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1、瓶“吞”鸡蛋的秘密教学实录教学目标:1、能根据实验现象进行推理和猜测;能利用简单器材设计并进行实验操作,验证自己的猜测。2、体验到科学探究的乐趣,意识到科学就在我们身边。3、认识大气压力的存在,知道大气压力的方向来自四面八方。课前准备:1、一个剥了皮的熟鸡蛋、集气瓶、白纸、火柴、镊子2、一块有机玻璃、两个橡胶吸盘3、两个水杯、两块纸板、凉水4、热水、脸盆、能垫高的物体(便于学生观察)分组材料:钢笔、滴管、注射器、水杯、纸板等教学重点:认识大气压力的存在,知道大气压力的方向来自四面八方。教学难点:认识大气压力的存在。教学实录:一、表演魔术:瓶吞鸡蛋,设疑激趣。1、播放视频:小魔术瓶“吞”鸡蛋:2
2、、师:老师也想请你们和我一起表演这个神奇的小魔术:瓶“吞”鸡蛋。如果表演成功,你觉得还不错,给老师一点鼓励。(出示:广口瓶、一个剥了皮的熟鸡蛋,把鸡蛋放在瓶口处)师:谁上来用手按一按鸡蛋,看能不能把它按进瓶里,但不能把鸡蛋弄碎。生:瓶口太小,鸡蛋根本进不去。师:老师不用手按,就有办法能让鸡蛋掉进瓶子,你信吗?生:不信。师:请大家注意看老师表演的魔术(点燃一张纸放进瓶子,迅速把鸡蛋小口朝下放在瓶口,鸡蛋很快进入瓶子)生:哇!太神奇了!(鼓掌)师:谢谢大家的掌声。这个魔术有趣吗?生:太有趣了!师:你看到什么了?什么地方有趣?生:我看到鸡蛋一点一点地被吞进了瓶子,好象瓶子里有一种往里吸的力量。师:那
3、么你认为是什么原因呢?生:我认为可能跟燃烧的纸有关,因为老师把燃烧的纸投进瓶子后,鸡蛋才被吸进去的。师:你很会推理。生:我给他补充一点,纸的燃烧把瓶子里的氧气用完了,所以我觉得可能跟空气有关。师:大家观察的很仔细,想象力也很丰富,那到底是谁给了鸡蛋力量呢,是空气吗?这节课我们就来一起研究“瓶吞鸡蛋的秘密”(板书课题)二、探究活动:认识大气压力1、以吸盘为例,引导学生初步“认识”大气压力的存在。师:(出示:橡胶吸盘)这是什么?有什么用处?怎么用?生:这是吸盘,能吸在玻璃或是墙上,在上面挂东西。师:那怎么用呢?谁来演示一下。(出示一块有机玻璃,让生演示)师:我这还有一个吸盘,我也试试,(把吸盘轻轻
4、地放在玻璃上,故意不用力按)怎么吸不住啊?(流露疑惑的神情)生:老师,你得用力按吸盘才行。师:噢,我试试看(用力按吸盘)哎,还真吸住了。师:用力按才能吸住,轻轻地放上去根本吸不住,这是怎么回事?我们对比看看两个吸盘有什么不同?跟空气有什么关系?生:第一个吸盘下有空气,就不能吸在玻璃上;第二个吸盘下没有空气,就能紧紧地吸在玻璃上。我觉得和空气有关,到底什么原因我说不清楚。师:那老师讲给大家听。我们周围到处充满了空气,我们地球的周围包围着一层厚厚得空气,有多厚呢,大约有20003000千米厚,我们把这层厚厚的空气叫做大气层。大气是有重量的,所以在空气中的物体都要受到大气的一种无形的压力,这就是大气
5、压力。(副板书)(指吸住的吸盘)吸盘下没有空气了,也就没有了大气压力,而吸盘外面还受到大气的压力,所以吸盘不是吸在玻璃上的而是被大气压力“压”在玻璃上的。(指没吸住的吸盘)吸盘下有空气,外面也有空气,两种大气压力相互抵消平衡了,所以也就吸不住了。2、进一步“感受”大气压力的存在。师:我们来感受一下大气压力有多大。我们班谁的力气最大?让大力士来试试。(生上台用力拉吸住的吸盘,拉不动)师:感觉怎么样?生:吸的太紧了,根本拉不动。课件演示吸盘吸在一起的奥秘。师:不光是吸盘,凡是在空气中的物体,都受到大气压力。你知道吗,其实每个人受到的大气压力大约有20多吨重呢?你信吗?生:不信。师:为什么不信,说说
6、你的理由。生:我怎么感觉不到呢,再说,如果真有20多吨的话,人怎么没被压扁呢?生:笑师:说的很有道理。不光大家不信,300多年前的人们也不相信。下面老师给大家讲一个故事,看你能从中知道些什么?播放视频马德堡半球实验师:从故事中你知道了什么?生:我知道这个实验的名字叫马德堡半球实验,这是一个很著名的实验生:我知道大气压力特别大,大得惊人。生:球内外的大气压力平衡的情况下就感受不到大气压力,要想感受到大气压力,就要想办法让球内外的大气压力不平衡了。师:故事中格里克是怎么使球内外的大气压力不平衡的?生:把两个半球壳灌满水后合在一起;然后把水全部抽出,使球内形成真空。师:同学们真棒,收获这么多。如果老
7、师给你提供一些实验材料,你能自己设计实验来研究大气压力吗?生:能!3、设计实验方案,“验证”大气压力的存在,并认识大气压力的方向来自四面八方。教师提供的材料有:钢笔、滴管、注射器等,学生自由选择材料,以小组为单位研究,验证大气压力的存在。生1:钢笔管的里面和外面都有空气,大气压力相平衡,所以吸不进水。如果用手捏一下钢笔管,里面的压力就变小了,里面和外面的压力就不平衡了,所以一松手,墨水就吸进来了,实际上墨水是被外面的大气压力“压”进来的。生2:滴管生3:注射器生4:一个杯子里装满水后在杯口盖一块纸板,如果倒扣过来,纸板不会掉下来。因为杯子里装满了水,没有空气,也就没有大气压力,杯子内外的大气压
8、力不平衡,杯子外面的大气压力大,是大气压力把纸板给托住了。师:我觉得他用的这个“托”字很准确,那你觉得大气压力是朝哪个方向的?生:大气压力的方向是向上的。待添加的隐藏文字内容1师:大气压力的方向只是向上的吗?其他组还有什么发现?生:大气压力的方向也有向下、向左、向右的。师:你是怎么发现的?生演示:杯子口朝左、右纸板都掉不下来,所以我们觉得大气压力的方向也有向下、向左、向右的。生:我觉得“上下左右”也不正确,应该是四面八方。课件演示:让杯子慢慢地转一圈,纸板也没掉下来。三、解释魔术表演,揭示其中的秘密师:现在回头想想老师表演的魔术,是什么原因使鸡蛋进入瓶子的?生:是大气压力,燃烧的纸投进瓶子,里
9、面的氧气很快燃烧没了,里面的大气压力就变得比外面小了,鸡蛋是被大气压力压进瓶子的。四、实验拓展,学以致用1、设计实验:瓶“吐”鸡蛋师:这节课马上就结束了,瓶子里的鸡蛋怎么弄出来呀?生:捣碎后取出来师:(笑)太简单了吧。能利用本节课所学的知识来解决吗?想想看。生:一要让瓶口朝下,二得想办法让瓶子里的大气压力变大,不过我还没想出好的办法师:其实你的思路已经很清晰了,那怎么让瓶子里的大气压力变大呢?大家看看老师带来的器材,看什么能派上用场。生:用热水往瓶子上浇,瓶子里的空气就会膨胀,大气压力就会变大。不知道行不行?师:那你来试试,老师来帮你。(师帮学生往瓶子底部倒热水,鸡蛋从瓶口掉出来)生:(兴奋地表情)我成功了!师为学生鼓掌。2、认识大气压力在生活中的应用。师:你知道大气压力在生活中还有哪些应用吗?学生交流。