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1、 编号： 号 建设项目环境影响登记表项 目 名 称： 火锅餐饮项目 建设单位（盖章）：呷哺呷哺餐饮管理有限公司哈尔滨枫叶小镇分店 编制日期： 2016 年 8 月 30 日国家环境保护部制填表说明一、 根据国务院建设项目环境保护管理条例的规定，本建设项目 环境影响登记表应当在建设项目的可行性研究阶段或建设项目环境保护管 理条例第九条规定的时限内完成报批。二、 本表系建设项目具体实施的依据。项目竣工后，建设单位还应填 写建设项目环境保护设施竣工验收申请报告，并经环保审批部门验收合格， 该项目方可正式投入生产或使用。否则，按照有关环保规定严肃处理。 三、除审批意见栏外，建设单位应根据本表要求，如实
2、、认真填写。 四、表中表格不够使用时，可附页说明。 五、本表一式四份：环保部门一份、数据光盘一份，建设单位三份。项目名称火锅餐饮项目建设单位呷哺呷哺餐饮管理有限公司哈尔滨枫叶小镇分店法人代表杨淑玲联系人宋杨通讯地址黑龙江省哈尔滨市松北区中源大道16999号（枫叶小镇一层B1102-1103号商铺）联系电话18640028679传 真024-31091951邮政编码150001建设地点黑龙江省哈尔滨市松北区中源大道16999号（枫叶小镇一层B1102-1103号商铺）建设性质新建改扩建技改行业类别及代码餐饮业02占地面积（平方米）300建筑面积（平方米）300使用面积（平方米）300总投资（万元
3、）80环保投资（万元）8投资比例10%预期投产日期2016 年 9 月预期年工作日 365 天一、项目内容及规模项目主营单纯火锅，热食类制售，面积为300平米的火锅店，可同时容纳112人就餐，（其中吧台30个座位，两人对座1个，四人对座15个, 六人对座2个，八人对座1个）。前厅、后厨无灶头，共有电磁炉56个。二、产品、原辅材料（包括名称、产量、用量）青菜每天用量 50 公斤 ，肉 25公斤，鸡蛋18个三、水及能源消耗量名称消耗量名称消耗量水（吨/年）700燃油（吨/年）重油无 轻油无电（千瓦/年）3000燃气（标立方米/年）无燃煤（吨/年）无其它无四、废水（工业废水生活废水）排水量及排放去向
4、大约560吨生活废水，经隔油池净化后统一排入商场污水管道后经市政管网排出。五、主要设施 电磁炉56个其它设施（包括发电机、风机、水泵等）规格、数量18000风量油烟净化器1台，15P空调2台，隔油池2个（明装1个，暗装1个）供暖采用集中供热方式六、项目、设施具体平面位置示意图（画出路、街） 呷哺呷哺餐饮管理有限公司哈尔滨枫叶小镇分店七、周围环境简况（可另附图说明）呷哺呷哺餐饮管理有限公司哈尔滨枫叶小镇分店周围环境位置图 本项目位于黑龙江省哈尔滨市松北区中原大道16999号（枫叶小镇一层B1102-1103号商铺），本项目就餐区位于枫叶小镇一层，无环境敏感目标。长八、生产工艺流程简述（如有废水、
5、废气、废渣、噪声产生，须明确标出产生环节，并用文字说明） 垃圾 污水 噪音 餐饮废物 污水 蔬菜原料整理清洗加工 用餐 清洗餐具九、拟采取的防治污染措施（包括建设期、营运期） 建设期：施工现场设置围挡，可起隔音挡灰作用，并洒水除尘，避免施工过程中扬尘的产生。 施工人员的生活污水经商场统一排污管道经市政管网排出。 夜间停止机械作业，以免产生噪音影响周围环境。 施工期生活垃圾、施工残土等送往商场指定场所统一处置。 营运期：供暖采用集中供热方式。 1、 废油脂经隔油池净化后由定点单位回收处理，污水经隔油池净化后通过商场统一排污管道进入市政管网处理后排入污水处理厂。 2、本项目产生的固体废物主要为生活垃圾和餐馀废物。生活垃圾由城管部门统一清运处理。餐馀废物按照哈尔滨市餐饮和食品加工业废物污染防治监督管理规定执行。废油脂按照哈尔滨市餐饮业环境污染防治办法规定，交由有资质单位处理。 3、 风机、空调、油烟净化器采取隔音、减振措施，防止产生噪音污染。 4、火锅产生的蒸汽，经商场指定烟道引至室外楼顶高空排放。十、审批意见： 经办人（签字） 负责人（签字） （公章） 年 月 日
