如何做一名出色的生产主管一.ppt

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1、生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,1,富宝(沙发)制造有限公司生产主管职业化训练教程,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,2,第一讲:生产主管的必备要素第二讲:目标管理的运用第三讲:分析问题与改善生产的能力第四讲:品质管理第五讲:生产计划与准备第六讲:5S活动现场管理的法宝第七讲:全员改善活动的开展及其它管理内容,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,3,第一讲 生产主管的必备要素一 管理的基本概念二 生产主管的角色与功能三 生产主管应具备的能力条件四 生产主管应具备的涵养与职责,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,4,1.企业需要优秀管理者 2.理想管理者的特点 3.管理者的特质和内涵,一

2、管理的基本概念,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,5,1.企业需要优秀管理者,管理干部必须具备三种技能：(1)技术的能力,即良好的专业知识。(2)善于处理人际关系的技能。(3)具有缜密、系统性的思考能力。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,6,(1)技术的能力，即专业的知识。,每一个不同的企业都有不同的活动，而且企业内的各个部门所要求的专业知识，也有所不同，管理者对自己所属的单位任务，不但须深入了解，更须对自己所负责的职务内容、专业经验、技术、方法，多加研究，才能不负上司所托付的重责大任。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,7,(2)善于处理人际关系的技能,尽管管理者拥有的知识、经验与专

3、业技能，如果不懂得善于处理人际关系时，又如何能圆满的来带领部下？这是成为一个优秀管理者，最须具备的第二个条件。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,8,管理者在从事各项任务时，并不一定会很顺利的完成，为了解决发生的问题，最重要的是要有冷静、缜密、系统性思考能力，才能做正确的判断。,(3)具有缜密、系统性的思考能力。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,9,理想管理者的特点:老板眼中的管理者,“优秀的管理者难求”这是经营者常挂在嘴边的一句话。企业的急速成长带来管理者的不足，或管理者的能力不能应付新的环境；另外，经营者对管理者的要求较高，也常使企业深感“无优秀的管理者”或“优秀管理者难求”的现象。

4、如何培育人才，如何善用既有的人才，已成为当今各企业经营者的首要任务。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,10,日本企业家归纳出一个成功管理者的基本条件：,信赖自己的部下。适时地将（权限）转移于部下。善于导入新的管理观念。听取他人的良好意见。时时刻刻抱着改革之心愿。对于专业处理具有果断力，且勇于负责。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,11,相信大多数的管理者都有下列情况 1、经营者要求管理者【老板如何看你】2、员工要求管理者【员工如何看你】3、评估自己的实力,管理者经常被期待,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,12,3、管理者的特质与内涵,（1）管理者的人性特质（2）主管的分类（3）管理

5、者的工作内涵,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,13,（1）管理者的人性特质,主管是劳心者而非劳力者 主管是人才而非人手 主管是不是主官 主管是既管又理的人 主管是负责单位绩效成败的人 主管是综合各方面关系的人,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,14,上级主管 企业业主,直接与间接指挥人员,其他平行单位主管,各级幕僚人员,主管人员,管理者是综合各方面关系的人,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,15,（2）主管的分类,依头衔 依职位 依层级,行政首长,高阶主管,第一层主管,管理人员,中层主管,第二层主管,督导人员,基层主管,第三层主管,董事长、总经理、执行副总经理、副总经理,厂长、经理、工

6、段长、主管,组长、品检员领班,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,16,依主管的表现分成五种类型主管,唯命是从型：强调级别与服从，对上面忠心耿耿。干预部属型：并非不做事，但却认为自己是主管，故 喜欢管部属，甚至抢部属的工作来做。专权独断型：对部属无信心，自认自己高人一筹，认 为交给部属做不如自己做，反而更有效 率，讨厌授权。鸭子干部型：以不变应万变的守旧型人物，一切遵照 程序规定，不会有创新作为。外科医生型：这种主管重视情报，凡事主动积极，发 掘问题，并以创意解决问题。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,17,（3）管理者的工作内涵,工作进度异常紧凑。工作特点为简短，片断和多变。是行动导向者

7、，且特别偏爱口语沟通。工作最大的危险是不能深入。工作仍以艺术成份居多。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,18,二 主管的角色与功能,主管要扮演人际、资讯、决策三大角色；主管的管理功能有规划、组织、指挥、用人、控制等五项。主管是企业荣誉的职位，也是一般员工追求的地位象征，因此，它被赋予某些角色规范，以发挥该职位应有的特定功能。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,19,主管的角色图,人际角色头脸人物领导者联系者,资讯角色侦测者传播者发言人,决策角色创新者解决纷争者分配资源者谈判者,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,20,人际关系角色,人际关系角色，乃指主管要与各界打交道，故要建立各种人际关

8、系。一般又将此分成头脸人物、领导者及联系者三种。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,21,资讯角色,这类角色描述主管如何处理各种情报，不管是与其他部门交换，或与外界客户、经销商或零售商，皆可独得大量情报。主管的资讯角色可分成三大类，即侦测者、传播者及发言人。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,22,决策角色,主管的决策角色共有四类:创新者解决纷争者资源分配者谈判者,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,23,主管的管理功能,规划：知己知彼、百战百胜。组织：团队合作、建立共识。用人：知人善任、适才适所。指挥：建立共识、培养使命感。控制：追踪考核、确保成果。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,

9、24,管理者管理功能图,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,25,管理技巧,技术性技巧人际性技巧观念性技巧诊断性技巧,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,26,管理技巧比例图,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,27,三 新时代管理者应具备的能力,1、洞察力：提出正确的问题2、远视力：开创未来3、应变力：预料变化4、集中力：执行改变5、忍耐力：活在远景里,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,28,新时代管理者具备的特质条件,孙子曾说：将者，智、信、仁、勇、严也。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,29,智：主管要有过人的智慧，以作正确判断，适时作合理 的决策。信：主管要言出必行，以建立威信，

10、同时要信赖部属，即“用人不疑，疑人不用”，进而获得部属的信赖。仁：主管要有仁德，要爱护和关切部属。勇：主管要有道德和做事的勇气，能下决断，并有魄力 地执行任务，不畏闲言与威胁利诱。严：主管必须严守规律，尊重制度，赏善罚恶。,孙子认为一位主管应具备：,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,30,四 主管应具有的涵养,做人的涵养,做事的态度,心存感谢、气度、赞美、分享、需求满足、赏识别人的技巧、走动管理。,责任心、专心、学习心、使命感、身先士卒、掌握先机、专家风范。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,31,企业经营绩效的达成,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,32,第二讲 目标管理的运用,一 目

11、标管理的作用二 设定目标的理由三 目标管理的原则与应用四 生产主管的三种类型五 生产主管的目标,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,33,一 目标管理的作用,目标管理是1954年由美国管理大师彼得.杜拉克所倡导。它要求组织内每一个人，每一个部门全力配合公司的目标,对于份内的工作自行设订目标，决定方针，编订制度，以最有效能的方法达成，并经由检讨，绩效评核，评核目标达成状况及尚待改善之处做为后续目标设定的参考依据。要整合一个企业内个人与组织的目标，并不是件容易的事，目标管理技术之提出就是解决此一问题的方法。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,34,目标管理的五点作用,目标管理提供参与管理的基点。

12、目标管理兼顾组织目标与个人目标。目标管理能加强个人能力的开发。目标管理能透过激励作用。目标管理能评估组织单位与个人。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,35,二 设定目标的理由,1 设定个人目标2 组织推动目标管理,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,36,1 设定个人目标,每个人，每个部门在不同的阶段，均要设定工作目标，作为挑战的方向，然后在组织内才能群策群力地动起来。,设定个人目标的十个理由：,目标为你找出方向与目的。目标使你不会拖延怠惰。目标有助于你集中精力和资源在你选订的特定目 的上。目标有助于区分哪一些是你需要获得帮助的人目标帮你节省时间。目标使你重视值得重视有效率的事。目标使你可

13、以测知自己的效率。目标提供给你一个新目标的基础，有助于你继续努力。目标使你“乐在工作中“。目标使你会有成就感。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,38,2 组织推动目标管理,目标能改进公司的经营。目标管理可赋予组织以活力。日本的企业，特别强调组织活力，最重要的一点是必须引发员工个人的潜能，尤其是创新力，这样就能进一步的把每个人的力量凝结起来使组织时时刻刻向公司的重点目标迈进。推行目标管理，经营管理者除了要观念革新之外，并应彻底了解目标管理之功能。,可以发挥员工潜能。可以激发团队意识。可以加强危机意识。可以增进上、下感情。可以消除本位意识。可以凸显问题所在。可以提升组织效率。可以掌握重点工作。

14、为了对挑战目标，在职教育训练能认真执行，并易于收到效果。,组织推动目标管理的九个理由,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,40,三 目标管理的原则与应用,(一)目标管理的基本原则(二)目标管理之应用,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,41,(一)目标管理的基本原则：,1、期望原则2、参与原则3、SMART原则4、目标达成的基本原则5、成果评价原则,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,42,1、期望原则,企业主管应清楚的设定长期、短期目标，所设定目标要经过努力，行动才能够达到。所设定的目标是要循序渐进的，就如同学生考试一样，这次的成绩是80分，下次把目标订在85分，增加5分，经努力是可达成，是

15、具有挑战性的，一次增加3分5分总是有机会可以接近100分，假如一次就订在100分，这就缺乏了激劢因素，是不切实际的。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,43,2、参与原则,经营层的总体目标应由管理层来执行并予达成。因之，针对目标达成之任务，交由相关部门来担任，这是传统的分配式，如是由下往上自行设定之挑战目标，在于成熟的组织内，更见效果，此为自主目标。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,44,3、SMART原则,Specific：目标要清晰明确。Measurable：目标要可量化。Attainable：目标具有挑战性、可达成性。Relevant：目标要组织与个人能结合。TimeTable：目

16、标要有时程。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,45,4、目标达成的基本原则,(1）授权原则：在执行工作目标的过程中，应予适 度授权。(2）协助原则：提供有关资讯及协助，排除执行障碍。(3）训练原则：自我训练及训练部属。(4）控制原则：目标管理具有时程性，在第一时段中 应加以检核控制及协助矫正.(5）成果评价原则：公正、公平、公开、共享原则。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,46,5、成果评价原则,公正原则：站在平衡的立场上客观评价人和事。公开原则：部属自我评估，主管客观评估。公平原则：目标达成比对事不对人。共享原则：绩效好是部属的功劳，部属未 达成目标，主管应负最后责任。,生产主管职业

17、化训练,主讲人:朱铁华,47,目标设定举例,研发：新产品件数或新产品贡献度。人事：人员流动或离职率。销售：销售额或市场占有率。生产：产量或交期达成率。品质：不良率或品质成本。教育训练：人员训练计划。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,48,个人,产量：日、周、月产量。效率：日、周、月效率。达成率：月度达成率。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,49,(二)目标管理之应用,目标管理始自50年代，迄今已有40年的历史，时至今日已演变成科学管理的最有效管理工具。企业内每个阶层、每个部门、每个人有了正确的目标做工作指引尤如前面有一盏明灯，充满了希望，充满了挑战。然而彼得杜拉克所倡导的目标管理是以人

18、性管理的理论Y做基础，在实施过程中，总会有些效果不佳，因之在推行时应加以灵活运用，才能奏效。,目标管理在今日应用上，往往视企业的文化及个人的情况不同而灵活运用。如企业内团队意识很高，个人挑战意识很旺，则尽可能采用“自主目标化“来运用。反之企业内管理混乱、责任意识不佳、缺乏主动性，则采用“强制分配式目标管理”较易凑效，等情况有了改观后，再调整为“自主目标式“，如此的企业或部门，更易营造斗志旺盛，且气氛融洽的效果。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,51,四 生产主管的三种类型,对所有的主管而言，他们共同的第一项必要能力，就是自我设定目标的能力。如果将主管所处的状态加以分类观察，大体上可分为三种

19、类型。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,52,第一种类型的人：,每天从早到晚被工作追得团团转。这种人大都无法处理工作范围内的事，问题一个又一个接踵而来。为了解决这些问题，连每天的例行工作都乱了手脚。有的人心不在焉，每每让上司揪出问题命令他解决，为了处理这些棘手的问题，天天搞得焦头烂额。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,53,第二种类型的人,对事务的处理并不怠惰，但不肯特别卖力。从第三者的眼中看来，这种人的工作能力似乎不错，一切都在他的掌握之中。他本身亦认为“上班族”的生活形态就是如此，因此每天的日子过得极为悠闲，一点也不紧张。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,54,第三种类型的人,

20、对本部门的事务相当重视，会努力去预防问题、发现问题、分析问题、解决问题，且执着地达成自己预订的目标。这种类型的人会自发地“追求”工作，而不是等工作“找上门来”。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,55,五 现场管理的目标,1、顾客的需求2、现场管理的目标3、品质目标4、成本目标 5、交期目标 6、效率目标 7、安全目标 8、士气目标,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,56,1、顾客的需求,顾客需求的四个要点：高质的产品合理的价格准确的交期满意的服务其实，几乎所有的企业都面临同样的问题，即如何持续满足顾客的需求，因为没有顾客的青睐就没有企业的未来。企业界有一句名言：“顾客就是上帝”，笔者要补

21、充说：“顾客就是上帝，而且是不懂得宽恕的上帝”。因此企业要制定自身的管理目标，自然而然地要先了解顾客的需求在哪里，企业的目标能否与顾客的需求吻合，这样的企业才有美好的未来。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,57,2、现场管理的目标,管理需要有目标，为满足顾客需求，企业的生产部门可设置一下QCDPSM六大管理目标。1 Q品质（Quality）2 C成本（Cost）3D交期（Delivery）4P效率（Production）5S安全（Safety）6M士气（Morale）,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,58,3、品质目标,非量化目标品质异常状况制程稳定状况员工品质观念品质训练品管体系建立

22、与维护供应商辅导客诉处理,量化目标制造良品率制程不良率报废率抽样不良率批次合格率品质达成率品质成本品质成本比例客户抱怨次数,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,59,4、成本目标,量化目标制造成本材料成本人工成本制造费用报废率呆泻物料数量/金额/比例物料周转率品质成本成本比较,非量化目标成本观念/成本意识成本教育预算制度成本控制,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,60,5、交期目标,量化目标交期达成率 延迟交货天数 月营业目标达成率 空运费用,非量化目标合同评审销售计划产能负荷平衡客诉处理进度追踪,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,61,6、效率目标,量化目标生产效率设备稼动率各种异常工时

23、月生产计划达成率日生产目标达成率,非量化目标办公室工作效率异常处理标准工时修订工作改善,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,62,7、安全目标,量化目标安全事故次数安全事故损失金额安全生产周期工伤请假时间,非量化目标安全意识安全操作规范安全教育安全竞赛安全演习安全评比,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,63,8、士气目标,量化目标员工流动率改善提案件数/人均件数QCC活动有形成果人均产值,非量化目标5S成果QCC无形成果团队精神文体活动,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,64,第三讲 问题分析与改善管理的能力,一 问题处理方法 二 问题的分析手法 三 生产作业中的作业改善,生产主管职业化训

24、练,主讲人:朱铁华,65,“管理”就是要“改善”，有“改善”才谈得上“管理”。PDCA管理循环，给我们的启示就是不停的改善，永无休止的追求完美。“科学管理”不再停留于口号，而是能利用近代科学管理的改善技巧，来进行实际的改善工作。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,66,每个企业均有它伤脑筋的事情，在管理上也是一样，管理人员是在运用企业资金来达成企业交期、品质、效率、成本的营运目标。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,67,一个企业或一个部门，最怕的是把问题加以隐瞒，或习以为常，不把问题凸显出来，那是最危险的，因为问题未能提出，就没有解决的机会。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,68,一

25、 问题处理方法（决定方向后）,1 抓住事实2 解决方案3 问题处置4 检讨结果,1 抓住事实建立数据，做好统计分析研究判断问题的产生2 解决方案必要有关人员会商解决方案利弊分析3 问题处置组织相关人员进行处置措施4 检讨结果对拟订的解决芳案及进行的处置措施，应加以追踪考察。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,70,善于借助他人经验,解决问题是一个很耗费时间耗费体力的事，避开问题又极其简单，“避开问题的方法就是找理由，找借口”。解决问题是找方法，除了以上的方法，更重要的是如何借助他人的经验：请教专家他人的经验,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,71,经常解决困难的问题，你会累积相当多的智慧与

26、经验，管理一个部门或企业，伤脑筋的事会越来越少，也就是你的能力越来越强，那就是表示你有能力来承担更大的责任了。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,72,二 问题分析手法,常用的问题分析法有：层别法、柏拉图法、5W2H法、鱼骨图法四种。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,73,1 层别法,层别法是所有手法中最基本的概念，也是使用资料的最基础，层别法就是多种多样的资料，因应目的的需要，分成不同的类别，加以统计，使之方便以后的分析。,17,范例,某厂在某月人员的请假率偏高，达到10,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,75,由上我们可以得知缺勤率为10可以得知每个部门的缺勤率各部门缺勤人数占有比

27、率。,2 柏拉图法,将前例依缺勤人数所占比率顺位,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,77,3 5W2H法,抓住问题、解决问题，不只可以让你跳出日常管理的漩涡中，还可让你的工作更具有挑战性，更丰富化。抓住问题，解决问题的过程中，可积累更多的管理经验。即可达到“治大国如,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,78,WHY为何,为何有必要？可省去吗？为何如此做？可简化吗？有其它方法替代吗？为何？,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,79,WHAT何事,做些什么？要准备什么？什么事可能成为障碍？,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,80,WHERE何处,在何处进行最好？配合的工作在何处最好？,生产主管

28、职业化训练,主讲人:朱铁华,81,WHEN何时,何时开始？何时要完成？,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,82,WHO何人,由谁去做？一个人或一个团体？由谁来配合？由谁来独到控制？,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,83,HOW如何,如何做？如何做准备工作？HOW MUCH成本如何需要的成本如何,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,84,4 鱼骨图法,“鱼骨图”又称要因分析图，就是将造成某项结果的众多的原因，以系统的方式图解，也就是以图表的方式来表达结果与原因的关系，因其图形象鱼骨，所以称为鱼骨。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,85,某项结果的形成，必定有其原因，设法利用图解法找出这

29、些原因来，并加以改善对策。首先提出这个概念的是日本的品管权威石川馨博士，所以鱼骨图又成为“石川图”。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,86,鱼骨图可以使用在管理及工程改善的各个阶段，特别是在树立问题的初期，此图在近代管理及工程上应用很广，效果很好，是一种既简单又实用的管理工具。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,87,4 鱼骨图编制程序,第一 先确定要探讨的特性（成果）再由左方画一条线，箭头对准 特性代表造成的原因第二 找出大方向的原因,特性,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,88,大方向的原因4M,找出大方向的原因，大方向的原因通常是“4M”：材料Material 机器Machine

30、人Man 方法Method,特性,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,89,第三 找出大原因形成的小原因(较具专业技术性）,特性,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,90,第四 逐步过滤，圈出原因鱼骨图集科学方法及专业经验，进行此一方法须配合相关专业经验人员进行，更容易达到效果。,特性,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,91,三 生产作业中的作业改善,解决问题，预防问题任何问题的产生均有其原因，这些原因又有重要原因与非重要原因，抓住重要原因，对症下药，才能解决问题。鱼骨图法提供了一种便捷的工具，尤其对于建立问题意识的初期，非常有效，后续的对策往往可以配合一些较有经验的人来进行，更具效果。,生

31、产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,92,光懂得解决问题还不够，野草假如未能连根除掉，还是会继续长出来的，因此彻底的消除问题的原因，并将解决的方法予以制度化，在日常中加以控制，才能预防问题再发生。发现问题加以解决，并采取措施防止问题再次发生乃是管理人员重要的工作。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,93,“改善”的工作，光是依靠“经验”已是没法跟上时代，作为现代的“管理者”，均要具备科学的改善技巧，才能成为快乐的管理者。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,94,现有的做法绝对不是最好的，先是树立改善意识，也就是每件工作均有它的改善空间，至于如何改善，前面介绍的一些科学方法较具专业性，其实每样

32、工作能去动脑筋，都可以有更好的方法。针对特定的项目进行专案改善，应留存完整记录，制成作业改善报告书。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,95,第四讲 品质管理,一 品质管理的重点与方法二 运用QCSTORY解决品质问题三 如何做好制程品质管制四 品质留住顾客,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,96,一 品质管理的重点与方法,(一)品质管理的价值理念(二)做好品质的十大要点(三)品质管理的方法,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,97,（一）品质管理的价值理念,1 品质是什么2 品质管理,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,98,1 品质是什么,品质（Quality），也称质量，表示产品所具

33、备的特质或属性。品质有优有劣，或者说有高有低。然而人们往往将品质优的产品（或服务）视为有“品质”，将品质低劣的产品（或服务）视为没有“品质”。品质，就是以最经济的方法，提供顾客满意的产品与服务。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,99,2 品质管理,品质，就是符合客户的需求品质是制造出来的，而不是检验出来的预防胜过救火提高品质，就是降低成本品质与效率、交期并不是矛盾的品质具有阶段性标准，同时又与时俱进，追求卓越。,(二)做好品质的十大要点,1 最高主管的决心与承诺2 调整品管组织的功能3 品质需要全员参与、团队合作4 要有满意的员工5 重视教育训练 6 品质要持续不断地改善 7 管理及方法制

34、度化、标准化 8 推行5S活动，创建良好的环境品质 9 要有品质好的供应厂商 10 要争取成功的客户，并建立密切的关系。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,101,1 最高主管的决心与承诺,最高主管对品质的重视与决心是提升品质 最重要的关键。企业的竞争优势依靠产品、营销和形象。而产品，尤其是产品的品质，是决定性的 关键。要提升品质需要付出代价，不提升品质代 价更高。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,102,2 调整品管组织的功能,建立现代的品管组织架构，强化品管组织的阵容。品管人员的角色定位,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,103,3 品质需要全员参与、团队合作,推行TQM（Tota

35、l Quality Management）改变工作习惯：做好了才叫做了将顾客的观念延伸至企业内部，下工序 就是上工序的顾客在企业内部形成支援系统推行全员与品质管理的活动，如5S、QCC(Quality Control Circle)等等,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,104,4 要有满意的员工,控制品质变异要素 4MIE的核心人精简组织，定期组织重整。建立良好的组织人事系统，做好企业人力资源管理。劳资之间培养相互“感恩的心”,5 重视教育训练,品管界有一句名言，即“品质，始于教育，终于教育”。人的工作态度及方法是决定产品与服务品质的主要因素。优质的工作态度与方法，不是与生俱来的，而是来自

36、不断的训练。企业内应建立一套完整的教育训练制度，每年编制预算费用。从最基层的员工到中高阶干部都设定相应的训练时数。品质管理的专业技术列为每个阶层应训练的项目。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,106,6 品质要持续不断地改善,遵循PDCA的管理循环进行改进运用QCSTORY的步骤与技巧活用统计技术 通过全员参与来推动,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,107,7 管理及方法制度化、标准化,管理方法制度化（对象：人）工作方法标准化（对象：事）产品、材料标准化（对象：物）,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,108,8 推行5S活动，创建良好的环境品质,脏乱的环境，不可能生产出好产品 从企业

37、环境面貌改变人的面貌培养遵守制度、做事讲究的好习惯，提升人的品质。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,109,9 要有品质好的供应厂商,建立供应商的甄选程序及做法与供应商发展共存共荣的关系,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,110,10 要争取成功的客户，并建立密切的关系,顾客的要求是促进品质的动力，要积极应对客户诉怨，主动了解需求，提高顾客满意度。与成功的顾客建立往来关系，不仅有“钱途”，更有前途。想成功的企业要争取与成功的企业拉近关系。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,111,(三)品质管理的方法,1 掌握4M1E的品质变异要素2 PDCA的管理循环,运用PDCA的管理循环解决品质

38、问题3 运用QCSTORY解决品质问题4 统计技术的应用6 其他常用品质管理方法,1 掌握4M1E的品质变异要素,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,113,2 PDCA的管理循环,运用PDCA的管理循环解决品质问题,3 运用QCSTORY解决品质问题,明确把握问题现状调查,原因分析,要因确认,制定对策,实施对策,检查结果,采取巩固措施,找出遗留问题,QCSTORY的八个 步骤,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,115,4 统计技术的应用,常见的统计技术被称为QC七大手法查检表 层别法柏拉图鱼骨图散步图直方图管制图,二 运用QCSTORY解决品质问题,（一）明确把握问题，调查现状（二）原因分

39、析（三）要因确认（四）制定对策（五）实施对策（六）检查效果（七）采取巩固措施标准化（八）找出遗留问题,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,117,(一)明确把握问题，调查现状,1 问题叙述2 问题把握的步骤3 数据配合观察与意见,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,118,1 问题叙述,发生品质问题，应事先了解“问题事什么”，才能迅速有效地解决问题。对问题从“多个角度”进行分析，以“事实”说明清楚，使之真相大白。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,119,2 问题把握的步骤,1)收集数据2)数据整理3)结果如何解释,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,120,3 数据配合观察与意见,现状把握

40、不能只着重于数据整理分析，应注重“三现”（现场、现人、现物）原则，实地了解问题发生的状况，避免配虚假数据迷惑，或者陷入理想化之境地。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,121,(二)原因分析,1 缩小问题，掌握重点2 确认真正原因,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,122,1 缩小问题，掌握重点,若可根据重点直接采取对策，则立即行动。若尚难采取对策，则考虑如下方法 a.从重点中再找重点。用柏拉图连续展开，寻找要因。b.重点要因再作特性要因图分析。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,123,2 确认真正原因,指认可能的原因根据经验或历史事件判断用层别法或柏拉图判断用特性要因图脑力激荡法分析

41、评估可能的原因相关专业人员讨论、表决手及相关数据，加以层别比较模拟试验以确定确认真正的原因通过实践来验证专家或众人认定通过事实调查分析,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,124,(三)要因确认,1 对圈选要因进行检讨2 以柏拉图确认重要原因的影响度3 要因明确且可采取对策者，立刻进行4 影响度大的要因尚无法无确定对策时的处理,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,125,1 对圈选要因进行检讨,有无标准？是否依标准标准是否合理？,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,126,2 以柏拉图确认重要原因的影响度,必要时柏拉图可连续展开 应用不同的层别角度追查焦点 模拟实验,生产主管职业化训练,主讲人

42、:朱铁华,127,3 要因明确且可采取对策者，立刻进行,经验、专业判断 历史事件启示 及时总结调整,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,128,4、影响度大的要因尚无法无确定对策时,再作特性要因分析，并确认重要要因影响度。用问题阻力因素和助力因素分析影响问题的各种要素，并选出其中的重点。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,129,（四）制定对策,1、状况分析 指认有关事项设定优先顺提出实施计划指派工作,2、指出对策的注意要点 指认有关事项尽量是自己能力可解决的对策方案活用创造性思考原则，运用改善技巧与方法治本而非治标经济效益大的对策考虑风险符合公司经营理念，企业文化,3、决策分析 澄清目的评

43、估选择方案评估风险制定决策,（五）实施对策,1、教育训练（对策实施前，应充分进行说明、训练。）应达成的目标；实施的方式；注意事项。2、实施执行（对策要确实有效，应该注意以下事项）制定执行办法；分段实施；容易做，效果大的先做；实施过程要点检3、问题的回馈问题点查核，并回馈当对策无效或有反（副）作用时，应讨论，并调整。,（六）检查效果,1、检查标准的设定（对策实施后应及时检讨其结果，并注意设定相关的标准）检查项目；时间点；检查方法；负责人。2、检查的重点方法、规范遵守难易度；实施人员的了解程度；方法的合理性；操作的便捷性。3、查核时机实施过程的查核 实施结果的查核4、效果确认（进行效果确认时，应注

44、意下列事项）确认对策是否有效果 分段确认，层别确认 确认时数据不可太少 确认时不可只比较平均值 可以用推移图、直方图、柏拉图等方法确认。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,132,（七）采取巩固措施标准化,品质问题的改善效果要加以维持，需要标准化的推动，只有将改进的方案列入作业标准，或重新制定作业标准，才能使执行长期有效。同时也可能要修改或重订检验规范与标准。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,133,（八）找出遗留问题,1、指认潜在问题（改善之后，应该寻求下一个主题，可以从以下方面着手思考）原问题是否已彻底解决。原问题解决后，依优先顺序解决其他问题 原已潜在问题是否凸现 是否产生新问题2

45、、指认可能原因（重新进入调查原因，把握现状的步骤）现状调查 原因分析 要因确认3、采取因应对策 采取预防措施 拟定紧急应变措施重新进入QC-STORY的循环步骤,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,134,三 如何做好制程品质管制,(一)产生品质不良的原因及对策(二)强化人员的管理以提升品质(三)制度化、标准化、简单化、愚巧化(四)建立品质历史档案(五)全员参与活动,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,135,(一)产生品质不良的原因及对策,1 产品出现品质不良的四大祸首2 制程品质不良的原因分析与对策,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,136,1 产品出现品质不良的四大祸首,出现品质不良的

46、四大祸首，来自产制作过程的四大环节，即：（1）设计品质问题（2）工程技术品质问题（3）制程品质问题（4）管理品质问题,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,137,2 制程品质不良的原因分析与对策,仅从制程的角度分析品质不良的原因，可以从下列四个方面来总结：（1）员工不能正确理解和执行作业标准不会。（2）干部对制程的管制能力不足不能（3）制程品质稽核、检验不当不当（4）缺乏品质意识与品质责任不愿,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,138,(二)强化人员的管理以提升品质,1 人员品质观念的强化2 员工技能培训3 操作者自主管理,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,139,1 人员品质观念的强化,

47、灌输现场人员良好的品质观念（1）品质是制造出来的，不是检验出来的（2）第一次就把事情做好（3）品质是最好的推销员（4）没有品质就没有明天（5）客户是上帝，而且是不懂得宽恕的上帝,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,140,2 员工技能培训,（1）岗前训练产品特点与基本知识品质标准与不良辨识作业流程与品质要求（2）岗位训练如何正确操作设备、工具如何自检、互检品质不良种类与限度基本的不良修复技巧如何求救,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,141,3 操作者自主管理,（1）操作者的“三检”、“一控”要求三检：自检、互检、专检一控：重点工序之重要控制点作重点控制（2）开展“三不”、“三分析”活动三不

48、：不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品三分析：当出了质量问题，应及时组织相关人员召开品质分析会，一分析品质问题的危害性，二分析产生品质问题的原因，三分析应采取的措施,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,142,(三)制度化、标准化、简单化、愚巧化,1 流程制度化2 工作标准化3 作业简单化4 工具愚巧化,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,143,1 流程制度化,任何作业流程都应该予以规范化、制度化，使员工有据可循，使每一次作业可以预先得以教导、安排，事中得到控制，事后便于追查。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,144,2 工作标准化,将工作方法、步骤、注意事项予以标准化，易于操作，不

49、易出错，便于查核，对品质稳定有关键作用。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,145,3 作业简单化,基层员工的素质、能力、意识在企业中处于较低水准，尽量让其工作内容更简单，有利于学会、方便作业，自然降低出错的概率。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,146,4 工具愚巧化,愚巧化（Fool Proof），俗称防呆。其目的是防止作业人员因不熟练或不会做，以及疏忽或不小心而造成制程不良，必要时也可防止过剩生产或产量不足。愚巧化的作用（1）防止过剩的生产量（2）防止错误或不良的原料投入（3）防止作业标准，作业条件的变化超限。（4）防止多装、少装的发生（5）防止因“定位失误”而造成的品质不良（6）

50、防止作业不安全事故的发生流程制度化、工作标准化、作业简单化、工具愚巧化，既可以提升品质，也可以提升效率，是现场干部工作的法宝之一。,生产主管职业化训练,主讲人:朱铁华,147,(四)建立品质历史档案,由于品质问题的发生有其特殊性与历史原因，在许多企业中，重复发生的品质问题零管理者十分头痛。一种既简单又实用的方法，即建立品质历史档案。将发生的重的品质问题，逐一记录在每一个产品专用的品质历史档案表，详细记载问题发生的时间、情形、原因、责任及对策等内容。在下次生产该产品时，只要调出该档案，即可以清楚该产品自“出生”以来的历史问题，不必再依赖老员工、老干部、老品管的传帮带了。,生产主管职业化训练,主讲