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1、国民淀粉连续蒸煮器(JET COOKER)操作说明及日常维护一、背景一）为什么使用连续蒸煮器(JET COOKER)1. 整个蒸煮过程自动控制，从而蒸煮质量稳定；2. 粘性控制3. 无菌产品二）连续蒸煮器(JET COOKER)优点1. 淀粉蒸煮系统设备采用最新的工程结构特点，制造出最好的产品。BVG淀粉蒸煮器是连续运行的“干饲料蒸煮器”2. 蒸煮器在启动和停止时都设有自动冲洗周期，确保系统的清洁，得到最佳的运行。3. 利用存储槽的液位高低来控制系统的启动和停止4. 采用不锈钢结构，防止纸厂典型的潮湿和腐蚀。5. 流量测量画面，显示了所有的测量和控制。6. 浆液的放料、浓度、蒸煮温度和煮后的浓
2、度都是受控的。7. 采用PLC对设备的启动、运行、停止和保护进行可靠的控制。8. 以紧凑的支架设计，无更多的安装环境要求，降低安装成本。9. 选用的PLC可以与DCS兼容，单机单元根据淀粉槽的高低液位信号来运行，PLC 也可以与大多数的DCS通信。二、启动程序及注意事项一）每次蒸煮器重新启动前准备：1. 打开电源开关2. 打开主清水手阀3. 打开压缩空气阀(5bar)4. 打开蒸汽手动阀，并打开冷凝水排放阀（蒸汽管道压力最好在5bar以上）5. 淀粉溶解槽中加入清水(70%液位)6. 检查温度设定是否正确（现为102度）7. 检查淀粉蒸煮流量是否在设定点上8. 检查稀释水设定是否正确（现在一次
3、稀释水为7000L/h左右，二次稀释水设定为25000L/h）9. 检查料仓是否有淀粉二）启动：1）当检查工作完成后，将蒸煮器显示屏在“COOKER”界面 打到“自动”(AUTO)状态，然后再按“启动”(START)。蒸煮器即会以设定程序运行。2）在正常生产时，COOKER处于自动状态。液位到达低限时，COOKER会自动启动。液位达到高限时，会自动停下，并自动清洗整个管路，如果要在运行的时候需把设备停下来，按STOP 就可。三、警报处理：1）在运转时如有故障，COOKER会发出警报声，并出现报警原因对话框。查明原因后，先按“确认”(ACK)，然后“关闭报警喇叭”(Horn off)，再按“复位
4、”(Reset)。如连续出现相同报警，则需认真查明原因并作相应处理。2）经常出现的报警信息及问题解决：见附表一、二。四、蒸煮器常用界面及点击按钮作用：见附表三。五、淀粉蒸煮设备及淀粉贮存槽清洗1. BVG淀粉蒸煮器有自动清洗程序，它会在每次蒸煮完成后自动清洗管道，因此，正常情况下不需人为或手动清洗管道。2. 需定期清洗过滤器，以防止因过滤器堵塞而造成Slurry泵压力太高。定期清洗淀粉下料口及周围环境的保洁，安排各专业对设备的巡检。注：切勿用硬物或手指用力戳触摸屏。3. 定期清洗淀粉溶解槽，清洗时务必要将电源关掉或者将COOKER打到“手动”(Manual)状态。以确保搅拌器处于关闭状态。清洗
5、完在槽里加70%液位的清水。4. 当遇到纸机有较长时间停机时，如需清洗淀粉煮后贮存槽，需将COOKER打到“手动”(Manual)状态，然后排空槽内剩余淀粉，清洗贮存槽。六、注意点及警告：1）当遇到纸机有较长时间停机时，需要将COOKER清洗并关闭相应的阀门及电源开关。在清洗溶解槽时，务必要将电源关掉，或者将COOKER打到“手动”(Manual)状态。以确保搅拌器处于关闭状态。2）在正常操作过程中，禁止按“手动”(Manual)和“停止”(Stop)键，否则，蒸煮器会停止运转，可能会导致设备的损坏。因此，触摸屏需经常关上以防止误操作。如COOKER正在运行时需要停止蒸煮，需先按“停止”(St
6、op)键，它会自动清洗管道后停止运行，等COOKER停止后才能按 Manual键。3）定期清洗过滤器，以防止因过滤器堵塞而造成Slurry泵压力太高。定期清洗淀粉下料口及周围环境的保洁，安排各专业对设备的巡检。注：切勿用硬物或手指用力戳触摸屏。4）由于设备是断续启动的，在切断主电源之前不要在淀粉浆槽里干活。例如：搅拌器会在每三分钟自动启动15秒。5）启动浆料泵之前要确保混合槽里面有水！6）不要用压缩空气清洁仪表控制盘，因为淀粉颗粒会损害电气元件。不能使水进入电机马达。七、维护每天记录cooker的参数设定每周检查泵、管道、变速箱的泄漏，清洁混合槽过滤器每月检查变速箱油位，使用中等粘度的润滑油，
7、例如：220级的半年检查浆泵定子、转子的磨损，在运行当中检查检查喷嘴加热器检查放料器的精确度和磨损检查报警纪录1年检查泵和变速箱的磨损检查所有的阀门的磨损和运行附表一 常见的报警信息Fault massage故障信息:slurry pump pressure too low 螺杆泵出口压力低报警slurry pump pressure too low stop 螺杆泵出口压力低报警停slurry pump pressure too high 螺杆泵出口压力高报警slurry pump pressure too high stop 螺杆泵出口压力高报警停temperature too low温度
8、太低hopper empty 淀粉料仓空hopper empty stop淀粉料仓空停止蒸煮slurry pump contactor no feed back 螺杆泵交流接触器没反馈信号报警water pump contactor no feed back 增压泵交流接触器没反馈信号报警screw feeder contactor no feed back 螺旋喂料器交流接触器没反馈信号报警agitator contactor no feed back 搅拌器交流接触器没反馈信号报警附表二 常见的报警原因报警可能原因解决方案LOW TEMPERATURE低温手动蒸汽阀没全开切底打开手阀主蒸汽
9、压力减少检查原因系统背压太高检查是否结块管道是否堵蒸煮腔检查压力保持阀出口管检查压力保持阀检查是否结块温度控制器、蒸汽调节阀、温度传感器检查故障原因，必要时更换蒸煮喷嘴结垢去除喷嘴结垢淀粉粘性太高降低蒸煮浓度、粘度没压缩空气重接气源Pump pressure too low泵的压力太低混合槽的浆液过滤器结块清洁过滤器进入混合槽的水量不够检查管道、阀门的运行状况泵的定子磨损或其他问题更换磨损部件泵的密封透气上紧密封件或重新安装浆液槽出口阀没打开检查阀门的气源No Starch Powder from Feeder放料器里没淀粉漏斗空加淀粉振荡器不起作用调整振荡器淀粉潮湿调查潮湿的原因螺旋打滑或磨
10、损修理螺旋减速箱或者连轴器磨损维修减速箱或连轴器电机没运行调查原因No Automatic Start/Stop不能自动启动/停止储存槽的液位传感器表面有脏物清洁传感器线松或者断了检查接线PLC故障更换PLC或I/O卡或EEPROM液位传感器没上紧上紧液位传感器附表三 蒸煮器常用界面点击按钮作用及中英文对照英文 中文翻译Cooker 界面点击进入蒸煮画面Slurry station点击进入淀粉液制备画面Reset故障复位Horn off消除警报声 Auto蒸煮器自动状态Manual蒸煮器手动状态Start蒸煮器起动Stop蒸煮器停止Overview 界面 总画面Controler Temper
11、ature温度控制器(调节温度的设定值)Controler Dilution water 二次稀释水控制器(调节稀释水的设定值Timer programe 程序各步的运行时间及高低限的起动液位设定)Timer fault 故障提示的延时时间Storage level trend 存储槽液位趋势Folw trend 流量趋势Pressure trend 压力趋势Temperature trend 温度趋势Fault massage 故障信息(复位后会自动清除内容)Fault massage buffer 故障信息缓存器(断电重起后会自动清除内容)Setpoint 设定值Actural 实际值Output 阀门输出
