【月】中秋博饼会、万灯喜月之夜、中华长龙赏月圆大型夜游活动策划方案.ppt

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1、中华文化节中秋博饼会、万灯喜月之夜、中华长龙赏月圆,今人不见古时月,今月曾经照古人。,六星伴明月,活动时间:中秋节晚上7:309:30活动地点:活动人群:600人,轰动全城五星伴月,活动架构:,中秋节美食首推月饼,吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢中秋节,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。,活动背景:,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,每年中秋节都会引起月

2、饼的购买风潮,借此次活动吸引人群,活跃销售中心的现场气氛,引起新闻话题性。,月饼逐渐成为了节日的必备礼品,人都会选择在中秋这天买月饼给上司或者客户送礼,每年都是送月饼,缺乏新意,我们举办这次“博饼会”,正好符合这些需要新心思取悦上司和客户的中高产阶级的打工一族,借此吸引刚需客户,发掘潜力客户。,借着中秋节的来临,举办这次活动,利于开展客情促销。,同时也可以答谢旧业主、吸引已认购客户对楼盘的青睐,让新旧客户能够在楼盘度过一个特别的中秋节。,不仅活跃了售楼中心的现场气氛,同时也为销售部带来优质的潜在客户。,吸引意向客户和目标客户的参与,使其能够更多、更好的了解楼盘项目。,利用活动突出产品利益点,增

3、强潜在客户的信心。,进一步塑造楼盘的良好形象,提高公司的美誉度,为楼盘精心打造的高品质生活社区打响名号。,活动背景,一星:中秋博饼会中国各地方月饼的视觉、味觉展示盛宴二星:红丝祈愿桥中秋最浪漫、最温馨的延续三星:中华长龙赏月圆“最地道的文化色彩”及其象征四星:黄金大礼贺中秋 精美黄金月饼摆件,齐贺中秋人圆月圆五星:祝福语征集齐集各地中秋网络祝福语,你见过多少个不同地区的月饼?舞龙看多了!晚上会发光的龙你看过吗?,活动规划图:,宾客签到区,凡是在签到区签到填妥资料的宾客都可以获得一张印花存集卡,一人一卡,凭借印花可在签到区换取相应礼品。,(礼品换取)区,印花存集卡,反面,正面,规则:所有宾客均可

4、参加博饼,骰子必须全数投入瓷碗中,掉出者可以重投一次,如规定礼品已被博完,后面再博得同等级别的客户不可再分得礼物,必须在9点30分前存集够其他级别礼品的印花,方能换取礼品。注:已换取礼品的印花不可累计换取下一级别礼品,印花存集卡,月饼展览区,内容:1.各个地方月饼展示2.不同馅料月饼展示3.月饼尝试品4.宣传物料5.大师讲解6.工作人员协助,京式月饼起源于京津及周边地区,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,以馅的特殊风味为主,口感脆松。苏式月饼最早起源于苏州一带,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,苏式月饼的确切名称应称为“酥式月饼”,苏州饼业的繁荣发

5、达,也许是最早的“苏式月饼”得名原因。“苏式月饼”的形成虽较“京式”稍晚,“酥皮”的应用范围很广,至今不衰。江浙沪一带较为盛行。徽式月饼其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合,制作而成的中秋节饼礼。,京式月饼,各个地方月饼展示,潮式月饼最早起源于广东潮州市的地方特色月饼。主要特点是饼皮薄,入口香酥,一般表层有螺旋状年轮。猪油是传统潮式月饼的主角,最为传统的潮式月饼主要有二种:一种拌猪油称作朥饼;一种拌花生油称作清油饼。一般把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼

6、都称为朥饼。近两年来出现一种采用竹炭食用炭粉的竹炭月饼,以其香酥、润口、润肠道功效得到市场的认可。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,衢式月饼可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。,潮式月饼,各个地方月饼展示,冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全

7、去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,因此更具清新爽甜的风味。海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口 齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。保健月饼:

8、这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。象形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、健康时尚。,不同馅料月饼展示,月饼工作坊,在月饼工作坊,客户可以尝试自己制作广式月饼,从中体验到月饼制作的乐趣,现场会有月饼师傅亲身指导,参与活动者还可以把制作好的月饼带回家。,灯谜区,灯笼(灯谜)墙:在售楼部现场搭建一面灯笼墙,红红的笼,将整个活动现场布置出浓浓的中国味道,并在每个灯笼上面藏上一个灯谜,装饰性与参与性

9、兼具。,各式各样精美的灯笼配上迷题悬挂在售楼部,知道答案的来宾可以撕下迷题,并到灯谜区前台说出答案,回答正确的来宾得到印章一个。,灯谜内容随时可以补换、增加,现场猜灯谜,中国博饼历史的来源:据说郑成功收复台湾后,许许多多从大陆去台湾的官兵,思念家乡。每逢中秋佳节,思乡之情更是不可阻挡。郑成功为了冲淡官兵的乡愁,特请一位部将,设计出一套玩饼的游戏,让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。沿袭至今,成为中秋聚会的保留节目。,博饼区,所有宾客均可参加博饼,骰子必须全数投入瓷碗中,掉出者可重投一次,博得官级可得对应印花数。,博饼规则,红丝祈愿桥,每位宾客可到宾客签到区领取红丝带,写下自己的愿望,绑到祈愿桥

10、上,狮龙游街方式“最地道的文化色彩”贯穿中华文化节整会场,中秋,溶溶佳节,悠悠潮兴,清晖浅脱,素月晢晢,阴灵扶光出东阿。设香案、置青稞,闺阁新侣谢月老;呈石榴,上点果,月下美人拜嫦娥。玉液满杯敬知己,把酒高歌,任我吟哦。从看花灯、猜灯谜,到吃月饼、博状元,到放水灯、祈祝愿、长龙欢聚,每一个时代的先人们都用属于自己的方式来庆贺仲秋圆夜。,在每一张印花存集卡的右下角都有一个不重复的中秋大礼抽奖号,在中秋节当晚8:30、9:30会抽出两位幸运的宾客,获赠精美的黄金摆件一套。在中秋节当晚,只要嘉宾上台与主持互动,说出参与感受/中秋诗句/中秋祝福语,即可获得精美礼品一份。,舞台流程,Thanks,宏扬广告传媒有限公司,

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