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1、1,北京市畜牧总站北京市家禽创新团队 吕学泽 2014. 07. 03,家禽健康养殖技术研发与推广进展,2,北京市家禽产业存在的问题和技术需求家禽健康养殖概述北京市家禽创新团队在健康养殖中的定位本团队健康养殖技术介绍家禽健康养殖展望,报 告 内 容,一、北京市家禽产业存在的问题和技术需求,蛋鸡,北京市家禽产业主要技术问题,品种的适应性选择盲目,肉鸡,肉鸭,饲料质量管理控制问题,精细化管理和环境控制,疫病综合防控措施缺乏,过度依赖药物疫苗,生物安全措施不够健全,抗生素等药物使用不当,饲料转化效率低下,饲养条件简单方式落后,养殖效益不高污染严重,一、北京市家禽产业存在的问题和技术需求,5,1.家禽
2、健康养殖的内涵,二、家禽健康养殖概述,6,2.家禽健康养殖的目的,二、家禽健康养殖概述,7,3.家禽健康养殖的总原则,二、家禽健康养殖概述,健康养殖,8,4.家禽健康养殖面临的挑战,二、家禽健康养殖概述,开展技术研究攻关，集成健康养殖综合技术，实施成熟技术的示范与推广工作。,制定北京市家禽健康养殖的目标和方向，全面组织协调开展研究、试验、示范和推广工作。,组织技术对接，协调完成技术试验示范和推广工作，配合进行开展相关培训和技术任务,三、北京市家禽创新团队在健康养殖中的定位,负责技术落地工作，配合完成技术推广,10,四、本团队健康养殖技术介绍,11,11,四、本团队健康养殖技术介绍,1.家禽健康
3、生产技术,（4）,（5）,抗生素减量或替代技术,健康养殖模式及配套技术,低排放饲料配制技术,12,抗病育种技术,京粉2号抗病力的持续选育和改良；抗病相关基因和分子标记的挖掘:CD30不同位点甲级化可能参与肿瘤转化,4个miRNA的表达与马立克早期感染有关.有作为分子标记育种的潜能。,13,安全高效饲料配制技术,提出肉鸡日粮配制时适宜的原料数据库模型;开发了生物净化绿色饲料，可以实现对饲料中霉菌毒素的消除，并使蛋鸡体内大肠杆菌和沙门氏菌同步高效净化;配制了蛋鸡健康安全饲料,结合抗氧化调控技术，组合酵母细胞及其代谢产物，可降解饲料中有害物质，提高蛋鸡健康水平,14,低排放饲料配制技术,耐药性细菌,
4、破坏原有的微生态平衡,免疫系统造成破坏,长期使用抗生素引起畜禽内源性感染和二重感染,对人的健康、环境安全、动物健康构成威胁,药物残留,环境,3090%,16,抗生素减量和替代技术,益生菌,抗菌肽,发酵棉籽蛋白,有机酸,植物提取物,酶制剂,17,健康养殖模式及配套技术,其他健康养殖技术,18,18,四、本团队健康养殖技术介绍,2.饲养环境调控技术,（4）,粪污处理技术,可调控无助力通风技术,19,禽场内环境智能化控制技术,概况：将在线监测技术和智能化控制技术引入禽舍环境控制领域。原理：在实现对禽舍气环境、禽舍生态环境实时监测的基础上，通过系统调节实现对畜禽场舍内风机、湿帘等环境调控设施的智能化控
5、制。意义：技术的应用为改善畜禽舍养殖环境，为畜禽创造适宜的生活条件提供了保障。,20,节能型光照自动调控技术,将冷阴极荧光灯应用于禽舍光照环境控制领域； 根据不同日龄肉鸡，不同周龄蛋鸡对光照环境的需求以及养殖场饲养、管理特点，借助智能化控制技术实现对禽舍光照环境的自动调节。,21,可调控无助力通风技术,通过对模型的调整，完成了现有无助力通风技术的改造。 增强了可控性,新技术具有无需能源、通风量、通风时间可调节等优点，能够满足畜禽舍对通风的需求，具有广阔的推广前景。可有效解决环境冬季舍内热量散失过快的问题，保障舍内环境相对稳定。,22,粪污处理技术,自主研发的微生物菌剂中总菌数、芽孢杆菌数及高温
6、菌数计数结果如图所示。活菌数量满足肥料用微生物菌剂的行业标准。 利用该复合微生物菌剂开展鸡粪好氧堆肥试验，并对其配套应用技术进行示范推广。,23,23,四、本团队健康养殖技术介绍,3.疫病综合防控技术,（4）,家禽主要传染病诊断技术,疫病综合控制与净化技术,24,禽舍生物安全控制技术,落实生物安全综合防控措施不同敏感病源消毒药物筛选技术推广;高效环保型环境消毒剂研发与应用;生物隔离区防护技术实施与应用；禽场内外环境综合治理 从而实现：消毒、隔离、净化,25,禽舍生物安全控制技术,分析生物安全控制关键风险点,研究摸索针对性 的控制技术；禽场生物气溶胶中微生物分布状况的初步研究,26,家禽主要疫病
7、信息数据库,通过分析疫病的流行规律从而掌握我市家禽主要疫病流行动态，便与采取针对性防治工作。,采点布置,27,疫病综合控制与净化技术,目前，团队疫病功能室已启动了鸡支原体的净化工作,执行检疫淘汰原则控制病源垂直传播,落实生物安全措施控制病源水平传播,鸡白痢净化方案,纯系鸡群的阳性率为0，祖代鸡群的阳性率低于0.1%，父母代鸡群的阳性率低于0.2%,饮水、饲料、输精设备和人、车、物的全面消毒；保证种蛋在鸡舍和孵化过程中的清洁,28,家禽主要传染病诊断技术,建立了检测ND和IB主要流行株和 常用疫苗株的鉴别PCR诊断技术。 进行不同基因型新城疫病毒PCR鉴别 诊断法在北京地区规模化养殖场的 技术推广工作。,29,五、家禽健康养殖展望,总目标,家禽健康养殖需要保证资源高效利用、环境友好 、生产效率有提高、食品健康有保障。按照北京市畜牧业发展规划和北京市农业局“菜篮子”工程的总体要求，结合北京市家禽创新团队五年规划总体目标，将继续发挥科技创新和示范推广的辐射带动作用，打造“高端、高效、高辐射”家禽产业技术支撑体系，从而实现家禽健康养殖、家禽产业稳定可持续发展。,30,五、家禽健康养殖展望,指标分解,Thanks ! 谢谢聆听,31,
