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1、第一章 走近细胞导学纲要:1 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞。掌握生命系统的结构层次,并能在给出实例的情况下做出准确判断熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项掌握原核细胞与真核细胞的主要特点,对二者能准确区分,能例举出几种常见类群了解细胞学说建立的过程,了解细胞学说内容要点,能谈出自己的看法。,第一节 从生物圈到细胞知识梳理:1病毒没有细胞结构,但必须依赖( )才能生存。2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的( )。3生命系统的结构层次:( )、( ) ( )、( )、( ) 、( )( )、( )、( )。血液属于( )层次,皮肤属于( )植物没有( )层次
2、,单细胞生物既可化做( )层次,又可化做( )层次。地球上最基本的生命系统是( )。,活细胞,基本单位,细胞,组织,器官,系统,个体,种群,群落,生态系统,生物圈,组织,器官层次,系统,细胞,个体,细胞,第二节 细胞的多样性和统一性知识梳理:一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)1 在低倍镜下找到物象,将物象移至( ),2 转动( ),换上高倍镜。3 调节( )和( ),使视野亮度适宜。4 调节( ),使物象清晰。二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法( )、( )。2高倍镜:物象( ),视野( ),看到细胞数目( )。低倍镜:物象( ),视野( ),看到的细胞数( )。,视野中央,转
3、换器,光圈,反光镜,细准焦螺旋,放大光圈,使用凹面镜,大,暗,少,小,亮,多,3 物镜:( )螺纹,镜筒越( ),放大倍数越大。目镜: ( )螺纹,镜筒越( ),放大倍数越大。三原核生物与真核生物主要类群:原核生物: 蓝藻,含有( )和( ),可进行光合作用。 细菌 : ( ) 放线菌: ( ) 支原体,衣原体,立克次氏体真核生物: 动物 植物 真菌: ( )等四、原核生物与真核生物比较:,有,长,无,短,藻蓝素,叶绿素,球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌,链霉菌,青霉菌,酵母菌,蘑菇,较小1m10m,没有成形的细胞核,组成核的物质集中在核区。无核膜,无核仁,有染色体,由蛋白质和DNA分子组成,只是裸
4、露的DNA分子,无染色体,只有游离的核糖体,较大10m100m,有成形的、真正的细胞核。有核膜,有核仁。,有复杂的细胞器,蓝藻、细菌、放线菌、三体,真菌、动物、植物,五、细胞学说1创立者: ( )2内容要点:P10,共三点 【魏尔肖修正:新细胞产生是细胞分裂的结果】 3揭示问题:揭示了( )。典型例题:1.某生物学家要研究一片草原中的生物群落,他应该研究( ) A草原中的全部植物 B草原上的全部动物 C草原上的所有生物 D 草原上的全部生物及无机环境 2.下列事例中,属于生物种群的是( ) A某水库中所有的鱼类 B 蛇岛上的所有腹蛇 C鸟岛上的所有鸟类 D 一块水田中的所有动物,施莱登,施旺,
5、细胞统一性和生物体结构的统一性,C,B,3 在低倍镜下,如果一个细胞偏向视野的右前方,要将其移到视野中央,应将玻片向哪个方向移动( ) A 左前方 B 右前方 C 左后方 D 右后方4 观察玻片标本时,发现视野上方较暗,下方较亮,应调节( ) A 目镜 B 物镜 C 光圈 D 反光镜5 下列生物中,属于原核生物的一组是( ) 蓝藻 酵母菌 草履虫 小球藻 水绵 青霉菌 葡萄球菌 链霉菌 A B C D 6 地球上最基本的生命系统是( ) A生物圈 B生态系统 C个体 D细胞,B,D,A,D,用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌,可以用来鉴别两者差异的主要结构是( ) A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞
6、质 D 核膜将低倍镜换上高倍镜后,一个视野内的( ) A细胞数目增多,体积变大,视野变暗 B细胞数目减少,体积变小,视野变亮 C细胞数目增多,体积变小,视野变亮 D细胞数目减少,体积变大,视野变暗在一台显微镜中,目镜和物镜均最短的一组是( ) A目镜(15)和物镜(45 ) B目镜(15)和物镜(10 ) C目镜(5) 和物镜(10 ) D目镜(5)和物镜(45 ),D,D,B,第二章 组成细胞的元素和化合物,第一节 细胞中的元素和化合物学习目标:识记细胞中的元素和化合物掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,并学会自己设计实验知识梳理: 生物界与非生物界,元素种类大体相同,元素含量有
7、差异,统一性:,差异性:,组成细胞的元素 大量元素: 微量元素: 主要元素: 含量最高的四种元素: 基本元素: 质量分数最大的元素:,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,C、H、O、N、P、S,C、H、O、N,C,O,(干重下含量最高),(鲜重下含量最高),3 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物,水 (含量最高的化合物),无机盐,糖类,脂质,蛋白质(干重中含量最高的化合物),核酸,检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 (1)还原糖的检测和观察 常用材料: 试剂:斐林试剂 注意事项: 还原糖有 必须 颜色变化:,(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.
8、05g/ml的CuSO4),葡萄糖,果糖,麦芽糖,浅蓝色,棕色,砖红色,用水浴加热,甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用,苹果和梨,(2)脂肪的鉴定常用材料:试剂:注意事项: 切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊。 酒精的作用是: 需使用显微镜观察 使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化:,洗去浮色,橘黄色或红色,苏丹或苏丹染液,花生子叶或向日葵种子,(3)蛋白质的鉴定常用材料:试剂:注意事项: 先加 ,再加 鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比颜色变化:,双缩脲试剂( A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 ),变成紫色,鸡蛋清,黄
9、豆组织样液,牛奶,A液1ml,B液4滴,(4)淀粉的检测和观察常用材料:马铃薯试剂:颜色变化:,碘液,变蓝,一 氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位。组成元素:主要由C、H、O、N等元素组成,有些含有S、Fe等结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由 决定。,生命活动的主要承担者蛋白质,R基(侧链基团),二 蛋白质的结构,氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质氨基酸分子相互结合的方式:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。连接
10、两个氨基酸分子的化学键叫做,脱水缩合,肽键,(NHCO),三 蛋白质的功能,1. 构成细胞和生物体结构的重要物质( )2. 催化细胞内的生理生化反应( )3. 运输载体( )4. 传递信息,调节机体的生命活动( )5. 免疫功能( ),肌肉毛发,酶,血红蛋白,胰岛素,抗体,导致蛋白质结构多样性因此,蛋白质具有复杂的空间结构蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。,构成蛋白质的氨基酸的,数目,,排列顺序,,以及多肽链的折叠方式不同,种类,,四 蛋白质分子多样性的原因,功能的,1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为: ,根据R基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一个 NH2和一
11、个 COOH位于同一个C原子上,由此可以判断属于构成蛋白质的氨基酸。2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(nm)个水分子,形成 个肽键,至少存在 个NH2和COOH,形成的蛋白质的分子量为,(nm),n氨基酸的平均分子量18(nm),m,规律方法,典型例题1.人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键,形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合的过程中生成的水分子数分别是( ) A 145和144 B 145和145 C 145和146 D 146和145 2.已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的分子量( ) A 12800 B
12、12544 C 11036 D 12288,D,C,遗传信息的携带者核酸,一 核酸的分类,DNA(脱氧核糖核酸),RNA(核糖核酸),核酸的结构,基本组成单位 核苷酸 化学元素组成:,核苷酸,一分子五碳糖,一分子磷酸,一分子含氮碱基,C H O N P,DNA和RNA组成成分的异同,脱氧核糖核苷酸,核糖核苷酸,腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸,腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸,腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T),腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U),脱氧核糖,磷酸,磷酸,核糖,三 核酸的功能,核酸是细
13、胞内携带遗传信息的物质,在生物体的 中具有极其重要的作用。生物体内的各种遗传特性,以一定方式储存在核酸分子中,所以核酸是携带 的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,所以核酸通过控制蛋白质的合成,来控制生物的性状从而表达出相应的遗传信息。,遗传、变异和蛋白质的生物合成,遗传信息,核酸在细胞中的分布,观察核酸在细胞中的分布: 材料:人的口腔上皮细胞 试剂: 注意事项:盐酸的作用:现象:,甲基绿、吡罗红混合染色剂,改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。,甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,吡罗红将细胞质中的
14、RNA染成红色。,DNA是细胞核中的遗传物质,此外,在 和 中也有少量的分布。RNA主要存在于 中,少量存在于细胞核中。,线粒体,叶绿体,细胞质,具细胞结构生物虽然同时具有两种核酸,但DNA才是细胞的遗传物质,第四节 细胞中的糖类和脂质,细胞中的糖类,糖类的分类,主要的能源物质,单糖,(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖),二糖,(蔗糖,麦芽糖,乳糖),多糖,(淀粉,纤维素,糖原),细胞中的脂质,脂质的分类,脂肪:,储能,保温,缓冲,减压,磷脂:,构成细胞膜和细胞器膜的主要成分,固醇,胆固醇性激素维生素D,生物大分子以 为骨架多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而
15、成的,这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体例如,组成多糖的单体是单糖,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体因此,碳是生命的核心元素,碳链,生物大分子以碳链为骨架:,元素,单体,葡萄糖,多聚体,多糖,蛋白质,核酸,功能,能源物质,结构物质,遗传物质,核苷酸,氨基酸,C、H、O,C、H、O、N,C、H、O、N、P,有细胞结构的是DNA,第五节 细胞中的无机物,细胞中的水,:细胞结构的重要组成成分,细胞内良好溶剂 运输养料和废物许多生化反应有水的参与为细胞提供液体环境,细胞中的无机盐,细胞中大多
16、数无机盐以 存在无机盐的作用:1.细胞中2.维持 有重要作用3.维持细胞的4.维持细胞的,离子的形式,许多有机物的重要组成成分,细胞和生物体的生命活动,酸碱平衡,渗透压,生理盐水:质量分数为0.9%的氯化钠溶液。因其浓度与人体细胞所处液体环境浓度相当,故称生理盐水。哺乳动物血液中Ca2+过低,会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。,典型例题:1、组成家兔和狗尾草细胞的主要元素有( ) A . C、H、O、N、P、Ca B . H、O、K、S、P、Mg C . C、P、O、S、H、N D. N、P、K、Ca、S、Zn,C,2、检测生物组织
17、中含有还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学试剂依次是( ) 双缩脲试剂 斐林试剂 稀碘液 苏丹染液A B C D ,D,3、细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是( ) A 蛋白质、水 B 蛋白质、无机盐 C 核酸、水 D 脂质、水,A,4、下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别,叙述错误的是( )A C、H、O三种元素的比例不同 B 有些脂质含有N、P等元素C 脂质中O元素比例高D 脂质中H元素比例高,C,5、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征是( ) A 都是细胞内储存能量的主要物质 B 都含有C、H、O、N四种元素 C 基本组成单位都是五碳糖D 基本组成单位都是六碳糖,D,6
18、、细胞内结合水的生理作用是( ) A 为各种离子分子的良好溶剂 B 为各种生化反应提供液体环境 C 吸收热量维持体温恒定 D 细胞结构的组成物质之一,D,7、当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内( ) A 结合水与自由水的比值与此无关 B 结合水与自由水的比值会升高 C 结合水与自由水的比值会降低 D 结合水与自由水的比值会不变,C,8、红细胞中Fe 含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是( )A 维持细胞正常的渗透压和PH B 与载体作用相同 C 调节离子平衡D 细胞内化合物的重要组成成分,2+,D,9、组成细胞的元素中,含量最多的四种元素是
19、( )A N、P、K、S B C、H、O、NC C、H、O、S D C、H、O、P,B,10、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是 ( ) A 先加A液,混合后再加B液摇匀后观察B 先加B液,混合后再加A液摇匀后观察 C A、B液混合后加入,摇匀后观察 D A、B液同时加入样液,摇匀后观察,A,11、构成细胞内生命物质的主要有机成分是( ) A 蛋白质和核酸 B 水和蛋白质 C 蛋白质和无机盐 D 水和核酸,A,12、四种脱氧核苷酸的不同取决于( ) A 五碳糖的种类 B 含氮碱基的种类 C 磷酸分子的多少 D 碱基对的排列顺序,B,13、在观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验里,下列哪
20、项不是加入盐酸的作用( )A 改变细胞膜的通透性B 使染色体中DNA与蛋白质分离 C 有利于DNA与染色剂结合 D 有利于RNA分布在细胞质中,D,14、一个足球运动员在足球场上剧烈运动时,突然发生抽搐现象,这是因为他的血液中可能是下列哪项含量太低引起的( ) A 蛋白质 B 钙盐 C 铁 D 镁,B,15、噬菌体,烟草,烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次是( )A 4,8,4 和 4,8,4 B 4,5,4 和 4,5,4C 4,5,4 和 4,8,4 D 4,8,4 和 4,5,4,C,第三章 细胞的基本结构,第一节 细胞膜系统的边界,第二节 细胞器系统内的分工合作,第三节
21、细胞核系统的控制中心,第一节 细胞膜系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料:,人或哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,主要成分:,脂质和蛋白质,以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇,成分特点:,脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,知识网络:,一、制备细胞膜的方法(实验),渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜),原理:,人或其他哺乳动物成熟红细胞,选材:,原因:,因为材料中没有细胞核和众多细胞器,提纯方法:,差速离心法,细节:,取材用的是新鲜红
22、细胞稀释液(血液加适量生理盐水),二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA),三、细胞壁成分,植物:,纤维素和果胶,原核生物:,肽聚糖,作用:,支持和保护,四、生物膜的流动镶嵌模型,磷脂双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨整个磷脂双分子层,磷脂双分子层具有流动性,大多数蛋白质分子可以运动。,1、,2、,3、,五、糖蛋白(糖被)组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合 形成。作用:,细胞识别、免疫反应、保护、润滑、黏着、催化等。,六、细胞膜特性:,功能特性:,结构特性:,流动性,选择透过性,(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌
23、),(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活),举例:,举例:,第二节 细胞器系统内的分工合作,细胞器之间分工,叶绿体:,存在于绿色植物细胞,光合作用场所,线粒体:,有氧呼吸主要场所,内质网:,细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所,高尔基体:,对蛋白质进行加工、分类、包装,液泡:,植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态,溶酶体:,分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,核糖体:,合成蛋白质的主要场所,中心体:,与细胞有丝分裂有关,双层膜,单层膜,无膜,分泌蛋白的合成和运输,核糖体,合成肽链,进入,内质网,加工成蛋白质,转移,高尔基体,进一步加工,细胞膜,
24、囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放,运输,概念:,细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统,作用,使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行,生物膜系统,1、生物膜系统指: 而不是生物体内膜结构的统称。各种生物膜在组成和结构上大体相似。(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器),细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统,2、线粒体与叶绿体的比较:一 相同点: 结构方面: 遗传方面:能量转换方面:,都含有少量DNA和RNA,都与能量转换有关,都有双层膜结构且结构名称相似,(叶绿体将光能转化为有机物中
25、稳定的化学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能),二 不同点:颜色方面: 功能方面:分布方面:,叶绿体含有色素,线粒体中无色素,两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。,线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是高等绿色植物所特有的。,液泡、叶绿体,3、具有色素的细胞器:,4、具有双层膜的细胞器:,叶绿体、线粒体,具有双层膜的结构:,叶绿体、线粒体、核膜,5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪些细胞器参与?,核糖体、内质网、高尔基体参与,并由线粒体提供能量。,6、与能量转换有关的细胞器:,线粒体、叶绿体,7、高尔基体功能:,动物细胞:,与细胞分泌物有关,植物细胞:,与细胞壁的形成有关,
26、8、中心体存在于,动物和低等植物,叶绿体存在于,绿色植物中,(根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体),9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器:10、细胞液就是指11、健那绿染液是专一性的活细胞染料,使线粒体呈,中心体、叶绿体、大液泡,液泡中的液体,染线粒体,蓝绿色,12、新陈代谢旺盛的地方数量多。,线粒体,如:心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多,新生细胞比衰老细胞多,第三节 细胞核系统的控制中心,结构,核膜:,双层膜,把核内物质与细胞质分开,外膜上有核糖体,核仁:,匀质球形小体,与某种RNA合成及核糖体形成有关。,核孔:,大分子物质的通道,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。,染色质:,由DNA和
27、蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。,染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。,功能:,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。,核质:,高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞,2、细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动,如:成熟红细胞和精子寿命都很短,1、哪些细胞没有细胞核?,典型例题:1、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的( )A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量,B,2、下列细胞结构中,不能用光学显微镜观察的是( ) A 细胞壁 B 细胞膜 C 大液泡 D 细胞核,B属亚微结构,3、下列个组织、器官的细胞中,含核糖体与高尔基体较多的是
28、( )A 红细胞 B 胰岛细胞 C 汗腺细胞 D 人体生发层细胞,B,4、在胰岛细胞中,参与合成并分泌胰岛素的细胞器有( ) A 线粒体、中心体、高尔基体、内质网B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D内质网、核糖体、高尔基体、中心体,C,5、下列各项中,除哪项外都含有大量的磷脂( )A内质网 B线粒体C核糖体 D高尔基体,C,6、下列物质中,在核糖体内合成的是( )性激素 纤维素淀粉消化酶K +的载体胰岛素A B C D ,D,7、细胞膜的主要组成成分( )A 蛋白质和糖类 B 脂质和蛋白质C 脂质和糖类 D 蛋白质、磷脂和糖类,B,8、下列哪项不属于细胞膜的功
29、能( )A 将细胞与外界环境分隔开 B 控制物质进出细胞 C 进行细胞间的信息交流 D 对细胞有支持和保护作用,D,9、植物细胞的细胞壁的主要化学成分是( )A 纤维素和蛋白质 B 磷脂和蛋白质 C 纤维素和磷脂 D 纤维素和果胶,D,10、制备哺乳动物细胞膜时,在高倍镜下看到红细胞的变化是( )A 细胞吸水 B 细胞膨胀,凹陷消失,以至破裂 C 细胞皱缩 D 细胞核逐渐退化,B,11、细胞内能增大细胞内膜面积的结构是( ) A 内质网 B 细胞膜 C 叶绿体 D 高尔基体,A,12、染色体的主要成分是( )A DNA和RNA B DNA和蛋白质 C RNA和糖类 D DNA和蛋白质,B,12
30、、研究发现,附着在内质网 上的核糖体主要合成某些专供运输到细胞外面的分泌物质,下面哪种物质是由这种核糖体合成的?( )A 血红蛋白 B 有氧呼吸酶 C 胃蛋白酶 D 性激素,C,13、水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是( )A 叶绿体、线粒体和中心体 B叶绿体、线粒体和高尔基体 C线粒体、内质网和中心体 D线粒体、内质网和高尔基体,D,14、核孔的作用是( )A 把核内物质与细胞质分开B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关,C,15、细胞能够完成各项生命活动的基本条件( )A 具有边界细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞核内有遗传物质
31、 D 保持细胞结构的完整性,D,第四章 细胞的物质输入和输出复习纲要: 1 细胞失水和吸水的原理 2 质壁分离实验 3 流动镶嵌模型的探索历程和基本内容 4 物质跨膜运输的方式,第四章 细胞的物质输入和输出,第一节 物质跨膜运输的实例,一、渗透作用(1)渗透作用:(2)发生渗透作用的条件:一是二是,指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。,具有半透膜,半透膜两侧具有浓度差,二、细胞的吸水和失水(原理:渗透作用)1、 动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时,外界溶液浓度=细胞质浓度时,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,水分进出细胞处于动态平衡,2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是原
32、生质层:外界溶液浓度细胞液浓度时, 外界溶液浓度细胞液浓度时, 外界溶液浓度=细胞液浓度时,,液泡里面的细胞液,细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质,细胞质壁分离,细胞质壁分离复原,水分进出细胞处于动态平衡,变小,脱离细胞壁,基本不变,逐渐恢复原来大小,恢复原位,基本不变,清水,蔗糖溶液,中央液泡大小,原生质层位置,细胞大小,1、 质壁分离产生的条件: 2、 质壁分离产生的原因:内因:外因:3、 植物吸水方式有两种:(1) 如:(2),(1)具有大液泡,(2)具有细胞壁,原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性,外界溶液浓度细胞液浓度,吸胀作用,(未形成液泡)了解内容,干种子、根尖分生区,渗透作用,(形
33、成液泡),三、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸收(1)逆相对含量梯度(2)对物质是否吸收以及吸收多少,都是由 决定。2、细胞膜是一层选择透过性膜, 可以自由通过, 也可以通过,而 则不能通过。,细胞膜上载体的种类和数量,水分子,一些离子和小分子,其他的离子、小分子和大分子,主动运输,扩散:,(如: ),(如: ),渗透:,物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散,(扩散与过膜与否无关),O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动,水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透,细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜,讨论:比较两组概念,(如: ),细胞膜上具有 ,且不同生物的细胞膜上载体 不同,构
34、成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。,(如: ),选择透过性膜,半透膜,物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小,动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜,细胞膜等各种生物膜,种类和数量,载体,第二节 生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程(略,见P65-67)二、流动镶嵌模型的基本内容 构成了膜的基本支架蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面,有的 磷脂双分子层中,有的 整个磷脂双分子层磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以,磷脂双分子层,运动,镶嵌,部分或全部嵌入,横跨,三、糖蛋白(糖被)只存在细胞膜的外侧组成:作用:,由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。,保护润滑等。,血型鉴定、,免疫反应、,细胞识别
35、、,(1) :(2),一、被动运输:,第三节 物质跨膜运输的方式,二、主动运输:,物质进出细胞,顺浓度梯度的扩散,称为被动运输。,物质通过简单的扩散作用进出细胞,进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,从 浓度一侧运输到 浓度一侧,需要的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 ,这种方式叫做主动运输。,自由扩散,协助扩散:,低,高,载体蛋白,能量,高低,不需要,不需要,高低,低高,需要,需要,不需要,需要,自由扩散,协助扩散,主动运输,水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、等,葡萄糖进入红细胞,氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞,三、大分子物质进出细胞的方式:,胞吞、胞
36、吐不用载体,但 消耗能量,典型例题1、下列现象中,属于主要发生渗透作用的是( )A 蔗糖放入水中,溶解后使水变甜B 新鲜萝卜放在清水中变硬C 干大豆种子,没在水中逐渐涨大D 春天放在空气中的NaCl的潮解2、在浓蔗糖溶液中,能够发生质壁分离的细胞是( )A 人的口腔上皮细胞 B 蛙的红细胞C 皮肤的角质层细胞 D 洋葱的表皮细胞,B,D,3、根毛区的外层细胞不断吸收水分到根内部的导管中去,水分由外向内逐层渗过各层细胞,则各层细胞的细胞液浓度是( )A 逐层降低 B 逐层升高 C 不变 D 取决于土壤液浓度4、异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜具有识
37、别作用,这种生理功能的结构基础是( )A 细胞膜由磷脂分子和蛋白质构成B 细胞膜的外面有糖被C 细胞膜具有一定的流动性 D 细胞膜具有一定的选择透过性,B,B,5、细胞膜完成各项生理功能极为重要的结构特点是( )A 磷脂排成双分子层B 两侧膜物质分子排列不对称C 蛋白质分子镶嵌于磷脂双分子层D 膜物质分子的运动使其具有流动性6、在肾小管的细胞内可以见到大量的线粒体,这说明肾小管的重吸收作用与下列哪项运输方式有关( )A 自由扩散 B 协助扩散 C 主动运输 D 被动运输7、下列现象中属于渗透作用是( )A 水分子通过细胞壁 B 葡萄糖分子通过细胞膜C K+通过原生质层 D 水分子通过原生质层,
38、D,C,D,8、原生质层是指( )A 细胞膜和液泡膜以及两膜之间的细胞质B 细胞膜和液泡膜以及液泡中的细胞液C 液泡膜和细胞壁之间的细胞质D 由液泡的细胞液构成的液体环境,A,9、假定将甲、乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油中,两种溶液均比细胞液的浓度高,蔗糖分子不能透过细胞膜,甘油分子可以较快地透过细胞膜,在显微镜下连续观察甲、乙两细胞的变化是( ) A 甲、乙两细胞发生质壁分离后,不发生质壁分离复原B甲、乙两细胞发生质壁分离后,乙细胞随后又发生质壁分离复原C甲、乙两细胞发生质壁分离,随后甲发生质壁分离复原D甲、乙两细胞发生质壁分离,后均又发生质壁分离复原,B,10、在相同的培养液中培养的
39、水稻吸收硅离子多,而蕃茄几乎不吸收,这个例子说明( )A 物质的跨膜运输不都是顺相对含量梯度的,而是有选择的B 物质的跨膜运输总是顺相对含量梯度的C 物质的跨膜运输总是逆相对含量梯度的D 物质的跨膜运输与相对含量无关11、用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验,证明了( )A 细胞膜由磷脂和蛋白质构成B 细胞膜具有流动性C 细胞膜中磷脂双分子层的排列D 细胞膜以磷脂双分子层为支架,B,A,12、下面关于细胞膜上磷脂分子的叙述,不正确的是( )A 磷脂由甘油、脂肪酸和磷酸组成B 磷脂的“头部”是亲水的,“尾部”是梳水的C 双层磷脂分子是“头部”在外侧,“尾部”在内侧D 双层磷脂分子是“头部”在内
40、侧,“尾部”在外侧13、维生素D进入细胞不需载体,也不需消耗能量,主要原因是( ) A 维生素D 本身就是载体B 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层C 细胞膜具有一定的流动性D维生素D是小分子,B,D,14、下列生理功能不是通过主动运输来实现的是( )A 大部分维生素进入小肠绒毛上皮细胞B 红细胞从血浆中摄取K+C 鲨鱼将血液中的多余盐分通过鳃排除体外D 人的小肠上皮细胞吸收无机盐离子15、下列物质中不能以跨膜运输方式进入细胞的是( ) A 水分子和脂质小分子 B 胃蛋白酶C 葡萄糖分子和K+ D 氨基酸和C2H5OH,B,A,16、在物质跨膜运输中,主动运输与被动运输的主要区别是( )A 是否需
41、要消耗能量 B 是否需要载体协助C 是否顺浓度梯度运输 D 是否逆浓度梯度运输17、侧芽生长素的浓度总是高于顶芽,但顶芽产生的生长素仍大量往侧芽部位积累。生长素的这种运输方式必须具备哪些基本条件( )载体蛋白 ATP供能 从高浓度到低浓度 从低浓度到高浓度A B C D ,B,A,第五章 细胞的能量供应和利用,细胞代谢与酶,细胞代谢的概念:,酶的发现:,发现过程,酶的概念:,酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。,酶的特性:,专一性,高效性,作用条件较温和,一、 知识网络,第一节 降低化学反应活化能的酶,细胞内每时每刻进行着许多化学 反应,统称为细胞代谢,发现的
42、意义,发现过程中的科学探究思想,难点再现:,2、影响酶促反应的因素,底物浓度,酶浓度,pH :,温度:,同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。,分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量成为活化能。,1、什么是活化能?,强酸、强碱可使酶变性失活,高温使酶变性失活,低温利于酶保存,第二节 细胞的能量通货ATP,二、结构简式:,一、什么是ATP?,三、ATP和ADP之间的相互转化,酶,酶,动物和人,绿色植物:,是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷,A-PPP,ADP转化为ATP所需能量来源:,ADP + Pi+ 能量,ADP + Pi+ 能量,A
43、TP,ATP,:呼吸作用,呼吸作用、光合作用,第三节 ATP 的主要来源细胞呼吸,细胞呼吸,概念:,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。,1细胞质基质,酶,2丙酮酸+少量H+少量能量,有氧呼吸,2线粒体基质,酶,3线粒体内膜,酶,总反应式:,酶,无氧呼吸,产生酒精:,C6H12O6,酶,产生乳酸:,C6H12O6,酶,发生生物:,发生生物:,反应场所:,6CO2+大量H +少量能量,2丙酮酸+6H2O,12H2O+大量能量,24 H +6O2,6CO2 +6H2O +大量能量,C6H12O6 +6O2,2C2H5OH+2CO2+少量能量,大
44、部分植物,酵母菌,2乳酸+少量能量,动物,乳酸菌,马铃薯块茎,甜菜块根、玉米胚,细胞质基质,C6H12O6,注意:菌类的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵,讨论:有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸:无氧呼吸:2 有氧呼吸过程中氧气的去路,氧气用于和H生成水,能量小部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中,所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。,典型例题1、将乳清蛋白,淀粉,胃蛋白酶,唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器内,调整PH至2.0,保存在37摄氏度的温水内,过一段时间后,容器内剩余的物质是( )A 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B 唾液淀粉酶
45、、麦芽酶、胃蛋白酶、多肽C 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水2、将胃液的PH从10降到2的过程中,胃液中胃蛋白酶的活性的变化是( )A 一直上升 B 没有变化 C 先升后降 D 先降后升,A,B,3、加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用( )A 适于低温下催化 B 具有高效性 C 具有专一性 D 需要适宜的温度4、下列叙述不正确的是( )A 酶的主要作用是降低反应所需的活化能B 酶以相同的能量能使更多的分子活化,从而加速反应的进行C 酶加速反应的进行,使给反应物提供能量D 酶同无机催化剂相比,降低活化能的能力显著5、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水
46、解为氨基酸,这说明酶有( )A 高效性 B 专一性 C 多样性 D 稳定性,D,C,B,6、下列哪项生物体的生命活动不是直接依赖于ATP的水解( )A 蛋白质的氧化分解 B 细胞的有丝分裂 C 细胞的生长 D 矿质元素的吸收7、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的物质是( )A 葡萄糖 B 糖原 C ATP D 脂肪8、下列生理过程中,不消耗ATP的是( )A 核糖体上合成血红蛋白 B 在肺泡表面进行气体交换 C 小肠吸收氨基酸 D 神经冲动在中枢传导,A,C,B,9、生物体吸收的O2用于( )A 在线粒体中合成CO2 B 在细胞质中与H结合生成水C 部分形成CO2,部分 与H结
47、合成水D 在线粒体中与H结合成水10、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔CO2,其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖,可产生CO2( )A A/3摩尔 B A/6摩尔 C 3A 摩尔 D 6A摩尔,D,C,11、把小白鼠和青蛙从约25度温室中移至5度的环境中,这两种动物的耗氧量会发生什么变化( )A 两种动物的耗氧量都减少B 两种动物的耗氧量都增加C 青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗氧量减少D 小白鼠的耗氧量增加,青蛙的耗氧量减少12、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是( )A CO2、H2O、酒精、ATP B H2O 、乳酸C 乳酸、ATP D CO2、H2O、乳酸、AT
48、P,D,D,13、人体吸入18O标记的氧气后,检验其体内代谢产物,可从下列中找到18O的是( )A 丙酮酸 B CO2 C ATP D 尿液和汗液14、人体内代谢终产物CO2形成的主要场所是( )A 血浆内 B 肺泡 C 线粒体 D 细胞质基质15、在呼吸作用过程中,有CO2放出,则可判断此过程( )A 一定是无氧呼吸 B 一定是有氧呼吸 C 一定不是酒精发酵 D 一定不是乳酸发酵16、在温室中栽培作物,如遇到持续的阴雨天气,为了保证作物的产量,对温度的控制应当是( )A 降低温室温度,保持昼夜温差 B 提高温室温度,保持昼夜温差 C 提高温室温度,昼夜恒温 D 降低温室温度,昼夜恒温,D,C
49、,D,A,第四节 能量之源光与光合作用一、捕获光能的色素 绿叶中的色素 叶绿素主要吸收 ,类胡萝卜素主要吸收白光下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光,绿光下最弱。,(蓝绿色),(黄绿色),(黄色),(橙黄色),叶绿素a,叶黄素,胡萝卜素,叶绿素b,类胡萝卜素,叶绿素,蓝紫光。,红光和蓝紫光,二、实验绿叶中色素的提取和分离1 实验原理:2 方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么?(2)实验为何要在通风的条件下进行?为何要用培养皿盖住小烧杯?滤纸条放入试管后为什么用棉塞塞紧试管口?,因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。,二氧化硅有助于研磨得充分
50、,碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。,绿叶中的色素都能溶解在层析液中,且它们在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。,(3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液?(4)滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?有四条色带,三、捕获光能的结构叶绿体结构:与光合作用有关的酶分布于 中。光合作用色素分布于 上。,类囊体的薄膜,基粒的类囊体及基质,外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成),最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。,自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素,黄色的叶黄素,蓝绿色的叶绿素a,黄绿色的叶绿素b。,防止细线中的色素被层析