百货流通发展.ppt

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1、百貨流通發展:趨勢與機會,太平洋崇光百貨 鍾琴董事長,2,一種連結消費者與供應商重要的社會功能,以實體或虛擬的狀態呈現並引導消費 生產者 通路 消費者 通路的功能資訊流、商流、物流、金流 流通產業範圍批發、零售、運輸、倉儲,流通業的定義,3,農、畜、水產品零售業食品什貨零售業布疋、衣著、服飾品零售業家庭電器、設備及用品零售業藥品、化粧品及清潔用品零售業文教、育樂用品零售業鐘錶、眼鏡零售業,業種別,百貨公司業超級市場業連鎖式便利商店業零售式量販業其他綜合商品零售業,綜合商品零售業業態別,電子購物及郵購業直銷業其他無店面零售業,資料來源:整理自行政院主計處2001,零售業,有店面零售業,無店面零售

2、業,流通零售業分類架購,4,品項齊全,高格調,大眾化,品項精簡,量販店,超級市場,傳統市場,家庭用品中心,迷你超市,百貨店,購物中心,百貨公司,社區百貨,全聯社,雜貨店,便利商店,個人商店,資料來源:整理自吳師豪1996,流通零售業定位圖,5,全球零售流通業發展趨勢,連鎖化與專業化業態多樣化、商品多元及差別化系統持續整合大型化企業多角化與集團化全球化與國際化資訊化與自動化(知識化)增加服務功能與品質,6,經營環境衝擊 發展方向,成熟市場競爭,消費者型態改變,科技更新,一對一行銷,全球化及新零售型態,快速回應與降低成本,客層分眾化,美國零售流通業經營環境的變化,資料參考:台灣經濟研究院 90年流

3、通產業計劃成果,7,美國零售流通業重要趨勢,傳統獨立店逐漸減少業態間虛實零售業持續卡位戰連鎖店、折扣店、直銷、電子商務店持續盛行單店營業額下降大型購物中心的析引力下降娛樂活動成為主要賣點零售業向上整合取代傳統模式持續資訊化進程,8,日本零售流通業經營形式,9,集中生產,分散生產,集中零售,分散零售,製造業系列化化妝品、藥品等,中小型零售業中小型超市,大規模店舖百貨公司,連鎖專門店照相機、家電用品,服飾專門店UNIQLO、男裝等,小型專門店生鮮食品、花店等,歐美式大規模店舖等化妝品、藥品等,日本零售流通業之現況與發展,資料參考:台灣經濟研究院 90年流通產業計劃成果,10,台灣零售流通四大業態比

4、較,11,我國百貨業目前處境,12,新舊通路,製造商,零售商,消費者,批發商,現象一:通路的縮短,13,現象二:連鎖與加盟,大者恆大規模之競賽複製主義(大而分散)vs.個性主義(小尖兵)Starbucks咖啡 vs.紫藤蘆,14,連鎖加盟經營型態比較,資料來源:104創業加盟網,15,現象三:業務聯盟與創新,案例一:便利商店結合年菜、金融收付業務案例二:麥當勞開始販售McKids服飾案例三:天仁茗茶附設喫茶趣案例四:品牌通路經營Outlets案例五:百貨公司/購物中心經營電視購物案例六:日本 Will 網站販賣專屬商品,16,17,18,19,新消費者心理學,新消費者的特徵描述:注重個人 參與

5、感高 獨立自主 具備消費知識新消費主義三大欠缺:時間 注意力 信任感,20,零售流通競爭新策略,形象塑造的重要性網路資訊的傳遞口碑行銷的運用包裝與資訊是商場致勝的出發點:一場消費者注意力的爭奪戰服務則是第二競爭面商品、售價與服務的組合視產品包裝與消費對象而定,21,ABSOLUT MANDRIN 隆重在台上市,ABSOLUT MANDRIN的上市為今年ABSOLUT在台最重要的活動,因此已規劃相當多且獨具創意的活動,來慶祝在亞洲ABSOLUT銷售量第一的台灣市場的隆重上市:,公關舉辦大型公關上市造勢活動,吸引媒體報導,創造話題性,消費者試飲舉辦創意式消費者試飲活動,鼓勵消費者試用與購買,,通路

6、活動SOGO舉行創意陳列與促銷活動,廣告將配合平面媒體與酷卡同步刊登ABSOLUT MANDRIN上市廣告,戶外活動台北地標處佇立大型ABSOLUT MANDRIN戶外banner,22,活動主軸,吸引目光 引發好奇 引爆話題,特殊大型戶外banner,促銷活動,公關活動,增加媒體曝光度與報導性,與消費者互動,刺激買氣增加客單價及提袋率,23,其他重要的創新競爭領域產品創新:具特色之設計與生產能力製程創新:生產與分配流程組織創新:行政流程、企畫能量結構創新:廠商策略/知識管理與競爭變革市場創新:企業情報與市場研究業態創新:百貨公司朝大、中、小型態改變,24,JUST IN TIME 服務,知識經濟下講求的是顧客滿足與顧客導向之商品與服務不斷推陳出新,主動發掘並滿足顧客的多元服務需求,才能成為市場上的贏家,25,通路品牌概念之更新與實踐,案例:日本尹都錦(ITOKIN)公司上海、大連 SHOW CASE台灣本土品牌國際化機會何在?,26,

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