某品牌珠宝企业连锁经营方案设计.ppt

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1、某珠宝公司连锁经营方案设计,Page 2,内容提要,1.企业使命、业务目标和定位2.业务拓展模式3.经营与推广策略4.管理模式设计5.初步发展规划,1企业使命、业务目标和定位,企业使命-我们的目标是什么?(1),成为中国有一定影响力珠宝连锁企业给予顾客最便捷、最全面的服务,提升顾客的魅力指数和亲情系数为利益相关者创造最大的价值,企业使命-我们的目标是什么?(2),企业使命,未来3年的市场与财务目标,企业使命-我们的最终目标客户群是什么?,(1)主力消费群体31-40岁有较强购买力有所积累文化层次偏高有品位有内涵乐于接受中国传统文化女性,(2)次主力消费群体25-30岁有一定购买力有一定文化层次

2、追求时尚化乐于接受有文化内涵产品注重情感与直觉知性,(3)次主力消费群体41-50岁强购买力一定文化层次青春心理需求显性化乐于接受中国传统文化女性,企业定位-我们的提供什么产品?,核心商品钻石镶嵌、翡翠镶嵌,现金流商品,黄金素金,18k素金,铂金,外围产品,时尚品,银饰,高端彩宝,管理重点上架条件价格控制商品管理,核心商品 现金流 外围产品 商品,高 高 低,所有商店 所有商店 个别店,总部控制 总部控制 总部控制,严格 提供较详细 只提供一管理手册 的指导 般原则,2业务拓展模式,是在现阶段发展中,解 决纯加盟经营出现问题 的模式拥有全部的管理输出对环境的适应性较高较高的成功克隆保证较快的发

3、展速度稳妥有效的加盟发展模式,托管加盟,是企业发展的基础是资金投入的集中点要求全面的管理控制盈利性是企业发展的保证规模较大,投入较大对企业管理能力要求较高发展较慢,直营,是连锁经营发展的理想 阶段企业可以充分利用外部资金投入较小利于快速扩张利于品牌提升速度对环境的要求较高,加盟,三种模式都是以连锁经营为背景的发展模式,对我们而言,需要解决的是在发展过程中的如何组合,以达到企业利益最大化的问题,在这其中,我们还可以利用发展渠道的组合来扩大规模,业务模式-采用直营、托管加盟、纯加盟以及发展渠道多种模式组合(1),初始阶段我们应在完善自身管理体系的基础上,以直营单店整合为基础,扶持加盟托管单店,限制

4、并完善纯加盟单店,直 营 店,托 管 特 许店,纯 特 许 店,某珠宝公司品牌管理机构,加盟权,由公司发展托管加盟加盟店、直营店对于托管加盟店,公司拥有对加盟店的绝对管理控制权对于直营店,在现阶段还需总结和完善,保证其盈利性和稳定性对于纯加盟单店,限制其发展,完善现有单店建设,等待发展机会托管加盟单店日常营运由公司统一派出核心管理员,包括店长、收银、柜组长等管理人员重点扶持发展托管加盟单店,有计划的巩固发展直营店,限制发展纯加盟经营单店托管加盟店也可从现有的纯加盟单店基础上选择发展,要点,业务模式-采用直营、托管加盟、纯加盟以及发展渠道多种模式组合(2),对公司而言,直营是不可或缺的经营模式,

5、是连锁经营发展的基石,规模和盈利水平,直营,管理,人员,资本,从单店的规模和盈利水平上来看,是最可控部分,在整个经营活动中占主导地位,是加盟经营管理输出的基础和样板,是加盟经营管理人员和服务技术人员输出的基地,对企业而言,是企业主要资本构成,是资本运作的基础,业务模式-重点发展直营模式,在部分成熟区域,我们可以有计划的、有步骤地发展纯加盟模式,以纯加盟模式渗透目标区域市场,适应性弱,适应性强,对环境的适应性,弱,强,终端的可控性,在目标地区发展,直营模式,纯加盟模式,托管加盟模式,巩固发展,稳步发展,纯加盟模式,业务模式-区域市场采用纯加盟模式(1),我们主要以二级地区市场为目标,尝试将有盈利

6、性的托管加盟单店发展成为纯加盟单店,以保证企业稳步发展,并极有计划的向附近三级市场渗透,单店是完整的,单店正在运作的,单店是盈利的,单店是加盟托管的,发展纯加盟单店的原则,二类地区市场发展,保证盈利模式的输出加快资金的回笼速度重点开发新的区域市场减少管理成本负担加快品牌提升速度避免大的失败风险和品牌损失,目的,业务模式-区域市场采用纯加盟模式(2),随着单店规模的发展,总部对单店的管理幅度加大,难度加强,因此在中期可以增加区域管理职能,以减轻总部管理负担,直 营 店,托 管 特 许店,纯 特 许 店,某珠宝公司品牌管理机构,加盟权,区域管理职能,减小总部管理幅度加强总部战略投资职能完善地区发展

7、目标整合自身资源与能力开拓地区细分市场有效利用区域优势伙伴的资金经过5年发展到200家单店的规模,目标,业务模式-区域管理(1),业务模式-区域管理(2),我们可采用在有影响力的单店中增加区域管理职能或采取区域合作的方式来加快企业的加盟经营发展速度,发展模式,要 点,单店增加区域管理职能方式区域合作方式,由原有经营较好直营或托管加盟单店为发展基础,总部注入相应管理职能和管理部门由其负责区域内单店的管理和督导由其负责与总部保持密切的联系由其执行总部在区域的发展规划总部仍然对该区域拥有绝对的管理控制权利用加盟商的资金优势,与总部管理优势相结合,对区域单店进行控制总部以管理输入为主,注入管理职能和管

8、理部门。加盟商负责资金投入,注入资金控制区域内各单店总部拥有100的管理控制权在规定时间内,加盟商要承诺开发建立单店数量,并投入资金管理人员的输出,提升公司整体价值的必由之路是细分珠宝行业市场多品牌战略,档次细分,内容细分,资本细分,多品牌战略,公司在自身连锁 经营模式完善后,可以在成熟模式下 移植其他品牌进入,以填补公司未 能涉及的消费者需 求,提升公司整 体价值,采用低、中、高三档次细分市场的方式,采用珠宝产品内容细分市场的方式,如时尚珠宝等,采用合资、控股、独资等多种资本运作方式发展,业务模式 行业细分,3经营与推广策略,经营与推广策略经营策略,诚信经营“优质服务,货精价精”企业精神以现

9、代连锁手法经营拓展业务由“店铺式”经营转为“公司化”强调顾客至上之营销理念强调与同行商家“双赢”,经营与推广策略管理策略,我们要从建立科学连锁经营模式的角度来完善模式中的关键要素,连锁经营模式,核心构成,加盟权,总部对单店的管理,单店管理系统,关键要素,总部,品牌产品文化组织岗位设置部门职能分工与协作授权沟通支持控制选址和营建日常运营培训,品牌入股方式发展特 许加盟店拥有绝对的管理权统一的配送统一的管理信息系统统一的营销推广系统统一的主要人员输出统一的企业文化与CI,特点,我们要完善和统一自身的企业文化,做到真正意义上的强势文化的输出,企业文化精神层面,公司的企业精神要深入到每一位员工心中,并

10、制定相应的管理制度,确保文化标准的落地,实现企业物质精英层面的统一体现,企业文化制度层面,企业文化物质层面,完善和统一,强势文化,企业愿景核心价值观企业精神经营理念,绩效考核制度薪酬激励制度,统一的CI,经营与推广策略文化策略,经营与推广策略品牌策略(1),某珠宝公司的品牌定位某珠宝公司,新时代的文化时尚品牌珠宝。某珠宝公司提倡简单得体的时尚生活方式,坚持国际一线品质、合理价位,致力于为新兴族群提供高品质的精致生活。核心:倡导一种生活方式设计:简单而不简陋,时尚而不繁复格调:质感生活、轻松舒适、简单得体倡导一种简约主义生活方式,品牌是什么:从定义出发消费者对产品、服务、文化、声誉、广告等心理反

11、应的总和是主观而不是客观的判断消费者与企业的任何一次接触都会留下品牌印象某珠宝公司品牌推广关键词三种情感沟通(家文化):让用户感受到你的真诚和努力全方位:让某珠宝公司无处不在(公关宣传、产品包装、全面合作、用户互动、口碑传播等)多角度:用户体验、产品理念、服务意识、企业文化、社会责任等,经营与推广策略品牌策略(2),经营与推广策略价格策略,坚持“珠宝首饰一口价”销售政策致力提升顾客信心及质量有效运用规模效益提升产品内含价值,情感包装,外观包装,服务包装,提升产品的增加价值,经营与推广策略营销策略,传统媒体营销传统媒体威力依然巨大公益营销 特定公益事件进行销售跨界营销 无所不在的营销方式(精英层

12、聚会、精英计划)娱乐营销 美女活动、图片壁纸文化营销 企业内刊互联网营销 网站、论坛、博客、口碑营销、E-mail代言营销,经营与推广策略开店策略,一城三店在同一城市同时开店3家以上区域战略重点区域初期以直营店为主,并辐射到周边市场,4管理模式设计,加盟商,经营总部,定位:建立、管理、维护特许经营体系的正常运转,管理模式总部职能定位与功能,管理模式部门与协作,市场营销,加盟开发,单店营建,营运管理,策划管理部,市场开发部,营运管理部,财务部,人力资源部,产品部,督导培训部,办公室,作业流程,业务部门,职能部门,公关销售部,服务,其他职能部门,设计科学合理的激励机制调动经营层的积极性,根据年终业

13、绩评估结果决定经理层的物质及非物质奖惩,设计并实施对经理层有重大影响并可行的激励体制,确定绩效考核指标,建立与业绩挂钩的激励体制,考核绩效的完成情况,根据考评奖惩升迁,经营层定期向董事会汇报实际业绩达成状况制定提高和改善业绩的方案,设计主要考核指标决定主要考核指标的权重评议和修正关键业绩指标并量化目标商议及签定合同,管理模式管理层的激励与考核,5初步发展规划,发展规划人才计划,(1)核心人员的招聘(2)人员培训(3)人员的管理任用,发展规划标准梳理(1),(1)标准旗舰店的打造(2)店铺标准的梳理(3)管理体系的建立,组织职能设计原则,连锁运营系统设计原则,未来组织结构,当前组织职能设计,当前职位体系设计,营运管理,企业价值链分析,商品供应,连锁扩张,展店手册,选址手册,建店手册,开店手册,物流手册,商品管理,营运手册,导购手册,顾客服务手册,用品礼品手册,财务收银手册,陈列手册,卫生安全手册,促销手册,店面营运手册体系,店长手册,人力资源规划手册,财务管理规划手册,行政管理规划手册,战略、组织及运营体系对支持体系的需求设计原则,信息管理手册,发展规划标准梳理(2),发展规划市场计划,(1)重点城市的选择(2)城市店铺布局,

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