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1、,第一章 水貂,水貂原产于北美洲，最初人们以捕鼠为目的进行人工饲养，1866年人工养殖获得成功，1867年美国威斯康辛州首次建立养殖场，第一次世界大战后，德国、挪威、前苏联、瑞典、前南斯拉夫等国相继从北美引种饲养，并在欧洲各国得到发展。从水貂皮贸易市场情况看，20世纪80年代后，在国际裘皮贸易中占了70%以上的贸易份额，使水貂皮、狐皮和波斯羔皮成为国际裘皮市场的三大支柱产业。,我国1956年从前苏联引入50只水貂，在黑龙江省的横道河子野生饲养场饲养，但由于缺乏技术，繁殖率较低。1957年又从前苏联引入第二批，投放在黑龙江省横道河子、太康、密山、辽宁金州、山东烟台，吉林省左家等地饲养。到2005
2、年，全国的种貂存栏量250万只，年产水貂皮800万张，且近几年饲养数量迅速增长。,近期内貂皮销售畅快，价格上升。000号（89厘米以上）公皮价格在400元左右，00号（83-89厘米）公皮价格在380元左右，0号（77-83厘米）皮在360元左右。1号（71-77厘米）母皮价格在230左右，2号（65-71厘米）母皮价格在210元左右。北京、大营及中间商手中，季节貂皮已基本售空，以致激素母皮的价格一路走高，极为抢手。价格从170元飙升至220左右。预计貂皮的价格将会维持到新皮上市（摘自中国养殖市场行情频道2008年8月15日）。,水貂是短毛型珍贵毛皮动物，其皮毛板质柔软、毛绒细密，轻便美观，富
3、有光泽，是加工高档衣帽、披肩、领子、帽子和服装镶边的理想裘皮原料，在国际市场中占有十分重要的位置，是裘皮市场的三大支柱产业之一，有“裘皮之王”的美称。,第一节 水貂的生物学特性,（一）水貂的分类,在动物学分类属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属的一种，小型珍贵毛皮动物。在自然界里，形态上相近的有欧洲水貂和美洲水貂两种。目前，国内外广泛饲养的均为美洲水貂的后裔。,（二）水貂的分布,野生状态下，美洲水貂主要分布在北纬40度以北地区，从阿拉斯加到墨西哥湾、从拉布拉达到加里福尼亚以及西伯利亚等地区，均有美洲水貂的分布。在我国东北、华北、山东等地饲养量较大。,一、分类与分布,二、形态特征,水貂的形态与黄鼬(黄
4、鼠狼)相似。体细长，头粗短，耳壳小、四肢短，趾基间有微蹼，尤以后肢明显，尾较长(相当体长的12)肛门两侧有一对臭腺。其基本毛色为黑褐色的被称为标准水貂。由于水貂被毛的基因突变，经多年的人工培育，到目前己有数十种颜色称之为彩貂。成年的公貂体重25003500克，体长4045厘米：成年的母貂体重9001300克，体长3438厘米。野生水貂毛色为深褐色，下额有白斑，成为标准色水貂。,三、生态习性（一）栖息环境 野生水貂栖息于河边及湖边，在岸边以天然洞穴为窝，洞穴中铺有动物毛及干草。（二）食性及消化特点 主要捕捉小型啮齿类、鸟类、爬行类、鱼类昆虫等为食，是典型的肉食动物。牙齿34枚，犬齿发达；盲肠已退
5、化，体内缺乏胡萝卜素转化酶，因此不能以添加胡萝卜的方式来满足水貂对维生素A的需求。水貂几乎不能消化纤维素，饲料中的纤维素含量超过3%即会引起消化不良。（三）生活习性,1、喜穴居 野生状态的水貂主要栖居在河旁、湖畔和溪边，利用天然洞穴营巢，巢内铺有鸟兽羽毛和干草，洞口开设于有草木遮掩的岸边或水下。2、喜水性，巢穴在近水地带，善于游泳和潜水。3、食肉性，水貂主要捕捉小型啮齿类、鸟类、爬行类、鱼类，也是捕捉野兔的好手。4、水貂的听觉、嗅觉发达 5、性情凶猛，活动敏捷 暴躁且又孤僻，除母貂哺育仔貂期间，均为独处散居。6、夜行性 在日出前和日落后活动频繁，习惯夜间捕食。7、搬弄仔貂行为,四、光周期与水貂
6、换毛、繁殖的关系（一）光周期与水貂被毛生长、脱换的关系 水貂的毛被生长、脱换具有明显的季节性，以春分和秋分为信号，一年脱换两次。8月末至9月初夏毛开始脱落，冬毛开始长出，9月至11月为冬毛生长期，11月末、12月初冬毛成熟。（二）光周期与水貂繁殖的关系 水貂繁殖具有明显的季节性，生殖器官也随光周期的变化而变化。（三）控光养貂 控制光照时间，在适当的时间创造“春分”信号及“秋分”信号，以满足水貂换毛和生殖器官发育的需要。,第二节 水貂的繁育（一）水貂的生殖生理特点 水貂是季节性繁殖动物，每年2月下旬至3月份发情交配，4月下旬至5月份产仔。育成貂9至10月龄性成熟。公貂在整个配种季节都处于发情状态
7、，母貂在配种季节有2至4个发情周期，每个发情周期通常为7至10天，其中发情持续1至3天，此时母貂易于接受交配，水貂是诱导性排卵动物，通过交配或类似的刺激才能排卵。,（二）配种1.配种期 水貂的配种期一般集中在2月末至3月下旬，历时2025天，3月中旬为配种旺期。2.配种方式 水貂的配种方式可分为同期复配和异期复配两种，在一个发情期内连续2d或间隔1d交配2次（1+1或1+2），称为同期复配。在2个以上发情周期里进行2次以上的交配称为异期复配。异期复配可分为2个发情周期交配2次，和2个发情周期交配3次两种方式，前者是在第一个发情周期进行初配后，在间隔6 9天后的下一个发情期进行复配（1+79）；
8、后者是在第一个发情周期进行交配后，在间隔69d后的下一个发情期进行2次复配（1+79+1或1+79+2），或在同期复配后在间隔69d进行复配（1+1+79、1+2+79）。实践证明，采用1+1、1+7、1+7+1的配种方法效果较好。,3.配种技术（1）发情鉴定 母貂发情鉴定的方法，有外部观察法和试情法两种比较实用。外部观察法主要是根据发情表现观察母貂外阴部的变化。试情比外部观察法更加准确。具体方法是把母貂放入公貂笼内，发情母貂，性情温顺，并兴奋地发出“咕咕”叫声，当公貂爬跨时，母貂顺从地抬起后臂，尾巴翘向一侧，愿意接受交配。有的还主动去接近戏弄对方，这样的母貂正处于发情旺期。若母貂见到公貂后，
9、高声嘶叫，瞪眼怒视，摆出一副敌意的姿态，这样的母貂一般没有发情，不可进行交配。,（2）放对 放对是把发情好的母貂放入公貂笼中。如果放对后公母貂有敌对行为应及时分开，更换公貂或停放1d，对于个别不会抬尾的迎合的母貂，可采取人工辅助提尾的方法辅助交配。（3）公貂的利用 配种能力强的公貂，在一个配种期里可交配20次，连续交配2天交配4次的公貂应休息半天或1天。,（三）妊娠与产仔1.妊娠水貂的妊娠期平均为472d2.产仔 水貂产仔集中在4月下旬至5月下旬，五一前后5d是产仔旺期，平均产仔6.5只。,第三节 水貂的饲养管理一.饲料种类及利用 水貂的饲料种类繁多，包括动物性饲料（包括鱼类、肉类及副产品、乳
10、类和蛋类）、植物性饲料（包括谷物类、果蔬和豆类）和添加剂饲料（包括维生素、矿物质和抗氧化剂）三大类。,二.水貂的饲养管理 根据水貂不同的生物学时期的生理特点及生长发育、繁殖和换毛规律，同时为了便于进行生产管理，将水貂一年的生活周期划分为不同的饲养时期：准备配种期：自9月21日至3月4日。配种期：3月5日至20日。妊娠期：3月21日至4月20日。产仔哺乳期：自4月21日至6月20日。公貂恢复期：自3月下旬至9月中旬。母貂恢复期：自6月中旬至9月中旬。幼貂生长期：自6月中旬至9月中旬。冬毛生长期：成年貂、幼貂自9月中旬至11月中旬。取皮期：幼貂都自11月中旬至12月中旬。,（一）准备配种期的饲养管
11、理（9月21日至3月4日）1.饲养 此期的中心任务是促进水貂生殖器官的正常发育，日粮中供给足够的A和B族维生素，公貂饲料中应增加蛋、肝、脑等饲料。2.管理（1）做好防寒工作（2）调整体况（3）抓好公貂训练，提高配种能力（4）2月末，做好配种前准备工作，制定配种方案等,（二）配种期的饲养管理（3月5日至20日）1.饲养 日粮应由新鲜、优质、适口性强、易消化的饲料组成，喂量不宜过多。此期各类饲料所占日粮的比例是：动物性饲料75%、谷物饲料20%、蔬菜类饲料5%。配种期间，水貂每日中午补饲1次肉、蛋、奶，同时，喂的饲料稀稠要合适，分早、中、晚3次喂给。2.管理 此期的中心任务是使全部母貂受配，因此要
12、做好母貂的发情鉴定工作，加强对中公貂的管理，按时饲喂、供足清洁饮水、保持貂场安静等。,（三）妊娠期的饲养管理（3月21日至4月20日）1.饲养（1）饲料必须新鲜（2）保证饲料蛋白的全价性，要用多中饲料组成日粮。2.管理（1）控制体况，防止母貂过肥，另外要有足够的光照时间。（2）保持貂场内肃静，防止突然惊扰，谢绝参观（3）此期严禁使用激素类药物,（四）产仔、哺乳期的饲养管理（4月21日至6月20日）1.饲养（1）日粮组成应考虑泌乳对饲料的需要，增加蛋、乳、肝等易消化的全价饲料，饲料要调配稀一些。（2）母貂产仔20天后，饲料要调配得干些，对不会叼食喂仔的母貂，要及时给仔貂人工补饲。2.管理（1）昼
13、夜值班，随时发现产仔母貂，保证供给充足饮水，对落地仔貂及时捡起送回窝箱。（2）要注意窝箱的保温，保持貂场内肃静。,（五）恢复期的饲养管理（公貂：3月21日至9月20日；母貂：6月20日至9月20日）1.饲养 恢复期前半个月，应维持原来的饲养水平，以恢复水貂体况，经15到20天后，要改换日粮。2.管理 管理上要防止中暑，供给充足的饮水，早饲早喂，晚饲晚喂。,（六）冬毛生长期的饲养管理（9月21至12月20日）日粮中应增加可消化蛋白含量，多搭配含硫氨基酸的蛋白饲料，同时适当减少脂肪和矿物质的含量（七）幼貂的饲养（1）哺乳仔貂的饲养产仔前的准备：一是小室的消毒和保温。二是准备齐全供产仔期所用的各种工
14、具。如剪刀、药物、保温袋等。三是备好产仔期的各种记录表格。精心饲养：本期的饲养关键在于供给产仔哺乳母貂足够的蛋白质、脂肪、糖、矿物质和维生素等营养物质。在饲料配合上，肝、蛋比例适当加大，大豆制成豆汁拌入饲料中喂给，此期饲料加工要细，绝对保证饲料新鲜。管理好产仔母貂：母貂产仔时宜保持貂场安静，严禁在貂棚内喧哗敲打，还要特别注意防止在貂场附近突然发动汽车和鸣喇叭，以免影响母貂产仔。,（2）幼貂育成期的饲养管理 水貂育成期，是指断奶分窝后的一段时间。这一时期，是水貂饲养管理的重要阶段。饲养：这期间的饲料，要求营养全面，喂量充足，以吃饱为原则，体大食欲好的要多给，发育差的给予特殊照顾，幼公貂比幼母貂应多给饲料量30%左右。管理：防病和防暑是此期管理的中心任务。此期水貂发病率占全年发病总数的80%左右。为此，要认真贯彻防重于治的方针。首先要注意饲料、环境卫生。对笼舍及附属设备上的脏物，应及时清除，定期消毒。严把饲料关，禁喂腐败变质饲料，适时撤去笼内的食盘，勤添清洁饮水，以杜绝胃肠炎、黄脂肪病、巴氏杆菌病、饲料中毒症的发生。其次，要做好防暑工作。貂棚西侧受阳光直射的笼舍，应进行遮挡，同时，安装通、排风设备，以防水貂中暑。,作业,水貂各生长时期的饲养管理要点,
