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1、羊产业发展趋势及养羊技术交流,靳建学13409552884宁夏大北农科技实业有限公司,中国羊产业现状、发展趋势,3,中国羊产业现状,1.羊肉增长数量远不及人们的需求量。舍饲育肥规模逐年加大。繁殖母羊数量逐年减少。舍饲羊疾病空前严重。舍饲成本急剧加大。养羊水平明显提高。肉羊品种改良速度加快。标准化养殖技术成效明显。服务水平明显提高。,4,肉羊产业发展的趋势分析,1 羊存栏数、羊肉产量和羊肉商品率逐年提高,2 羊肉主产区从牧区转向农区,规模化舍饲养殖称为肥育的主流。,3 人们生活水平的提高,人均羊肉占有量呈上升趋势。,4 国内羊肉价格回升,将维持较高价位。,5 国家大力支持牛羊业发展,新的春天已经
2、来临。,1、自20 世纪90 年代初开始,随着国民生活水平的提高及自身保健意识的增强,人们对羊肉的需求量猛增,尤其是优质羔羊肉的需求量迅猛增加,极大地促进了我国肉羊产业的快速发展。2、肉羊产业在改善我国居民膳食结构、提高国人身体素质、增加农牧民收入、促进我国农业的生产结构调整等方面作用显著。3、养羊业是一项投资小、周转快、经济效益高的产业。巨大的市场需求,产业自身的优势,使得肉羊产业逐渐成长为我国畜牧业中的一个重要支柱产业。,变化,6,舍饲育肥规模逐年加大,7,繁殖母羊数量逐年减少,8,舍饲羊疾病空前严重,9,舍饲成本急剧加大,10,养羊水平明显提高,11,标准化养殖技术成效明显,12,肉羊品
3、种改良速度加快,13,标准化养殖技术成效明显,14,规模化舍饲养羊的特点,15,规模化舍饲养羊的困惑,规模化牧场增多养殖规模越来越大,存栏羊数也越来越多,,控制疾病的难度越来越大,标准化养殖技术推进缓慢严重缺乏粗饲料,产品质量下降、经济效益下滑、养殖户怨声载道,防疫已成羊场的第一生命线。,16,17,18,服务水平明显提高,乌鲁木齐屠宰场,屠宰是关键,21,大趋势,整体来看,19962009 年我国羊存栏量总量增加,但是中间有小幅上下波动,而羊肉产量则是单调递增的,且羊肉产量的年均增长率远高于羊存栏量的年均增长率。无论是城镇居民还是乡村居民,我国居民对羊肉的购买消费需求量都在增加。特别是我国餐
4、饮业对羊肉的需求量巨大,且在不断增加。我国羊出栏价格和羊肉零售价格均出现大幅度上涨,并呈现出继续上涨的趋势。我国羊肉价格上涨的原因在于:物价普遍上涨,饲料和产品等价格上涨所引起的生产成本的不断提高,羊肉流通费用过高且不断增加,国内羊肉市场持续供不应求,还有国际市场羊肉价格的不断上涨。,2012年到2014年羊肉价格图,下半年肉羊价格走势,全球品牌畜牧网认为,导致今年羊肉价格下降的主要原因是:全国羊肉市场行情不佳,拉低了羊肉价格部分地区新羔大量上市,使本地的供应量充足,活畜交易价格下降,导致市场羊肉零售价格下降。今年旱情严重,一些靠青草养羊的地区草场长势不好,而牧民为了降低养殖成本,大量提前出栏
5、,使市场供给量增加。屠宰企业羊肉库存大、资金周转困难,订单减少,肉羊需求量下降,使得羊肉价格降低。今年大多数地区出现小反刍兽疫,为防范疫情,国家和地区下达了禁止活畜跨区域交易指令,使活羊交易不畅,很大程度上影响羊肉价格。同时,由于区内活羊流动不畅,羊贩子减少,羊产品交易量下降,价格降低。,今年为何持续走低?,预期,业内人士预计,后期随着天气转冷,羊肉消费旺季的到来,羊肉价格下降空间受限,整体持小幅波动态势。,育肥羊技术要点,确定育肥方案,补饲混合型,将精料与粗饲料全混合饲喂,TMR,人工搅拌(精料占4540+秸秆占5560),操作方法,查找病羊+健康羊进入育肥群,发烧羊治疗与扑杀,不发烧羊体弱
6、羊进行灌服瘤胃促进剂,健康分群,添加瘤胃促进剂一周,称重、环境消毒、清洁卫生,注射疫苗+驱虫,舍饲育肥准备期流程,羊,85%建康羊,5%羊发烧,10%羊瘤胃有问题,肌肉注射氨苄青霉素4支+安乃近20毫升+地塞米松10毫克+病毒灵10毫升,一天2次,连续3天,发烧不退羊-杀,灌服微生态制剂4g+益生菌2g+活性酵母1g+酶制剂2g,一天1次,连续7天,不准有病羊进入育肥,1周后进行疫苗注射、驱虫,20天后,注射疫苗、小剂量驱虫、进入育肥期,不发烧羊,注射疫苗,第7天注射:小反刍兽疫、梭菌苗、支原体肺炎羊痘死亡概率大的病,第14天注射:口蹄疫、口疮苗等,驱虫,第15天开始:伊维菌素或丙硫咪唑,第3
7、0天开始:伊维菌素或丙硫咪唑,做好肉羊预饲期工作,入场后的第一件事是缓解肉羊长途运输或到达新环境的应激反应;使育肥羊尽快恢复体质、进入育肥状态。让你的羊先吃草,不要急着喂料;让你的羊喝“红牛”,电解多维补充液;把群里的病羊单独隔离饲养、治疗,避免相关传染。,第一步:16天,自由饮水(水中电解多维),只喂干草,让羔羊适应新的环境。之后,仍以干草日粮为主,但逐步添加前期育肥料310(15kg 左右羔羊);第二步:715天,喂到第10天,日粮精饲料、粗料比 30%:70%;做好防疫、驱虫、健胃、分群工作,精料中添加微生态产品;第三步:到第15天正式进入肥育期。前期育肥料310、粗料比例为40%:60%。,育肥前期(130天),1.使用优质蛋白、能量原料,提高羔羊的消化和吸收利用率,使羔羊生长更加健康;2.营养丰富、充足,促进羔羊尽早适应育肥饲喂模式,提前出栏,节约饲养成本;3营养均衡,提高羔羊抵抗力,降低发病率;4.采用国际先进的生产技术,颗粒均匀,硬度适中,适口性好。,310育肥羔羊精料补充料,一.产品特点,肉羊的营养需求,粗纤维,组建大北农高效养羊服务中心,羊,2023/3/2,35,财富大升级,学习好观念,财 富,谢 谢,