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1、第三章 有机化合物,一、有机物的概念,含有碳元素的化合物为有机物( 但CO、CO2 、碳酸、碳酸盐、金属碳化物 、CN-、SCN-、等看作无机物。),碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等,2、组成元素：,1、有机物:,第一节 最简单的有机化合物甲烷,仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，又称为烃。,“西气东输”工程就是将新疆等地的天然气通过管道东输到长江三角洲，最终到达上海的一项巨大工程。,资料,2004年9月6日，来自新疆塔里木的天然气气头抵达陕西靖边压气站。这标志着西气东输工程实现全线贯通，塔里木气田和陕北长庆气田两大气源在此成功对接。,2004年1月1日，西气东输上海白鹤首站的操作员开
2、启天然气流量计的阀门。当日,西气东输工程的末站与上海的白鹤首站贯通，正式向中国的经济中心上海商业供气。,资料,第一节 最简单的有机化合物,-甲烷,第三章 有机化合物,学习目标：,1.知道甲烷的主要物理性质，2.明白取代反应的特点及取代反应和置换反应的区别。3.通过有机物甲烷的学习，体会有机物和无机 物的区别和联系。初步学会对有机物进行科 学探究的基本思路和方法。,一、甲烷的存在和结构,1.甲烷在自然界的存在：,沼气,油田气,煤矿坑道气（瓦斯）,天然气,甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。,2、甲烷的
3、结构,二、物理性质,观察描述,甲烷的物理性质,颜色,状态,气味,密度(与空气相比),水溶性,无色,气体,无味,比空气小,极难溶于水,如何收集甲烷?,思考:从甲烷结构和组成预测它有什么样的化学性质?,CH4,-4,三、化学性质,注：甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色甲烷也不能使溴水褪色,1、稳定性：实验,通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。,1、氧化反应（可燃性）,现象：安静燃烧，淡蓝色火焰，产生使澄清石灰水变浑浊的气体，放热,用“”不用“”,注意,点燃可燃性气体前要验纯,防止发生爆炸。煤矿的矿井要注意通风和严禁烟火，以防爆炸事故的发生,科学探究:,?,1.室温时，
4、混合气体无光照时，不发生反应；2.光照时混合气体的黄绿色变浅，3.试管壁上出现油滴，4.试管中有少量白雾，试管内的液面上升。,1 说明试管内的混合气体在光照的条件下发生了化学反应。2 试管壁上出现液滴，说明反应中生成了新的油状物质，且不溶与水。3 试管内液面上升，说明随着反应的进行，试管内的气压在减小，即气体总体积在减小。,分析上述实验中所观察到的现象，从中可以得到那些结论？,现象,讨论,结论,注意：甲烷与氯气发生取代反应时，氯气为纯净物，不是氯水！,?,黄绿色变浅,油状小液滴,管口有白雾,(试管里液面 湿润的蓝色石蕊试纸变 ),+HCl,上升,红,3.取代反应,定义:有机物分子中某些原子或原
5、子团被其它原子或原子团所代替的反应,(一氯甲烷 沸点：-24.2 C 常温下为不溶于水的气体),问题：,甲烷与氯气反应的产物有几种？,甲烷与氯气反应，共得到5种产物，其中一氯甲烷和氯化氢是气态，二氯甲烷、三氯甲烷、和四氯甲烷为液态。而氯化氢易溶于水，其余难溶于水。,反应条件：光照(室温下在暗处不发生反应）反应物质：纯卤素单质；如甲烷与氯水、溴水不反应，与Cl2、溴蒸气光照条件下发生取代反应。甲烷分子中的四个氢原子可逐一被取代，故甲烷的卤代物并非一种，而是几种卤代物的混合物。,注意：,试一试：你能写出甲烷与溴蒸气发生取代反应的化学方程式吗？,甲烷与溴蒸气在光照的条件下反应的化学方程式,BC,取代
6、反应的特征：取而代之，有进有出,、在光照下，将等物质的量的CH4和Cl2充分反应，得到的产物物质的量最多的是（ ） A、CH3Cl B、CH2Cl2 C、CCl4 D、HCl,D,学以致用,Zn+H2SO4=ZnSO4+H2,有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。,一种单质跟一种化合物反应，生成另一种化合物和另一种单质的反应。,一种化合物和一种单质或化合物（反应物中至少有一种是有机物）,一种单质和一种化合物,一般生成两种化合物,另一种化合物和另一种单质,不一定发生电子转移，因此不一定是氧化还原反应,一定发生电子的转移,很多反应是可逆反应，副反应较多，用“连接,一般是不可逆反应，用“=”连接,取代反应与置换反应的比较：,4、受热分解,隔绝空气加热到1000以上，甲烷会分解为炭黑和氢气。,结构,性质,甲烷,氧化反应(O2),取代反应(X2),稳定,稳定性,热解反应,总结:,
