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1、第十单元 酸 和 碱,课题1 常见的酸和碱,你知道生活中哪些物质有酸味吗?,CH3COOH,果 酸,你知道实验室里哪些物质有酸味吗?,NaOH溶液,NaOH固体,NaOH等都是碱。,石灰水中含有的Ca(OH)2,实验室中的碱,你知道吗？,酸和碱是怎么发现的？,请阅读：,第一课时 酸碱指示剂的探究,实验探究：向溶液中加入酸碱指示剂,实验仪器：,实验药品：,支试管,石蕊试液酚酞试液,阅读：实验11-152,操作步骤：,根据实验10-1填表,红色,红色,不变色,蓝色,蓝色,红色,红色,不变色,提问：,以上四种物质，哪些可能是酸，哪些可能是碱？,你知道吗？,酸和碱遇到指示剂变色有规律吗？,请阅读：,什
2、么叫酸碱指示剂？,酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色：,自制指示剂原料,玫瑰花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,变蓝色,浅红色,变黄色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,紫色,红色,紫色,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,比较所得指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化 效果较好？,变红色,拓宽视野,1、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：,上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有 （填名称）。,小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为 。,万寿菊,溶液变为橙色,2、某无色溶液能使
3、无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（ ）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色3、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ ）A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色,C,B,4、失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性区分开的试剂是 （ ） A. 酚酞 B. 铁片 C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体,中性溶液,C,可以,第二课时 几种常见的酸,你已经知道哪些酸和碱？,醋酸,柠檬酸,硫酸,1、人的胃液里含有什么酸？2、汽车电瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？4、酸雨里含有什么酸？,1、人的胃液里含有盐酸；2、汽车电
4、瓶里含有硫酸；3、食醋里含有醋酸，也叫乙酸；4、酸雨里含有硫酸，也可能含有硝酸。,一 、常见的酸,1、几种常见的酸（1）盐酸、硫酸的物理性质,观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色，比较它们与同体积水的质量大小，打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？,注意：闻气体的方法,探究一：浓硫酸和浓盐酸的物理性质,观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色，比较它们与同体积水的质量大小，打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？,HCl,无色,液体,刺激性气味,无味,比水大,比水大,有白雾生成（有挥发性）,无现象（不易挥发）,H2SO4,无色,油状粘稠液体,浓硫酸的特性：吸水性：可吸收气体里含有的水分，所以常作某些
5、气体(不和硫酸反应的气体)的 剂浓硫酸敞口放置在空气中会吸收空气中的水分，质量会 ，质量分数会 ，属于 性质。,一 、常见的酸,（2）硝酸的物理性质：纯净的硝酸是一种无色的液体，具有刺激性气味和很强的挥发性，在空气里能挥发出HNO3气体，形成白雾。,你知道吗？,盐酸和硫酸有哪些用途？,请阅读：表格,盐酸的用途,除铁锈,制造医药,染料,硫酸的用途,2、浓硫酸的腐蚀性 实验103实验时要注意安全，不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上，实验物品应在玻璃片上进行实验。,产生上述现象的原因是什么？,阅读：56,浓硫酸有强烈的腐蚀性，它能夺取纸张、木材、布料、皮肤里的“水分”，生成了黑色的炭。,水分？,浓硫酸能将
6、这些物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，这种作用通常叫做脱水作用，说明浓硫酸具有脱水性，属于化学性质,强氧化性,浓硫酸的特性,吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）脱水性强烈的腐蚀性强氧化性,实验14浓硫酸稀释的正确操作，,在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢倒入水里，并不断搅拌切不可把水倒到浓硫酸里.,实验15浓硫酸稀释的错误操作。实验时水一定要缓慢滴入锥形瓶否则锥形瓶底会因冷、热不均而裂掉,浓硫酸稀释的错误操作,你知道吗？,如果是稀硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办？,请阅读：57,浓硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办?,因为稀硫酸的水分蒸发后会变成浓硫酸，浓硫酸具有腐蚀
7、性,第三课时酸的化学性质,一 、常见的酸,1、几种常见的酸,(2)盐酸、硫酸的用途,2、浓硫酸的腐蚀性,3、浓硫酸的稀释,(1)盐酸、硫酸的物理性质,知识回顾,1.小江同学在配制100g百分之20的稀硫酸时,先用量筒准确地量取所需的浓硫酸,然后小心地向量筒里加入一定量的水,用玻璃棒搅拌均匀.请指出小江同学在操作中的两个错误,2.化学晚会上小豆把一张白纸的正反两面向大家展示,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻,不一会,白纸上出现了一只小黑猫,大家惊奇不已.你知道这是怎么回事吗?请你用学过的化学知识来解释:小豆事先用_画了一只猫使白纸上出现黑猫的物质是_;表明该物质具有的_性.,激情探究,稀硫酸,浓硫
8、酸,腐蚀,（1）用量筒配制溶液（2）把水注入浓硫酸里,杭州一盐酸仓库发生泄漏事故,浙江在线12月24日杭州讯12月24日上午8时许，位于杭州市临半路的一个盐酸仓库的储罐发生破裂，导致大量盐酸泄漏，并往低洼处流淌。,杭州一盐酸仓库发生泄漏事故,泄漏后，周边农田里的很多农作物受腐蚀枯死，井水发黄，一部分家禽接触后也相继死亡。,杭州一盐酸仓库发生泄漏事故,杭州市消防、环保、安监等部门火速赶到现场，进行事故处置及善后工作.,杭州一盐酸仓库发生泄漏事故,用石灰粉覆盖盐酸 。,在不取用试剂的前提下,你可以使紫色的石蕊变成红色吗?,石蕊试液,实验探究,(1)酸与指示剂的作用,阅读:P57 图11-6酸与指示
9、剂的作用 了解实验仪器 药品步骤,请叙述你观察到的实验现象,根据实验现象总结酸的性质,结论:稀硫酸、盐酸能使紫色石蕊试液变红 无色酚酞试液不变色,(2)酸与活泼金属的反应,自主学习,写出所学的金属与盐酸或者硫酸的反应方程式,Mg + 2HCl = MgCl2 + H2,Mg + H2SO4 =MgSO4 +H2,Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2,Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2,Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2,Fe + 2HCl = FeCl2 + H2,上述反应的生成物有什么共同之处?,结论：稀硫酸、盐酸都能与活动性较强的金属发生置换反应，放出氢气。
10、,实验探究,(3)酸与金属氧化物反应,阅读:P57了解实验仪器 药品 实验步骤,实验探究,铁锈溶解，溶液由无色变成黄色,铁锈溶解，溶液由无色变成黄色,Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O,Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2O,现 象,化学方程式,利用酸清除铁锈时，能否将金属制品长时间浸泡在酸中，为什么？,思考,不能将金属制品长时间浸泡在酸中，否则当酸与铁锈反应完后，酸会与金属继续反应，造成金属制品的损失,实验探究,(3)酸与金属氧化物反应,CuO是否也能和酸反应?（提示：为加快反应速率，可对试管进行微热）,实验探究,黑色固体溶解，溶液由无色变成蓝
11、色,现 象,化学方程式,uO + H2SO4 = CuSO4 + H2O,为什么可以用石灰粉(CaO)处理盐酸泄漏?,上述反应的生成物有什么共同之处?,结论：稀硫酸、盐酸能与金属氧化物反应,并且都有水生成.,总结提升,请归纳出盐酸和硫酸有哪些相似的化学性质?,稀硫酸、盐酸都能与金属氧化物反应,并生成水.,稀硫酸、盐酸都能与指示剂作用,稀硫酸、盐酸都能与活动性较强的金属发生置换反应，放出氢气.,酸的化学性质,厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经闻气味、尝味道，初步确定其为白醋。白醋中含有的醋酸是一种酸。为了进一步了解醋酸的性质，请你与小文同学一起探究： 提出问题醋酸能与哪些不同类别的物质反应呢？ 猜想_；_；_。（填物质类别不要填具体物质）设计实验请你选用家中能找到的物质验证你的一种猜想。,巩固拓展,实践应用,提示:在稀盐酸中存在的粒子有: 氢离子 氯离子 水分子,提出问题:你知道盐酸中的哪种粒子使铁锈溶解的吗？,你的猜想是：盐酸中的 使铁锈溶解,老师提供的药品有：氯化钠溶液 稀盐酸 蒸馏水,提示:在氯化钠溶液中存在的粒子有: 钠离子 氯离子 水分子,步骤,现象,分析结论,
