隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx

上传人:李司机 文档编号:1639141 上传时间:2022-12-12 格式:DOCX 页数:25 大小:22.09KB
返回 下载 相关 举报
隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx_第1页
第1页 / 共25页
隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx_第2页
第2页 / 共25页
隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx_第3页
第3页 / 共25页
隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx_第4页
第4页 / 共25页
隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx_第5页
第5页 / 共25页
点击查看更多>>
资源描述

《隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇).docx(25页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、隔离酒店停电应急预案范文(精选6篇)隔离酒店停电应急预案11、停水:1)首先查明停水原因,确定是外网停水还是酒店供水 设备问题;2)如外网停水应立即通知店长、公司工程部、主管副 总经理和总经理;3)及时与相关单位取得联系,确定停水时间、供水时 间,以便于公司领导做出相应的决策;4)维修人员值守水泵机房,密切关注水箱水位及设备 运行情况;做好客人的解释工作和临时供水安排;5)通知店长、公司工程部并与设备供应、维保单位取 得联系,讲情设备故障原因及部件损坏部位、程度等;6)提前组织人员及准备材料,接到上级指示,立即采 取相应的措施,保障酒店的正常运行。2、停电:1)如外网停电,立即与供电部门取得联

2、系,确认停电性质;2)应立即上报酒店总经理、公司工程部;3)维修人员应及时到达前台,用对讲机与电梯内取得 联系,确认电梯内是否关人,如关人按照电梯故障放人工作 程序操作;4)维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯, 巡视检查锅炉房、水泵房、电梯机房、配电室、大堂等重点 部位,并随时通知前台自己所在位置,保证通讯畅通;5)切断配电柜各支路开关,防止突然来电造成设备及 人身伤害;酒店内部配电故障造成停电时,查明故障位置、 原因,断开故障设备电源,恢复非故障部位的电源,降低影 响面积;6)保护好现场,处理措施得当,及时汇报并与关单位 联系;7)故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供相电, 并加强

3、巡视设备运转情况;8)严禁违章操作,重要设备必须由专业人员进行处理;发生以上情况必须做好设备事故记录,便于事故原因的 调查及工作程序的改进隔离酒店停电应急预案2为防止饭店在正常营业期间,因自身设施设备损坏,或 受到外界突发事件影响,发生停水、停电、停气的情况,影 响板店经营秩序,侵害住店宾客、员工利益,造成饭店经济 损失,损害企业声誉,特制定饭店停水、停电、停气应急方 案:一、停水、停电、停气突发情况报告程序L饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况(事先 未接到店内通知)后,要及时报告值班经理。2 .值班经理及时到现场确认情况后,向酒店领导小组报 告。3 .领导小组人员接到部门报告后,立即记

4、录有关情况。二、突发停水、停电、停气,管理人员必须采取的应急 措施L立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、 财务部等做好应急工作。2.以上部门接到突发停水、停电、停气通知后,应迅速 组织员工实施应急方案,做好本部门应做的工作。3,本着“宾客第一”的原则,向宾客做好解释工作,同 时尽快解决突发事故给宾客带来的问题,尽力减少为宾客带 来的不便并随时与总办保持联系,反馈各类信息,接受饭店 领导小组的指示。三、各有关部门的具体任务L总经理办公室(白天)、值班经理(夜间)2 .接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。3 .经总经理批准,停水、停电、停气时间确定后,提前 向

5、各部门下发正式通知。4 .起草和打印规范的停水、停电通知(中英文),供客 房部和前厅部在前台和客房楼层使用,以饭店名义通告客 人。5 .停水、停电、停气期间,随时与有关部门联系,收集 信息,及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关 部门。6 .如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理 汇报,并根据总经理的指示,迅速通知有关部门,按照板店 制定的应急方案,做好抢险和服务工作。7 .遵照总经理的指示,向上级机关报告突发停水、停电、 停气事故的原因、影响及板店采取的应急措施。8 .突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整 理、存档。四、内部原因停水、停电、停气应急措施L如因店内原因

6、需要停水、停电、停气,工程部必须提 前写出书面报告,将停水、停电、停气的原因、时间(一般 情况下,应安排在凌晨2:005:00)及应急方案送总经办。 经总经理同意后,方可实施。2 .确定需通知的有关部门,对重点部位特别是电脑机 房、电梯机房、前台、中控室等部位,要提示关闭有关设备 并加强巡视检查,避免造成不必要的损失。3 .提前做好充分准备,安排员工在现场值班,集中组织 维修、抢险队伍,搞好抢修、抢险工作。4.停水、停电、停气期间,工程部经理要巡视检查店内 设备设施运转情况,确认重要设施设备有无受到影响。如发 生损坏应及时报告总经理,并立即组织抢修。五、突发停水、停电、停气事故应急措施1、工程

7、部1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故,部 门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、 供气方联系,了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的 时间及可能造成的影响,预计修复时间等详细情况,并及时 将有关信息向总经理汇报,以便总经理做出决策。2)根据停水、停电、停气的具体情况,集合专业维修人 员组成抢险队,在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前, 随时听从调派,参加突击抢修工作。3)如本部门无法修复时,要尽快联络有关专家和生产厂 家,力争在最短时间内将问题解决,并随时将相关情况通报 总经理。4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下,如 意外停水超过1小时,工程部要迅速联

8、系其它供水站(包含 消防大队临时支援),讲明我店严重缺水情况,请求立刻给 予支援。5)在夏季用水高峰,压力不够的情况下,停止后勤区域 用水,保证一线服务部门和客人的用水供应。2、保安部1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后,应组织安 排好当班全体干部警卫进入戒备状态,保持高度警惕,时刻 听从调派。2)如突发停水、停电、停气,部门经理或值班干部要立 即组织在岗员工奔赴现场,维持秩序,到各部位巡视检查, 确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下 全部自动开启,为宾客疏散提供保障。3)保安部各班组分批不停顿地对版店内前台、财务、计 算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查,及时 发

9、现不安全隐患,保障饭店良好秩序。4)密切关注停水、停电、停气情况,停水时间过长时, 负责向所属区消防队申请临时支援。5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查,确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气 供应后的正常运行。6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间,要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班,进行巡视和检查。7)停水、停电、停气期间,所有保安要重点对大厅等公 共场所进行巡视,协助值班经理维护好饭店大厅秩序,防止 个别人伺机进行破坏活动。8)遇有停水、停电、停气情况,保卫部负责通知所有在 店施工人员停止施工,并督促施工单位清理现场,坚守现场, 防止出现安全问题。3、前

10、厅部1)接到停水、停电通知后,立即组织所有在岗人员做好 对在店客人的解释工作,耐心向客人解释停水、停电的原因, 尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。2)在前台适当位置放置水牌,以中英文两种文字,简明 扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持 续的时间,求得客人的谅解,减少不良影响。3)停电前,采取措施,准确记录入住和退房客人的所有 费用情况,以备份的办法,保存好现有信息,防止客人信息 丢失。4)如停电时间较长,前台人员应以手工方式为宾客办理 入住或结帐手续。待电力恢复后,再将有关信息和资料输入 电脑。5)值班经理要沉着、冷静,一方面做好对客人的解释工 作,处理好客人因不满引发的

11、投诉;一方面维护好大堂的秩 序,对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。6)如停水、停电持续到夜间,值班经理要坚守岗位并留 足值班人员,及时处理各类疑难问题,为客人提供满意的服 务和有效的帮助。4、管家部1)接到停水、停电通知后,要立即组织本部员工,做好 应急准备。如果停水、停电超过1小时,要准备必要的物品 供客人使用,如停水前利用一切消毒容器储备一些水,准备 若干箱矿泉水,将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块;停 电前,准备一些手电筒或蜡烛,尽量减少为客人带来的不便。2)在每个楼层电梯间张贴通知,以中英文两种文字简明 扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的 时间,并说明客人可以

12、向服务中心请求帮助。3)要保证充足的人员在岗,随时准备为客人提供应急服 务和必要的帮助。4)做好客房消费情况的手工记录工作,准确向前台反馈 客人消费信息,做到忙而不乱,秩序井然。5)如果停水、停电持续到夜间,经理要坚守岗位并留足 值班人员。不但要保证为客人提供应急服务,还要加强对楼 层的巡视检查,防止各类意外事件的发生。5、计划财务部1)部门总监接到停电通知后,应马上到一线岗位进行布置。2)提前做好结帐和帐务统计工作,保管好收到的现金和 有关票据。3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后,应指导、协助 一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。6、餐饮部1)接到停水、停电、停气通知后,要及时组织员工做好 应

13、急准备工作。如停水前,利用不锈钢桶或其它容器储备一 些水,便于烹饪和洗涤餐具;将茶炉烧好开水,可在停水时 为就餐客人提供茶水;如停电前,准备一些蜡烛,作为餐厅 照明用具,尽量减少为客人带来的不便。2)如在饭口时间停电,要及时通知保卫部调集应急灯, 保证客人用餐时的照明。3)停水、停电、停气期间,各级管理人员要加强对厨房、 餐厅及周边公共场所的巡视检查,防止有人乘机进行捣乱和 破坏,发现可疑情况,立即报告保卫部。4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间,耐 心向用餐客人进行解释,通报预计恢复水、电、气供应的时 间,对给客人带来的不便表示歉意,争取得到客人的谅解。5)如停水、停电、停气情况持

14、续到夜间,经理要坚守岗 位并留足值班人员,加强对管辖部位的巡视检查,特别要确 保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。隔离酒店停电应急预案3为了做好宾馆突发停电后的应急救援和处置工作,确保 宾馆在突发停电紧急情况下,有效地组织相关部门开展应急 救援,最大限度的减少不必要的损失和带来的.后果,根据 上级有关规定,结合宾馆实际,特制定宾馆突发停电应急预 案,现将突发停电后各相关部门的工作分工如下。安全部工作:1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组 织各岗员工采取相应应急措施,并召集当班所有保安进行分 工,分派保安对宾馆各出入路口加以控制,对外出物品和人 员进行盘查,严格把关,防止

15、财物外流。2、迅速派保安沿各楼层检查电梯,利用喊话、拍打检 查电梯内是否留有被困人员,如有被困者,立即通知工程部 并积极协助采取营救措施。3、派保安沿各楼层不断巡视,尤其是要加强重点部位、 重点场所和区域的安全巡视检查,主要检查楼层房门的门锁 情况,楼层的应急照明情况,以及楼层人员的活动情况等, 防止有人利用停电时伺机作案和趁火打劫。4、通知相关部门做好停电后重要设施和器材的保护看管工作,防止有人进行破坏。5、全力做好停电后各种突发事件的应急和处置工作。6、积极督促协助工程部查找停电原因,尽快恢复接通 电源。房务部工作:1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组 织各岗员工采取相应应急措

16、施,楼层员工要对各楼层房间、 写字间进行认真检查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引发火 灾事故,同时做好对客提示和耐心的解释工作。2、停电时间较长时,服务员要劝解住客不要惊慌,尽 量满足住客的需求,住客要求离店时,要做好引导,紧急情 况下,还要做好人员的疏散工作,并引导住客从步行梯向店 外撤离。3、前台立即做好客史资料的保存和备份工作,并通知 大堂副理坚守岗位,处理相关投诉和协调解决因停电出现的 相关问题。4、行李员要做好住客贵重物品的看护工作,并尽量控 制外来人员停电后进入酒店。5、服务中心要做好客源信息的传递和各种咨询,全力 做好停电后的对客服务。餐饮部工作:1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最

17、高职人员立即组 织各岗员工采取相应应急措施,餐饮服务员要对各营业场所 和消费包间进行认真检查,防止有人点燃蜡烛或乱丢烟头引 发火灾事故,并做好对客提示和耐心的解释工作。2、停电时间较长时,服务员要劝解住客不要惊慌,尽 量满足住客的需求,住客要求离店时,要做好引导,紧急情 况下,还要做好人员的疏散工作,并引导住客从步行梯向店 外撤离。3、消费住客较多时,服务员要对随行人员多加关注, 留意并观察消费住客及其周围的动向,要对住客的随身物品 做好提示和看护,同时对住客寄存的物品妥善保管。4、厨房员工要对炉灶、管道、大功率用电器等重要设 备进行认真检查,并关闭电源、电器、油阀和各种开关,采 取相应的防范

18、措施。工程部工作:1、宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组 织各岗员工采取相应应急措施,首先在第一时间内,搞清停 电的原因。2、若是供电局系统停电,立即召集所有当班人员,两 人一组手持照明灯分别奔赴大堂、配电室、交换站、餐厅和 楼层,查看应急照明设施,并将相应电气设备开关调至关闭 位置。3、电梯营救人员迅速就近打开电梯轿箱厅门,大声呼 叫,确认电梯内是否困有住客及电梯所在位置,如果不在平 层位置,则迅速赶赴14/F电梯机房,打开房门马上断开电 源开关,拆下曳引机抱闸防护罩,用专用工具轻缓下压机械 抱闸,待电梯轿箱缓慢向上滑至平层位置时,用电梯专用机 械检修钥匙打开轿箱厅门,协助被困住客

19、迅速撤离电梯。4、交换站溟化锂机组、板式交换器和容积式交换器一 旦停电,马上将蒸汽关闭,以免损坏设备。5、若是因配电室进水、起火等原因无法正常供电,紧 急情况下可通过切换至消防备用电源状态保证生活泵、消防 泵、喷淋泵、电梯和监控室供电,保证重要设备设备运行。6、若是配电室分支线路电气元件故障,可立即将分支 回路脱开,并悬挂警示标志,保障其他回路正常供电,随后 再设法解决。7、停电期间,严禁使用明火作业,易燃物品周围应设 置隔离带,并加强巡视。8、停电期间,工程部当班员工要听从经理的统一指挥, 及时汇报各自分管区域的最新动态。财务部工作:宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各 岗员工采

20、取相应应急措施,财务部办公室要做好现金、支票 及印章的存放,前台以及各收银点也要立即做好现金的管理 和客史资料的保存与备份工作。营销部、人力资源部、采购部、总经办工作:宾馆一旦突发停电,由部门在店最高职人员立即组织各 岗员工采取相应应急措施,各办公室人员要坚守岗位,并做 好各种协议、人事档案等重要资料的管理和存放工作。特别强调:各部门要在突发停电后,相互协调,相互配合,密切合 作,并按预案内容完成各自的工作,力争将停电造成的损失 控制和降低到最低程度。隔离酒店停电应急预案4一、应急自发电当外部供电突然中断时,工程部(或者称动力部)应紧 急启动(全自动)事先已处于准备状态的应急柴油发电机组, 于

21、15秒钟内将电力送入低压配电系统。首先,应满足保证电源(或者称事故电源)段的使用需 求。供电范围包括:客房内廊照明灯;客房区域各通道照明;各安全出口、疏散楼梯照明;公共区域通道的部分照明; 重要营业场所(前厅接待、商务中心、餐饮预订等)的照明;重要的会议厅堂各演出场所用电;各重要机房的照明(如配电房、保安监控中心、消防监 控中心、电脑房、广播机房、电话机房等);各重要机电设备的用电(如发电、配电系统的充电设备, 保安监控设备,消防自动报警设备,电话程控交换机,电脑 主机,广播主机,消防电梯,地下层潜水排污泵等)。当应急发电机负荷余度较大时(预留消防水泵电力), 可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐

22、步放开各区域送排风系 统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的80%时,即不可 再加负荷。留出一定的余度,缓解用电负荷波动(如电梯启 动)。当自发电状况平稳后,了解外部供电中断的原因尽快能 够恢复。有第二市政电源的酒店,可考虑转由第二电源供电, 但事先应与供电调度部门取得联系,征得同意后,方可转换 供电。仅有一路市政电源的酒店,则应自发电,坚持至市政 电源恢复,方可转换至正常用电。二、各岗位职责L工程部:当值管理人员(职位最高者),应尽快到达 配电房,协助用电调度。总调度权在当值电工,根据发电机 运行状况,在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他 各机房管理人员应讯速返回机房,监视、配合机房设

23、备进行 电力转换。2.保安部:当值保安主任(或者许主管),应尽快到达 保安监控中心,观察各监控设备的运行情况。设备是否受转 换电的影响,酒店各主要出入口(安全出口)情况如何,消 防自动报警系统运行状况如何,是否需要工程部技术支援, 或者调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常 后,方回归正常运作。隔离酒店停电应急预案5一、事故停电1、事故停电是指外供电线路发生事故造成停电,这种 停电分大面积停电无法恢复和瞬间闪断两种。2、事故停电由于属于突发事件,所以情况一般都非常 紧急需要各部门协调工作。3、配电值班人员发现停电后要第一时间询问供电部门 停电原因,及时通知大堂副理、夜间要通知值班经理

24、、部门 经理、及酒店各相关值班岗位。4、查明原因后要立刻采取措施确定处理案。(1)严重事故停电无法立刻恢复要立刻按计划停预案 处理进行备用线路转换投送。(2)瞬间闪断停电是由于故障较小没有形成跳闸造成瞬间失压,这种停电情况按正常送电流程对高低压配电柜进 行恢复送电,送电流程与变换线路送电流程一样。(3)送电完毕要电话查询闪断故障原因,了解详细后在工作日志进行登记交接。5、如连续闪断超过两次要停止送电,进行备用线路转 换待供电部门查明原因处理完毕后根据酒店经营情况进行 专用线路恢复。当大厦电气系统出现故障,造成大厦照明系统及动力系 统停电时,电梯被迫停梯,这时,维修人员应第一时间赶到 现场采取措

25、施,并与监控室联系,查清所有电梯位置及有无 被困人员情况。酒店停电应急处理突然停电时,酒店管理人员启动应急照明系统,并通过 广播温馨提示,按照提示采取应对方法,同时听从现场工作 人员的安排,不要乱跑乱挤。特别是不要惊慌,以免引起踩 踏的事故。1、配电值班人员接到或发现停事故停电后立刻到事故 现场确定事故原因、事故造成停电面积,影响区域。2、如停电面积影响较小要及时通知使用部门做好停电 后的各项应急准备工作。3、如停电面积较大要及时上报部门、通知使用部门、 通知大堂副理,夜间发生问题要及时通知值班经理,详细说 明停电原因、影响面积、处理情况以及应急措施。4、立刻对事故现场进行处理首先要确定故障点

26、,断开 故障点将故障范围降到最小,减少影响营业区面积。5、要尽量采取临时线路保障营业区用电和必要的设备 用电供应。6、对事故处理情况要及时与使用部门沟通,说明事故 处理进展情况,让使用部门做好各项应急准备工作。7、事故处理完毕要要及时恢复用电并通知部门、使用 部门、夜值经理及相关岗位。8、供电正常后要对事故点进行监督跟踪防止故障再次 发生。9、事故处理完毕运行正常后要对事故发生原因进行分 析总结,找出发生故障原因从管理或即使角度对设备或线路 进行相关改造,并整理文件备档。二、计划停电1、计划停电是指供电部门对线路进行计划检修。计划 检修前两天会同通知使用部门到供电部门办理工作票。2、值班室接到

27、通知后要立刻报部门领导,并通知酒店 领导。书面通知各部门详细停电时间做好各项准备工作,做 好住客的解释工作3、通知各部门计划停电可以对双路供电线路进行自动转换,时间需要3秒钟,这3秒钟酒店各部门要做好各项准 备工作。4、计划停电各部门要做工作好住客解释工作、电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等工作。5、停电后工程部按规定对线路进行转换,转换完毕后 对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。 投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。6、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十 七层水箱水位,巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。7、整个供电处理完成后在工作日志上详细登记操作时 间、步骤、人

28、员存档。三、电梯停电应急处理停电时会引起消防系统报警,而消防系统报警会引起电 梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量,电话 通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静,通 过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心 开启外门察看,在解救被困人员前,应先切断故障电梯电源。当大厦出现停电事故后,电梯维修人员应手持应急照 明设备第一时间到达监控室查看电梯位置。电梯维修人员到达电梯所在楼层时首先确定电梯的 准确位置,判断是否可以放人。当电梯离地面80公分以上时不可以放人,需要盘车 到平层位置后才可放人。当判断电梯位置无法放人时,应安慰乘客:“请您耐 心等待,您在轿厢内最安全”。

29、当放出被困人员后,应引导住客走安全通道离开大 厦。电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源,防止 电梯恢复后大电流冲击电子板。隔离酒店停电应急预案6一、日常准备及各岗配备:1、客房所有房间内配备充电手电筒1只,楼层服务员 每日做房时进行检查。2、礼宾台、布草房各配备手电筒1只;PA工作间、前 台柜内各配备手电筒2只;房务中心配备5只手电筒,以上 工具随时处于良好工作状态,每月1号、15号房务主管各查 一次并作记录。3、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区 域内的应急照明灯的日常检查工作,履行报修及跟进维修的 义务。4、保持各安全通道、出口的通畅,不得乱放杂物;PA 负责检查各安全门的

30、使用保持状态。5、房务中心确保每日各时间段房态表填制的准确性、 及时性。二、停电后各岗位的主要工作:1、各岗位:A、自房务主管处获得停电具体原因,随时回答客人问 询;若原因不明,则统一回答:您好,先生/女士,酒店停 电原因正在调查,请您不要惊慌,在您房间的床头柜内有手 电筒供您使用,酒店的备用发电设备已经启动,15分钟内可 以恢复供电,感谢您的理解和支持,祝您住店愉快。B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起,先生/女士 因停电电梯现在暂时无法使用,如您需要我可以引领您走楼 梯,您看可以吗!2、房务主管:A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员 工被困,协助保安安抚客人稳定客人情绪,视情

31、况向部门经 理汇报。B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼 宾、PA等岗位告知详细情况,统一口径做好对客解释工作。C、统一调配大堂人员,安排一名前台员工持手电筒在一 楼电梯间处值班防止客人勿上电梯做好解释工作;安排一名 礼宾员工持手电筒至西侧安全出口门协助通过此门的客人 和员工。除以上人员外大堂确保安排2名以上员工负责引领 客人。D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做 好记录,检查前台、礼宾、等岗位是否按照应急预案的要求 做好各项准备工作。E、有效引领疏导大堂往来客人,统一口径做好安抚和 对客解释工作,记录停电时间、原因客人情况等具体信息。3、前台:A、联系房务中心索取最接

32、近的房态表备查、控制房态。B、如遇退房高峰,由房务经理统一指挥,按照手工结 帐程序为客人办理结帐手续。C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停 电的原因,根据房态表为客人安排房间,征求客人的意见对 不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。E、锁闭前台收银柜及保险箱,监守岗位随时接听客人 的问询电话。4、礼宾:A、锁闭行李房;按照房务经理指令要求安排一名人员 在安全出口处值班,打开大堂正门,确保门卫处有人值班维 持车道秩序保证正常通行,向往来客人做好解释工作。B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询,随 时接受房务经理指令,协助引领客人。5、房务中心及楼层:A、严格执行日常房态表的

33、填制工作,停电后将最近的 房态表送至前台,找出5间VC房,告知前台具体房号备临 时使用。B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层 服务人员值班;及有无客人被困检查。C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。1)、楼层服务员发现停电后,停下手中工作找到最近的 手电筒;打开所在楼层的楼梯安全通道门;检查所在楼层有 无客人被困,将客人劝回房间,统一语言:您好,先生/女 士,酒店临时停电,请您不要惊慌,酒店发电设备15分钟 后恢复供电。检查各区域应急灯的照明情况做好记录,在各 楼层客梯厅持电筒值班,协助往来客人。E、检查完毕后,关闭所在楼层的热水器等设备;在所 在楼层电梯及安全通道门口处,协

34、助来往客人至电力恢复。6、布草房:A、布草房发现停电后,停下手中工作持电筒在布草房 外待命,协助往来员工。7、PA:A、员工分别在相应楼层电梯间门口处,协助往来客人;各公区人员检查所在区域应急灯的照明情况,做好记录,返 回房务中心待命。B、安排一名PA员工持手电筒开启东面安全出口门协助 通过此门的客人和员工;三、酒店应急照明恢复后:1、如电梯内有人员被困,房务经理第一时间协助被困 人员离开电梯,至大堂或客人房间安抚客人,向客人道歉, 视情况赠送客人相应礼品。2、如客用电梯恢复,房务经理负责安排一名男员工司 梯,直至外网正常供电。3、前台开启一台电脑,检查系统是否正常,告知房务 经理;如正常使用

35、录入停电期间发生的的所有信息。4、前台、大堂、公区、各岗位仅留一般照明灯光;5、布草房、楼层员工原地待命,至外网电力恢复后启 动所辖区域相应电器设备。6、各部位值班员工在未接到通知前,不得擅离值班岗 位。四、接到换电通知后:1、前台接到换电通知后按顺序通知:房务经理、房务 中心、消防中心、餐饮部、康乐部、财务部、公关部、人事 部、营销部;统一语言:您好,XX点XX分,工程部换电, 请做好准备,谢谢。2、房务经理通知电梯内司梯员工撤离,在1搂大堂电梯间外待命,通知前台、礼宾、换电信息。3、房务中心通知PA、各楼层准备换电信息。4、各岗位员工原地待命做好二次停电后的对客解释工 作,统一语言:您好,

36、先生/女士,酒店市政供电已恢复, 现在是酒店更换供电线路过程,请您在房内稍候,2分钟内 恢复正常供电,感谢您的来电,祝您住店愉快。五、外网供电恢复后:1、重新来电2分钟后,开启正常工作状态下所需的照 明、设备等恢复各岗位工作。2、房务经理对停电期间受到惊吓、严重不满的客人跟 进处理,直至客人满意;在房务经理日志上记录停电期间相 关信息,检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况 是否正常。3、房务经理继续关注前台系统运行状态,配合工程全 面恢复正常使用。4、房务经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负 责通知各楼层、PA等恢复正常。5、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯 损坏情况,报至消防中心。6、岗位对出现的问题统一进行汇总上报房务部经理,研究解决。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 生活休闲 > 在线阅读


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号