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1、公共空间设计店面,咖啡馆店面设计,形形色色的人们总是在世界的不同角落里,等待一壶浓浓的好咖啡,细细的品味着苦涩后带来的丝丝回甜,咖啡的文化:,咖啡的由来 传说咖啡的发现是在约600年前,有一个牧羊人发现他的羊群每到晚上都会异常兴奋地嘶叫,他惊吓后向神父求救。神父观察几天后,发现羊是吃了一种不知名的果实,经过证实,发现吃了咖啡豆确实令人兴奋,后来咖啡被制成药品、食品及饮料,咖啡逐渐被人们所接受,成为大众化的饮料。,咖啡在中国,据史料记载,清光绪十年(公元1884年),有位英国的茶商,发现台湾的气候与中南美洲十分相似,应该会是个适合种植咖啡的好地理。于是,这名商人引进了一百株阿拉伯种的咖啡树到台湾
2、种植,从而便成了中国咖啡的“鼻祖”了,揭开了咖啡在中国发展的序幕。台湾人喝咖啡就像是全民运动一般,不只是咖啡馆,连速食店都可迅速喝到咖啡。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。现在在我国的广东、广西、云南、台湾以及福建的厦门等地就有一百多年前引进的咖啡树的种植,也就是 “Chinese coffee”(中国咖啡)了。中国大陆的咖啡文化应该起始于旧上海的英法日租界,作为“东方之珠”的东方大都市,旧上海的咖啡文化的发展应该说是国内最早的,而当时的咖啡馆是洋人和上等华人出没的场合。现在在中国,人们越来越爱喝咖啡,随之而来的“咖啡文化”充满生活
3、的每个时刻。它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨咖啡豆,还是刚刚冲好的热咖啡,都散发出馥郁的香气,令人沉醉。与此同时,成千上万的咖啡馆也仿佛在一夜之间布满了各个城市。,设计内容:,1:咖啡馆的名称2:设计说明3:店内使用的家具图片4:店面平面布置图5:店面铺地布置图6:店面天花布置图7:店内立面图(2张)8:店内立面图(2张)9:咖啡馆的设定点以及定位10:图片欣赏,咖啡馆名称,Garden Coffee,花园咖啡 屋,设计说明:,以现在人们对咖啡的热爱,该咖啡馆的设计就以浪漫主义风格为设计的主题。热情,是
4、浪漫主义风格的要素。以浪漫主义精神为设计的出发点,赋予亲切柔和的抒情情调,从中也让在浪漫中感受到无比的温馨。人们在咖啡中潜移默化地放松自己,成天疲于奔命的人们,在咖啡中能找到舒缓“压力”后的轻松,在这种甘甜、苦涩 、奶香的咖啡里,人们彼此交换信息、释放着心中的委屈,在温馨的环境里获得一种苦涩的甜蜜,从一壶咖啡中获得宝贵的情感文化。,店 内 使 用 的 家 具 图 片,店面平面布置图,店面铺地布置图,店面天花布置图,店内立面图,店内立面图,咖啡馆的设定点以及定位,设定地点: 店铺开在上海市写字楼密集的市中心,原因是这里有固定的人群客流量稳定。咖啡的定位: 本店的咖啡价格在30元380元之间 (根据店铺的开设地点和地区的消费情况),咖啡的种类:曼特林咖啡 :mandeling Coffee 曼巴咖啡 :Special Coffee 冰薰衣草卡布奇诺 :Lavender Cappuccino 香草卡布奇诺 :Vanilla Cappuccino 榛子卡布奇诺 :Hazelnut Cappuccino 拿铁香草 :Vanilla Bean Latte 浓缩咖啡玛奇朵 :Espresso Macchiato 漂浮冰咖啡 :Iced Coffee Float 碳烧咖啡 :Charcoal Coffee 爱尔咖啡 :Irish Coffee (等等),甜品及咖啡图片,感谢您的关注!,