《细毛羊产业现状与开发战略.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《细毛羊产业现状与开发战略.doc（10页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、细毛羊产业现状与开发战略张明新 谢恩田摘 要 分析了国内外羊毛生产现状，并从细毛羊产业关联角度阐述了发展细毛羊的重要性，探讨了细毛羊发展趋势。根据细毛羊技术基础条件论述了产业开发相关问题，提出了开发新吉细毛羊品种的战略，简要介绍了技术开发内容。1 前言养羊业是我国畜牧业的传统产业，其中细毛羊占首要位置。细毛羊的主要产品是羊毛，同时也生产羊肉、羊皮等。细羊毛是重要的纺织原料，是养羊业中附加值较高的产品，细毛羊业也是养羊业当中经济指数较高的产业，细毛羊业的发展状况，是我国养羊业生产技术水平的标志。我国是世界消耗羊毛最多的国家,每年消耗羊毛30-35万吨，而国毛年产量为11-12万吨，国毛自给率仅为
2、1/3。为了解决毛纺原料的不足，每年需要进口大量羊毛，羊毛成为我国唯一依赖进口的大宗畜产品。据统计，1991-2000年，平均每年进口羊毛22.9万吨。大量进口羊毛给我国细毛羊业和牧区经济发展造成了严重冲击。被动依赖进口羊毛，也给毛纺企业经营与发展带来不稳定的因素。例如：20世纪80年代末期澳毛价格居高不下（因为有政府保护价），国内爆发了羊毛打战，给毛纺行业造成严重了损失；自2002年元旦开始，国际羊毛价格暴涨，也主要是针对我国加入WTO、羊毛进口许可证必须逐步放开，目前已经给国内毛纺企业生产与出口造成了极大的影响。 我国细毛羊主产区集中在西北和东北相对偏僻、经济发展落后的地区，毛纺企业集中在
3、江、浙、沪等东部沿海地区。细毛羊业的生产状况与技术水平，不仅关系到产区的经济发展和社会稳定，而且也关系到东部发达地区毛纺行业的经济效益与市场竞争力。2001年10月，国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展意见的通知国办发（2001）76号明确指出，要突出发展优质细毛羊生产。开展新吉细毛羊产业化示范，对提高细毛羊生产技术水平与产品市场竞争力、加快产业结构调整、增加农牧民经济收入、增强毛纺原料资源实力和稳定毛纺工业发展，都有着密切关系。 2 羊毛市场前景自20世纪90年代中期开始，人们对服饰的需求逐渐向自然、舒适、轻薄、柔软的趋势发展。随着毛纺技术进步，越细的羊毛纺织价值越高，其产品的附加值也高
4、。因此，毛纺企业对21.5微米以细的羊毛需求显著增加，新吉细毛羊主体细度为18.0-21.5微米，正是适应这种市场需求的细毛羊品种。我国细毛羊存栏3000多万只，羊毛细度主要集中在60-64支（21.6-25.0微米），该细度范围的羊毛纺织价值与市场价位都较低，农牧民饲养这类品种的经济效益不高。改良这些细毛羊，降低细度与改善品质，需要大量优质细毛种羊。我国毛纺企业年需羊毛30-35万吨，占全球年羊毛产量的1/4多，而国产毛只有11-12万吨，羊毛、尤其是细羊毛的缺口很大。自1990年以来，平均每年进口羊毛近23万吨，2001年进口羊毛近31万吨。世界羊毛市场经过10年在低迷中徘徊后，于2000
5、年由细型羊毛价格的拉动逐渐复苏。2002年国际羊毛价格比2001年翻了一翻，2002年9月底，澳大利亚拍卖市场综合指数突破1000澳分/千克。全球羊毛生产大国的澳大利亚，遭遇连续干旱，对其美利奴羊饲养业造成严重影响。2001/2002年度，澳大利亚羊毛供应量大幅度下降12.6%。据国际羊毛局（IWC）预测，世界羊毛产量将持续下跌，全球羊毛供应将变得更为紧张，使羊毛价格不断攀升，羊毛市场好转等因素，给我国细毛羊业的发展带来机遇，优质细毛羊的种羊和优质羊毛发展前景广阔。 3 国内外细毛羊产业现状和发展趋势我国绵羊数量为1.33亿只，占世界第一位。但是，我国细毛羊数量只有3000多万只，不足绵羊总数
6、的30%，羊毛自给率只有1/3。不仅如此，细毛羊品种类型单一，个体产毛量低，羊毛品质差。而我国是世界毛纺工业大国，毛纺纱锭约占世界总数的1/2，显然细毛羊的发展水平与毛纺需求差距较大。我国细毛羊的基础是杂交育种形成的，所以在提高产毛量和改善羊毛品质方面进展都比较缓慢。20世纪90年代初我国引进细毛型美利奴羊品种资源，1994年农业部组织新疆、吉林开展优质细毛羊选育与开发，建立了澳美型核心群、育种群及改良群，2002年完成新品种选育，通过了品种审定，并定名为新吉细毛羊。以纯种扩繁（核心群）为主培育出来新吉细毛羊，不仅羊毛品质优异、而且改良其它细毛羊遗传进展快，效果明显，缩短了我国细毛羊育种技术与
7、世界先进水平的差距。尽快扩繁该品种、利用其遗传资源优势，是当前提高细毛羊生产水平的重要措施。澳大利亚细毛羊业一直居于世界先进水平，羊毛产量占世界总产量的近1/3，其中有90%用于出口。澳洲美利奴羊经二百多年的选育，形成了不同生产用途的四个类型，即：强毛型、中毛型、细毛型和超细型。自20世纪90年代以来，澳大利亚重点发展细毛型、超细型美利奴羊，到2000年，20微米以细的羊毛产量已经占总产量的30%，比20世纪90年代初的5%提高了25个百分点。羊毛在生产过程中受品种、饲养、环境以及管理技术等因素影响，质量差异较大，而不同品质羊毛的纺织价值有明显差别。澳大利亚、新西兰等养羊业发达国家，全部实行羊
8、毛产地分级整理，以经济人方式组织拍卖，净毛计价，优毛优价。我国多年来羊毛流通体制混乱，混毛收购或简单分等，污毛计价，压等压价。如此即造成优质羊毛也受到了污染，浪费了有限的资源（包括牧草、饲料资源），给毛纺部门造成负担，又抑制了农牧民开展细毛羊改良的积极性的发展，影响种羊场的种羊销售及育种工作。由于不能真正实行优毛优价，又促使羊毛生产者或收购者掺杂使假，给毛纺部门造成严重损失，使毛纺部门对国毛心有余悸，最终造成羊毛生产的恶性循环。因此，在品种选育扩繁的同时，开展优质羊毛产地分级整理、实行优毛优价，是促进农牧民开展细毛羊改良的积极性、促进优质品种繁育、促进细毛羊产业良性循环的重要技术措施；也是实现
9、细毛羊产业化的重要环节。吉林省绵羊存栏650万只，其中细毛羊420万只，细羊毛产量占全国总产量的14%，有2个国家级重点种羊场，先后培育成功东北细毛羊（1967年）、中国美利奴羊（1985年）和新吉细毛羊（2002年）。作为优势产业品种，新吉细毛羊已列入吉林省精品畜牧业发展规划，2001年又列入国家高技术研究发展计划（863计划）项目。从世界细毛羊发展方向来看，开展细度育种、提高羊毛品质和产地分级整理，推行与国际接轨的羊毛拍卖销售流通体制，是我国细毛羊产业的发展方向。4 产业化开发的技术基础4.1 已取得了研究成果与推广情况 自1992年开始，吉林省农业科学院开展特种美利奴羊选育工作，1993
10、年和1994年，吉林省科技厅连续立项，由吉林省农业科学院主持开展品种选育工作，前郭县查干花种畜场和镇南种羊场作为协作单位参加了该项研究。1999年该项研究成果通过省级鉴定，并获得2000年吉林省科技进步二等奖。1994年9月，农业部组织新疆畜牧科学院、新疆农垦科学院和吉林省农业科学院成立协作组，联合开展了优质细毛羊选育与开发工作。经过八年的努力，完成了优质细毛羊选育与开发目标，吉林省优质细毛羊核心群存栏达到1900只，育种群数量达到3000只。优质种羊除了在吉林省的两个国家级细毛羊生产基地县推广外，还推广到内蒙古、新疆、辽宁等地区，取得了显著经济效益和社会效益。自2001年开始，吉林省在新吉细
11、毛羊品种选育的基础上，实施与国际体制接轨的羊毛产业化技术示范，开展优质羊毛产地分级整理、规范化包装与客观检验，与南京羊毛市场合作进行国产优质细羊毛拍卖，取得了很好的效果。2001-2004年连续组织分级优质羊毛参加南京羊毛市场拍卖活动，其中2002年的1个批次（细度为20.12微米）拍卖出49.6元/千克的高价，达到同期同类澳毛价格，并创造近14年来国毛最高价格。4.2 技术特点与优势 新吉细毛羊以羊毛细度和综合品质优异为突出特点，与过去育成的细毛羊品种（如新疆细毛羊、东北细毛羊、内蒙古细毛羊）显著不同。过去的品种主体细度均为60-64支（21.6-25.0微米），纺织价值较低。而优质细毛羊的
12、主体细度为66-70支（18.1-21.5微米），所生产的羊毛是我国急需的生产高档精纺毛制品的原料。在品种扩繁方面，采取业已成熟的胚胎生物技术、现代动物育种技术等手段，快速扩繁种群，扩大种群规模，建立优质细毛羊繁育基地和优质羊毛生产基地。与以往的常规繁育、简易的杂交改良相比，具有技术含量高的特点，是走集约化、规模化和效益型发展之路。实施优质羊毛产地分级整理、规范化打包、客观检验与拍卖销售，与澳大利亚、新西兰等养羊业发达国家的羊毛生产与流通体制接轨。这是合理利用优质羊毛原料资源（优毛优用）、增加优质羊毛产量；是降低羊毛工业分级成本、减少污染排放；是减少羊毛流通环节，促进羊毛的公平、公正、公开交易
13、；实现优毛优价、保护农牧民经济利益，带动农牧民细毛羊改良积极性，促进优质种羊销售与品种选育提高，促进细毛羊产业良性循环。 通过采用高新技术扩繁优质细毛羊，向社会提供大量优质种羊，开展优质羊毛产地分级整理与拍卖销售，实施优质细毛羊产业化示范，将我国北方细毛羊生产性能和羊毛品质提高到一个新的水平，增加我国细型及超细型优质羊毛产量，使细毛羊生产经济效益和农牧民经济收入有明显改善，促进细毛羊产业发展的良性循环，增强国产细羊毛的市场竞争力。 5 技术产业开发内容5.1 种群繁育 采用以超数排卵、胚胎移植技术为主，双胎苗技术、当年羔羊优饲繁殖技术以及常规繁育技术为辅的方案，快速繁育优质细毛羊核心群。在查干
14、花种畜场建设1处细毛羊胚胎移植技术中心，并将该国家级重点种畜场建设成为新吉细毛羊繁育技术示范基地。5.2 质量监督 完善种羊和羊毛质量检测实验室，增加激光细度仪等设备，建立种羊与羊毛质量监督检测中心。建立优质种羊育种数据库，应用优化育种、新吉细毛羊质量鉴定与分级技术，不断提高新吉细毛羊质量与选育进度。 5.3 种羊推广 以生产优质种公羊为宗旨，充分利用核心群遗传资源，扩大育种群规模，并在育种群中选择符合优质细毛羊质量标准的优秀母羊，选入到核心群，以加快核心群扩繁速度。以生产优质羊毛为宗旨，推广核心群与育种群种公羊，发展改良群。建立种羊站、人工授精点，应用鲜精大倍稀释和人工授精技术，提高优质种公
15、羊利用率和扩大改良规模。5.4 羊毛产地分级 实行优质羊毛规范化、标准化、规模化、集约化生产，开展优质羊毛产地分级整理，实行净毛计价，实现优毛优价。成立优质羊毛生产者协会，以经纪人方式组织品牌优质羊毛参加拍卖销售，在细羊毛集中地区建设1处羊毛经纪人仓库，实行统一等级标准、统一注册商标、统一包装规格、统一客观检验、统一拍卖销售。6 结语以新吉细毛羊核心群、育种群快速繁育为重点，以杂交改良、优质羊毛生产为基础，以优质羊毛产地分级整理、拍卖销售、实现优毛优价为突破口，通过技术创新，全部提高细毛羊产业生产技术水平，显著提高优质羊毛的市场竞争力，促进细毛羊产地经济发展。通过对新吉细毛羊扩繁和提高种羊质量
16、，尤其是育种群技术和生产性能指标达到核心群水平后，使优质细毛羊种群规模达到向整个东北地区乃至全国大面积推广。通过技术示范和推广，使优质羊毛产量达到一定规模，并通过羊毛现代化、标准化管理，在我国加入WTO后可以与澳毛抗衡，减缓澳毛对国产羊毛及我国养羊业的冲击。吉林省的细毛羊业是最有资源优势的特色产业，也是农牧民赖以脱贫致富奔小康的支柱产业。发展细毛羊产业对于调整农村经济结构，提高农牧民生活水平，繁荣农村经济，维护少数民族地区社会稳定，具有十分重要的政治意义和现实意义。近年来，随着人们对草原生态环境保护意识的增强，养羊业也逐渐从数量型向质量型过渡，以减少草场载畜量，保护草原植被。发展新吉细毛羊正符合这种发展趋势，使细毛羊业走高品质、高效益、生态型发展之路。通过产业化技术示范，建设优质羊毛生产基地，向毛纺企业稳定提供分级优质羊毛，可以节约工业分级人力，降低生产成本，减少工业污染。
