3、餐饮营业部表格.docx

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1、餐饮部日报表类别区区区区小计高档凉菜热菜汤羹自助酒水损坏费服务费合计2、宴会预定登记表称呼用餐地点用餐时间年月日形式人数台数标准联系电话备注3、餐饮部大中宴会预定表日期时间宴请单位联系人基本人数保证人数标准宴会形式桌数主桌人数地点酒水宴会要求:菜单:服务:结算方式:4、订菜单日期客人人数服务员号定单号台号数量菜肴名称

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