《鸡只剖检的基础知识课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鸡只剖检的基础知识课件.ppt（33页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、鸡只剖检的基本常识,华裕农科张俊芳2014.9.20,剖检的程序,1、活鸡先放血致死，常用的方法有：断颈法、钝器猛击头部法、颈动脉放血法，颈动脉放血法致死的鸡，血液不易倒流进入气管，有助于病变的诊断，较常用。2、顺序：先检查外观，包括羽毛、眼、鼻等；再进行剖检，从腹部开始沿肋软骨剪开。先心脏、肺、气囊-肝脏、腹腔、,鸡的解剖图,家禽呼吸系统,家禽呼吸系统的组成特点 组成：鼻腔喉气管支气管肺气囊 特点：肺脏体积小，多气囊，通过空气传播的病原体可沿气囊近入呼吸系统、体腔、肌肉和骨髓，所以呼吸系统疫病在禽病中占主要地位。 胸腹腔之间没横膈膜，导致感染的相互传播，临床常见的肝周炎，心包炎、气囊炎“三炎
2、”多同时发生,典型的“三炎”症状,呼吸系统,家禽呼吸系统的功能, 气血交换作用：把氧气带入全身组织，把CO2排出体外 空气通道作用：将空气导入肺腔，使空气清洁、湿润、温暖。 为使体内酸碱平衡，通过碳酸缓冲作用，防制机体酸碱中毒。 清除异物和代谢产物，气管纤毛上皮可以机械性的清除异物，肺泡上皮细胞可以代谢生物活性物质，鼻腔气管黏膜的分泌物可以稀释进入呼吸道的有毒的物质，溶解病原微生物。 通过呼吸调节体温。,家禽呼吸系统的防御功能,呼吸系统通过自身解剖结构和特异性及非特异性免疫机制，防御微生物及外源性颗粒的入侵。 肺泡上皮的巨噬细胞是一种长命的细胞，具有较强的吞噬能力和抗原信息传递能力，以刺激免疫
3、反应。嗜中性白细胞具有杀灭病原作用。 气管黏膜下相关淋巴组织（BALT）具有抵抗外来病原入侵，接受疫苗信息，快速应答的特点。 呼吸道黏膜分泌性防御因素包括抗体，补体，干扰素，纤维糖蛋白等。 气管纤毛结构具有机械性清除异物，保护呼吸道黏膜完整性的功能，是机体防御体系的边防军。,家禽呼吸系统功能障碍的临床表现及危害,1、 黏膜出现浆液性，卡他性，出血性，脓液性渗出。临床表现为：流鼻液，流泪，呼噜，。 2、 气管痉挛，临床表现：呼吸困难，呼吸急促，咳嗽，出现干性或湿性罗音。 3、 呼吸系统在神经调节下进行呼吸运动，机体借助这种运动进行着外界环境与血液之间的复杂的气体交换，一旦呼吸系统出现问题，氧气停
4、止供应，动物很快死亡。 4、集约化饲养场是呼吸道传染病的朋友 高密度集约化饲养，使饲养条件和环境都发生了变化，管理因素成为控制禽类生存的决定因素之一，从而使饲养场面临许多原因复杂的新问题，如营养环境免疫功能缺陷并发或继发多种病原体。 密集饲养缩短传播进程，发病突然，传播迅速，病原传代及充足的机会多，频率快，发病率高，一旦发现病难以控制，损失较大。,家禽呼吸系统功能障碍的临床表现及危害,连续密集饲养，使环境中存在大量的已知的和未知的病原，机体内也有大量的条件性呼吸道致病菌，当体内外环境条件发生改变时，这些先天因素决定感染是不可避免的。5、 细菌性病毒性呼吸道病的混合感染越发常见，特别是一些急性烈
5、性呼吸道病毒的免疫懈怠，更增加了细菌性呼吸道的治疗难度。6、寒冷是呼吸道病发生的关键诱因 寒冷刺激引起外周血管收缩，反射性的引起机体深部与内脏的血管扩张-充血，长期被动淤滞性充血为病原传染创造有利条件。呼吸道黏膜屏障机能受到破坏，纤毛上皮活动停止，溶菌酶分泌减少，组织蛋白分解加剧，血液中大分子胶体蛋白增多，网内系活性减弱，致使机体抵抗力减弱。 预防呼吸道病的关键是预防寒冷刺激，增强机体抗御寒冷刺激的能力。,临床常见的呼吸道系统疾病, ND，AI，IB，ILT，POX。 鸡支原体病（MG，MS） 鸡大肠杆菌病（E，coli） 传染性鼻炎（IC） 曲霉菌病（Asper）,IC，脸肿、流鼻液、流泪,
6、ILT，眼睛肿胀、流泪,鸡支原体、流眼泪,气管粘膜出血有痘斑,家禽呼吸系统疾病的防治原则, 免疫接种是控制病毒性呼吸道疾病的上策。弱毒疫苗的应用是防治呼吸道病毒的特殊需要，这种局部免疫的作用，早期，快速，广泛，直接作用靶器官即呼吸道黏膜表面，可刺激呼吸道黏膜的淋巴组织介导多种免疫反应，包括调理作用，凝集作用，固定作用，毒素和病毒的中和作用，阻断对细胞的吸附裂解及趋化作用。 通常大的微粒性抗原可刺激上呼吸道产生IGA，小的可增殖性抗原可刺激下呼吸道产生IGA和IGM. 科学评价疫苗接种的效果。疫苗接种具有针对性强，产生抗体水平高，保护时间长等优点，但不能保护变异病原致病，在免疫空白期仍有危险感染
7、，抵抗超强毒感染需要强化免疫。 即使相当成功的免疫程序，也只能避免鸡群出现高致病力病毒引起的严重损失，而难以避免鸡群的带毒散毒和非典型病变的发生。 对于免疫系统已经健全的鸡群，经过合理的免疫基础可以避免一些烈性传染病的发生。 对于免疫系统不健全的小日龄鸡群，即使经过几次免疫也难免在易感日龄发生免疫失败。,病毒性呼吸道疾病的防治现状, 值得注意的是，任何一种病毒都不是引起呼吸道病症的唯一病原体，某些条件病原对呼吸道疾病的发生发展影响较大，特别是呼吸道病毒病，与呼吸道条件病原地呼吸道疾病的发生发展影响较大，特别是呼吸道病毒病，与呼吸道条件致病菌具有缘源性协同发病关系，例如ND和AI的发病，当与大肠
8、杆菌混感时，死亡率急剧提高，难以控制。 免疫鸡群的病原携带是病毒性呼吸道病发生的原因之一，这样的鸡群，抗体不断被消耗，病毒司机繁殖，并内外届条件具备时发病，是当前免疫鸡群发生病毒病的主要原因。病毒性呼吸道疾病的防治对策 在病毒病易发日龄和季节，预防性的使用抗病毒药，可以减少呼吸道和消化道携带病毒的含量，控制其在发病含量以下。 当免疫失败导致某些病毒性呼吸道病发生时，药物治疗对缓解临床症状，控制细菌继发感染，提高机体抵抗力，改善机体内部环境有积极意义。,鸡呼吸道病药物治疗的原则, 呼吸系统疾病的特征是炎性损伤所致的分泌和渗出增多，损伤原因包括化学刺激，过敏性反应，细菌病毒感染，此时，机体对其排除
9、能力降低，由此导致一系列病理变化。 治疗的目的是减少渗出物的体积和黏度，使之有利于排除，从而避免对机体的不可逆性伤害。呼吸道疾病成功治疗的要求 迅速的临床诊断，准确的病原分离和药敏试验结果。 正确选择抗菌和抗病毒药，需要考虑的因素包括：对病原的杀灭效果，机体的病理损伤和感染程度，药物的动力学，治疗费用，潜在毒性和残留，合并用药可能产生的相互作用。 正确地给药剂量和给药途径。合理确定用药时间和用药次数，使其疗效长短结合，作用急缓结合，促进吸收和抑制渗出，稀释渗出和抑制气管痉挛恰到好处。 辅助治疗和营养支持，辅助成分要符合上述治疗机理的要求，如化痰止咳平喘，补充机体酸碱平衡失调和水盐代谢障碍的危害
10、。 预防药物：西药：强力霉素、泰乐菌素、氟苯尼考、阿奇霉素； 中药：感康（麻杏石甘散）、新感情（纯中药，治疗流感等），清瘟败毒散等； 抗病毒药：利巴韦林、阿昔洛韦等,鸡的生殖系统,鸡的泌尿生殖系统疾病特点及其与易发疾病之间的关系,公鸡的生殖系统：由睾丸、附辜、输精管和阴茎突等器官组成；母鸡的生殖系统：由卵巢和输卵管组成。输卵管可分为输 卵管漏斗部、蛋白分泌部、峡部、子官、阴道五部分。后端开口于泄殖腔中。,肾脏显著肿大，见于MD和琳巴性白血病;肾内出现囊泡，见于囊泡肾，在鸡中毒、传染病后遗症中也可出现;肾内白色尿酸盐沉着，输尿管膨大、内有白色尿酸盐沉着，多见于痛风、钙磷比例失调、中毒、维生素A缺
11、乏症、IB、IBD、上行性肾炎及食盐中毒等。 宰丸萎缩，有小脓肿，见于鸡白痢。 卵巢水泡样肿大，见于马立克病和淋巴性白血病。产蛋鸡患沙门菌病、传支、流感等疫病时，卵巢发炎、变性或滤泡萎缩。病原微生物感染的细胞以及肿瘤细胞等。这种以T细胞的活动为主的免疫功能，称为细胞免疫。T细胞不能产生抗体，但能够协助B淋巴细胞产生抗体。 禽类的卵黄或卵白，具有相当于哺乳类动物通过胎盘的血清成分或者相当于母乳。,白血病:肾、卵巢肿瘤、花斑肾,白血病：肾肿瘤,流感：卵巢变形、坏死,禽类消化系统特点,1、无唇、无牙齿、无软腭2、有嗉囊和肌胃：嗉囊主要是储存、软化饲料，肌胃是磨碎食物3、无结肠、有两条盲肠4、排尿、排粪、生殖为一个腔，叫泄殖腔5、整个消化管内呈酸性6、味蕾：位于口腔黏膜上，数量少，故味觉不敏感,禽类消化系统特点,消化道常见的病变及与之有关的疾病关系,消化道常见的病变及与之有关的疾病关系,消化道常见的病变及与之有关的疾病关系,
