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1、现代仪器分析,蒋红梅TEL:13951828725E-mail:,课程安排：30节理论课，30节实验课；10.19号和10.26号选课，11.1号开始实验课期末考试方式：开卷；最终成绩：笔试实验,引言 仪器分析与各个学科之间的关系？,红心鸭蛋,肯德基调料,苏丹红,仪器分析与食品安全,仪器分析与环境化学,环境分析化学环境污染化学污染控制化学,分析对象大气水体土壤,污染物有机物无机物,形态生物学一细胞生物学一分子生物学,解剖刀-显微镜-X射线衍射仪,复式光学显微镜-相差和微分显微镜-扫描隧道显微镜,仪器分析与生命科学,第一章 绪论,现代分析化学现代分析化学中的仪器分析和化学分析仪器分析的分类仪器分
2、析的特点仪器分析的发展,1.1现代分析化学,分析化学：研究表征和测量物质的化学组成和特性的一门学科1)定性分析：确定化学组成2)定量分析：确定相对含量,1.2 现代分析化学中的仪器分析和化学分析,化学分析：以化学原理和化学反应为基础建立的分析方法 仪器分析：以测量物质的物理性质或物理化学性质为基础的分析方法,1.3仪器分析方法内容和分类,本课程要学习的仪器分析方法：色谱：GC,LC光谱：紫外可见吸收光谱，红外吸收光谱，原子吸收光谱，原子荧光，分子发光，核磁有机质谱,1.4 仪器分析的特点,1 灵敏度高 检出限都在ppm(百万分之一)，ppb(十亿分之一)2 分析速度快 数秒或几分钟内就可完成一
3、项测试工作，适于批量试样的分析3 选择性好4 便于在线分析或使分析工作自动化5 仪器设备较复杂，价格较贵,1.5 仪器分析的发展,第一次变革:20世纪初,分析天平的发明使得分析化学具有了科学的内涵，借助于物理化学中溶液溶液理论的发展（四大平衡的建立）形成了分析化学的理论基础评论：20世纪40年代前，化学分析占主导地位，仪器分析种类少且精度低,第二次变革:20世纪40年代以后,物理电子的发展,各种仪器分析方法相继建立（1）Bloch F 和Purcell E M；建立了核磁共振测定方法；诺贝尔化学奖1952年（2）Martin A J P 和 Synge R L M建立了气相色谱分析法；诺贝尔化
4、学奖1952年（3）Heyrovsky J，建立极谱分析法，诺贝尔化学奖1959年评论：为仪器分析的大发展期。此阶段化学分析与仪器分析并重，但仪器分析自动化程度仍较低,第三次变革:80年代初以来以计算机应用为标志的分析化学第三次变革（1）计算机控制的分析数据采集与处理：实现分析过程的连续、快速、实时、智能（2）化学计量学：利用数学、统计学的方法设计选择最佳分析条件，获得最大程度的化学信息（3）以计算机为基础的新仪器的出现以及联用技术：傅里叶变换红外；色-质联用仪,仪器分析应用领域,社会：体育（兴奋剂）、生活产品质量（鱼新鲜度、食品添加剂、农药残留量）、环境质量（污染实时检测）、法庭化学（DNA技术，物证）化学：新化合物的结构表征；分子层次上的分析方法生命科学：DNA测序；活体检测环境科学：环境监测；污染物分析材料科学：新材料，结构与性能药物：天然药物的有效成分与结构，构效关系研究外层空间探索：微型、高效、自动、智能化仪器研制,参考书,仪器分析教程 北京大学化学系 仪器分析教学组 仪器分析 赵藻藩等（武汉大学）分析化学（仪器分析部分）朱明华（高等教育出版社第四版）仪器分析原理 方惠群等（南京大学）,
