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1、建设项目环境影响报告表 项目名称： 石家庄市新华区喜盈门酒店项目 建设单位（盖章）: 石家庄市新华区喜盈门酒店 编制日期：2015年5 月国家环境保护总局制建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2、建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3、行业类别按国标填写。4、总投资指项目投资总额。5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离
2、等。6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8、审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称石家庄市新华区喜盈门酒店项目建设单位石家庄市新华区喜盈门酒店法人代表张永革联 系 人杨春利通讯地址石家庄市新华区联盟路2号联系电话13503218065传 真邮政编码050000建设地点石家庄市新华区联盟路2号立项审批部门/批准文号/建设性质新建改扩建技改行业类别及代
3、码H住宿和餐饮业占地面积(平方米)300绿化面积(平方米)总投资(万元)50其中:环保投资(万元)13环保投资占总投资比例26%评价经费(万元)预期投产日期2015年6月工程内容及规模: 为了适应市场的需求，石家庄市新华区喜盈门酒店项目投资50万元新建石家庄市新华区喜盈门酒店项目项目，项目内容包括以凉菜、炒菜、面点等一系列的中式餐饮服务项目。根据中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例、建设项目环境保护分类管理名录、中华人民共和国环境影响评价法及河北省有关规定，该项目需编制环境影响报告表，并委托北京中安质环技术评价中心有限公司开展该项目的环境影响评价工作。1、工程基本情况项目名
4、称：石家庄市新华区喜盈门酒店项目项目性质：新建建设单位：石家庄市新华区喜盈门酒店项目建设地点：石家庄市新华路68号项目投资：项目总投资为50万元，其中环保投资为13万元，占总投资的26。建设规模：本项目占地面积为300m2，项目为三层，建筑面积为900 m2。一层设21张餐桌，二层设三个雅间以及9张餐桌，三层设17张餐桌。其中二层配套有消毒柜，碗架、货架、凉菜间、面点间、热炒间以及工作台等。共设有餐位约420个。经营类型：凉菜、炒菜、面点等一系列的中式餐饮服务。劳动定员：共计45人，年营业时间为365天。2、原辅材料本项目餐饮项目，原辅材料为肉类、鱼、虾、蟹类、果蔬类、粮食、动植物油、各种香料
5、、各种调料等。原辅材料用量依据客流量需要而采购。3、生产设备本项目主要经营午餐、晚餐服务，不设早餐，共设餐位420个。项目投产后厨房使用的主要设备如下表1。表1 项目主要设备一览表序号名称单位数量备注1双眼平灶（标准灶）组3柴油为燃料2低汤灶个1液化汽为燃料煲仔灶个1液化汽为燃料3餐具消毒柜台24碗柜个45四门冰柜台26六门冰柜台17白冰柜台18制冰机台19四层货架台17五层货架台18集油烟罩组39油烟净化器组2HQD-JYJ-100004、公用工程（1）给排水：供水水源来自石家庄市政自来水管，由市政自来水管直接供给，可满足本项目供水需求。项目运营期用水主要为员工生活用水、客人餐饮用水。根据河
6、北省用水定额（DB13/T1611-2009），总用水量为12.636m3/d（4612.14m3/a）。其中员工生活用水按30L/d计算，用水量为1.35m3/d；餐厅设置餐位420个，中午、晚上营业，就座率按照60%计算，预计日平均就餐人数为504人次，以及员工就餐人数为90人次，按一般营业饭店就餐用水定额为19L/人餐，用水量为11.286m3/d。用水量标准及用水量见表2。表2 用水量标准及用水量一览表项 目用水量标准数量用水量(m3/d)员工生活30 L/人d45人1.35餐饮用水19L/人餐594人11.286总计12.636项目污水排放按用水量80%计，日污水排放量为10.109
7、m3，年排放量为3689.785m3。表3 项目排水量一览表项 目用水量(m3/d)标准排水量(m3/d)员工生活1.35用水量80%计算1.08餐饮用水11.286用水量80%计算9.029总计12.636用水量80%计算10.109项目水平衡图见图1。1.27桥西污水处理厂10.109化粪池10.1091.081.35员工生活新鲜水12.6369.0292.2579.029隔油池餐饮用水11.286 图1 项目水平衡图（单位：m3/d ） 表示损失（2）供电：项目供电由石家庄市市政供电管网提供，年耗电量约10万KWh/a，可满足本项目用电需求。（3）供热及制冷：本项目夏季制冷及冬季取暖均由
8、单体空调提供。可满足本项目的需要。（4）燃料：本项目餐厅采用双眼平灶采用罐装柴油为燃料，低汤灶和煲仔灶采用罐装液化石油汽为燃料。5、产业政策本项目不属于国家发展和改革委员会令第21号产业结构调整指导目录(2011年本)（修正）限制类或淘汰类项目，符合国家产业政策要求。6、项目选址合理性分析本项目位于河北省石家庄市新华区联盟路2号，中心地理坐标为北纬38420.53，东经1142919.60，本项目南侧50米为金石住宅小区；西侧为临街商铺；北侧紧邻联盟路隔路为临街商铺，北侧90米处为宝力住宅小区；东侧为临街商铺。项目交通便利，水、电及其他配套设施完善。项目场址周围无水源保护地、名胜古迹、自然保护
9、区等，因此，该项目选址合理。7、定员及其他共计45人，年营业时间为365天。本项目员工均为附近居民，所有员工均在项目内就餐而不住宿。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:本项目为新建项目，无原有污染情况及环境问题。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：石家庄市位于河北省中南部。东与衡水接壤，南与邢台毗连，西与山西为邻，北与保定为界。北靠北京和港口城市天津，东临渤海，素有“南北通衢、燕晋咽喉”之称、京广铁路与石台铁路、京深高速公路与石太高速公路在此交汇，是南北的交通枢纽。石家庄市南北最长处约148.018千米，东西最宽处约1
10、75.383千米。总面积15848平方千米。本项目位于河北省石家庄市新华区联盟路2号，中心地理坐标为北纬38420.53，东经1142919.60，本项目南侧为金石小区；西侧为临街商铺；北侧紧邻联盟路隔路为临街商铺，北侧90米处为宝力小区；东侧为临街商铺。项目地理位置见附图1，周边情况见附图2。1地貌石家庄市域跨太行山地和华北平原两大地貌单元。西部地处太行山中段，东部为滹沱河冲洪积平原，辖区内大地构造，属山西地台和渤海凹陷之间的接壤地带，地势东低西高差距大，地貌复杂。地貌由西向东依次排列为中山、低山、丘陵、盆地、平原。西部太行山地，海拔在1000m左右，山峦重叠，地势高耸，地处平山的最高山峰驼
11、梁海拔2281m，为河北省境内的第五峰，是石家庄的至高点。东部平原，按其成因属太行山山前冲洪积平原，海拔一般在30100m，其中辛集市北庞村海拔28m，为辖区内的最低点。市区二环路内地势西北高，东南低，海拔高度西北角81.5m，东南角64.3m。2地质石家庄市位于华北地块的太行山隆起与河北平原拗陷的过渡带上。太行山前深大断裂穿越本区。华北地块是一个具有古老构造基底的地台，又是中、新生代构造活动很强烈的地区，地壳运动的主要形式为差异性断块升降运动。其中包括褶皱构造、断裂构造。3水文石家庄市辖区内河流分属海河流域大清河水系和子牙河水系。主要行洪河道6条，其中北部的沙河、磁河木刀沟属大清河系，中南部
12、的滹沱河、洨河、槐河、羜河属子牙河系。总流域面积3.35万平方公里。各河上游支流较多，植被覆盖率低，加之源短流急，均具有洪水陡涨陡落的特点。各河进入平原后，河槽宽浅而弯曲，故建国前改道频繁。建国后，各河上游相继修建了控制性骨干防洪工程，下游整修加固堤防500余公里，防洪抗灾能力显著提高。洨河位于市区南部，源于鹿泉市上寨乡五峰山，由赵县东南部出市境，全长80公里，不仅为石家庄市区、栾城县、赵县和鹿泉市排污泄洪河道，同时承担着栾城县、赵县沿途农田的灌溉功能。石家庄市地下水主要贮存于东部广大山前平原。、含水组总厚度60-220米，岩性自西而东由粗变细。西部以粗沙砾为主。厚20-80米，单位涌水量20
13、-100吨/时米；中部中粗沙为主，厚80-130米，单位涌水量50-150吨/时米；东部中细沙为主，厚40-80米，单位涌水量20-50吨/时米。矿化度均小于1克/升。4气候石家庄市地处中纬度欧亚大陆东缘，属于暖温带大陆性季风气候。太阳辐射的季节性变化显著，地面的高低气压活动频繁，四季分明，寒暑悬殊，雨量集中，干湿期明显，夏冬季长，春秋季短。年平均气温12.9，温度最低月一月平均气温2.7，温度最高月七月平均气温26.7。极端最高气温42.7，极端最低气温26.5。年平均降水量566mm，年最大降水量1182mm，降水主要集中在7、8月份。年平均无霜期为194天，最大冻土深度54cm。本市长年
14、盛行SSE风和N风，频率分别为14.9和12.62，次主导风向为NNE，频率为11.6。冬(1月)、秋(10月)季分别是NNE和N风，频率分别为14.45和15.6，春(4月)、夏(7月)季主要是SSE风，频率分别为19.17和16.29。社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：1、行政区划及人口石家庄市是河北省省会，总面积15848平方公里，人口977.41万，其中市区人口242.78万人。现辖六区、十二县、五个县级市和一个国家高新技术产业开发区，自然资源，人力资源，旅游资源十分丰富。是全国闻名的“药都”，石家庄市毗邻北京、天津，是经国务院批准的华北地区重要商埠，独特的区位优势
15、和便捷的交通条件，使商贸流通业迅猛发展，已经形成以城市商业为中枢，遍及城乡，满足多层次需求的商贸流通网络体系，市场覆盖华北、东北、西北的广大地区，是中国北方重要的商品集散地和物流中心。2012年，石家庄市生产总值4500.2亿元，规模以上工业增加值1800.2亿元，规模以上工业利税829.8亿元，规模以上工业利润558.6亿元，固定资产投资3673.3亿元，全部财政收入5 73.2亿元，公共财政预算收入272.3亿元，社会消费品零售总额1894.8亿元，实际利用外资88034万美元，进出口总值129.5亿美元，出口总值73.4亿美元，金融机构月末存款余额7640.7亿元，储蓄存款余额3735.
16、5亿元，金融机构月末贷款余额3995.1亿元，市区居民消费价格指数102.8%。2013年，石家庄城乡居民收入分别达到2.5万元和1万元，分别增长9.5%、12%。计生家庭帮扶和流动人口计生基本公共服务均等化被确定为中国试点城市。2013年11月27日，福布斯中文版发布2013年中国大陆最佳商业城市排行榜。1福布斯中文版发布2013年中国大陆最佳商业城市排行榜，石家庄市入选福布斯最佳商业城市百强，排名39位，位列河北省第一。2、文化教育石家庄是河北及华北的教育中心，有很多所大学。具有百年历史和光荣传统的省属重点大学河北师范大学，是河北教育的摇篮。河北医科大学为河北省医疗卫生事业的发展奠定了基础
17、。石家庄市内高校云集，主要高校包括：河北师范大学、河北医科大学、石家庄铁道大学、石家庄经济学院、河北经贸大学、河北科技大学、河北传媒学院、河北体育学院、河北美术学院、陆军指挥学院、军械工程学院、石家庄职业技术学院等。3、卫生状况全市共有医疗卫生机构（含诊所）6899个，其中医院198个，疾病预防控制中心（防疫站）28个，妇幼保健院（所、站）34个，社区卫生服务中心(站)208个，村卫生室4543个。卫生机构实有床位65786张，其中医院拥有床位57869张。全市拥有卫生技术人员7.7万人，其中执业医师2.7万人，注册护士2.9万人。石家庄市为全省医疗科技中心。4、交通情况石家庄市是我国主要的交
18、通枢纽，京广、石德、石太铁路的交汇点，是全国三大铁路编组站之一，京广、石安、石太、石港高速公路通往四面八方，另有十条对外公路向四周辐射。5、社会经济河北省经济信息中心发布2013年上半年河北各设区市主要经济指标对比，唐山、石家庄、邯郸的经济指标相对靠前。在被称为拉动经济“三驾马车”的投资、消费和出口方面，石家庄均居河北首位，显示了石家庄城市的经济地位。2012年，石家庄市全市生产总值4500.2亿元，规模以上工业增加值1800.2亿元，规模以上工业利税829.8亿元，规模以上工业利润558.6亿元，固定资产投资3673.3亿元，全部财政收入573.2亿元，公共财政预算收入272.3亿元，社会消
19、费品零售总额1894.8亿元，实际利用外资88034万美元，进出口总值129.5亿美元，出口总值73.4亿美元，金融机构月末存款余额7640.7亿元，储蓄存款余额3735.5亿元，金融机构月末贷款余额3995.1亿元，市区居民消费价格指数102.8%。根据北京与河北省最新签署的2013至2015年合作框架协议，首都经济圈的规划范围调整为“1+9+3”，该方案是在“1+6+3”的基础上最新纳入河北省省会石家庄、衡水、沧州三个城市。石家庄市已成为新兴的北方工业城市，主要产业有医药、化工、机械、加工、冶金、纺织、电子等。其抗生素、棉纱、棉布、水泵、播种机等产品供销省内外，有若干产品已进入国际市场。6
20、、旅游业石家庄市旅游资源丰富。全市现有国家级重点文物保护单位18处，省级重点文物保护单位105处，市、县级重点文物保护单位240余处，各类文物景点多达1200余处；有国家级风景名胜区2处（苍岩山、嶂石岩），省级风景名胜区2处（封龙山、天桂山）；还拥有国家级历史文化名城正定，省级历史文化名县赵县；以及省级旅游度假村4处（蟠龙湖、苍岩山、温塘、嶂石岩），国家级森林公园1处（五岳寨），省级森林公园7处（仙台山、驼梁、南寺掌、赤支、龙州湖、西柏坡等），国家级和省爱国主义教育基地6处；独特的省会地位、繁荣的商贸更为发展商贸会展旅游提供了很好的条件。本项目评价范围内无自然保护区、风景名胜区、文物景观等环境
21、敏感区，项目建设不会对其造成明显影响。7、石家庄桥西污水处理厂情况简介石家庄市桥西污水处理厂位于河北省会石家庄市西南部中华南大街南端，五支渠以东，京广铁路以西，总占地面积l5公顷，是石家庄市第一座城市污水处理厂，总处理能力为36万m3/日，污水处理厂汇水面积为京广铁路以西，石律渠以南的建成区，汇水面积约为50平方公里，服务规划人口五十万当量的污水。桥西污水处理厂建于1991年，1993年9月28日正式投入运行，一期处理能力16万m3/日。二期处理能力为20万m3/日，出水水质执行一级A标准，自2010年7月正式运行以来，一直保持稳定运行，达标排放。目前，石家庄市桥西污水处理厂一期工程升级改造已
22、完成，并于2013年4月27日18时提前实现通水试运行，通过改造，提高进水水质指标，使出水达到城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)一级A标准。处理规模仍为日处理污水16万m3。桥西污水处理厂一期经升级改造后的处理工艺为“三段式AO组合处理工艺”，经升级改造的处理系统仍由污水处理系统、污泥处理系统、沼气利用系统和深度处理系统组成。处理后的水排入污水处理厂西侧滨河道排水明渠，最后经洨河排入下游。设计进水水质指标：COD400mg/L、BOD5200mg/L、SS250mg/L、氨氮40mg/L。设计出水水质标准达到城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标
23、准。 环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等):（1）环境空气质量现状根据2013年河北环境状况公报显示，2013年全省二氧化硫和氮氧化物的排放量与上年相比，分别削减了4.20%和6.17%，均完成了年初的既定目标。按照新的环境空气质量标准评价，2013年全省设区市达到或优于级的优良天数平均为129天，占全年总天数的35.34%。 根据石家庄市环境保护局2013年政府信息公开年报显示，按照新实行的空气质量指数标准，2013年石家庄市空气质量优良天数43天，三级轻度污染84天，四级以上污染238天，优良率11.8%。随着防治工作力度
24、不断加大，各项主要污染物浓度稳步下降，PM2.5全年平均浓度比上半年下降10.5%，空气质量综合指数全年平均值比上半年下降10.2%。根据石家庄环境保护局公布的2014年8月12日空气质量日报显示：SO2日均值浓度为18g/m3，NO2日均值浓度为17g/m3，PM10日均值浓度为83g/m3，PM2.5日均值浓度为6g/m3，均达到了环境空气质量标准（GB3095-2012）中二级标准要求。（2）水环境质量现状地表水：受纳水体-洨河水质主要污染物NH3-N、BOD5、挥发酚、石油类、CODcr等超地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准。地下水：根据2013年河北环境状况公报及石
25、家庄市环境保护局2013年政府信息公开年报显示，随着降水减少，深层地下水水位下降。2013年末，全省平原区浅层地下水平均埋深16.00米，与上年同期相比，浅层地下水位平均上升0.10米。2013年，集中式饮用水水源地水质全部达标，地下饮用水源（市内5个水厂）水质全部达标。全市地下饮用水源水质全部达到国家标准。评价区域地下水质符合地下水质量标准（GB/T14848-93）类标准。（3）声环境质量现状该区域内主要噪声源为交通噪声和生活噪声，声环境质量符合声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准。主要环境保护目标(列出名单及保护级别)：本项目位于河北省石家庄市新华区联盟路2号，中心地理坐标为
26、北纬38420.53，东经1142919.60，本项目南侧为金石小区；西侧为临街商铺；北侧紧邻联盟路隔路为临街商铺，北侧90米处为宝力小区；东侧为临街商铺。评价区域内无自然保护区、风景名胜区、水源保护地以及珍稀动植物资源和重点文物保护单位，无环境保护敏感点，环境保护目标为项目所在区域的大气环境和声环境。表4 主要环境保护目标及保护级别环境要素保护目标方位相对距离保护对象环境标准大气环境金石小区S 50居民环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准宝力小区N90居民声环境厂界外1米声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准评价适用标准环境质量标准1、大气环境质量执行环境空气质量标准
27、(GB3095-2012)中的二级标准，SO2日平均150g/m3，PM2.5日平均75g/m3，PM10日平均150g/m3，NO2日平均80g/m3。2、区域声环境质量执行声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准，即昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。污染物排放标准1、废气：油烟排放执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中的大型标准，即油烟最高允许排放浓度2.0mg/m3，净化设施最低去除效率为85%。表5 饮食业油烟排放标准规 模小 型中 型大 型基准灶头数1，33，66对应灶头总功率（108J/h）1.67，5.005.00，1010对应排气罩灶面总投影
28、面积（m2）1.1，3.33.3，6.66.6最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除率（%）6075852、废水：污水排放执行污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准，同时满足石家庄桥西污水处理厂进水水质要求。表6 废水排放标准 单位：mg/L项 目pHCODBOD5SS氨氮动植物油污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准69500300400100桥西污水处理厂进水水质要求6940020025040项目拟合并执行标准69400200250401003、噪声：运营期场界噪声执行社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准的要求，即昼间6
29、0dB（A），夜间50dB（A）。4、固废处置执行一般工业固废贮存、处置场污染控制标准(GB18599-2001)及2013年修改单中要求。总量控制指标根据建设项目的污染源及污染物排放特征，确定本项目的总量控制污染因子为COD、氨氮。项目废水为生活污水和餐饮废水，处理后经市政排污管网排入石家庄桥西污水处理厂进行集中处理。污染物排放总量控制建议指标为COD：1.476t/a、NH3-N：0.092t/a、SO2 ：0 t/a 、NOX ：0t/a。建设项目工程分析工艺流程简述(图示)：运营期工艺流程及排污节点见图2：噪声清理洗刷原料废渣、清洗废水清洗废水、食品废渣原料清洗烹饪就餐油烟废气、噪声烹
30、饪废水、食品废渣食品残渣、残液 图2 餐饮工艺流程及排污节点图主要污染工序：1、废气冬季采暖、夏季制冷主要使用空调，无废气产生。厨房使用清洁的柴油和液化汽为燃料，不对空气造成污染。本项目产生的废气主要为厨房菜品烹饪时产生的油烟废气。2、废水项目运营期废水主要为餐饮废水和员工生活污水，污水排放量为10.109m3/d（3689.785m3/a）。该污水中的主要污染物为COD、BOD5、SS、NH3-N和动植物油，初始浓度分别为350mg/L、170 mg/L、270mg/L、20mg/L和30mg/L。项目废水经隔油池和化粪池预处理后，经市政管网最终排入石家庄市桥西污水处理厂进行进一步处理。3、
31、噪声本项目噪声污染主要为就餐人员、员工的社会生活噪声及油烟净化设施自带的风机噪声。根据类比，噪声值约为6585dB（A）。4、固废本项目运营期产生的固废主要为餐饮垃圾和员工生活垃圾。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物厨房炒作油烟油烟7.425mg/m3，433.62kg/a1.114mg/m3，65.043kg/a水污染物原料清洗顾客就餐生活污水CODBOD5SS氨氮动植物油废水：3689.785m3/a350mg/L，1.291/a170mg/L，0.627/a270mg/L，0.996t/a20m
32、g/L，0.074t/a30mg/L，0.111t/a废水：3689.785m3/a240mg/L，0.886t/a53mg/L，0.196t/a 160mg/L，0.590/a18mg/L，0.066t/a7mg/L，0.026t/a固体废物职工生活生活垃圾8.213t/a由当地环卫部门定期清运，不外排餐饮过程餐饮垃圾43.362t/a专业收集人员外运，不外排噪声本项目运营期餐饮区噪声主要为就餐人员、员工的社会生活噪声及油烟净化设施自带的风机噪声。根据类比分析，噪声值可达6585dB（A）。其他无主要生态影响(不够时可附另页)该项目不用新征土地，因此不会对其生态环境产生不利影响。环境影响分析
33、施工期环境影响分析：本项目土建施工已完成，需在原有建筑基础上进行装修改造，装修期间产生的污染物主要包括装修过程中使用油漆和涂料挥发出的甲醛等挥发性有机气体，使用电焊机、钻孔机、切割机和喷枪等产生的噪声和烟尘，装修遗弃的废料和边角料以及铺设的石材、地板砖、瓷砖等产生的放射性污染等。装修过程中由于使用大量的油漆、涂料和粘合剂，会产生一定量的甲醛、乙醛、苯及苯的同系物，是室内空气污染的主要污染物。此外，由装修使用的石材、地板砖、瓷砖中放射性物质形成的氡也是造成空气污染的重要原因。对于这些气态污染物的防治，应采取合理选择装饰材料，尽量使用环保型油漆和涂料以及低辐射性的石材；尽量缩短施工工期；避免装修后
34、立即投入使用并增加自然通风时间等措施，以防止造成人员伤害。相对其它阶段，内部装修期间对外部环境的噪声影响小一些；所使用的器具数量相对较少、使用时间短且多数在房间内部使用，一般噪声强度在6585dB(A)之间。但由于本项目装修阶段持续时间较短，对周围环境的干扰较小。对于装修噪声的控制，应采取避免节假日和夜间施工；对房间装修进行合理设计，避免做无用功；统一装修，压缩装修时间等措施来避免对外界的干扰。为减轻装修对周围环境的影响，本次评价提出以下污染防治措施：(1)建筑材料(白灰、水泥、砂子、石子、砖等)不得露天堆放，以免产生堆放扬尘。(2)合理安排施工时间，严禁在夜间施工；在对墙体进行改造时，必须征
35、得有关部门的同意。(3)对装修产生的固体废弃物，应安排专人管理，做到按时收集，及时清理，统一外运；对一些边角废料，应做到充分利用和回收循环使用。营运期环境影响分析：1.大气环境影响分析冬季采暖、夏季制冷主要使用空调，无废气产生。厨房使用清洁的柴油或液化汽作为燃料，不对空气造成污染。项目大气污染物主要是厨房主食加工所产生的油烟。油烟产生量按日就餐人数计算。本项目设8个灶头，以罐装柴油或液化汽为燃料，项目设420个餐位，按照60%的就座率，就餐人数每天可达504人次，加上员工45人，每日2餐，合计每天就餐人数594人次。动植物油消耗量按25g/人次计，油烟产生量按动植物油消耗量的8%计算，则本项目
36、油烟产生量为1.188kg/d，年产生量为433.62kg/a。本项目每两个灶头设一台集气罩收集废气，并设有2台HQD-JYJ-型油烟净化器对收集的废气进行处理，风量为20000立方米/小时。净化设备安装在项目3楼楼顶上。按日平均营业8个小时， 烟气的产生浓度平均为7.425mg/m3，按最低处理效率85%计算（本项目为大型规模，根据饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）大型标准要求，净化设施去除率应85%），经油烟净化装置处理后油烟排放浓度为1.114mg/m3，满足饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中油烟的最高允许排放浓度2.0mg/m3的标准限值，能够
37、实现达标排放。本项目运营期间应加强油烟净化设备的管理和维护，确保油烟净化器的正常运行和净化效率，使污染物稳定达标排放，对大气环境影响较轻。2.水环境影响项目运营期废水主要为餐饮废水和生活污水，本项目污水排放量为10.109m3/d（3689.785m3/a）。污水中主要含COD、SS、氨氮、动植物油等污染物，根据以往的生活污水调查资料，其废水污染物浓度为COD350mg/L，BOD5170mg/L，SS 270mg/L，氨氮20mg/L，动植物油30mg/L，各污染物产生量分别为COD1.291 t/a，BOD50.627 t/a，SS0.996t/a，氨氮0.074t/a，动植物油0.111
38、t/a。项目废水经隔油池、化粪池进行处理，各污染物的排放浓度分别为COD240mg/L、BOD553mg/L，SS160mg/L、氨氮18mg/L、动植物油7mg/L，各污染物产生量分别为COD0.886 t/a，BOD50.196 t/a，SS0.590t/a，氨氮0.066t/a，动植物油0.026t/a。符合污水综合排放标准(GB8978-1996)表4三级标准，同时满足桥西污水处理厂收水标准，排至市政污水管网，最终排入桥西污水处理厂进行进一步处理。项目选址位于石家庄市市区内，现有市政配套设施完善，污水管网可接纳本项目所排生活污水，桥西污水处理厂可完全接纳本项目全部污水，该项目与周围地表
39、水环境不发生直接联系，不会对其产生直接影响。3.声环境影响本项目噪声污染主要为就餐人员、员工的社会生活噪声及油烟净化设施自带的风机噪声。根据类比，本项目餐饮区噪声值约为6585dB（A）。油烟净化通过选用低噪声设备，合理设计烟道、风机基座与基础之间设橡胶隔振垫，同时利用建筑物隔音等措施，项目场界噪声可降至50dB（A）以下，能够满足社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008) 2类标准要求，即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。因此本项目所产生的噪声基本不会改变周围声质量现状等级类别，对周围声环境的影响较小。4.固废环境影响本项目运营期产生的固废主要为餐饮垃圾、员工生活垃圾。（1）
40、餐饮垃圾项目设420个餐位，按照60%的就座率，就餐人数每天可达504人次，加上员工45人，每日2餐，合计每天就餐人数594人次。餐饮垃圾产生量按照0.2kg/人次计算，则餐饮垃圾产生量为118.8kg/d（43.362t/a）。餐饮垃圾主要由蔬菜、厨余等构成，餐饮垃圾存放于项目区内的泔水桶内，每日由专业收集人员收集外运，不外排。根据石家庄市餐厨垃圾处理管理办法的相关规定，本项目餐厨垃圾由市环卫机构及时清运，做到日产日清，桶洁地净；在收运餐厨垃圾时，其收运的餐厨垃圾种类和数量应当由餐厨垃圾产生单位予以确认。餐厨垃圾应当实行密闭化运输，按照规定的时间和路线行驶，沿途不得滴漏、撒落；餐厨垃圾运输设
41、备和工具应当具有餐厨垃圾运输明显标识，保持整洁完好。在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止下列行为：废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售；擅自从事餐厨垃圾收运、处置；厨余垃圾直接作为畜禽饲料；餐厨垃圾混入其他生活垃圾收运或直接排入城市排水管网；餐厨垃圾裸露存放。（2）生活垃圾员工生活垃圾产生量以0.5kg/人d计，劳动定员为45人，每天生活垃圾产生量为22.5kg/d，则年产生量为8.213t/a。由环卫部门定期清运处理。综上可知，该项目在营运期间，产生的废气、废水、噪声以及固体废物对周围环境影响较小。建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源(编号)污染物名称防 治 措 施预期
42、治理效果大气污染物厨房炒作油烟集气罩+油烟净化器饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）中的大型标准要求，即油烟的最高允许排放浓度2.0mg/m3，油烟净化设施去除效率85%。水污染物餐饮废水及生活污水CODBOD5SS氨氮动植物油经隔油池隔油后排入到化粪池内处理后经市政管网排入到桥西污水处理厂污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准同时满足石家庄桥西污水处理厂进水水质要求固体废物职工生活生活垃圾由环卫部门定时清运合理处置餐饮餐饮垃圾每日送到附近垃圾站，由垃圾站负责集中处置噪声本项目噪声主要为就餐人员、员工的社会生活噪声及油烟净化设施自带的风机噪声，噪声值可达6585dB（
43、A）。通过选用低噪声设备，风机基座与基础之间设橡胶隔振垫，同时利用建筑物隔音等措施，项目场界噪声可降至45dB（A）以下。能够满足社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008) 2类标准要求，即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。生态保护措施及预期效果无结论与建议一、结 论1、项目概况（1）项目名称：石家庄市新华区喜盈门酒店项目（2）项目性质：新建（3）建设单位：石家庄市新华区喜盈门酒店（4）建设地点：石家庄市新华路68号（5）项目投资：项目总投资为50万元，其中环保投资为13万元，占总投资的26。（6）建设规模：本项目占地面积为300m2，项目为三层，建筑面积为900 m2。一层设
44、21张餐桌，二层设三个雅间以及9张餐桌，三层设17张餐桌。其中二层配套有消毒柜，碗架、货架、凉菜间、面点间、热炒间以及工作台等。共设有餐位约420个。（7）经营类型：凉菜、炒菜、面点等一系列的中式餐饮服务。（8）劳动定员：共计45人，年营业时间为365天。2、项目选址本项目位于河北省石家庄市新华区联盟路2号，中心地理坐标为北纬38420.53，东经1142919.60，本项目南侧为金石小区；西侧为临街商铺；北侧紧邻联盟路隔路为临街商铺，北侧90米处为宝力小区；东侧为临街商铺。项目交通便利，水、电及其他配套设施完善。项目场址周围无水源保护地、名胜古迹、自然保护区等，因此，该项目选址合理。3、产业政策拟建项目不属于国家发展和改革委员会令第21号产业结构调整指导目录(2011年本)（修正）限制类或淘汰类项目，符合国家产业政策要求。4、拟采取环保措施可行性（1）
