处安排工作人员负责签到、分发材料、小礼品等。接待人员要热情、大方、彬彬有礼。主持人、发言人及所有出席者都应仪表整洁,礼貌热情。在招待会上,主持人应尊重记者,发言人要胸有成竹,发言清晰,尽可能圆满地回答记者的问题。如遇到不便回答或刁难性的问题,首先要不急不躁,不卑不亢,要始终保持语气的温和。然后,或婉转地将话题岔开,顾左右而言他,或巧妙地将话题过渡到自己想谈的问题上,尽量不说“无可奉告”一类容易引起记者不悦的语言,更不可与记者发生争执。2、剪彩仪式中的礼仪请仪式参加者入座。如果未安排对号入座,可提醒仪式参加者坐到位置上。对就坐于主席台上的人
15、,最好能事先告知,到时有工作人员引领入座。宣布剪彩仪式开始。主持人在宣布剪彩仪式开始后,应向与会者表示欢迎和感谢。同时向与会者介绍参加剪彩仪式的领导、嘉宾并向他们表示欢迎和感谢。安排简短发言。发言的顺序一般为:上级领导讲话、建设单位负责人作介绍式讲话、施工单位负责人作表态式讲话、有关来宾作祝贺式讲话。剪彩。剪彩时,主席台上的人员一般要尾随于剪彩者之后12米处。待剪彩完毕时,转身向四周群众鼓掌致意。参观或聚会。这一进程,可视不同的剪彩仪式而灵活安排。3、交接(交验)仪式中的礼仪举行交接(交验)仪式通常都设置会场,其布置应注意以下几点:隆重而不铺张。交接仪式的会场,既可设置在现场,也可设置在其他场
16、所,有条件的,尽可能设置在现场,因为这会给人一种身临其境的感受,可对交接物有一个具体实际的了解。 设置横幅和彩旗,营造一种欢庆的气氛。做好对交接物的介绍。只要不涉及保密问题,会场上可以对交接物进行文字和图片的宣传,重点突出建设者的功绩,以扩大施工单位的影响。交接仪式中的注意事项:在邀请人员方面。对施工单位来说,除了邀请上级领导部门的人参加外,还应邀请在施工过程中协作单位的代表参加,这既是对协作单位所付出努力的一种肯定和尊重,也是对今后继续搞好协作关系的一种发动。对使用单位来说,凡与交接物的使用关系密切的部门,都应邀请参加,以增进他们对交接物的全面了解。在安排接触方面。除了安排好施工单位、使用单
17、位和领导部门之间的“大三角”接触外,还要安排好施工单位与使用单位主要管理人员与技术人员之间的接触,以便为今后解决可能出现的问题疏通渠道。在仪式进行方面。整个交接仪式宜紧凑。交接仪式的一般程序是:宣布仪式开始,请领导剪彩,交付一方发言,接收一方发言,来宾表示祝贺等等。三、商务礼仪(一)业务洽谈中的礼仪1、营造一种轻松友好的氛围。彼此见面后热情握手,双方入座,不必急于切入正题。可以先寒暄一番,亦可谈论一些与洽谈无关的话题,使双方在轻松、友好的气氛中进入正题。2、始终注意“礼尚往来”。阐述自己观点时,态度要谦虚平和。对方讲述时,要认真、耐心地听取,不要随意插话。向别人提问时,语气要委婉,不要一味地提
18、对方难以回答的问题。请求对方帮助时,态度要诚恳。劝服对方时,多用征询和协商的口吻,而不要用强硬的口吻。遇到需要双方商讨解决的问题,彼此要坦诚地交换意见。应明确商讨乃至辩论的对象永远是“事”,而不是“人”,要就事论事,不可意气用事,避免正面冲突。在讨论乃至争论时,仍然不忘以礼相待。即使洽谈不成功,也应礼貌分手,“买卖不成仁义在”。3、对洽谈中达成的协议,要信守诺言,认真履行。信誉至上是现代企业经营的第一要则。(二)签订协议中的礼仪1、做好准备工作。在举行签字仪式前,签字各方应做好文本的准备工作,对文本进行定稿、校对、印刷和装订。签字各方共同商定签字人。同时,主方还要准备好签字的场地、桌椅、文具及
19、饮料等。2、尊重平等的原则。按照惯例,一般由各方参加谈判的人员参加签字仪式。如果一方有未参加会谈的人员出席,另一方也应同意,但各方人数最好大体相等,各方签字人身份也应大体相当。3、郑重签字。签字人签字时,先在己方保存的文本上签字,再由助签人员交换文本,请签字人在对方保存的文本上签字,然后双方签字人员交换文本,握手致意。四、外事交往礼仪(一)外事迎送礼仪1、迎接的人员。组织方的主要迎接人员一般应与来宾的身份相当,但遇到特殊情况,当事人不在当地或有其他要务不能脱身时,可由职位相当的人员或副职出面迎接,但要注意不能与对方身份相差太大,“门当户对”是一规则。2、迎接的仪式。在外事交往中,迎接贵宾时较为
20、常见的仪式是安排献花。当客人抵达时,在参加迎接的主要领导与客人握手之后,将花献上。迎接工作中公关人员必须准确掌握来宾抵达的时间,在客人抵达之前到达迎接地点等候客人。迎接仪式结束后,应先安排客人到宾馆下榻。3、送行的礼仪。来宾离去时,应派与来宾身份相当的人员送客,以示尊重。如客人是专程来访,还应指派专人协助来宾办理出境或机票(车、船)手续,帮助客人提拿行李。分别时,可按来宾国度的行礼习惯与之告别,欢迎客人再次访问、祝客人一路平安等。最后应目送客人离去后方可离开。在迎送工作中,还应注意陪车的礼仪。陪车的礼仪与接待内宾相同。 (二)外事会见礼仪1、会见之前,会见双方都应做好准备工作。首先是会见方提出
21、会见要求,同时将要求会见的人的姓名、职务、会见的目的等告知对方。接着是接见方应尽快给予答复,如遇到特殊情况不能接见,应婉言做好解释工作;如同意会见,则要约好合适的时间,主动将会见的地点、主方出席人及具体安排等通知对方。2、会见的双方都应遵时守约,尤其作为主方人员应提前到达会见地点迎候客人。迎候时,可以站在会见的大楼正门,也可以在会客厅门口等候。当客人到达时,应主动上前握手表示欢迎,并引导客人入座。3、会见是外事交往活动中非常重要的一项内容,为表示郑重和便于交谈,一般事先都有一定的座位安排。常见的座位安排如图1、图2所示 图1:图2:会见场所应安排足够的座位。如会见人数较多,会见场地较大,最好安
22、装扩音设备,主、客双方各备一只话筒。4、组织领导人之间的会见,除陪见人员、译员、记录员外,其他工作人员在安排就绪之后均应退出会场。如允许记者采访,应安排在会见开始前几分钟进行,待会见开始即组织离开。会见期间,应准备饮料、茶水,根据不同的季节及来访客人的习惯,备有不同的饮品招待。5、为表示友好,会见应准备合影项目。合影可安排在会见之前或会见之后,合影时的位置按礼宾顺序排列,一般主人居中,以主人的右手为上,主客双方间隔排列。若人数较多时,可分排排列,第一排为重要的主宾人员,而各排的两边则应由主方人员站立。会见结束时,主人应将客人送到车前或门口握别,然后目送客人离去。6、在一般交往中,客人来访后,相
23、隔一段时间应予回访。如果客人是为祝贺节日等喜庆日来访,则不必回访,而应在对方节日时前往拜访,表示祝贺。(三)外事会谈礼仪企业的外事会谈多指双方或多方就某些共同关心的问题所进行的公务洽谈或者具体的专业性谈判,其内容比较会见更为正式,专业性更强。在具体的礼仪要求上,与会见相类似,只是在座位的安排和交谈的方式上有一些不同。1、在会谈中,双方一般围桌而坐,通常使用长方形、椭圆形桌子,宾主相对而坐。座位的排列,以门为准,有不同的排法,具体如图3、图4所示。若多边会谈,座位可摆成圆桌,按礼宾次序依次就坐。2、在与客人会谈中,要通过己方对礼仪的把握,努力给对方留下一个美好的印象,使会谈取得成功。期间涉及到的
24、礼仪主要有:首先,要注意仪表、仪容,出席会谈的人,衣着要整洁大方,会谈时的表情要自然、诚恳,面带笑容。其次,要注意发言的内容,尤其要注意使自己的言谈符合我国的对外政策,属于国家机密的内容不能外泄。再次,会谈的态度要诚恳,谈自己的观点时要谦和,他人发言时要认真倾听,不要随意插话,对原则性问题需要坚持和拒绝时,态度上不可生硬,更不可激烈,可做耐心的解释和婉拒。交谈中,要注意使用礼貌语言,如“请”、 “对不起”等等。(四)外事宴请礼仪1、外事宴请的形式组织外事宴请,首先要根据宴请的目的以及主客双方的身份、关系来确定宴请的类型和规格。常见的类型有四种:宴会 是宴请中最为隆重的形式,包括国宴、正式宴会和
25、便宴。国宴规格最高,宴会厅内要悬挂国旗,要有乐队。正式宴会仅次于国宴,除不挂国旗、不演奏音乐外,其余安排二者大体相同,主人客人均按身份牌位面坐。便宴是形式简便的宴请,一般是招待与企业经常有业务往来的外宾。宴会的气氛讲究亲切、自然。冷餐会 是一种较为灵活、随意的宴请形式。席间不排席位,不讲究上菜顺序,以冷菜为主,一切主听客便,菜及餐具摆设在桌上,由客人自由选择,自由活动。就餐地点既可设在室内,也可在花园或院子里举行,既可安置桌椅,也可不设桌椅。它适用于较多人数参加的活动。酒会 顾名思义是以酒会友,以酒水款待略备小吃,其最大特点是活动范围大,不设桌椅,主客都可随意走动,多用于大型活动。工作进餐 宴
26、请中较为普遍和常见的一种形式,参与者都是与工作有关的人员,不讲究座次,彼此利用就餐时间,边吃边谈工作。2、外事宴请的具体事项确定宴请类型、规格后,便是拟定出席宴请的范围、名单以及主方哪些人员出席作陪。一般来讲,主客双方身份应相当,接待贵宾时,企业的主要领导人应到场作陪,接待普通外宾时,可由有关人员陪同。确定宴请时间、地点、发出邀请 确定日期、时间,要选择主客双方都较为合适和方便的时候。最好事先征求主宾的意见,可用电话或当面商约。主宾同意后,日期、时间即可基本确定。宴会一般选在中午12点至下午2点或下午5点至7点举行;酒会时间比较灵活,中午、下午、晚上均可;工作进餐可以是工作早餐、工作午餐或工作
27、晚餐。地点的选择要根据宴请的类型、规格而定。发请柬 除了便宴、工作进餐外,组织宴请须发请柬。请柬应提前1至2周发出。请柬发出后还应用电话询问对方是否收到、被邀请者是否能届时出席;也可以在请柬上注明请被邀请者给予回复。如果是重要客人,应派人送请柬上门,以示尊重与诚恳。排桌次 宴请开始之前,必须排定桌次。如果是一般宴请,就只排主桌席位,其他只是安排桌次或自由入座即可。如规格很高或规模较大,现场最好有图示意或安排接待人员引导,或者事先在请柬中注明桌次,在现场则应提前在餐桌上放置桌次牌,以免混乱。桌次的安排以主桌位置为准,桌次的高低,以离主桌位置的远近而定,右高左低。还应注意的是,宴会的桌数和某桌的人
28、数,切勿排成“13”。因为根据西方一些国家的习俗,“13”是个不吉利的数字。如果因为某种原因出现“13”的情况时,应临时设法增减。排席位 桌次排定之后,便是排定每一桌赴宴者的席位,其礼仪要求也是严格的。席位的高低与桌次的高低原理基本相同,即右高左低。我国习惯上按职务高低排列,如有女士们出席,通常将女士们排在一起。即以男主人为准,男主宾在男主人右手方,女主宾在女主人右手方。其他各桌,第一主人的位置可以与主桌主人的位置相同,也可以面对主桌。3、宴请中现场的礼仪服务当客人入席时,要引领客人到位并用双手和右脚尖将椅子稍后撤,协助客人入座。斟酒时,应先给主宾斟,再依次下去。斟酒要走到客人的右侧,斟入的酒
29、约占酒杯的四分之三或五分之四即可,注意酒瓶口不要贴到酒杯上,也不要端起酒杯来斟。宴请方敬酒时应双手举杯示意,不一定要碰杯。敬酒要适可而止,勿强求他人一饮而尽。当宴会结束客人起身离座时,要帮助客人拉开桌椅,疏通走道,并将客人送出宴会厅。(五)赴宴礼仪1、赴宴的礼仪应邀 接到宴会邀请,无论是来函(请柬)或电话,能否出席都应尽快答复,以便主人安排。一般来说,对注有“请答复”字样的请柬或邀请信,无论出席与否,均应迅速答复;对注有“不能出席请复”字样的请柬或邀请信,则不能出席时才回复;若是已经口头约妥,主人又发来请柬,上面一般注有“备忘”字样,只起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或复以便函。一旦
30、接受了邀请,不宜随意改动,万一遇特殊情况不能出席,尤其是主宾不能出席,应尽早向主人解释、道歉。应邀出席宴会前,要注意核实宴请的时间和地点,是否邀请了配偶,有无服装方面的要求等,以免搞错。掌握出席时间 出席宴会,按国外习惯,应正点或晚一两分钟到达,在我国,则应正点或提前两三分钟到达。出席酒会,可在请柬上注明的时间内到达。有事需提前退席,应向本席的主人说明再向本席的其他客人点头示意后方可离去,也可事先打好招呼,届时离席。抵达 抵达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣、帽子,然后前往迎宾处,主动向主人问好,并根据活动内容表示祝贺。赠花 赴宴时,可按宴请性质和当地习俗,赠送花束或花篮,赴家宴时可酌情赠送女主人
31、少量鲜花,花枝的数量一般以单数为宜,但忌送13枝。入座 进入宴会厅之前,要先了解自己的桌次和座位,入座时进行核对,不可随意乱坐。如邻座是长者或妇女,应主动为其拉开椅子,协助其先坐下。宽衣 赴外事宴会时,无论天气多么炎热,都不能当众解开纽扣,脱下衣服。在小型便宴上,如果主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。纪念物品 有的主人会为每位出席者备有小纪念品,当宴会结束时,主人会招呼客人带上。这时可说一两句赞扬小纪念品的话,但不必郑重地表示感谢。除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待用品包括糖果、香烟等,都不要顺手带走。致谢 出席私人宴请之后,应在三日内致便函或名片表示感谢。2、餐桌上的礼仪入座
32、后用餐前,应先将餐巾打开铺在膝上,餐后则叠好放在盘子右边。餐巾只可擦嘴,不可擦汗。 进餐时坐的姿势要端正,不可用手托腮或将肘放在桌上。当主人招呼后,即开始进餐。进餐时,应讲究文明,取菜不要盛得过多,盘中菜吃完后如觉不够,可以再取。如汤、菜太热,不要用嘴吹,可待稍凉后再用。嘴里的鱼刺和骨头,不要直接吐出,要用餐巾掩着嘴用手或用筷子取出放在盘边。吃剩的东西、用过的餐具,不要放在桌子上,而应放在盘内。嘴里有食物时,切勿说话。餐后剔牙,要用手或餐巾遮口,用过的牙签应折断后放在盘内。我方主宴时,要用公用的餐具主动布菜,而不能用自己的餐具布菜。宴会中,当主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进餐和交谈。主桌
33、首次祝酒时,其他桌也应起立祝酒。主桌没有祝酒,其他桌不可首先起立或串桌敬酒。主人和主宾致辞后往往到各桌敬酒,各桌宾客应起立举杯。碰杯时,主人主宾先碰,人多时可同时举杯示意,不一定碰杯,但要目视对方致意。敬酒应适度,不可强行劝酒,更不可自己喝醉。喝茶或咖啡,愿意加白糖或牛奶可自取加入杯中,再用小茶匙搅拌后,茶匙仍应放回小碟内。喝时,如果坐在桌边,通常只需右手端杯即可,而不必端起小碟,如果离桌较远,或站立、走动时喝,则需用左手将杯、碟一起端到齐胸高度,再用右手端杯来喝。在宴会中,如果由于自己不小心而使餐具掉在地上,应态度冷静,可请服务员来收拾一下再另送一副。如打翻酒水等溅到邻座身上,应立即道歉并协
34、助擦干,但如果对方是女士,只需将干净的餐巾或手帕递上即可,由对方自己处理。(六)境外活动礼仪在境外从事生产经营、考察、培训等项活动,每天与所在国家政府官员、公司人员和人民群众交往,在礼仪方面,除了前面已经提到的外,还应注意以下几点:1、“女士优先”是国际社会公认的“第一礼俗”,也是衡量一位男子有无教养,有无风度的重要方面。在一切社交场合,每一名成年男子,都有义务主动自觉地去尊重女士、关心女士、照顾女士。2、称呼外国人时,对男子一般称先生,对女子称小姐、太太。对未婚女子,无论年龄大小,都称小姐;对已婚女子称太太;对不了解婚姻状况的女子称女士。对地位较高、年龄稍长的已婚女子称夫人。对有学衔、军衔、
35、技术职称的女士,可称呼其头衔。近年来,女士已逐渐成为对女子最常用的称呼。对外交部长以上的官员,可称阁下,对国王、王后应称陛下,对王子、公主、亲王可称殿下。对社会主义国家和各国马列主义兄弟党的人士可称同志。3、在与西方人交往时,应注意有些事不宜询问,主要包括年龄、婚否、收入、经历、住址、个人生活、宗教信仰、政治见解等8个方面,亦称“八不问”。此外,还应注意不谈对其他人的看法。4、赠送礼品时,首先要注意所选择礼品的纪念性、民族性、针对性;同时应注意了解受礼人的性格、爱好、修养,以及所在国的习俗等,因人而异,“投其所好”;此外还要注意礼品的包装,精美的包装会起到更好的效果;再就是要注意赠送礼品的时机和场合,一般情况下,许多国家都有初交不送礼的习惯。5、平时要更多地了解所在国的政治信仰、宗教特点、风俗习惯和相关法律,在一点一滴的涉外活动中加以注意,会特别有助于工作的开展。相反,如果因为不了解而犯忌,则会给工作带来不必要的损失。