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1、员工仪容仪表,餐饮部员工仪容仪表,仪容仪表,仪容仪表,酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表,我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。,仪容仪表 个人外表,1、制服:A、作用:、制服是为了让客人马上可以找到我们。、制服的设计融合了卫生和安全的因素,使用保护性的布料,利于洗涤、透气和健康,特殊岗位还回使用特种面料。、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样,适应并配合各部门的主题和色调。,仪容仪表 个人外表,B、制服的穿着要求:、确保你的制服干净,否则,立刻换掉;、剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出;、确保制服合身;、常换洗衣服,只穿着洗好烫平的衣服;、保持
2、制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点;、总是全套穿着制服,制服要穿着得体并充满自豪感。,仪容仪表 个人外表,C、穿着制服的举止:、不要卷起外衣袖子;、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动;、确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口;、确保制服的标签没有外露;、男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让长袜边从裙下露出来;、戴围裙的员工要确保围裙始终干净,绳结要整洁。、不要在制服口袋里乱放东西,以免变形;、随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。,仪容仪表 个人外表,2、工卡:、工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处);、保持工
3、卡的干净、清洁、没有任何污损;,仪容仪表 个人外表,3、袜子:、要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换;、男员工要穿黑色或深色的袜子;、女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。,仪容仪表 个人外表,4、鞋子:、穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的;、确保鞋带系好,鞋是擦亮的;、不要光脚穿鞋。,仪容仪表 个人卫生,1、头发:A男士:(1)、前发是否过眉;(2)、侧发是否过耳;(3)、后发是否压领;(4)、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;(5)、头发是否清洁、没有头皮屑;(6)、头发是否梳理整齐。,仪容仪表 个人卫生,1、头发:A女士:(1)、
4、前发是否遮眼;(2)、侧发是否盖耳;(3)、后发是否披肩;(4)、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色;(5)、头发是否清洁、没有头皮屑;(6)、头发是否梳理整齐。,仪容仪表 个人卫生,2、化妆:是否有化淡妆,口红颜色是否合适、恰当。3、牙齿:保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、白酒等)。4、手的清洁:经常洗手,不能留长指甲,不可用颜色鲜艳的指甲油。5、身体的清洁:每天洗澡。经常更换内衣;不能使用过浓的香水;6、首饰:是否有带多余的首饰,是否带有耳环、手链、脚链,结婚戒指除外。,仪容仪表,每天上岗必须要检查以下几项内容:A:洗脸和洗手;B:刷牙、梳头;C:清洁指甲;D:检查衬衣是否干净,特别是袖口,衬衣和制服是否相配;E:制服是否干净、平整;F:检查鞋子是否干净、光亮。,