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1、建设项目环境影响报告表项目名称: 茶滘城中村改造16a地块项目餐饮功能调整 建设单位(盖章):广州市荔湾区茶滘街茶滘股份合作经济联合社 编制日期: 2014年12月 10 日建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1、项目名称指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2、建设地点指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。3、行业类别按国标填写。4、总投资指项目投资总额。5、主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、
2、规模和距厂界距离等。6、结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7、预审意见由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。8、审批意见由负责审批本项目的环境保护行政主管部门批复。项目名称:茶滘城中村改造16a地块项目餐饮功能调整文件类型:环境影响报告表评价单位:广州市番禺区环境科学研究所(公章)法定代表人:胡应成项目负责人:陆日明 (环评工程师登记证号B28160161000)评价人员情况姓名从事专业职称证书编号职责签字陆日明环境评价高级工程师环评工
3、程师B28160161000编写许元豪环境评价助理工程师环评岗证字第B28160033号编写何光俊环境评价工程师环评工程师B28160010400审核胡应成环境评价高级工程师环评工程师B28160041000审定建设项目基本情况项目名称茶滘城中村改造16a地块项目餐饮功能调整建设单位广州市荔湾区茶滘街茶滘股份合作经济联合社法人代表何景彪联系人汤洁玲通讯地址荔湾区东漖北路镇南大街3号联系电话18902331801传真-邮政编码510030建设地点荔湾区茶滘村东漖北路、茶滘路地段立项审批部门/批准文号/建设性质新建 改扩建 技改行业类别及代码U城市基础设施及房地产-16、房地产开发、宾馆、酒店、办
4、公用房占地面积(平方米)/建筑面积(平方米)805总投资(万元)80其中:环保投资(万元)10环保投资占总投资比例12.5%评价经费(万元)1.0预期投产日期2015年6月工程内容及规模:一、项目现有环保手续履行情况茶滘城中村改造16a地块项目由广州市荔湾区茶滘街茶滘股份合作经济联合社选址于荔湾区茶滘村东漖北路、茶滘路地段(自编16a号地块)建设,项目前期环保手续完善,其环评文件已经广州市荔湾区环境保护局荔环控201141号批复同意(详见附件);并通过了环保验收(穗(荔)环管验201395号)及规划验收(穗规验证2013200号)。经批复,茶滘城中村改造16a地块项目总用地面积32928平方米
5、,总建筑面积为137351平方米,主要建设内容为9栋地上32层(部分2层,另设地下1层)的商住楼(自编号16a-19)。其中16a-1栋、16a-2栋(项目编号1a、1b)为2幢32层商住楼,其间设3层连体裙楼,连体裙楼首层为社区服务中心、居委会、老年人服务站点等配套公建,2层为商业(不设餐饮)及社区服务中心,3层为商业功能,432层塔楼均为住宅。现建设单位拟根据实际运营需要,拟将16a-1、16a-2栋商住楼裙楼第2层的商业用房调整为餐饮功能,根据广州市规划局荔湾分局穗规荔湾2014272号(详见附件)的意见,增设餐饮功能之前须先征求环保部门的意见。因此,建设单位委托广州市番禺区环境科学研究
6、所,编制茶滘城中村改造16a地块项目餐饮功能调整建设项目环境影响报告表。二、项目概况及调整内容根据茶滘城中村改造16a地块项目建设项目环境影响报告书(以下简称原环评)以及建设单位提供的设计方案,本次调整拟将16a-1、16a-2栋连体裙楼的第2层商业用房调整为餐饮功能,涉及调整的建筑面积为805平方米;原项目其余的建筑规模、楼层功能、机电设备等均不作调整。调整前后16a-1、16a-2栋商业功能设置情况见表1,新增餐饮用房位置详见附图1。表1 项目16a-1、16a-2栋调整前后对照表自编号楼层调整前调整后变化情况16a-116a-2首层架空、社区服务中心、居委会、老年人服务站点架空、社区服务
7、中心、居委会、老年人服务站点不变2层社区服务中心、商业社区服务中心、餐饮商业功能调整为餐饮3层商铺商铺不变432层住宅住宅不变三、项目四至情况本调整项目位于16a-1、16a-2栋第2层连体群楼内,其西南侧约20m为项目16a-3栋商住楼,东面约17m、南面约23m为居民楼,北侧约10m为茶滘路,隔茶滘路为广州市荔湾区茶滘街安全生产监察中队及茶滘街综治信访维稳中心及住宅楼,距离约53m。连体裙楼第2层为餐饮跟社区服务中心,其下层为社区服务中心、居委会、老年人服务站点,上层为零售商铺。与本项目有关的原有污染源及主要环境问题:本次调整范围主要为16a-1、16a-2栋的连体裙楼第2层的商业用房,根
8、据原环评,16a-1、16a-2栋第2层原为社区服务中心及商铺(不设餐饮),因此原有的污染源主要为商铺员工的生活污水及生活垃圾。1、污水调整前产生的污水主要为商铺员工的生活污水,参照广东省用水定额(试行)中“机关事业单位办公场所、写字楼等(无食堂)”中用水定额(即0.05 m3/人d),污水量按用水量的90%计算,则计算系数为0.045 m3/人d。污水量及各污染物的产生量为如下表:表2 调整前16a-1、16a-2栋第2层污水排放量来源规模污水计算系数污水量(m3/d)备注员工生活污水27人0.045m3/人d1.2面积为805,员工人数按30/人计算表3 建设项目外排污水水质及污染物产生量
9、项目水量m3/a指标CODCrBOD5SSLAS氨氮生活污水443产生浓度mg/l3002002501520产生量t/a0.1330.0890.1110.0070.009排放浓度mg/l3002002501520排放量t/a0.1330.0890.1110.0070.009生活污水经隔渣处理、粪便污水经三级厌氧化粪池处理,达到水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准后,通过市政污水管网交由西朗污水处理厂进行处理。2、商业办公人员生活垃圾调整前产生的固体废物主要为员工的生活垃圾,参考原环评,商业建筑及公建配套生活垃圾计算系数按0.5kg/人日计,则调整前产生的生活垃圾产生量为
10、5t/a;生活垃圾经清洁工人收集后,每日交由环卫工人统一外运处理。3、小结经计算,16a-1、16a-2栋连体裙楼第2层调整前的污染源强汇总如下表: 表4 项目调整前外排污染物源强汇总表类型排放源污染物调整前排放量水污染源生活污水水量443m3/aCODCr0.133 t/aBOD50.089 t/aSS0.111 t/aLAS0.007t/a氨氮0.009t/a固废污染源生活垃圾0t/a(委外处理)建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):该建设项目所在区域所属的各类功能区区划范围下表所列:表5 建设项目所在区域所属的各类功能区
11、区划序号功能区区划名称建设项目所属类别1地表水环境功能区不属于饮用水源保护区;纳污水体花地河执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准。2环境空气功能区二类区;执行环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准3声环境功能区2、4a(北面)类区;执行声环境质量标准(GB3096-2008)2、4a(北面)类标准。4是否基本农田保护区否5风景名胜保护区、特殊保护区否6水库库区否7城市污水处理厂集水范围西朗污水处理厂8管道煤气干管区是9是否允许现场搅拌混凝土否10是否敏感区是1、地理位置本项目选址于广州市荔湾区。荔湾区地处广州西部,是广州市独具岭南特色的中心城区和广佛都市圈的核心区
12、,历来以繁荣兴旺之商都“西关”和风景优美之“荔枝湾”、“水秀花香”著称。荔湾区东部与越秀区相连,北部、西北部与白云区水陆相通,西部与佛山市南海区接壤,总面积约59.1平方公里。2、气候、气象荔湾区位于北回归线以南,属于亚热带海洋性季风气候区,气候温和,雨量充沛,日照充足。根据广州市多年的统计资料,其气象气候可概括如下:气温:区内多年平均气温21.6C,最低月平均气温(1月)13.3C,最高月平均气温(7月)28.4C;极端最高气温38.7C,历年极端最低气温0C。冬无严寒,夏无酷暑,气候温暖,雨量充沛,故此区一带气候宜人,是水果与水稻、甘蔗的主要适温区。降雨量:区内年平均降雨量达1694.1m
13、m,最大年降雨量达2516.7mm,最小年降雨量达1158.5mm。降雨集中在4-9月,占全年降雨的80%,以5、6月份降雨量最多,最少为12月份。风向:全年主导风为北风,多出现于9月份至次年3月份,风向频率12%。春季以东南风、北风为主,夏季以东南风,秋季以北风、东风为多,冬季仍以北风为主。年平均风速1.9m/s。最高风速达35m/s。日照:年平均日照1916小时,7月份日照最长,平均日照为240-260小时。全年日照率为42.9%,4月份日照最短,年总辐射量(Q)4390.2MJ/m2。气压、空气湿度:年平均气压为1012.4毫巴,年平均相对湿度77%。3、水文珠江流域为亚热带气候,年平均
14、气温在1422之间。流域内雨量丰沛,多年平均降水量1470mm。降水量由东向西递减,一般山地降水多,平原河谷降水少。流域内增江上游龙川县上坪站降水量最大,平均年降水量2574mm;滇东南的蒙自县雨过铺站年平均降水量最小,为720mm。珠江流域河川水资源总量为3.361011m3,其中入海径流总量3.261011m3。西江(思贤滘西口以上)年径流量2.301011m3,约占全流域年径流量的68.5%;北江(思贤滘北口以上)年径流量为5.101010m3,占全流域年径流量的15.2%;东江年径流量2.571010m3,占全流域径流量的7.6%;三角洲诸河年径流量为2.931010m3,占全流域径流
15、量的8.7%。天然径流量的变化主要受气候和下垫面的影响,年径流深的地区分布与年降水量大的地区分布基本一致。径流的年内变化受降水支配,汛期降水量集中,径流量占全年的75%85%。流域各地水面蒸发量的大小与气温、湿度、风速等因素有关。流域的多年平均蒸发量为9001600mm,北部蒸发低,东南部蒸发高。流域的实测最大蒸发量为云南蒙自县雨过铺站1635.5mm,实测最小为广西乐业站808.9mm。含沙量的年内变化比较大,汛期49月含沙量为0.140.53kg/m3,非汛期含沙量为0.020.07kg/m3。社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护):1、行政管辖及人口本项目广州市荔湾区东部,2
16、005年4月28日,国务院批准(国函200535号):撤销广州市芳村区,将原芳村区的行政区域划归荔湾区管辖。调整后荔湾区面积62.4平方公里,下辖22个街道(沙面、岭南、华林、多宝、昌华、逢源、龙津、金花、彩虹、南源、西村、站前、桥中、白鹤洞、冲口、花地、石围塘、茶滘、东漖、海龙、东沙、中南),193个社区。2013年末全区户籍总人口71.56万人,增长0.5%。2013年,全区人口出生率7.69,人口自然增长率-0.14,计划生育率95.06%。2、经济概况2013年,全区实现生产总值871.49亿元,增长12.7%。三次产业比例为0.6:23.1:76.3。其中,三次产业分别完成增加值5.
17、21亿元、201.33亿元和664.94亿元,分别增长0.6%、6.9%和15.0%。3、科教文卫情况科学技术:2013年实施创新驱动发展战略。加强政策保障,出台广州市荔湾区科学技术奖励办法、荔湾区电子商务产业发展资金补贴办法等多个文件,区财政技术研发经费安排1.03亿元,带动项目申报单位研发投入10.5亿元;全社会R&D投入19.19亿元,全区高新技术企业41家,增加5家;专利授权1164件,专利申请2296件,增长26.4%。教育:深化教育现代化建设。积极推进教育国际交流与合作,全面完成规范化学校建设,推进教育信息化应用,多元化加强师资培训。2013年末全区各类学校192所,在校学生11.
18、90万人,专任教师7368人,初中升学率87.2%,高中毕业生升学率99.6%;高考上线率达到99.74%、本科上线率为73.09%,位居全市第一,区域教育质量影响力逐步扩大。文化:积极发展公共文化事业。2013年,全区拥有各类专业艺术表演团体8个,文化站22个;成功举办第九届金钟奖惠民普及进社区、第11届“穗港澳粤剧日”展演、“廉洁在我心中”文艺汇演等30场大型文化活动;积极实施文化惠民工程,全年组织570场电影和文艺演出进社区,发放各类文化惠民卷2万张;文化演出成果丰硕,全年获得33项文艺活动奖项,“中国曲艺之乡”品牌影响力不断增强;加强图书馆读书服务,全年接待读者46.1万人次,现有11
19、7家图书漂流驿站。卫生:提升公共卫生服务水平。2013年,全系统医疗卫生机构门诊量400.76万人次,出院4.05万人次,分别增长8.29%、7.22%,社区卫生服务机构门诊量142.38万人次,增长16.27%,其中政府办18个社区卫生服务中心,门诊量116.69万人次,增长18%,占总门诊量35.53%。加强重大疾病预防控制,全年无甲类传染病,乙类传染病报告4196例(含慢性传染病),发病率467.15/10万。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等):1、水环境质量现状本项目位于西朗污水处理厂的纳污范围,产生的污水经污水管道
20、接入市政污水管网,送西朗污水处理厂处理后排入花地河。根据广东省地表水环境功能区划(粤府函201114号文),花地水道(花地河)属综合用水区,执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准。为了解本项目所在区域的水环境质量现状,本评价引用中国水产科学研究院珠江水产研究所广州芳村试验基地建设项目环境影响报告表中在花地水道设的东漖大桥断面、海南村断面的监测数据;监测时间为2014年1月8日10日,连续三天进行采样监测。监测结果见下表6。表6 花地河水质监测结果(单位:mg/L,pH为无量纲,粪大肠菌群:个/L)监测点名称pHDOCODCrBOD5NH3-NTP石油类LAS东漖大桥断面1.8涨
21、潮7.215.118.44.11.700.080.010.05落潮7.175.028.85.72.570.210.020.051.9涨潮7.255.216.55.61.620.100.010.05落潮7.135.022.24.32.380.250.030.051.10涨潮7.185.022.25.41.780.060.020.05落潮7.154.8285.82.700.180.030.05海南村断面1.8涨潮7.125.024.65.14.860.280.020.05落潮7.194.720.25.95.560.580.030.051.9涨潮7.204.825.84.64.600.220.020
22、.05落潮7.244.819.53.85.520.550.040.051.10涨潮7.144.6274.35.010.340.010.05落潮7.174.5295.45.890.670.030.05GB3838-2002类标准6933061.50.30.50.3由上表可以得出,两个监测断面除氨氮、总磷超出地表水环境质量标准(GB3838-2002)类标准以外,其余监测指标均能达标。可见花地河水质受到一定的有机污染,水环境质量现状一般。分析造成水体水质污染的原因主要为:城市生活污水排放量不断增加,而城市污水处理能力还未达到应有的水平,部分未经处理的污水直接排入河涌。随着广州市市政污水管网及污水处
23、理工程的日益完善,城市生活污水处理率的提高,将有效地改善纳污水体的环境质量。2、环境空气质量现状本项目所在区域环境空气属于二类功能区,执行环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。为评价本项目所在区域的环境空气质量现状,引用广州市空气质量实时发布系统荔湾芳村测点2014年4月16日4月22日的实时监测数据,如表7所示。 表7 荔湾芳村监测点的监测结果 (单位:g/Nm3)监测时间二氧化硫(SO2)二氧化氮(NO2)(可吸入颗粒物)PM10IAOI浓度值浓度值浓度值2014.4.162048612014.4.172853.6612014.4.182647.2652014.4.19224
24、3.2572014.4.202014.4.212014.4.22175668最小值1743.257最大值285668评价标准限值15080150占标率11.3%18.7%54.0%70%38%45.3%评价区域环境空气常规项目SO2、PM10、NO2均能满足环境空气质量标准(GB3095-2012)中的二级标准的要求。总体而言,建设项目拟建址所在区域环境空气质量良好。3、声环境质量现状根据原环评,本项北面的茶滘路属于声环境质量标准(GB3096-2008)中定义的交通干线,本项目北边界距离茶滘路10m,因此北边界执行4a类标准;其余项目边界及场址内部执行声环境质量标准(GB3096-2008)
25、2类标准。为了解项目所在地声环境质量现状,评价小组于2014年11月20日对本项目16a-1、16a-2栋商住楼各边界进行了噪声监测,监测时间为昼间10:00-12:00,夜间22:00-次日0:00,监测点位见附图2,监测结果见表8。 表8 声环境现状监测结果 LAeq:dB(A)监测点位置昼间值dB(A)夜间值dB(A)噪声值标准测值标准1#东边界56.46047.5502#南边界55.845.93#西边界58.147.84#北边界60.77052.855从现场监测的情况来看,项目的东、南、西边界昼夜间噪声监测值均能达到声环境质量标准(GB3096-2008)2类标准要求,北边界昼夜间噪声
26、值可满足声环境质量标准(GB3096-2008)4a类标准要求,由此可见,建设项目所在地的声环境质量现状较好。主要环境保护目标(列出名单及保护级别):一、水、气、声环境质量要求。1、控制污水中的主要污染物CODCr、BOD5、SS、NH3-N、LAS、动植物油的排放浓度。污水预处理后的污染物浓度应达到水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准,方可通过市政管网交由西朗污水处理厂进行处理。2、落实油烟废气处理措施,确保废气排放不对周围环境造成明显不良影响。3、控制油烟抽排风机运行时产生的噪声,确保项目边界噪声达到社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2、4类(北边
27、界)标准要求,保护该建设项目周围声环境不受影响。4、妥善处理厨余垃圾、废油脂等各种固体废物,保护该建设项目周围环境不受影响。二、周边敏感保护目标表9 周边敏感点一览表序号敏感点方位最近距离(m)性质影响因素1居民楼东、南17住宅噪声、大气316a-3栋塔楼西南20商业、住宅噪声、大气3茶滘派出所东北12行政办公噪声、大气评价适用标准环境质量标准1、地表水环境质量标准(GB3838-2002)类;2、环境空气质量标准(GB3095-2012)二级;3、声环境质量标准(GB3096-2008)2、4a(北边界)类。污染物排放标准1、水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准,即(
28、CODCr500mg/L、BOD5300mg/L、SS400mg/L、动植物油100mg/L);2、饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)(即油烟浓度2mg/m3)。3、施工期执行建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12523-2011),即昼间70dB(A),夜间55dB(A)。4、营运期执行社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008)2、4a类标准,即北边界昼间70dB(A),夜间55dB(A),其余边界昼间60dB(A),夜间50dB(A)。总量控制指标本项目污水已纳入西朗污水处理厂排放总量中,本评价不单独给出。建设项目工程分析工艺流程简述(图示):本项目运营后的工艺流程和
29、产污环节如下所示:图1 项目营运期流程图本项目产生的主要污染源是:餐饮含油污水,厨房油烟废气,油烟净化装置、厨房炊具等设备噪声以及营业噪声,厨余垃圾及废油脂等。主要污染工序:一、施工期污染工序本调整项目是在已建成的建筑进行装修后营运,不需进行开挖土地等基础建设,因此施工期的影响主要为内部装修时产生的污染物,主要为:1、噪声装卸装修材料和安装设备时产生的噪声,噪声值约为7085dB(A),由于建设单位已对装修现场进行围蔽,传至外环境的噪声不会产生明显的不良影响。2、建筑施工余泥、废弃材料本项目是租用建筑,主要是装修时产生的建筑余料、废料。3、工地污水建设项目只对内部进行装修,不产生工地污水。4、
30、有机废气项目装修期间可能使用的有机胶粘剂等有机物产生的挥发性废气,短暂地影响到周围的环境空气。二、营运期污染工序本项目涉及的主要污染源有:餐饮含油污水,厨房油烟废气,油烟净化装置、厨房炊具等设备噪声以及营业噪声,厨余垃圾及废油脂等。1、废水经调整后,本项目的水污染源主要为餐饮含油污水。本项目餐饮营业面积为805平方米,参照广东省用水定额(试行)中“正餐服务中型酒楼(营业面积400-2000)”中的用水定额(即0.220m/餐位d)进行计算,该定额为综合定额,即已包括餐饮运营所需的一切用水(员工及顾客洗手、日常清洁等)。污水量按用水定额的90%计算,则计算系数为0.198m3/餐位d。根据建设单
31、位提供的设计资料,本项目新增餐饮使用的烟井内截面积为0.6。根据广州市饮食服务业油烟治理技术指引(GB18483-2001),每个基准炉头的额定风量为2500m3/h;按荔湾区餐饮油烟综合治理规范化技术指引中的相关要求,油烟排气管道风速按12m/s设计;则本项目可设置10个炉头。按每个炉头50个餐位数设计,则项目可设500个餐位。经计算,本调整项目污水量为:99 m3/d、3.6万m3/a,计算过程见下表:表10 项目用水量、排水量情况一览表项目来源规模计算系数水量(m3/d)(万m3/a)餐饮用水餐饮用水500个餐位0.198m3/人d993.6项目产生的餐饮含油污水经所在建筑原有的隔油隔渣
32、池处理达标后排入市政污水管网。参照饮食业环境保护技术规范(HJ554-2010)等文件关于污水产排水质状况的系数,本项目建成后各污染物的产生浓度及产生量见下表:表11 建设项目外排各类污水水质及污染物产生量项目污水量(万m3/a)指标CODCrBOD5SS氨氮LAS动植物油含油污水3.6产生浓度(mg/L)8004005001510150产生量(t/a)28.8014.4018.000.540.365.40排放浓度(mg/L)500300400108100排放量(t/a)18.0010.8014.400.360.293.60DB44/26-2001第二时段三级标准(mg/L)500300400
33、-201002、废气本项目产生的废气主要是餐厅厨房的油烟废气,厨房使用时间为每天10h,年使用天数为365天,油烟废气经运水烟罩收集后抽至油烟净化器进行处理。由上述分析可知,项目可设10个基准炉头,按2500m3/h个炉头计算,小时油烟废气风量为25000m3。按照每个炉头每天运行10小时,年运行365天,则油烟废气量为9125万m3/a。处理前的油烟浓度为20mg/m3,则油烟量约为1.8t/a。油烟应经运水烟罩收集,采用静电除油装置处理,使油烟排放浓度低于饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)标准限值(油烟浓度2mg/m3),由内置烟井引至16a-2栋塔楼第32层天面排放(
34、排放高度为99m),处理后油烟排放量为0.18/a。3、噪声本项目的噪声主要来源于营业噪声、油烟净化装置、厨房炊具等设备噪声,其噪声级见下表:表12 噪声污染源分析结果一览表名 称数 量噪声级dB(A)炉头(燃气)10套 6075风机3台7075营业噪声60754、固体废弃物本调整项目涉及的固体废物主要是厨余垃圾及废油脂,参照第一次全国污染源普查城镇生活源产排污系数手册,厨余垃圾和废油脂按0.54kg/餐位天计算。本项目设500餐位,年运营365天,则厨余垃圾和废油脂年产生量为98.55吨。厨余垃圾和废油脂属于广东省严控废物名录编号HY05严控废物,应交由有资质单位处理,不外排。5、小结综上,
35、项目调整前后污染物及其源强变化如下表所示:表13 项目调整前后污染物排放情况对照表类型排放源污染物调整前排放量调整后排放量增减量水污染源生活污水水量443m3/a3.6万m3/a+3.5万m3/aCODCr0.133t/a18.00 t/a+17.867t/aBOD50.089t/a10.80t/a+10.711t/aSS0.111t/a14.40t/a+14.289t/a氨氮0.009t/a0.36t/a+0.351t/aLAS0.007t/a0.29t/a+0.283t/a动植物油03.6t/a+3.60m3/a大气污染源餐饮油烟废气废气量0万m3/a9125万m3/a+9125万m3/a
36、油烟0t/a0.18 t/a+0.18 t/a固废污染源厨余垃圾及废油脂0t/a(委外处理)0t/a(委外处理)0注:增减量中,“+”表示增加,“-”表示减少。主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物餐厅厨房废气9125万m3/a9125万m3/a油烟20mg/m31.8t/a2mg/m30.18t/a大气污染物含油污水污水量3.6万m3/a3.6万m3/aCODCr800mg/L28.80 t/a500mg/L18.00 t/aBOD5400mg/L14.40t/a300mg/L10.80t/aSS500mg/L18.00t/a4
37、00mg/L14.40t/aNH3-N15mg/L0.54t/a10mg/L0.36t/aLAS10mg/L0.36t/a8mg/L0.29t/a动植物油150mg/L5.4t/a100mg/L3.6t/a噪声营运期噪声厨房噪声6075dB(A)北边界昼间70dB(A),夜间55dB(A);其余边界昼间60dB(A),夜间50dB(A)。营业噪声6075dB(A)固体废物运营期垃圾厨余垃圾及废油脂98.55t/a交由有严控废物处理资质的单位处理,不外排。其 他/主要生态影响:项目餐饮含油污水含有食物残渣、悬浮物、动植物油等污染物,若不经过处理直接排放,必然对水体造成污染,影响水体的生态环境。因
38、此,项目所产生的污染物应经过有效的治理,达到有关的排放标准及符合有关的环保要求排放时,对周围的生态环境不会有大的影响。环境影响与分析施工期环境影响分析:1、施工期环境空气分析本项目不需进行开挖土地等基础建设。仅为楼内的装修及设备安装,施工期大气污染的产生源主要为装修废气,项目装修期间可能使用的有机胶粘剂等有机物产生的挥发性废气,短暂地影响到周围的环境空气。装修材料的使用应符合民用建筑工程室内环境污染控制规范(GB50325-2001)。2、施工期噪声污染分析建设期的施工噪声,主要来源于各种装修机械和设备。为了避免本项目施工期间噪声的超标和扰民现象出现,建设单位采取以下措施:1、加强施工管理,合
39、理安排作业时间,将施工机械的作业时间严格限制在七时至十二时,十四时至二十二时。不在中午或夜间休息时间内使用高噪声设备作业;2、尽量选用低噪声系列工程机械设备;3、施工期对项目现场进行围蔽隔声。只要建筑施工单位加强管理,严格执行以上有关的管理规定,就可以有效降低施工噪声,保证施工场界噪声达标且有效避免对声环境敏感点的扰民现象发生。3、施工期水污染分析建设项目只对内部进行装修,不产生工地污水。4、施工期固体废弃物分析本项目是主要是装修时产生的废弃物料,建设单位对装修过程中产生的废弃物料建设部2005年139号令城市建筑垃圾管理规定,对施工期间产生的建筑垃圾要进行收集并在固定地点集中暂存,而后清运到
40、指定地点合理处置;严禁乱堆乱扔,防止产生二次污染。营运期环境影响分析:1、污水影响分析及防治措施本项目外排污水主要是餐饮含油污水,污水日排放量为99m3,年排放量为3.6万m3。本项目属于西朗污水处理厂的纳污范围,营运期餐饮含油污水引至所在建筑地下1层的现有隔油隔渣池处理,达到水污染物排放限值(DB44/26-2001)第二时段三级标准后,再排入市政污水管网交由西朗污水处理厂集中处理,最终排入花地河。本项目污水属于较为典型的城市污水,经西朗污水处理厂处理后水污染物将大大削减,不会对纳污水体造成明显不良影响。根据建设单位提供的设计资料,本项目使用的隔油隔渣池的总容积为9m3。根据饮食业环境保护技
41、术规范(HJ554-2010),含油污水的水力停留时间取0.5h,则本项目隔油隔渣池的处理能力为180m3/d(按每天10h计算)。该隔油隔渣池属于本项目专用,本项目含油污水产生量为99m3/d,可见,使用该隔油隔渣池处理本项目的餐饮含油污水是可行的。2、废气影响分析及防治措施本项目产生餐饮油烟废气量为9125万m3/a,建设单位应对油烟采取如下治理措施:油烟废气经运水烟罩收集、静电油烟净化器处理,使油烟排放浓度低于饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2001)标准限值(油烟浓度2mg/m3)后,由内置烟井引至16a-2栋塔楼32层天面排放(排放高度为99m),内置烟井完善隔热及防漏气
42、措施。根据工程分析,本项目每小时产生的油烟废气量为25000 m3/h,按荔湾区餐饮油烟综合治理规范化技术指引中的相关要求,油烟排气管道风速按12m/s设计,则内置烟井的净面积应不小于0.57m2。根据建设单位提供的设计资料,本项目内置烟井的净面积设计为0.6m2(0.57m2),可见实际设计中的内置烟井净面积满足本项目油烟处理的要求,用于处理本项目的油烟具环保可行性。从广州市大量的相似工程实例来看,采用运水烟罩收集、静电油烟净化器处理油烟废气,油烟去除率在90%以上,能确保污染物稳定达标,工艺成熟、技术可靠,预计本项目餐饮油烟经上述措施处理后,排放浓度能达到饮食业油烟排放标准(试行)(GB1
43、8483-2001)的要求,用以处理本项目油烟废气是可行的。根据四至情况可知(附图2),本项目餐饮经营范围位于16a-1、16a-2栋第2层裙楼内,距离东、南、西侧的敏感点1220米,油烟排放口距离最近的居民楼相距38m,与项目内16a-3栋住宅楼相距43m,与茶滘派出所相距56m,可见,本项目餐饮设置选址、油烟排放口设置与周边敏感点之间有较为充分的退缩距离,油烟经处理达标、高空排放后,在高空风力下扩散明显,不会对周边环境及敏感点造成明显不良影响。根据饮食业环境保护技术规范(HJ554-2010)、广州市饮食服务业污染治理技术指引,本项目餐饮功能与其相符性分析如下:表17 本项目与相关环保规范、法律法规相符性分析规范/法规规范/法规要求项目设置相符性饮食业环境保护技术规范