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1、中印文化差异The different culture between Indian and China,张 玲（09344228）刘萍萍（09344216）陈 瑛（09344204）,Aspects:,一、Historical background ；二、Economy;三、The religion;四、The tradition;五、The fluence of those.,一、Historical background ；,960万平方公里,13亿,298万平方公里,12亿,From the economy：印度发展较成熟的方面,一、IT即软件业；二、金融业；三、私人资本企业；四、印度
2、的国际交流人才多于中国，在联合 国和其他国际组织中，都可以看到较多的印 度人员 。,The main reasons of their econonic gap:,（1）中国的改革开放比印度要早10年，思想也比印度更加解放。 （2）中国的社会主义制度总体效率是高的，能办成一些大事。 （3）中国政局保持了长期稳定，而印度从80年代后期以来，出现长期的“悬挂议会”，政府更迭频繁。 （4） 印度没有经过彻底的民主革命，土地问题、种姓制度、教派冲突都成为包袱，贫富悬殊比中国严重。 （5）中印两国的经济结构有很大差别。,From the economy,But，there are 20 richest
3、men of the world from Mumbai,全球首富,全球第三大富豪,Anil Ambani (安尼尔）,The religion,Indian: Buddhism（佛教）Hinduism（印度教）China:Taoism (道教）Confucianism（儒教） Buddhism（佛教） Taoism (道教）,The reasons,China:political factors（政治因素）、Social Factors（社会因素）、中国文化的包容性；Indian：与佛教间的争斗（与伊斯兰教的入侵 ）、佛教自身的发展、印度教的同化有关。,The characters of H
4、induism :,信仰多神崇拜的主神论四种姓分立强调因果报应及生死轮回祭祀万能与崇尚苦行承认吠陀的权威,The tradition,Indian:杀戒（即拒绝暴力及杀戮）、种姓制度（本质为阶级制度）、因果报应、再生（来世观念），构成了印度文明的基石，决定了所有印度人的思想和日常生活。China:中华文化博大精深，对人们的思想及生存方式也产生了重要的影响。如中庸之道，影响着人们的方方面面。,The caste system（种姓制度）,第一种姓：婆罗门即僧侣地位最高，从事文化教育和祭祀；第二种姓：刹帝利即武士、王公、贵族等，为从事行政管理和打仗；第三种姓：吠舍即商人，从事商业贸易；第四种姓：首
5、陀罗即农民，地位最低，从事农业和各种体力及手工业劳动 。,Traditional clothes,Indian vs chinese,Indian traditional clothes,Sari 印度妇女传统服饰是纱丽（Sari），纱丽是指一块长达15码以上的布料，穿着时以披裹的方式缠绕在身上。印度妇女擅长利用扎、围、绑、裹、缠、披等技巧，使得纱丽在身上产生不同的变化。,纱丽穿着方式,印度妇女传统服饰，是用一块长达3公尺的布包裹出来的，这块布称为纱丽（Sari）。印度纱丽的穿着方式变化繁多，不同的种族、区域、信仰，会有许多不同的色彩、质感和穿裹方式。印度妇女穿着纱丽时，上衣是一件短袖、露出肚
6、脐的紧身衣（Choli），下身是一条及地的直筒衬裙（Ghagra）。,纱丽最基本的穿着方式，可以分为以下几个步骤 ：,首先拉住纱丽布左边一端，塞进右侧的衬裙裙头。 将纱丽布由右至左环绕下围，约三、四圈。 接着用纱丽布在右前方折成四折，并且塞入裙头。 然后将剩余布块，由左后方绕过右边腋下，披向左边肩膀上。 最后直接将纱丽布披在肩上、或披覆在头上。,Indian traditional clothes,Turban 印度男性多半包有头巾，这种头巾称为Turban。头巾有各式各样的包裹方法，其中锡克教男性头巾，具有特定样式。,锡克人的头巾,根据传统，锡克人从小到大都必须蓄头发、留胡须，并且包着头巾。
7、小孩头巾样式比较简单，只用黑布绑成发髻的形状。成年人的头巾样式比较复杂，首先必须用黑色松紧带将长发束成发髻，然后再以一条长约3公尺的布，裹成头巾，样式为两边对衬成规则状。锡克人头巾色彩繁多，有的人甚至搭配衣服颜色。,Indian traditional clothes,Tunic and Dhoti 印度男性多半穿着一袭宽松的立领长衫（Tunic），搭配窄脚的长裤（Dhoti），拉贾斯坦地区男性，裤子是以一条白色布块裹成的，头上的布巾，花样变化极多，色泽鲜明。,印度婚服,中国传统服饰汉服,结构 汉服的基本特点是交领、右衽，用绳带系结，也兼用带钩等，又以盘领、直领等为其有益补充。结构上，汉服分为
8、十个部分：领、襟、裾、袂、袪、袖、衿、衽、带、系。 一套完整的汉服通常有三层：小衣（内衣）、中衣、大衣。,冕服结构示意图,基本款式,（一）襦裙（特点：裙衣分体，可搭系带，不可搭腰带） 1高腰襦裙 基本特点：高腰 2交领襦裙 基本特点：上衣交领 3对襟襦裙 基本特点：上衣对襟 4齐胸襦裙 基本特点：上衣齐胸 5袄制襦裙（袄裙） 基本特点：上衣交领、琵琶袖 6中腰襦裙 基本特点：中腰 7半臂襦裙 基本特点：上衣半臂 （二） 深衣(深衣特点：裙衣一体，可搭腰带、系带） 1直裾深衣 2曲裾深衣 3直缀深衣 4圆领袍衫 （三）外搭：1大袖衫 2斗篷 3半臂 4比甲 5褙子 （四）内衣：中衣、中裙、中裤
9、（五）衣饰搭配,首服,礼服,主要特点： （1）（隆重）三重衣广袖礼服：广袖的中衣、三件以上广袖上衣、单片裙 （2）（简洁）琵琶袖袄裙礼服：琵琶袖+马面裙 场合：国庆节、春节、生日、成人节、结婚日子等大节日穿 款式1三重衣礼服：广袖的中衣、三件以上广袖上衣、单片裙 2袄裙：琵琶袖+马面裙 3结婚礼服（汉服婚礼）：主要特色红色（汉制：红黑搭配， 唐制：红男绿女，明制：红色） 4祭祀礼服（玄端） 5丧服（纯黑或纯白色）,FOOD,印度的食物在世界上独具特色，也许没有一个国家的饮食文化像印度那样，具有如此明显的宗教色彩，如此深刻的文化意蕴。,India belongs to multi-ethnic
10、country, but also influenced by the Middle Eastern and Western culture, according to regional and religious , it has various kinds of diet . For example, North India people like meat , but South India insists the traditional vegetarianism.,With the passage of time this gap dwindling, but India has a
11、 lot of menus prepared for vegetarians, and restaurants are divided into (Vegetarian) vegan and non Vegetarian (not Vegetarian restaurants and hotels) , partial restaurant make those seats apart.,Poor people eat vegetarian more not only because of religious reasons, but for economic reasons. Indians
12、 respect each others religious feelings , avoiding eating beef and pork, so chicken cuisine and mutton restaurant is developed.,受宗教的影响，印度教徒绝对不会吃牛肉、猪肉，但是他们都吃羊肉，所以就形成了在印度牛肉、猪肉价格低廉，羊肉价格昂贵的形势。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥；特别是耆那教徒，连鸡蛋都不吃。据统计，印度的素食者大约占人口的1/2，他们以吃素而自豪，认为自己纯洁，出身高贵。,在这里，越有文化越有地位的人越吃素因为印度人民喜爱素食，所以肯德
13、基在印度都办不下去，只好撤走了。,而在中国却不是这样，人们认为吃素是穷人家的事，而有钱人就应该大鱼大肉，过着奢侈的生活，似乎这样才能显示出他们是有钱人。,MAIN FOOD,In north India ，the wheat flour pancakes (pancakes, Nan) （面制烤饼）is the main food. In south India or Bangladesh ,people live on rice, thats because mianly produce wheat in the northwestern Indian and in south coast,
14、 mainly produce rice, but the northern regions is in the influence of diet culture of the Middle East or European .The rice taste in south India is very different from our nations rice taste, no moist feeling, a little fleeciness, seems to be blown away.,Dosai（烙饼） is the representative of south Indi
15、a, is also made of rice with knead dough and sometimes put some vegetables and flavoring in it .,柠汁、飞饼是招牌有人说：“辨别印度菜正宗与否，只要试点两道菜就可以了，一道是鲜青柠汁，一道是印度飞饼。”此话很有道理。青柠檬酸甜清香，是印度菜乃至所有正宗东南亚菜系不可或缺的配料之一，用青柠檬而不是散发着浓香的黄柠檬来配菜，可以保证食物固有的香味不受破坏，更突出了食物的原味及咖喱的本真。,至于中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和
16、面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子，燃着蓝色的火苗，可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用手把它拎起来，一下子扔到旁边那个炉子的火中去。,受过西方教育的印度人或中产阶级，在比较正式的场合用刀或勺子吃饭，但多数印度人，包括上流社会的人通常更习惯于用手抓饭吃。印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水，把米饭和饼放在盘内，菜和汤浇在上面。印度人吃米饭或吃饼时，喜欢用手把菜卷在饼内，有的像中国人吃北京烤鸭，或用手把菜和饭混在一起，在盘里搅拌几下，抓起来捏一捏，然后送进口内。这种吃法，如换成用刀、勺子或筷子，自然是反而不方便了。,在我们中国，南方人的主食是米饭，而北方人的主食则是面条。在中国吃饭一般都是用筷子，不会用手去抓饭吃，这点和印度很不一样。如果我们用手抓饭吃，会被认为是没礼貌，甚至于是没家教。,The end,Thank you !,
