世界各国美食课件.ppt

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1、-,1,各国美食,-,2,各国美食之意大利,Italy,-,3,提拉米苏(Tiramisu),-,4,提拉米苏(Tiramisu),-,5,意大利面(pasta),-,6,意大利面(pasta),-,7,烤羊排(Roast Lamb Chops),-,8,通心粉(macaroni),-,9,披萨(Pizza),-,10,葡萄酒用语大略 rosso 红葡萄酒 bianco 白葡萄酒 rosato 玫瑰红葡萄酒 frizzante 弱起泡性 spumante 起泡性。最优良的不劣于香槟 liquoroso 利口型的甜葡萄酒 secco 干酒 abboccato 微甜 amabile 半甜 dolc

2、e 甜口 classico 自古特定的葡萄园中制成的葡萄酒 riserva 超过最低成熟期的规定成熟的葡萄酒 superiore 超出法定酒精度1度以上的,-,11,各国美食之法国,France,-,12,鹅肝(Gras),-,13,鹅肝(Gras),-,14,法国蜗牛(French snails),-,15,法国面包,-,16,奶酪(cheese),-,17,各国美食之韩国,Korea,-,18,泡菜(pickle),-,19,朝鲜辣白菜(Korean Cabbage in Chili Sauce),-,20,石锅拌饭 Korean Vegetable Mixed Rice(BibimBab

3、),-,21,-,22,-,23,辣白菜汤,-,24,石锅茶香鸡,-,25,韩国烧烤(Korean Barbecue),-,26,-,27,各国美食之日本,Japan,-,28,饭团(rice Boll),-,29,寿司(Sushi),-,30,-,31,-,32,-,33,鱼子(roe),-,34,乌冬面(Wu Dong noodle),-,35,生鱼片(sashimi),-,36,-,37,各国美食之美国,America,-,38,汉堡包(Hamburger),-,39,热狗(Hot dog),-,40,牛排(beefsteak),-,41,新奥尔良烤鸡翅(New Orlean roasted wing),-,42,薯片(chips),-,43,The End,杨雪萌、张坤洁、姜雨萌,

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