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1、北京*餐饮管理有限公司厨房排油烟系统清洁证明北京冉冉鸿泰保洁服务有限公司2013年01月12日公司概况北京冉冉鸿泰保洁服务有限公司从事酒店、餐厅、食堂油烟管道清洗服务，业务涵盖北京、天津、河北等地。公司成立于2002年，被评为“重合同守信用单位”，是中国保洁协会会员、中国清洗工程技术合作协会会员、中国消防协会会员，中国通风处理协会会员单位等资格，以先进的清洗设备和优质的服务成为同行业中领跑企业。几年来，我司致力于烟道清洗技术的开发和应用实践，并取得了令人瞩目的骄人成绩。2010年随着冉冉经营战略的调整和技术扩张，实施战略联盟、优势互补、重组了集连锁加盟、设备销售、市场应用、技术培训服务为一体的
2、重型全新冉冉鸿泰烟道防火清洗公司。我公司将人性化的服务模式及专业的清洗技术融为一体，公司拥有一流的管理队伍、高精尖的研发人员、国内最早从事油烟管道清洗行业的专业施工服务队伍、现场模拟演示系统，技术培训基地。我公司针对国内部分油烟管道的复杂性，研制出适合任何异形管道的清洗方法，工程已经涵盖企事业单位、宾馆酒店、大型商场超市、医院、车站、学校等各种使用排油设备的餐厅食堂场所，并得到了客户的一致好评和行业的推荐。公司在完成施工的同时，还为客户提供清洗证明等服务。我们的服务宗旨是为广大客户提供最优质的产品、最优惠的价格、以及最周到的服务。我们以朝气蓬勃的精神、专业的服务、严谨的管理为企业经营理念，始终
3、保持“健康、科技、环保、创新、专业”的宗旨，竭尽全力为您提供最完美的服务。目标：成为中国排油烟设备清洗的领航者业务范围:油烟管道清洗大型油烟机清洗大型油烟净化器清洗油烟管道清洗设备研发油烟管道清洗技术及设备应用油烟管道清洗技术利用和推广油烟管道清洗技术加盟连锁营业执照烟道清洗资质 清洗证明委托单位北京*餐饮管理有限公司地址北京市西城区华远街置地星座大厦5号楼联系人*经理电话*清洗单位北京冉冉鸿泰保洁服务有限公司负责人刘志伟电话13581588848地址北京市丰台区太平桥西里甲1号楼109室作业时间2013年01月12日主要清洁内容餐厅后厨烟罩及罩内水平管道、灶台、操作台、风机、净化器等施工人数
4、4人验收结论清洗完毕验收人建议下次清洗日期2013年03月11日北京冉冉鸿泰保洁服务有限公司2013年01月12日清洗方法及标准 厨房排烟系统清洗方法说明 1、 烟罩、同步管道、灶台及操作台清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的烟道、新风口、排烟口以及电机、灶台、操作台等，清洗的重点部位是通过排烟口与烟罩相连并与烟罩同步平行的排烟道。我们重点对平行烟道内部进行彻底清洗。 清洗方法：人员进入烟道内部进行人工清洗，再结合高压水枪等机械设备对顽固油污进行彻底清除，以达到消除火灾隐患的目的。对于排烟口窄小，人工无法进入的烟道或由于烟道走向复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，我公司可利用
5、特殊设备进行清洗，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。2、 风机除清洗表面以外，还将对风机的内部进行彻底清洗。清洗方法：对叶轮和风机内部进行彻底清洁。清洗人员均是掌握相关专业知识并具有丰富实践经验的人员担任，确保清洗不留死角，清洗后风机运行正常。3、 油烟净化器除清洗过滤网外，对其内部、外部进行彻底清洗。清洗方法：打开净化器门，将过滤网做好标记并取出，对过滤网各部位仔细清洗，需加固的部位进行加固，清洗净化器内部和外部，最后将清洗干净的过滤网按原先做好的标记安装到原始位置。4、 外部横烟道A. 拆卸法 工作条件：工作面需要有足够的工作空间，便于拆卸和安装。清洗方法：根据管道实
6、际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洗，以确保清洗彻底，保证清洗的质量。B、开孔清洗 工作条件：工作空间不足或无法拆卸和安装清洗方法：测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行清洗，最后对每个孔进行密封处理。厨房内烟道及烟道弯头同样也是采用以上方法进行清洗。 油烟管道清洁标准 1、 烟罩烟道清洗后95%以上见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状油污；2、 灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；3、 风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污；4、 外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果；5、 开孔法可做到烟道内壁95%以上
7、露出原有的金属颜色；6、 机械设备法能清除表面85%左右的油污； 7、 清洗后.烟罩表面免费用不锈钢养护剂保养；清洗完工后出具当次清洗证明预备消防部门检查清洗质量及售后服务承诺书我公司郑重承诺：一、 清洗质量1、 清洗质量符合北京市消防局关于加强厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通知的相关条例；2、 每次清洗完毕均提供本次清洗的证明文件，包括清洗证明、清洗时间和项目说明等文件；二、 清洗时间不占用正常营业时间，否则我方承担一切经济损失；三、 清洗所需工具、材料等消耗品均由我公司承担，不再另外收取任何费用。损坏及丢失物品恢复原貌，无法恢复的照价赔偿；四、 售后服务1、 免费日常维护排油烟系统的所有设备；2、 排油烟系统任何设备出现问题，致电我方24小时售后服务电话，我方将在3小时内到达现场，24小时内解决问题；3、 如风机、净化器等日常使用过程中出现我方无法解决的重大技术问题，我方负责联系有关厂家的专业人员上门服务；4、 如果有需要保养的设备，如风机的轴承进行润滑保养等，我方将在清洗时同步进行，保障风机及其它设备的正常运行；5、 可应客户的要求随时或定期对各店的排油烟系统进行全面的检查，做出检测报告等相关文件。冉冉清洗24小时服务热线：010-66548284
