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1、,元宵节是中国的传统节日之一,早在2000多年前在西汉就存在了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节日经历了由宫廷到民间、由中原地区到全国各地的发展过程。在汉文帝时,已下令将正月十五命名为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重 大节日。另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三
2、官,天官喜乐,故上元节要燃灯。元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火,更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。,元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。所以元宵节可以说是地道的中
3、国情人节,而不是有人肤浅臆想的七夕。传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯时相遇而一见钟情,乐昌公主与徐德言在元宵夜破镜重圆,春灯谜中宇文彦和影娘在元宵订情。此为例证。在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。,元宵节-中国的情人节,一、热量:含大量油脂及糖份,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取;对于痛风患者,高油脂的食物会影响尿酸的
4、排泄,增高痛风发生的可能。四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭的热量,而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以过节应景,可以无馅汤圆取代有馅汤圆,减少热量摄取,或是以快步走一小时等运动的方式消耗这些热量。,元宵节的习俗(吃元宵)一,二、外皮:无论北方汤圆或南方汤圆,其外皮的部分均以糯米粉为食材。糯米含较多支链淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳的患者、老年人、小孩子,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍,造成不可弥补的伤害。,三、馅:汤圆内馅种类繁多,甜的、咸的应有尽有。甜馅如芝麻、豆沙、枣泥、花生等,咸汤圆馅如鲜肉、菜肉等。无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,为求美味,
5、常会使用猪油,影响慢行疾病患者病情。另外甜馅常会使糖尿病患血糖失控;花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,不得不特别注意。四、汤:甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤的部分不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,除了可减少一些汤份外,也可有补身祛寒的功效。咸汤圆则可放小虾米及多量蔬菜,可在过节得同时,多一些钙质及纤维质得补充,但需注意的是,汤中不要再放太多得油脂或调味料。五、其他:为减少热量,食用汤圆避免用油炸的方式,同时多摄取一些高纤维的食物,并比平时多做些运动。另外,食用汤圆应注意“烫口”,以免造成不必要的伤害,影响过节气氛。,元宵节的习俗(吃元
6、宵)二,正月十三周岙的挑灯节,已有数百年的历史,是温州市非物质文化遗产保护项目。周岙一大早就开始热闹起来,家家有客,户户设宴,邀请亲朋好友会聚一堂。花灯展、花灯评比、猜灯谜、知识竞答、演社戏、米塑展等活动竞相展开,处处人头攒动,欢歌笑语。晚上7时许,随着鞭炮声和洪亮的锣鼓声,周岙的持灯者挑着花灯涌向桐桥头,到处是灯的海洋,金牛灯、坦克灯队伍里老老少少将手扎的近千盏花灯用青竹枝高高挑起,沿着公路前呼后拥浩浩,就这几天,就咱们温州这两个地方好玩又热闹,荡荡前行。沿街家家户户从楼顶挂下长长的“红”,放起焰火,点燃篝火,一时间流光溢彩,场面十分壮观。“长龙”热热闹闹游完周岙周边,最后聚集到村外的庙口,
7、将花灯投进燃烧的熊熊篝火,预示着来年红红火火,风调雨顺。,最近泰顺最有人气的项目,当属正月十五的“百家宴”迎元宵活动。据老人家说,这百家宴过去一直称“春福”,不过在年轻人眼中,这些寓意已经不那么重要,只是图个热闹。泰顺百家宴,要数雅阳镇的场面最为壮观,常常是一摆就是上千桌。而这规模大有飚升趋势,去年的百家宴,就摆出了6000多桌的浩荡场面。相传,泰顺的“百家宴”最早发源于三魁镇。南宋时,先人为躲避战乱从河北逃难到了三魁,此后在每年元宵节这一天,三,就这几天,就咱们温州这两个地方好玩又热闹,魁镇张宅村人都要同饮团圆酒,以聚人心。这种年节欢聚的方式,逐渐在泰顺其他乡镇发展起来。如今,“百家宴”的规模一年大过一年,从早年的十几桌发展到今天的百家宴、千桌酒。,XXX祝:月圆,人圆,事事圆满。愿你成为最幸福的人!,