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1、人教版八年级下册,第七单元 生物圈中生命的延续和发展第二章 生物的遗传和变异,科学家的故事袁隆平与杂家水稻,人教版八年级下册,主讲人：王新建 单 位：库车县实验中学,大米是我国人民的主食之一 , 世界上近一半人口，都以大米为食。,用一粒种子改变世界的人,杂交水稻是世界级科技难题。发达国家较早涉足并投入巨大。能在中国首先突破得益于袁隆平的创新思维和一往无前的执著探索。,主 要 内 容,1、袁隆平的简介2、了解水稻的生活习性、分布、品种及对于人类的重要性3、袁隆平研究杂交水稻的过程4、袁隆平的影响及评价,袁隆平（1930年9月 ）,江西省九江市德安县人，1953年毕业于西南农学院（现西南大学），8
2、月毕业后分配到湖南省安江农校任教，在长达19年的教学生涯中，袁隆平一面教学，一面从事生产实践，开始走上作物育种之路。,一、袁隆平简介,本色朴实低调平实,幽默睿智的科学大师,我曾经做过一个梦，梦见我们试验田里的水稻长得像高粱一样高，稻穗有扫帚那么长，谷粒有花生米那么大，我和几个助手就坐在像瀑布一样的稻穗下面乘凉。”,起步于“让所有人远离饥饿”的重大使命，突破了被认为毫无可能的多种关键技术，艰难而执著地一步步走向成功。,1、水稻为一年生，禾本科植物，单子叶，大部分自花授粉.2、水稻喜高温、多湿、短日照3、原产中国，除了南极洲之外，几乎大部分地方都有稻米生长。4、水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工
3、业原料，稻壳、稻秆，可以作为饲料。,二、水稻,水稻品种,1、淀粉的不同分为籼稻和粳稻 籼稻外观细长、透明度低。 粳稻外观圆短、透明。 2、对光照反应的不同分为早、中、晚稻,早、中稻对光照反应不敏感，在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，北方稻区的水稻属早稻或中稻。3、生活环境不同：旱稻和水稻4、人工稻：杂交水稻、超级杂交水稻等。5、巨型稻、海水稻等,稻按生存周期分为季节稻与懒人稻（越年再生稻）巨型稻海水稻 世界上可能超过有14万种的稻，而且科学家还在不停的研发新稻种，因此稻的品种究竟有多少很难估算。,世界上种植水稻面积最大的国家是印度，中国水稻的种植面积居世界第二，但是中国是世界
4、上水稻产量最高的国家，总产量高达2亿万吨以上。,三、袁隆平研究杂交水稻的过程,什么是杂交水稻 杂种优势是生物界的普遍现象，利用杂种优势来提高农作物的产量和品质是现代农业科学的主要成就之一。选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。,1960年7月，他在农校试验田中意外发现一株特殊性状的水稻“天然杂交稻”。,袁隆平在失败探索再失败再探索的反复试验中，培育出多个高产而优质的杂交水稻新品种，大幅度提高了水稻的亩产量。,袁隆平的杂交水稻打破了世界性的自花授粉作物育种禁区，国家上的同行们称袁隆平为“世界杂交水稻之
5、父”。,2011年9月，由他指导的超级稻（亩产900公斤）获得成功,“海水稻”是耐盐碱水稻的形象化称呼全球有9.5亿公顷盐碱地,中国可利用来种植海水稻的盐碱地有2亿多亩，按照未来亩产200-300公斤计算，可增产粮食数百亿公斤，多养活约2亿人。,我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。研究杂交稻、超级杂交水稻。动机和目的很简单，就是为了让更多的人吃饱饭。最大心愿是“发展杂交水稻，造福世界人民”,国家特等发明家,国家最高科学技术奖,世界粮食奖,中国科学院院士,荣登2010中国心灵富豪榜首富榜,奖项和荣誉称号,杰出先驱科学家”荣誉称号,当选美国国家科学院外籍院士,小结：,袁隆平是一位真正的耕耘者。当他还是一个乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有人远离饥饿。（中国科技评奖委员会评）,通过这节课的学习你有什么收获呢！,
