甘井子区山东路江南小菜馆环境影响评价报告全本.doc

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1、建设项目环境影响报告表项目名称：甘井子区山东路江南小菜馆项目建设单位（盖章）： 甘井子区山东路江南小菜馆编制日期：二O一四年十一月项目名称：甘井子区山东路江南小菜馆项目项目负责人：编制人员名单章节或专题姓名登记证或岗位证书编号签字总体负责孔庆波A15010150600报告表编写王 伟A15010310500审 核： (环评工程师)审 查： (主任、高级工程师)审 定： （副院长、高级工程师）建设项目基本情况项目名称甘井子区山东路江南小菜馆项目建设单位甘井子区山东路江南小菜馆法人代表蔡宇超联系人王召国通讯地址大连市甘井子区山东路75号联系电话15043706555传真邮政编码116000建设地点

2、大连市甘井子区山东路75号营业面积（m2）1540建设性质新建改扩建技改立项部门行业类别及代码正餐服务6210总投资(万元)100其中：环保投资（万元）3环保投资占总投资比例%3%评价经费（万元）预期投产日期工程内容介绍一、建设内容及规模本项目位于大连市甘井子区山东路75号，为租赁大连富隆企业集团有限公司房屋的一层和二层。该楼为独立结构，共四层，其中北侧的一层和二层租赁给本项目，南侧的一层和二层租赁给小船烧烤店，其余租赁作为汉庭酒店，本项目的租赁协议见附件1。本项目总投资100万元，营业面积1540m2，设散台33个，包间7个，最多可同时容纳340人就餐。厨房设3个双眼灶、3个单眼灶、2个三眼

3、灶，采用管道煤气作为燃料。项目组成见表1。表1 项目组成一览表工程名称备注主体工程大厅、包间设散台33个，包间7个，座位数340人辅助工程厨房设3个双眼灶、3个单眼灶、2个三眼灶，采用管道煤气作为燃料公用工程供水、供气、供电、排水由市政管网接入环保工程油烟净化装置项目油烟经油烟净化器处理后，通过引风机引至楼顶的排风口隔油池、化粪池厨房排放废水经隔油池处理后，与卫生间废水一同排入化粪池，经处理后排入市政污水管道设备噪声通风管道贴墙部分加装避震垫项目主要设备见表2。表2 项目主要设备一览表名称规格数量燃气灶双眼3个燃气灶单眼3个燃气灶三眼2个冰箱四门14台冰柜卧式10台操作台6个烤箱1个二、工作人

4、员及营业时间本项目工作人员80人，提供饮食，不提供住宿。年营业360天，每天10小时。三、公用及配套设施1、给排水（1）给水：本项目用水主要是顾客餐饮用水、员工生活用水。年用水量约5700吨，由市政给水管道供水。（2）排水：项目污水井隔油池、化粪池处理后，由市政污水管道排入春柳河污水处理厂处理。2、供电项目预计年用电3000度，由市政电网供给。3、采暖本项目集中供热，由大连久鼎供暖有限公司提供。四、主要能源消耗本项目厨房采用管道煤气作为燃料，消耗量见表3。表3 能源消耗一览表序号名称规格单位消耗量1水自来水t/a57422电220V度/年30003煤气管道m3/a8000五、产业政策符合性分析

5、本项目为餐饮业，不属于产业结构调整指导目录（2011年本）2013年修改版中规定的限制类和淘汰类，属于允许类。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）：一、选址地理位置本项目位于大连市甘井子区山东路75号，地理位置见图1。三、自然环境状况甘井子区属北半球暖温带半湿润季风气候区，风向的季节变化明显，风速较大，又具有季风气候特征。年平均气温一般在10.111.2之间，1月份最冷，月平均气温-2.9-6.2；8月份最热，月平均气温23.924.7。气温的年较差（最热月与最冷月平均气温之差）在2731之间变化。气温的日较差（日最高气温与最

6、低气温之差）年平均在6.810.3之间。境内地面的年辐射总量年平均为115.6千卡/平方厘米。年日照时数为26102740小时。年日照时数率为6062%。4月中旬至10月中旬为无霜期。11月初见秋霜，至翌年4月中旬终止。平均全年无霜期190天左右。全区年均降水量662毫米。年、季的主导风向是北风和东南风。相对湿度全年平均为68%。年平均蒸发量在14501600毫米，是年降水量的23倍。大连市区2013年平均气温、降水量、日照、风速、气压、大风日数见表4表9。表4 平均气温 单位：全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月10.5-4.9-32.49.418.42023.724.

7、320.514.55.2-4.4表5 降水量 单位：mm全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月769.12.40.019.1105.50.2108.8198.6106.374.044.874.534.9表6 日照时数 单位：小时全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月2670.9191.4226229.9235.4306.4210.8201.6244.6233.4234.1194.8162.5表7 平均风速 单位：m/s全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月3.02.83.23.33.42.42.82.72.32.93.03.43.7表

8、8 平均气压 单位：百帕全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月1005.61017.61014.81010.61001.5999.9995.4993.5998.31003.81007.91008.81015.5表9 大风日数 单位：天全年1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月611211社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：甘井子区位于大连市中心城区，是连接主城区与新市区的纽带。地理坐标北纬38473907，东经1211612145。面积502平方千米。地形西南部宽，东北部窄。东西长40千米，南北宽35千米。东北与金州新区接壤，南与沙河口区为

9、邻，西南与旅顺口区毗连；东、南临黄海，北濒渤海。区境北部陆地处大连市区的咽喉要道，铁路、公路形成网络。位于南关岭地区的大连北站位，处于哈大高速铁路干线终点，是东北地区铁路的重要枢纽之一。设在区境内的大连周水子国际机场国内外航线四通八达。海岸沿线有专业码头多处，海运发达。甘井子区党政机关驻甘井子区明珠广场1号。2012年，甘井区初步核算实现地区生产总值7724930万元，可比增长11.5%。从三次产业来看，第一产业实现107770万元，可比增长0.5%；第二产业实现5564441万元，可比增长13.0%，拉动经济增长8.8个百分点,其中：工业实现4797822万元，可比增长14.2%，拉动经济增

10、长8.0个百分点；第三产业实现2052719万元，可比增长8.2%，拉动经济增长2.6个百分点。三次产业结构比为1.4：72.0：26.6。环境质量状况环境质量现状及主要环境问题一、环境空气质量现状环境空气质量现状引用大连市环境监测中心在甘井子区的大气环境例行监测统计结果，监测时间是2012年12月32012年12月10日。区域环境空气中SO2、NO2、PM10满足国家环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准，环境空气污染物监测结果见表10。表10 环境空气污染物监测结果项 目SO2NO2PM10任何一次日均值任何一次日均值日均值标准值（mg/m3）0.500.150.200.0

11、80.15浓度变化范围（mg/m3）0.0130.1200.0290.0550.0060.0880.0090.0180.0390.069测定总次数168716877超标次数00000最大超标倍数00000超标率（%）00000二、声环境质量监测声环境质量采用AWA6218B型噪声仪对拟建项目处声环境进行了现场监测。（1）监测项目和点位监测项目：Leq。监测点位：项目所在位置。（2）评价标准噪声评价标准执行声环境质量标准(GB3096-2008) 4a类标准。（3）监测结果噪声监测结果见表11。表11 声环境监测结果 单位: dB(A)评价区域监测值评价结果4a类区标准值65达标周边环境及主要环

12、境保护目标本项目位于大连市甘井子区山东路75号，北侧隔道为居民散楼，距离为10m，西侧与山东路相邻，山东路西为如家快捷酒店，南向与东向为新世纪印刷公司等企事业单位。周边环境见图2。评价适用标准环境质量标准一、空气质量标准根据大连市环境空气质量功能区区划，项目所在地区属二类环境空气质量功能区，环境质量标准执行环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。表12 环境空气质量现状评价标准序号污染物二级标准值（mg/m3）选用标准小时值日均值1二氧化硫（SO2）0.500.15环境空气质量标准（GB3095-2012）2二氧化氮（NO2）0.200.083可吸入颗粒物（PM10）/0.15

13、二、声环境质量标准本项目位于大连市甘井子区，临近山东路。依据大连市中心城区环境噪声标准适用区划，本项目所处区域执行声环境质量标准（GB3096-2008）中4a类功能区标准，即昼间70dB(A)，夜间55dB(A)。污染物排放标准一、废气本项目排放的废气是饮食油烟，按饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）执行。表13 饮食油烟最高容许排放浓度和油烟净化设施最低去除率规模小型中型大型最高允许排放浓度（mg/m3）2.0净化设施最低去除效率（%）607585注：本项目有9个灶头，属大型规模。二、废水项目排放废水为生活污水，经自建隔油池、化粪池处理后，经市政污水管道排入春柳河污水处理厂处理，

14、各污染物排放执行辽宁省污水综合排放标准（DB21/1627 -2008）中表2排入城镇污水处理厂的水污染物最高允许排放浓度限值要求，标准限值具体见表14。动植物油排放浓度执行GB8978-1996污水综合排放标准表4三级标准。表14 污水排放标准 单位：mg/L污染物CODcrSS氨氮动植物油30030030100三、噪声施工期噪声排放执行建筑施工施工环境噪声排放标准（GB 12523-2011）中表1规定的排放限值，昼间70dB(A)；夜间55dB(A)。运营期噪声排放执行社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）的4类标准。表15 社会生活环境噪声排放标准限值 单位：dB(A)类

15、别昼间噪声限值夜间噪声限值47055建设项目工程分析清洗废水、餐厨垃圾施工期工程分析项目施工期主要为装修产生的污染。装修分为四个阶段：（1）水电线路改造、厨房、隔油池建设；（2）门窗、房间、大厅、过道的装修；（3）门窗、墙面油漆和抹灰、粉墙等施工；（4）厨房灶头、油烟净化器、风机等设备的安装。装修期污染物排放主要有：（1）墙面粉刷挥发的有机废气；（2）装修人员生活污水；（3）各种装修机械噪声，声级为8090dB(A)；（4）装修拆卸及剩余的边角废料。运营期工程分析一、工艺流程运营期产物节点如下：用餐收拾清洗原料购入清洗切菜配料做菜菜馆厨房菜馆餐厅卫生间 冲洗废水饮食油烟、清洗废水、包装材料图3

16、 产污节点图二、主要污染物产生分析1、废气本项目排放的废气为烹饪油烟，产生的油烟废气经油烟净化器处理后经油烟管道排入大气。食物在烹饪、加工过程中将挥发出油脂、有机质及热分解或裂解产物，从而产生油烟废气。项目共设9个灶头，根据GB18483-2001饮食业油烟排放标准，属于大型油烟排放单位，必须安装净化率在85%以上的油烟净化设施，最高允许排放浓度为2mg/m3。油烟产生量按日就餐人数计算，本项目最大可同时容纳340人就餐，按每天就餐2次，每次就擦人数为最大容量的80%计算，动植物油消耗量按30g/人次计，油烟产生量按动植物油消耗量的8%计，则本项目油烟日产生量为1.3kg/d，年产生量468k

17、g/a。平均每个灶头风量为3000m3/h，平均日使用7小时，油烟产生浓度为6.9mg/m3。项目按标准安装油烟净化装置，油烟处理效率为85%，经处理后排放浓度为1.0mg/m3，满足GB18483-2001饮食业油烟排放标准中规定的排放浓度限值（2mg/m3），年排放量70.2kg/a。2、废水餐饮用水：项目最大可同时容纳340人进餐，按每天就餐2次，平均每次就餐人数为最大容量的80%，用水量按20L/次人计，则日用水量为13.6m3/d，年用水量为4896m3/a。员工生活用水：项目员工总计80人，用水按20 L/次人计，则员工年用水量为576 m3/d。保洁用水：保洁用水按0.5kg/m

18、2日，年用水量为270m3/d。废水按用水量的80%计算，则废水排放量为12.76m3/d，4593.6m3/a。污水经隔油池、化粪池处理后CODCr、SS、氨氮、动植物油浓度分别为 300mg/L、300mg/L、30mg/L、60mg/L，排放量分布为1.38t/a、1.38t/a、0.14t/a，0.28t/a污水水质浓度可满足辽宁省污水综合排放标准表2排入污水处理厂标准，排入市政污水管道，进入春柳河污水处理厂处理。2.7215.9510.8813.6隔油池餐饮用水员工生活用水1.60.321.280.750.150.6化粪池保洁用水12.76春柳河污水处理厂图4 水平衡图 单位:m3/

19、d3、固体废弃物本项目排放的固体废物有：餐厨垃圾、废油脂、顾客产生垃圾、员工产生垃圾。（1） 餐厨垃圾餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种，其成分复杂，是油、水、果皮、蔬菜、米面，鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。餐厨垃圾特点主要是含水量高，水份占到垃圾总量的8090%；有机物含量高，油脂高，盐分含量高；易腐烂变质，易发酵，易发臭；易滋长寄生虫、卵及病原微生物和霉菌毒素等有害物质。依据大连市城市中心区餐厨垃圾处理厂项目建议书中对大连市主城区餐饮企业餐厨垃圾产生量调查结果，座位数大于等于200座及面积在500m2的中餐馆餐厨垃圾产生量为1.29kg/个座位天。本项目共设340个就

20、餐座位，则餐厨垃圾产生量为438.6kg/d，年产生量为157.9t。须由城建部门指定的运输公司运走处理。（2） 废油脂项目运营会产生一定量的废油脂。类比相似项目，废油脂产生量一般为餐厨垃圾的1.5%，则本项目废油脂产生量为2.37t/a，须委托有资质的单位处理。（3） 生活垃圾顾客及员工会产生一定量的生活垃圾，顾客按0.5kg/座天，员工按1kg/人天计算，则生活垃圾产生量为0.25t/d，90t/a，由环卫部门收集处理。4、 噪声项目噪声为厨房炉灶、油烟净化器风机、厅堂换气风机等产生的设备噪声。各噪声设备源强在50dB(A)70dB(A)。5、污染物排放汇总表16 各污染物排放汇总种类名称

21、排放量（t/a）处理方式废气油烟70.2kg/a移动式焊接烟尘净化器废水悬浮物1.38经隔油池、化粪池处理后排入春柳河污水处理厂氨氮0.14化学需氧量1.38动植物油0.28固体废弃物餐厨垃圾157.9由城建部门指定的运输公司收集废油脂2.37委托有资质的单位处理生活垃圾90由环卫部门收集处理噪声5070dB(A)厂房隔声环境影响分析及环境保护措施施工期环境影响分析由于本项目是在原有的建筑上进行装修，因此施工期主要对环境的影响是装修施工机械产生的噪声、施工人员产生的生活污水和生活垃圾、部门建筑装修产生的废物，这些影响是短暂的，随着施工结束而消失。一、声环境影响分析项目内部装修使用的大型机械较少

22、，声压级最大的是电钻，但是间歇式排放，项目装修会对周围环境功能产生一定程度的影响。根据大连市环境保护条例（2011年修正本）每日十二时至十四时、二十时至次日八时，禁止进行装修活动。二、水环境影响施工期水污染物为施工人员的生活污水。依托建筑内现有的化粪池处理后，排入市政污水管网。三、固体废物影响分析固体废弃物主要来源于装修垃圾和施工人员生活垃圾。装修垃圾和施工人员生活垃圾集中收集后由环卫部门收集处理，可以保证废弃物得到有效处置。运营期环境影响分析一、大气环境影响分析本项目主要为油烟废气，通过排烟管道至楼顶排空，油烟产生量约为468kg/a，油烟产生浓度为6.9mg/m3。厨房产生的油烟废气经油烟

23、净化器处理后，油烟浓度为1.0mg/m3小于2mg/m3，排放量为70.2kg/a，去除率达到85以上，可达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）中的标准要求，油烟排放口与周边敏感建筑的距离不小于20m，对周围环境影响较小。二、水环境影响分析本项目废水排放量约为4593.6吨/年，本项目主要有餐饮废水和顾客、服务人员的生活废水、保洁废水。餐饮废水经隔油池处理后与其他生活废水进入化粪池，达到辽宁省污水综合排放标准表2排入污水处理厂标准，一并排入市政下水管网，最终进入春柳河污水处理厂。三、声环境影响分析本项目建成后，噪声源主要来自空调、风机产生的噪声。建设单位对空调室外机加装减震垫

24、和减震支吊架，降低因动力设备振动产生的噪声；风机采取隔声、减振等措施须采取隔声、减振等措施，厂界噪声达到社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）4a类标准要求。对声环境影响较小。四、固体废弃物影响分析本项目投产后产生的固体废物有餐厨垃圾、废油脂、生活垃圾。餐厨垃圾由城建部门指定的运输公司运走处理；废油脂委托有资质的单位处理；生活垃圾由环卫部门收集处理。拟建项目产生的各种固体废弃物可保证得到妥善处置。污染防治措施一、废气污染治理措施本项目排放的废气为烹饪油烟，厨房的炉灶上方设集气罩，油烟经油烟净化器处理后，通过排烟管道至楼顶排空，油烟排放口与周边敏感建筑的距离不小于20m，建设单位应按

25、GB/T16157固体污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法的要求设置油烟排放监测口。经处理后，烹饪油烟可以达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）中的标准要求。二、废水治理措施本项目排放的餐饮废水与其他生活污水分流设计，餐饮含油废水经隔油池处理后排入化粪池，其他生活污水及清洁废水排入化粪池。隔油池内含油污水的水力停留时间不小于0.5h，池内水流速度不大于0.005m/s。本项目排放的废水经处理后，达到辽宁省污水综合排放标准表2排入污水处理厂标准，经污水管网排入春柳河污水处理厂处理。三、噪声污染治理措施本项目对噪声的控制主要采取以下措施：（1）选用低噪声设备，风机采用减振措

26、施，进出口风管采用软连接。（2）油烟净化器系统的各面采取隔声、吸声措施，风管贴墙面部分加装避震垫。（3）厨房经过隔声处理装修，使用时尽量关闭门窗，减小厨房噪声影响。在采取以上措施后，经过距离衰减，达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）的4类标准。四、固体废弃物处置措施产生的餐厨垃圾、废油脂、生活垃圾实行分类存放，分类存放的容器应符合CJJ27城镇环境卫生设施设置标准的要求，餐厨垃圾放置在有盖容器内。依据大连市餐厨垃圾管理办法（大连市人民政府令第128号），建设单位须做到以下几个方面： 设置、使用符合规定标准和具有餐厨垃圾标识的专用收纳容器及容器储存间。 将餐厨垃圾与非餐厨垃圾

27、分类存放，收纳的废弃食用油脂与其他餐厨垃圾单独分类存放。 餐厨垃圾专用收纳容器及容器储存间应当保持完好、封闭、整洁。 自取得工商登记之日起三十日内与餐厨垃圾收集、运输单位签订餐厨垃圾收集、运输合同，并自合同签订之日起十五日内，将合同报送环境卫生管理机构备案。 按照规定的时间、地点、方式将餐厨垃圾交付收集、运输单位。 按照规定填写、报送市城市建设主管部门监制的餐厨垃圾转移联单。 于每年六月末和十二月末向环境卫生管理机构报告半年或者上月餐厨垃圾的排放情况。废油脂委托有废油脂处理资质的单位处理。五、环保投资环保投资见表17。表17 环保投资概算序号分类治理措施投资（万元）1废气油烟净化器、集气罩及管

28、道2.52废水隔油池0.13固废固废临时存放场、收集容器等0.24噪声减震垫、减震支架0.2合计3六、“三同时”验收内容本项目“三同时”验收一览表如下：表18 本项目“三同时”验收一览表类别项目主要设施措施处理效果验收标准及处理效果废气烹饪油烟油烟净化器达标饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）噪声主要设备减震垫、减震支架厂界噪声达标社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）的4类固废固体废物处理临时存放场、收集容器保证固体废物得到有效处置危险废物贮存污染控制标准（GB 18597-2001）要求，不会产生二次污染。废水隔油池、化粪池达标辽宁省污水综合排放标准（DB 2

29、1/1627-2008）表2的排放浓度项目主要污染物产生、拟采取的环境保护措施汇总内容类型污染源污染物名称产生浓度及产生量防治措施排放浓度及排放量预期治理效果大气污染源烹饪油烟油烟6.9mg/m3468kg/a油烟净化器1.0mg/m370.2kg/a饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）水污染源生活污水CODcr300mg/L1.38t/a隔油池、化粪池处理后排入春柳河污水处理厂300mg/L1.38t/a辽宁省污水综合排放标准（DB21/1627-2008）表2的排放浓度SS300mg/L1.38t/a300mg/L1.38t/a氨氮30mg/L0.14t/a30mg/L0.

30、14t/a动植物油150 mg/L0.69t/a60 mg/L0.28t/aGB8978-1996污水综合排放标准表4三级标准固体废物餐厨垃圾、废油脂、生活垃圾餐厨垃圾157.9t/a由城建部门指定的运输公司运走处理157.9t/a保证固体废弃物得到有效处置废油脂2.37t/a委托有资质的单位处理2.37t/a生活垃圾90t/a由环卫部门收集处理90t/a噪声优先选用低噪声、低振动型号设备，采用隔声、隔震措施。噪声能满足社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）的4类。主要污染物总量指标依据大连市人民政府办公厅关于印发大连市“十二五”主要污染物总量控制计划的通知（大连市人民政府办公厅

31、，大政办发20123号）的要求，结合本项目污染物排放特点，确定国家控制总量因子为：CODcr、NH3-N。本项目排放的生活污水隔油池、化粪池处理后排入春柳河污水处理厂，已纳入污水处理厂排入指标，不另外计算。主要生态影响、保护措施及预期效果项目是在原有的建筑内装修，不涉及生态影响。其 他无结论与建议一、项目概况本项目位于大连市甘井子区山东路75号，为租赁大连富隆企业集团有限公司的房屋南侧一层和二层。该楼为独立结构，共四层，其中南侧的一层和二层租赁给本项目，北侧的一层和二层租赁给小船烧烤店，其余租赁作为汉庭酒店。项目总投资100万元，营业面积1540m2，设散台33个，包间7个，最多可同时容纳34

32、0人就餐。二、项目产业政策符合性结论本项目为餐饮业，不属于产业结构调整指导目录（2011年本）2013年修改版中规定的限制类和淘汰类，属于允许类。三、环境影响分析及防治措施结论本项目主要为油烟废气，通过排烟管道至楼顶排空，油烟产生量约为468kg/a，油烟产生浓度为6.9mg/m3。厨房产生的油烟废气经油烟净化器处理后，油烟浓度为1.0mg/m3小于2mg/m3，排放量为70.2kg/a，去除率达到85以上，可达到饮食业油烟排放标准（试行）（GB184832001）中的标准要求，油烟排放口与周边敏感建筑的距离不小于20m，对周围环境影响较小。本项目废水排放量约为4593.6吨/年，本项目主要有

33、餐饮废水和顾客、服务人员的生活废水、保洁废水。餐饮废水经隔油池处理后与其他生活废水进入化粪池，达到辽宁省污水综合排放标准表2排入污水处理厂标准，一并排入市政下水管网，最终进入春柳河污水处理厂。本项目建成后，噪声源主要来自空调、风机产生的噪声。建设单位对空调室外机加装减震垫和减震支吊架，降低因动力设备振动产生的噪声；风机采取隔声、减振等措施须采取隔声、减振等措施，厂界噪声达到社会生活环境噪声排放标准（GB223372008）4a类标准要求。对声环境影响较小。本项目投产后产生的固体废物有餐厨垃圾、废油脂、生活垃圾。餐厨垃圾由城建部门指定的运输公司运走处理；废油脂委托有资质的单位处理；生活垃圾由环卫

34、部门收集处理。拟建项目产生的各种固体废弃物可保证得到妥善处置。四、综合结论综上所述，建设项目符合国家产业政策，对所排放的污染物均采取了污染控制措施，污染物做到达标排放，对周围的大气、水、声环境影响很小。因此，本项目从环境保护角度分析是可行的。五、 建议1、建设项目在施工过程中，必须加强施工期的环保工作，严格按照国家及地方有关的环境法律法规控制和管理好施工期的污染源的排放，施工期产生的噪声应严格控制。2、建设项目安装符合相关要求的油烟净化器，确保油烟废气达标后排入大气中；节约用水，加强生活用水的管理；定期做好设备维护等工作，确保周围居民的正常生活。3、落实固废处置的途径渠道，自取得工商登记之日起

35、三十日内与餐厨垃圾收集、运输单位签订餐厨垃圾收集、运输合同，并自合同签订之日起十五日内，将合同报送环境卫生管理机构备案。及时签订废油脂处理协议，保证得到有效处置。4、强化环境管理，提高员工环保意识，设置专人负责环保，落实污染源监测制度，确保各项治理设施正常稳定运行。预审意见：公 章经办人： 年 月 日审批意见：公 章经办人： 年 月 日注 释本报告表附以下附表、附件附表 审批登记表附件1 个体工商户名称预先核准通知书附件2 房屋租赁合同本项目图1 项目地理位置图居民散楼如家快捷酒店新世纪印刷公司图2 项目周边环境示意图本项目附件1附件2建设项目环境保护审批登记表填表单位（盖章）：大连市环境科学

36、设计研究院 填表人（签字）： 项目经办人（签字）： 建 设 项 目项目名称甘井子区山东路江南小菜馆项目建设地点大连市甘井子区山东路75号建设内容及规模营业面积1540m2，设散台33个，包间7个，最多可同时容纳340人就餐建设性质新 建 改 扩 建 技 术 改 造行业类别正餐服务6210环境影向评价管理类别编 制 报 告 书 编 制 报 告 表 填 报 登 记 表总投资（万元）100环保投资（万元）3所占比例（%）3% 建设单位单位名称甘井子区山东路江南小菜馆联系电话15043706555评价单位单位名称大连市环境科学设计研究院联系电话0411-84686229通讯地址大连市甘井子区山东路75

37、号邮政编码116000通讯地址大连市沙河口区连山街58号邮政编码116023法人代表 蔡宇超联系人王召国证书编号国环评证甲字第1501号评价经费万元建设项目所处区域环境现状环境质量等级环境空气：二级 地表水： 地下水： 环境噪声：4a类 海水： 土壤： 其它： 环境敏感特征自然保护区 风景名胜区 饮用水水源保护区 基本农田保护区 水土流失重点防治区 沙化地封禁保护区 森林公园 地质公园 重要湿地基本草原 文物保护单位 珍稀动植物栖息地 世界自然文化遗产 重点流域 重点湖泊 两控区 染物排放达标与总量控制（工业建设项目详填）排放量及主要污染物现有工程（已建+在建）本工程（拟建或调整变更）总体工程

38、（已建+在建+拟建或调整变更） 实际排放浓度（1）允许排放浓度（2）实际排放总量（3）核定排放总量（4）预测排放浓度（5）允许排放浓度（6）产生量（7）自身削减量（8）预测排放总量（9）核定排放总量（10）“以新带老”削减量（11）区域平衡替代本工程削减量（12）预测排放总量（13）核定排放总量（14）排放增减量（15）废水-0.4590.4590.459 化学需氧量 1.381.381.38 氨 氮0.140.140.14 石油类废气- 二氧化硫 烟 尘 工业粉尘 氮氧化物工业固体废物与项目有关的其它特征污染物动植物油0.690.410.280.28注：1、排放增减量：（+）表示增加，（-）表示减少 2、（12）：指该项目所在区域通过“区域平衡”专为本工程替代削减的量3、（9）=（7）-（8），（15）=（9）-（11）-（12），（13）=（3）-（11）+（9）4、计量单位：废水排放量万吨/年；废气排放量万标立方米/年；工业固体废物排放量