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1、卷烟商品营销员之卷烟商品质量第三节 卷烟商品质量一、卷烟商品质量检验抽样（一）抽样规则1检查批的确定所谓检查批是指为实施抽样检查汇集起来的单位产品，简称批。卷烟的抽样以“四个相同”的卷烟作为一个检查批、即同一牌号、同一类型、同一规格、同一包装的卷烟为一批。2样品及样品单位的确定样品单位是指批中抽取用于检查的单位产品，换言之样品单位是所抽样品的基本单位。现行卷烟国家标准规定以一条（10盒，200支）卷烟为样品单位，当一条不是10盒（200支）的情况，应对样品单位进行调整以达到抽样规定的卷烟数量1000支，但对于条中缺盒情况，不在调整之列。实验室样品由五个样品单位组成。3抽样地点和人员的确定抽样地
2、点的确定应根据本次抽样检验的目的而定，在实施抽样前应明确进行抽样的地点。一般情况下，质量监督抽样应在工业或商业仓库内进行。抽样由质量检验机构完成，该机构派遣持有抽样通知书的人员到指定的地点抽样。抽样人员应在尽量短的时间内完成抽样。除非有其他法律要求，抽样人员在生产企业抽样时，须有该生产企业的代表陪同。实验室样品应严密包装，防止损坏，并以最快捷的方式送至质量检验机构。实验室样品只能从检查批中抽取。 4抽样记录及封条 为便于记录抽样时的各种信息，抽样人员在抽样时应携带抽样记录表及封条。抽样记录表的内容主要包括卷烟牌号、类型、规格、包装、生产日期和其它能区别不同检查批卷烟的特征，另外应记录抽样时间、
3、地点和抽样的目的以及盒标焦油量、烟气烟碱量等信息。抽样人应在表上签字，抽样表一式三份，一份为抽样人员保留，便于对样品抽取中的信息进行分析；一份随样品包装，作为对样品的确认；第三份交被抽样单位作为抽样的收据，应认真填写表中的内容以及与抽样有关的其他各类信息。封条应记载下列信息：抽样单位、抽样人、抽样时间等。（二）抽样程序 1样品抽取的地点销售点即流通环节，应选择销售仓库，即商业仓库。抽样地点的确定，一是为了保证样品的一致性；二是因为企业成品库的卷烟是企业最终产品，也是批发商或消费者获得的产品；三是在销售仓库抽样可保证产品批量，并可避免许多市场上的假冒产品，以及进入销售点过程中的运输损伤等问题。2
4、随机抽取为了保证每个单位产品被抽取的可能性相同，抽样前应先确定所抽的箱在烟垛中以及所抽条在烟箱中的位置。只有这样，才能避免在打开烟箱后，受主观意愿影响去抽取样品。一般要求抽取的烟箱应完整无损。3样品抽取的量国标规定“按批随机抽取五箱检验箱装，然后按规定从每箱中抽取一个样品单位”。4复检样品的抽取现行卷烟国家标准规定：复检样品采用以上程序抽取。（三）试样制备实验室样品送达质量检验机构后，先进行条装检验，然后采用随机抽取的方法制备各项检验用试样。1从实验室样品中随机抽取两条，从每条中随机抽取一盒（20支），共两盒组成卷烟感官检验试样。2从实验室样品中每条随机抽取3盒，共15盒组成卷烟主流烟气与烟丝
5、主要化学成分检验试样。3从实验室样品中每条随机抽取2盒，共10盒组成盒装、卷烟空头和烟支外观检验试样。4从实验室样品中随机抽取两条，从每条中随机抽取一盒，共两盒组成卷烟水分检验试样。5使用烟支综合测试台的实验室，从实验室样品中随机抽取7盒卷烟，组成卷烟爆口、熄火、长度、圆周、重量、吸阻、硬度和含末率检验试样。不使用烟支综合测试台的实验室，从实验室样品中随机抽取14盒卷烟、组成卷烟爆口、熄火、长度、圆周、重量、吸阻、硬度和含末率检验试样。6剩余样品作为备份样品。 二、卷烟商品的外在质量（一）卷烟包装质量1通用条件 （1）包装体上（箱、条、盒）的图形、文字应符合商标法的规定，其中汉字应符合国家规范
6、的文字要求；所使用的数字应采用阿拉伯数字。不得使用下列文字或图形：同中华人民共和国的国家名称、国旗、国徽、军旗、勋章相同或者近似的；同外国的国名、国旗、国徽、军旗相同或者近似的；同政府间国际组织的旗帜、徽记、名称相同或近似的；同“红十字”、“红新月”标志、名称相同或近似的；本商品的通用名和图形；直接表示商品质量、主要原料、功能、用途、重量、数量及其他特点的；带有民族歧视性的；夸大宣传并带有欺骗性的；有害于社会道德风尚或有其它不良影响的。另外，县级以上行政区的地名或者公共知晓的外国地名不得作为商标，但是，地名具有其它含义的除外，已经注册的使用地名的商标继续有效。（2）包装体上应写明省（市）名和生
7、产企业名称，包装体正面必须用汉字书写，在省（市）名与企业名称相同时，可省略省（市）名。省名和企业名称中间用“”隔开，表示方法为省名企业名称+出品，或企业名称+出品，如河南许昌卷烟厂出品，上海卷烟厂出品等。（3）包装体上的卷烟长度单位用mm表示。2箱的技术要求（1）在箱体上应标明生产日期、箱体规格以长（mm）宽（mm）高（mm）表示、卷烟数量以（支）表示及卷烟牌号；（2）箱包装正面应标明卷烟牌号、生产企业名称、地址、类型、烟支数量和烟支规格；（3）箱包装安全标志应符合国家统一规定。3条、盒的技术要求在条、盒包装体上应标有商标主图案、卷烟牌号、注册标记、生产企业名称、卷烟类型、烟支数量、焦油量、烟
8、气烟碱量、警句、条码等内容，其中警句为中华人民共和国烟草专卖法第十八条规定的“吸烟有害健康”句子。卷烟条、盒的技术要求具体规定如下：（1）注册标记“R”应标在条、盒包装体正面右上角；（2）生产企业名称表示应符合通用条件的要求；（3）卷烟数量应以条装（支），盒装（支）表示；（4）卷烟类型应表示为烤烟型、混合型、外香型、雪茄型四种类型之一；（5）焦油量应表示为mg或mg，烟气烟碱量应表示为.mg；（6）条、盒包装体上的条码应符合GBT12904通用商品条码和国家烟草专卖局分配的代码码段。4箱装的技术要求（1）箱装应有产品质量合格证。（2）箱体各种印刷标记应清晰、完整，不应有错印、漏印；不应缺少通用
9、条件和箱的技术要求中规定的任何一项。（3）烟箱封口应牢固，不应翘开；箱内烟条应排列整齐，不应错装、少装。（4）箱体内壁与条盒或条包不应粘连，如有粘连拉开后不应破损。（5）箱体包装应完整，同一牌号、同一类型、同一规格、同一包装形式的卷烟成品，箱装应采用相同的包装材料，其中部分包装体与整批相比，不应缺少应有的任何包装材料。5条装的技术要求（1）条装外形应方正，各对应边长度之差应小于3.0mm。（2）条盒表面和条包横头上的各种标记应清晰、完整，不应错印、漏印，图案不能拖色；应符合通用条件和条、盒技术要求中规定的任何项目。（3）条盒、条包应粘贴牢固，不应翘边、叠角、折皱。（4）条盒、条包表面不应有污点
10、（污点一般是指油污、黄斑、胶粘剂溢出、拖色、油墨）。如果条盒、条包表面存在污点，其长度不应大于或等于5.0mm，或虽小于5.0mm，但不应多于两点。（5）条包横头应封贴牢固，整洁；不应贴破损横头；不应反贴、漏贴、多贴或错贴横头；横头纸露出条包端面外长度应小于1.5mm。（6）条盒外包透明纸应紧贴牢固、整洁，与商标纸之间的距离不应大于3.0mm，表面应无折皱、破损；拉带不应拉不开、拉断或拉开后透明纸散开。（7）条盒之间、条包之间或条盒条包内壁与小盒之间不应有粘连，若粘连拉开后不应产生破损。（8）条盒、条包不应破损或露出小盒的缝隙不应大于2.0mm。（9）条盒、条包不应错装、少装。（10）条盒、条
11、包包装应完整，同一牌号、同一类型、同一规格、同一包装形式的卷烟成品，条装应采用同样的包装材料，其中部分包装体与整批相比，不应缺少应有的任何包装材料。6盒装的技术要求（1）盒装应有良好的密封、防潮性能。（2）盒装外形应方正，各对应边长度之差应小于2.0mm。（3）各种印刷标记应清晰、完整，不应错印、漏印，图案不能拖色；应符合通用条件和条、盒技术要求中规定的任何项目。（4）盒装不应使用油污商标纸，小盒表面应洁净无污点。不应有长度不小于3.0mm的污点，或虽小于3.0mm，但不应多于两点。（5）软盒封签居中贴正，左右或前后两端偏离中心应小于2.0mm。（6）软盒封签应粘贴牢固、整洁；不应翘边、叠角，
12、不应粘贴破损封签；不应反贴、多贴或错贴封签；封签粘贴突出部分不应大于1.0mm。（7）小盒封签处和底部封口处不应有针眼露出。（8）盒装外包透明纸应紧贴牢固、整洁，与商标纸之间的距离不应大于2.0mm，表面应无折皱、破损；拉带应完整良好；拉带不应拉不开、拉断或拉开后透明纸散开；拉带接头处内端间距应小于2.0mm。（9）软盒粘贴应整齐，竖包错位不应大于2.0mm，横包错位不应大于1.0mm；软盒不应露白，表面不应有深度大于1.0mm的凹角。（10）小盒之间不应因粘连而拉开后产生破损。（11）小盒应粘贴牢固、整洁，搭口不应翘边，表面洁净无折皱。（12）硬盒斜角露白宽度应小于1.0mm。（13）软盒内
13、衬纸高出商标纸不应大于2.0mm；商标纸高出内衬纸应小于1.0mm。不应有多张商标纸包装。（14）小盒不应破损，不应露出烟支；不应折皱，粘贴部位不应翘边、叠角；叠角损伤长度不应大于3.0mm，或虽小于3.0mm，但不应多于两点。（15）盒内烟支不应倒装、错装、多支、缺支、断残；不应有长度小于设计值5.0mm的烟支。（16）盒内不应有虫，烟支不应有虫蛀。（17）小盒包装应完整，不应缺少任何应有的包装材料，包装完整包含两层意思：同一牌号、同一类型、同一规格、同一包装形式的卷烟成品，应采用同样的包装材料，其中部分包装体与整批相比，不应缺少应有的任何包装材料。小盒不应缺少必备的包装材料，如缺少内衬纸，
14、未贴封签或透明纸无拉带等。（18）其他形式的包装均应符合相应的技术要求。（二）卷烟卷制质量1相关概念（1）吸阻 卷烟抽吸时的阻力。在一定大气环境下，以一定流量的气流通过卷烟时，卷烟两端的静压力差表示。其中标准大气环境要求为：22+2，相对湿度605，气体流量为17.5mls。（2）硬度 在一定大气环境下，烟支在径向上抗变形的能力。以一定面积的测头，一定的压力，施加于烟支一定时间后，该处直径方向长度与原直径之比的百分数表示；或以使整个烟支在一定时间内产生一定形变时所施加的压力表示。（3）含末率 烟丝中一定大小的烟末所占烟丝质量的百分比。（4）空头 卷烟端头因烟丝未填充而形成的一定面积和深度的空陷
15、。（5）爆口 烟支搭口爆开的裂口。（6）熄火 卷烟点燃后，停止阴燃的现象。2技术要求（1）卷烟的各项物理指标应符合表1-1的规定。表1-1 卷烟物理指标（2）空头 卷烟端头不应同时出现表1-2规定的空陷深度和空陷截面比两种情况。表1-2 卷烟空头判定条件（3）爆口 卷烟经90扭转爆口不应大于烟支长度的14。（4）熄火 卷烟点燃后，连续阴燃的长度不应小于40mm。（5）烟支外观卷烟表面应洁净不应有长度不小于2.0mm的油渍、黄斑、污点、夹末，或长度虽小于2.0mm，但不应多于两点。卷烟表面应无皱纹 不应有长度大于10.0mm的竖皱；不应有环绕烟支一周的皱纹或多于一条13周以上的皱纹；滤嘴接装纸不
16、应有长度大于烟支圆周13的皱纹或长度虽不大于13周但多于一条。卷烟搭口 应匀贴牢固整齐，不应翘边；滤嘴不应脱落、泡皱、漏气；滤嘴接装纸长度不应超出设计值0.5mm；粘贴不齐不应大于0.5mm。卷烟应完整无破损滤嘴不应挤压变形或破损，滤嘴缩头不应大于0.5mm；烟支端面触头不应大于圆周长的13和触点深度不应大于2.0mm；卷烟两端纸张破裂长度不应大于1.5mm；表面不应有刺破和孔洞。卷烟钢印标志应清晰完整，位置适当 卷烟钢印不应模糊、重叠、残缺不全；钢印不应倒置，距烟支嘴端的位置应基本一致，偏差不应大于2.0mm。三、卷烟感官质量卷烟感官质量（评吸质量）是指燃吸卷烟时，吸烟者感官感受到的烟气质量
17、的特性，又称卷烟内在质量。衡量卷烟感官质量的因素有光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味等。（一）评定因素（1）光泽指卷烟烟丝颜色的鲜艳程度和烟丝的油润程度。烤烟型卷烟分油润、较油润、较暗淡三个档次。（2）香气指卷烟烟气本身所固有的烟草特具的芳香，是令人愉快而舒适的一种气息。香气由鼻腔鉴别，可分为香气类型、香气质、香气量三个方面。（3）谐调谐调主要针对卷烟而言，香气和谐一致，感觉不出其中某一单体的特性。如加香、加料与烟香调和，叶组配方调和；外香型卷烟的外加香稍突出，未遮盖卷烟本身固有的香气。（4）杂气不具有卷烟本质气味的，轻微的和明显的不良气息，如青杂气、枯焦气、土腥气、松脂气、花粉气、地方性杂
18、气及呛人的气息等等。杂气是一种不愉快的气息，它的存在有减弱香气的作用，是烟气的不利因素，要求越少越好。概括起来，杂气可分为消释型和持久型。消释型可通过加工处理消除或减弱，如青杂气、生杂气。持久型经工艺处理也难以清除，如松脂气、地方性杂气等。（5）刺激性烟气对感官所造成的轻微和明显的不适感受，如对鼻腔、口腔、喉部的冲刺，毛棘火燎等。刺激性主要与挥发性碱类及含氮化合物有关。刺激性是不利因素，愈小愈好。（6）余味烟气从口腔、鼻腔呼出后，遗留下来的味觉感受。余味的好坏直接影响着吸烟者的精神愉快状态，以纯净舒适略带甜味者为好，苦、涩者为差。（二）卷烟感官质量要求1烤烟型卷烟感官质量要求见表1-3。2混合
19、型卷烟感官质量要求见表1-4。3外香型卷烟感官质量要求见表1-5。4雪茄型卷烟感官质量要求见表1-6。表1-3 烤烟型卷烟感官质量要求表1-4 混合型卷烟感官质量要求表15 外香型卷烟感官质量要求表1-6 雪茄型卷烟感官质量要求四、卷烟主流烟气化学指标随着人民生活水平的提高，消费者的消费观念发生了较大变化。消费者希望得到包装更加精美，内在质量更好的卷烟。特别是近年来，消费者安全意识的提高以及“吸烟有害健康”的宣传，使得消费者更加关心吸烟的安全性，关心烟气中有害成分的含量。因此，卷烟商品不仅要有良好的包装质量、卷制质量和感官质量，而且要进一步控制焦油、烟碱、一氧化碳的含量，提高卷烟的安全性。（一
20、）烟气焦油量1烟气焦油量档次及含量见表1-7。表1-7 焦油量档次及相应的焦油量2烟气焦油量检验规则 考核采用百分制。若实测焦油量盒标焦油量+2.0mg，则判定该批卷烟为不合格品；若实测焦油量盒标焦油量+1.0mg，则按盒标焦油量所在档次记分，低、中低、中、中高、高五个焦油量档次的得分分别为100分、90分、70分、50分、0分；若实测焦油量盒标焦油量+1.0mg，则焦油量这一项得0分。（二）烟气烟碱量烟气烟碱量考核采用百分制。若（盒标烟气烟碱量-0.30mg）实测烟气烟碱量（盒标烟气烟碱量+0.30mg），则得100分；否则得0分。（三）烟气一氧化碳量烟气一氧化碳量档次及相应的一氧化碳量见表
21、1-8。表1-8 烟气一氧化碳量档次及相应的一氧化碳量五、卷烟质量否决项卷烟国家标准规定以严重影响产品质量的1 8项指标来判断产品质量合格与否。其中感官质量3项，包装与卷制质量14项，主流烟气指标1项，共计18项。1感官质量得分（设计值-5.0分）。2盒标类型与评吸判定类型不符。3有明显异味或霉变。4包装与卷制质量得分少于70.0分。5箱装错装。6整条错包。7整盒错支。8箱装缺条。9条装缺盒。10缺支盒装多于四盒。11断残烟支多于10支。12盒内有虫或虫蛀卷烟多于一盒。1 3水分含量过大，即水分含量大于14.00。14严重空松，即空头烟多于20支。1 5爆口，即爆口烟多于两支。16熄火，即熄火烟多于两支。17漏气烟支多于20支。1 8实测焦油量大于盒标焦油量加2.0mg。其中，感官质量否决项为第13项，包装与卷制质量否决项为第417项，主流烟气指标否决项为第18项。来源：中国烟草在线摘自卷烟商品营销员
