《生物体内的化学反应(最终版)ppt课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物体内的化学反应(最终版)ppt课件.ppt（16页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、新陈代谢,同化作用,异化作用,物质：合成能量：储存,物质：分解能量：释放,物质变化,能量变化,（一系列的化学反应）,合成反应,分解反应,小分子 大分子,水解,氧化分解,1、催化剂酶2、能量,1、高效性2、专一性3、适合的条件,板书设计,第四章 生命的物质变化和能量转换,第一节 生物体内的化学反应,你知道吗？,据估计，人一生消耗大约40吨水和25吨其他物质。每分钟换气5-8升。每天产热10460-10552千焦，可将20千克的冷水烧开。蛋白质每天更新3%，80天内更新一半。水分子一个星期之内有一半更新。组成人体的原子一年之内约有98可得到更新，几乎全部更新。,生物体时时刻刻在进行着自我更新！,4
2、,同化作用,异化作用,新陈代谢,通过一系列化学反应来完成,生物体内的物质变化和能量转换,分析下列过程,同化作用异化作用,异化作用同化作用,一.合成反应,H2O产生,酶的参与,特点,生物体内还有哪些合成反应？,1、水解反应,H2O的参与,酶的参与,特点,二.分解反应,生物体内还有哪些水解反应？,8,蛋白质+水 氨基酸淀粉+水 葡萄糖DNA+水 脱氧核糖核苷酸RNA+水 核糖核苷酸脂肪+水 脂肪酸+甘油,水解反应,特定的水解酶,2、氧化分解反应,特点,酶的参与,释放能量,不消耗H2O分子,二.分解反应,酶,酶,三、生物催化剂,1、定义：是由活细胞产生的具有催化能力的生物大分子。成分：蛋白质（少数是RNA）。,酶,学生实验：探究酶的高效性,高效性,2、酶的特性,三、生物催化剂 酶,专一性,3.命 名,根据其来源及底物。,唾液腺 淀粉麦芽糖,唾液淀粉酶,胃腺 蛋白质多肽,胃蛋白酶,肠腺 多肽氨基酸,肠肽酶,三、生物催化剂 酶,4.合适的条件：细胞外，辅酶，温度，pH等,温度和pH对酶活性的影响,最适pH,最适温度,多酶片,冰饮料,发高烧,4.生活中关于酶应用的实例,洗衣粉,三、生物催化剂 酶,2.下图表示温度对酶的催化效率的影响,请回答:,（1）曲线中的AB段表示？（2）曲线中的B点表示？（3）曲线中的BC段表示？,练习题,1.有人说“先有同化作用，后有异化作用”，你觉得对吗？,
