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1、 互联网创业商机何在？ 课程编码学 号学 院专 业 课程名称 创业模拟与实践姓 名 冉馨瑜 工商管理学院 指导老师 关爱浩 市场营销（项目投资与营销策划方向） 000A2 0110435 目录 一、互联网概述 . 31.1、互联网发展的现状 . 31.2、互联网未来发展商机生鲜市场及冷链配送物流. 31.3、生鲜市场以及冷链配送现状 . 3二、案例分析三只松鼠 . 52.1、三只松鼠简介 . 52.3、三只松鼠优质服务 . 52.3、三只松鼠双十一战绩 . 52.4、三只松鼠成功之道 . 62.5、三只松鼠的启示 . 7三、总结 . 7四、结束语 . 8 一、互联网概述1.1、互联网发展的现状
2、互联网时代代的到来，电商行业新兴崛起，表示着将有很多年轻人会在网上创业。人人都渴望创业，互联网时代的来临也激发了很多创业人士的冲动。互联网创业首先要清楚地知道，第一、互联网创业的优势是什么？网上创业的优势是非常明显的，投资小、风险低，不用租店面或柜台，员工的工作地点有较大的随意性，具有很大的优势，也更适合在校的大学生。互联网创业也是目前大学生最好的创业平台。一说起互联网创业，我们就会想到目前已搭建起的很多平台，例如京东、淘宝、苏宁等。随着市场的细分，互联网提供了越来越多的细分平台以及自主创业的机会。第二、你的目标是什么，是想做长期的事业，还是做短期的。互联网在未来几十年内肯定是信息化的主流平台
3、，因此正确的做法是选择一个好的项目和模式，长远规划着眼，不贪图眼前小利才是正道。互联网行业中有很多的商机，目前中国的电商主要专注于两大方面服饰和电器，也有少许食品行业，但是这些都是密封好的零食，很少有生鲜食品，而且顾客对于目前的生鲜食品市场也不大信任。处于内地的朋友，想要品尝到正宗的海鲜，在本地是很少有这种机会的，很多人会选择旅游的时候一饱口福，可是，之后，再想品尝怎么办？网上购买，能够保证新鲜程度吗？这是目前物流系统所无法解决的问题。1.2、互联网未来发展商机生鲜市场及冷链配送物流中国人都追求新鲜，随着电子商务的发展，生鲜市场，这块被誉为垂直电商最后一块蓝海，将被彻底开发起来。但是，要想品尝
4、生鲜市场这块稀罕的大蛋糕，必须要对产品质量严加把关。另一方面，一定要有相应的物流配备，保证产品新鲜到达顾客手中。这就是冷链配送，现在又一句话是得得冷链配送者得生鲜天下。未来随着物流配送的发达，冷链配送技术的掌握，生鲜市场将得到快速的发展。但是要得到生鲜这一块市场，不仅仅是对物流配送的掌控，最重要的是将细节做好，产品加服务，用细致的服务来弥补用户不能面对面挑选食品的缺陷，才能为客户带来最完美的客户体验。所以，未来有两个很好的商机，第一是生鲜食品市场，第二就是做物流，生鲜市场的物流，做好生鲜新鲜食品市场的前提就是急速物流配送。1.3、生鲜市场以及冷链配送现状有一句话在业界流传甚广“电商以类聚，新鲜
5、以群分”。说的是生鲜电商，从这句话中可以看出生鲜电商的特殊性。在电商领域，生鲜电商已然是独成一派，较之其他电商同行，生鲜电商首先考虑的重中之重便是一个“鲜”字，这不仅对整个产业链的整合能力要求极高，尤其是针对生鲜电商的冷链配送，那更是最考验商家内力的一个指标，在物流界，有关生鲜的冷链配送，有物流配送的“珠穆朗玛地带”之称，其难度可见一斑。也因此，生鲜电商，大家都知道这是一个充满机会和潜力的好生意，好市场，但大多数人面对如此大难度的配送还是一筹莫展。近年来国内市场份额上升势头很快的永辉超市，素有“铺店大王”之称，也是我国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，今年3月刚刚建立了全国电子商务总
6、部，4月初上线了永辉生鲜电子商务平台“半边天”。并在江浙沪等地区展开配送，提供货到付款。但网站上线月余便悄然下线，据业内人士分析，这跟零售企业不容易攀过这素有“珠穆朗玛地带”之称的冷链配送有很大关系，生鲜产品从田间到餐桌的产业链较长，时间跨度大，也因此产品的新鲜度难于保证；其次，生鲜产品受环境、温度因素影响较大，如果用一般的车来配送，损耗率将会很大，而冷链物流的配送，成本以及人员素质都要求很高。看起来，冷链配送对生鲜电商来说似乎是一个难于迈过去的槛，但是，随着最近亚马逊中国推出海鲜频道“鲜码头”，京东、中粮我买网等也将上线生鲜频道，在此之前，淘宝生鲜频道以及顺丰优选也已经上线多时，而1号店旗下
7、的1号果园也在年初宣布进入生鲜领域，看起来，诸多电商也都参与到了这场角逐中来了，因而近日业界对于生鲜电商的讨论又多了起来。诸多生鲜电商中，亚马逊中国的可以算是有备而来，亚马逊在生鲜配送方面可谓是颇有心得。早在2007年8月，亚马逊美国便启动了专注于生鲜配送的公司Amazon Fresh，为客户提供同日到达的新鲜杂货配送服务。最早，该服务只局限于西雅图地区，现在已经扩展到了洛杉矶部分地区了。亚马逊美国的做法也并无新奇之处，无非是在西雅图地区建立了含有冷藏设备的仓库，以及雇佣大量的卡车来实现生鲜电商“同日送达”或“次日送达”的服务。物流大鳄顺丰在生鲜配送方面似乎也是渐渐摸到了门道，据报道，在顺丰优
8、选的仓库里，为保证冷冻冷藏类商品一直处于保鲜的低温状态，打包台从上线之初方便出库的出货区移到了现今紧邻冻库、温度被控制在18度以下的一片区域，员工们则需尽可能短地完成拣货和包装环节，每一个环节和步骤都要求极严，甚至员工何时用左手，何时用右手，都有严格的规定。在货架之间的通道上，拣货员被要求使用有手推车、左手拿货的方法来减少动作上的不协调，两边货架则标有不同的数字加于区别。生鲜电商之所以有别于其他，正在于一个“鲜”字上，因此如何将货品以最新鲜的状态送到客户手中，是一件非常重要的事情。所以，除了基本的硬件配备上，员工的专业性也是，非常重要的一点。生鲜产品对质检员的要求也是很高的，需要质检员对产品非
9、常熟悉。比如水果类产品，质检员必须有能力精确把握产品的成熟程度，准确估算到货时间，并由此估计出产品到达时刻的状态，因为某些生鲜产品，的确存在这种情况，出库时是完好的状态，而到达消费者手中时，因为环境、温度等的变化而变坏了。对于生鲜电商来说，冷链配送环节问题将会一直是一个非常重要且迫切需要解决的问题，未来生鲜电商的竞争中，除了严格把关产品供应商保证进货的质量，建立专业的冷库做好产品的储藏和保险工作外，最重要的，莫过于从仓库到消费者手中，这一段至关重要的冷链配送过程。因此，在未来的生鲜竞争中，得冷链配送者，必得生鲜天下。电商的发展是日新月异，未来是生鲜的市场，做好生鲜的前提是冷链配送，所以，我们要
10、紧紧把握这个趋势。下面，我以目前互联网食品第一品牌三只松鼠为例来做具体分析，分析它的成功以及对我的启示，还有如何从它的身上学习生鲜食品市场发展的经验。二、案例分析三只松鼠以目前互联网上农产品电商最好的企业三只松鼠为例。2.1、三只松鼠简介三只松鼠 是2012年在安徽芜湖强力推出的第一个互联网森林食品品牌，主打坚果、花茶、干果等系列产品，定位于“森林系”，倡导“慢食快活”的生活方式。在它上线仅仅65天，销量在天猫坚果行业跃居第一名，花茶行业跃居前十名。其发展速度之快创造了中国电子商务的一个奇迹。自2012年成立以来累计完成750万美元的两轮融资。三只松鼠分别是鼠小贱，代表坚果系列，主要有夏威夷果
11、，碧根果，腰果。鼠小酷代表干果系列，有红枣、葡萄干等。鼠小美代表花茶系列，主要有玫瑰、薰衣草等。低价卖货是三只松鼠品牌的第一步,如果能制造差异的卖货，久了就是品牌。三只松鼠打造的是最好剥的坚果，新鲜好吃却强调的是更好剥，这就是差异化。不仅如此它的每款产品都配有精心设计的故事和相关配图。这不是坚果，更是一种生活态度。它的产品都是双层环保的包装，突出松鼠的形象。2.3、三只松鼠优质服务在它的包裹里面还有开壳器、纸袋夹，便于吃到一半进行密封，还有垃圾袋、纸巾等，总之，在这个包裹里面，吃坚果的工具都能找到。这些无微不至的细节，体现了松鼠们对顾客的呵护。并通过这些细微的服务引发口碑效应，推广三只松鼠的知
12、名度。三只松鼠50%的销量来源于好友的分享。对于顾客来讲一个产品的不可复制，源于它的服务。三只松鼠采取一对一的服务。这个一对一的服务是基于对用户的了解。在大数据时代，他们筛选目标用户的方式是主要依靠软件识别，顾客购买的单价、2次购买的频率、购买的产品是什么、购买产品中打折商品的比例、是几次购买等等。识别出了这些，顾客每次收到的包裹都会不一样。所以它带给我们的不只是产品，还有感动，这就是三只松鼠的品牌文化 。2.3、三只松鼠双十一战绩2012年的双十一，上线仅4个多月的三只松鼠旗舰店当日成交额766万，一举夺得零食坚果特产类第一名，成为行业一支快速发展的标杆，也创造了中国食品电商的奇迹，奠定了它
13、在互联网食品品牌的领头羊地位。2013年天猫双十一活动中，它单日销售额达3562万，创造了新的行业神话，打造了食品电商新的起点。在这成绩背后是充分的准备。今年双十一三只松鼠在备货和运营层面都做了非常充分的准备。并且最终结果几乎完全符合预期，当天的销售额、转化率等数据的整体误差在8%以下。并且在当天三只松鼠有专门的部门进行数据维护和自主研发的ERP系统实时进行信息化的分析，防止出现超卖和备货不足的情况。在双十当天下午3点以后，流动和转化都超出了预期效果。于是它开启了限制性销售，部分热门产品下架后不再上架。3562万这一销售数量对于公司的发货能力和用户体验来说都是恰到好处，对食品电商来说是很重要的
14、一个标志。2.4、三只松鼠成功之道当然，三只松鼠的成功还依靠了它的3大变革。1、食品新鲜的革命2、用户体验的革命 3、品牌营销的革命。1、食品新鲜的革命对于消费者来说，电子商务食品一个很大的问题是产品质量和新鲜度。为了解决这个问题，“三只松鼠”的做法是，先尽量缩短供应链。一方面缩短商品到达消费者手中的时间，另一方面增强产品质量的可控性。它在全国寻找产品的原产地，委托当地企业生产加工成半成品。中间还增加了一个检验环节。只有经过自己检测的半成品才能被送回位于芜湖高新区的1万平米的封装工厂中，或存于05的冷库中，或保存在20恒温的全封闭车间中。消费者购买时，再从冷库中拿出来。保证商品从生产出来到卖给
15、消费者，之间不超过一个月。相当于传统产品，这样大大减少了货架期。这一点，对于食品，尤其是像坚果类产品的质量和新鲜度非常重要。同时也降低了产品的价格，与线下商场超市相比，便宜15%20%。三只松鼠建立广州、芜湖、北京3大美食仓。3大美食仓同步发货。是全国首家，当天发货，分仓地当日到达，周边省市第二天到达的急速物流体验食品电商。2、用户体验的革命三只松鼠独创9OFS系统，打造顾客极致体验 。取料原产地：Origin非原产地不选：松鼠家的原料均选自全球的原产地。非好营养不选：注重每种原料的健康、营养属性非好口感不选：松鼠家相信好口感一定来源于优质的原料全程最新鲜：Fresh温度就是新鲜：松鼠家根据产
16、品属性在出厂前或是0度保鲜或26度恒温保鲜 检验就是真理：松鼠家坚持三道检验，原料检验，过程品控，出厂检验环境就是安全：松鼠家建造超越安全标准的工厂现场环境，这些是安全的保证 极致优服务：satisfaction售前确定性：松鼠家坚持不断优化网店布局，使顾客快速的了解产品 售中确定性：松鼠家的客服随时为您解决一切确定性的疑问和咨询售后确定性：松鼠家相信售后服务才是真正销售的开始。保证无漏发、错发、无理由退换货，让您在全程安心购物。3、品牌的革命品牌革命的第一步是品牌形象改革：三只松鼠的品牌是采用漫画式的卡通松鼠形象，它可以在品牌推广中塑造一种活泼可爱、亲和力的品牌形象，让人在相视一笑中对品牌产
17、生美好的联想和印象。正迎合了80.90后群体的心智，迅速成为网购群喜爱的品牌。第二是拥有一群卖萌特色服务军团：垄断全网卖萌产业，好品牌也要会卖萌。在客服沟通上，一改过去淘宝“亲”的叫法，改称为“主人”。在线上，客服人员会时不时地跟顾客卖个萌，“主人，买一个吧”。“主人”这一叫法，会立即使关系演变成主人和宠物的关系，客服扮演成为“主人”服务的松鼠，顾客成了主人，客服就变成了一个演员，把商务沟通演变成话剧了。过去常说把顾客当上帝太夸张了，我们现在就是要做一只讨好主人的宠物，让主人快乐!通过卖萌，带给顾客不同的感觉。2.5、三只松鼠的启示1、移动端无疑是今年三只松鼠双十一期间意外的亮点。今年双十一，
18、天猫给予了无线端提前下单的权限，而且三只松鼠也提前进行了策划。三只松鼠移动端当日实现销售736万，占总销售额的20%，转化率高达93.45%。这里的转化率是指所有到达店铺并产生购买行为的人数和所有到达店铺人数的比率。从这些数据可以看出移动端购物的习惯正在形成，而且移动端的消费行为更加精准，目的性更强。移动端就是未来的发展趋势。2、创新。不创新会死。三只松鼠不仅仅是对产品以及服务的创新，它把每一项运营都做到细致化，不断打造差异，建立品牌形象。在这个日新月异的时代，电商的发展迅速，创新不会停止还会继续。三、总结看完三只松鼠的案例，我们可以发现，互联网新鲜食品领域还是有很大的市场。三只松鼠仅凭借坚果
19、就可以获益颇丰，只要生鲜市场能够发展起来，那么收益是十分可观的，将解决目前人们生活的难题，将资源配送到全国各地。三只松鼠也面临食品新鲜度的问题，所以它选择缩短供应链，产品是保存在0度或是20度中保鲜，并辅以急速物流送达。这也涉及到了冷链配送，这样才足以保持食品的新鲜度。这也是三只松鼠能够成功的重要原因。生鲜食品最重要的也是新鲜度。电子商务做食品很重要的一点就是产品的质量，如果顾客收到的产品不好，店铺差评率太多，早晚会倒闭，所以对于产品本身的质量的把控是重中之重。同时，我们还可以发现，电子商务真正发展还要依靠最为优质的服务，三只松鼠对服务方面进行了创新，倡导主人文化，加强与顾客之间的交流，弥补顾
20、客不能亲身挑选商品的缺憾。最为电商，要谨记产品加上服务才能带来最有体验。这也是未来生鲜电商所要注重的方面。同时，要不断加强创新，打造差异化，作为生鲜、新鲜食品市场，大家都知道最重要的就是一个鲜字，在除了新鲜之外，我们还能做些什么来打造差异化，在大家都强调新鲜的时候，差异化才是同一行业电子商务公司致胜的关键。总结下来一共5点，产品、服务、创新、差异化、急速物流配送系统，未来的生鲜、新鲜食品市场如果具备了这5点，那么行业将得到长足的发展，收益也十分可观，未来将有越来越多的人涉猎生鲜食品市场，猎取这块利润强大的产业。所以，在我看来，未来互联网创业将越来越普遍，目前有一部分行业已经完全发展了，或者说竞争激烈，进入很困难，但是生鲜市场做为一个还未被彻底开发的市场，有很大的提升空间，以及市场，所以，我认为，生鲜市场以及它的急速冷链配送物流将在未来得到充分的发展。四、结束语21世纪，互联网浪潮席卷全球，电子商务行业新兴崛起；在今天，我们一群追逐梦想的疯子，相聚在一起，忠于一个共同的信仰，一起改变、颠覆、创造！ 参考文献：百度百科三只松鼠百度百科互联网资料派代网得冷链配送者得生鲜天下
