生物必修1 糖类、脂质的种类和作用ppt课件.ppt

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1、复习:细胞中的无机物,一、细胞中的水,(一)水的含量,(二)水的功能,二、细胞中的无机盐,1、无机盐的存在形式,2、无机盐的功能,组成细胞的四大有机物,提升能力,夯实基础,糖类,脂质,蛋白质,核酸,生物大分子以碳链为骨架,碳是生命的核心元素,单糖,二糖,多糖,不能再水解的糖,由两分子单糖脱水缩 合而成的糖。,由多个单糖脱水缩合 而成的糖。,一、糖(三个考点:组成元素、分类依据及种类、作用),、组成元素:,C、H、O,、种类:,单糖、二糖、多糖(分类依据?),糖的主要种类和作用,考点深化,单糖,二糖,多糖,构成核酸,动植物,葡萄糖,脱氧核糖,核糖,C6,C5,细胞的重要能源物质,植物,蔗糖,麦芽

2、糖,乳糖,淀粉,供能,水解成两分子葡萄糖而供能,水解成果糖和葡萄糖而供能,动物,纤维素,动物细胞中重要的储能物质,植物细胞壁的基本成分,植物细胞中重要的储能物质,动物,植物,糖元,主要的能源物质,糖类的主要功能:,【例1】下列关于糖类的说法中不正确的是()A糖类的基本组成元素是C、H、O B蔗糖和麦芽糖的基本单位相同 C糖原是动物细胞内的多糖 D纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,【答案】B,例题2、某生物体内能发生如下的反应:淀粉麦芽糖葡萄糖糖原,则下面的说法不正确的是()A、此生物一定是动物,因为能合成糖原B、淀粉和糖原都属于多糖C、此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D、糖类在生物体内的主要

3、作用是提供能量,C,C项叙述是错误的,因为动植物细胞都能利用葡萄糖。,二、细胞中的脂质,脂质的种类和功能:,植物蜡,胆固醇,磷脂,油脂,主要的储能物质,对于高等动物和人,能减少器官间的摩擦,缓冲外界压力,保护内脏和保温等,构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,能保护植物,2个考点:分类、功能,C H O,C H O P,1、相同质量的脂肪分子中氧的含量少于糖类,而氢的含量多,所以分解脂肪要比分解同样质量的糖类消耗的氧气量大。,2、1g糖原氧化分解时释放出约17kJ的能量,而1g脂肪氧化分解时可以释放出约39kJ的能量,脂肪分解时释放的能量是糖类的2倍多,因此是最好

4、的储能物质。,关于脂类的几点说明,三、核酸,1、核酸是遗传物质,决定生物的遗传特性。2.核酸分为两类:脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)3.组成核酸的元素:C H O N P,1.构成细胞中主要化合物的元素是_、_、_、_等化学元素2.生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、核酸)以_为基本骨架,它们是构成细胞的基本框架,其中_是主要的能源物质,_是主要储能物质,_是生命活动的主要承担者,_作为遗传物质。,组成细胞的元素和化合物,这些化合物必须有机地组织起来,构成细胞这种最基本的结构形式,才能表现生命现象!,C H O N,碳链,糖类,油脂,蛋白质,核酸,答案:B,1在植物细胞中最重要的二糖是()A乳糖和葡萄糖 B蔗糖和麦芽糖C乳糖和蔗糖 D葡萄糖和麦芽糖,课堂练习,2生物体内作为核酸组成成分的糖类是A葡萄糖 B核糖和葡萄糖 C核糖和脱氧核糖 D麦芽糖和纤维素,答案:C,答案:D,3生物体内的重要储能物质、主要能源物质、最终能量来源依次是()A太阳能、糖类、脂肪 B糖类、太阳能、脂肪 C糖类、脂肪、太阳能 D脂肪、糖类、太阳能,答案:C,4植物细胞和动物细胞中储存能量的物质依次是()A纤维素和糖元 B麦芽糖和乳糖C淀粉和糖元 D葡萄糖和纤维素,5.下列物质中,动物细胞不具有的是()?A.葡萄糖 B.糖原 C.核糖 D.纤维素,答案:D,

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