山西2023年蔬菜、果园、中药材春季生产管理指导意见.docx

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1、附件12023年蔬菜春季生产管理指导意见我省春季大风、降温、雨雪连阴等灾害性天气易发,对蔬菜生产影响较大。为保障蔬菜春季生产正常开展,全力以赴开门红,省园艺产业发展中心会同相关专家提出2023年全省蔬菜春耕备耕工作和春季生产管理指导意见。一、春耕备耕工作L做好设施农业建设工作。一是尽快落实项目实施主体,指导实施主体落实土地流转合同或土地承包手续,提前做好建材购置、施工队对接等工作。二是督促具备开工条件的主体尽早开工建设,鼓励具备投产条件的设施尽快投入生产,形成产能。2 .重视蔬菜安全生产工作。一是加强预警,及时下发灾害性天气预防指导意见,避免出现极端天气引发的生产事故。二是严抓产品质量安全,积

2、极推广病虫害绿色防控技术,加强重点品种用药指导,防止农残超标。3 .做好春耕备耕指导工作。一是及时指导种植主体做好肥料、农药等农资准备,鼓励育苗生产经营单位及早与用苗单位对接,提供适销对路的蔬菜品种和优良种苗。二是指导种植主体及时做好塑料拱棚的清理、加固、覆膜等工作,有效发挥塑料拱棚的春提早功能。三是指导菜农做好大田深耕、施用基肥等准备工作,保证露地蔬菜正常定植。4 .强化蔬菜生产技术支撑。一是强化技术培训,夯实绿色发展理念,推进蔬菜标准化生产和绿色生产技术应用。二是加强三新技术推广,重点推广适宜我省栽培、市场前景良好的品种,积极推广节本增效技术和轻简化栽培技术,降低劳动强度,提高生产效益。二

3、、日光温室田间管理L温度管理。夜间温度保持在15-18。C之间,防止温度过高造成衰老加快或植株徒长。随着温度的升高和日照时间的延长,逐渐增大放风量和放风时间。5 .光照管理。棉被等保温覆盖物早揭晚盖,尽量延长光照时间。温室内靠近后墙区域光照弱、温度高,植株易徒长,可在后墙张挂反光膜改善北部光照,减少南北植株生长差异。6 .水肥管理。鼓励采用膜下浇水和膜下滴灌,浇大水后可适当加大放风力度和时间,降低室内湿度。注意平衡施肥,增施有机肥,在不需浇水时,肥料可通过叶面补充。7 .植株调整。越冬茬蔬菜要勤疏老叶、病枯叶,勤落秧,延长收获期。冬春茬蔬菜及时采收果实,防止坠秧。8 .病虫害预防。通过合理的环

4、境调控、水肥管理和植株调整,提高植株抵抗力。通过悬挂黄板、设置防虫网等物理措施防治虫害。着重注意预防茎基腐病、根腐病和细菌性病害,温度回暖后要注意预防病毒病。三、塑料大棚生产准备L做好清园工作。清理干净土表的枯枝残叶、残存地膜等杂物。病虫害发生严重的塑料大棚,覆膜后可用药剂熏蒸处理,尽可能对棚内的病虫源做到彻底绝杀。2,提前扣棚升地温。可提前2030天覆棚膜促进地温回升,并采用高畦或高垄地膜覆盖栽培,促进前期地温升高和幼苗生长。3 .定植前期增温保温。定植后,可通过增设二道幕、大棚内加盖小拱棚等多层覆盖方式应对降温和夜间低温天气,促进缓苗。四、集约化育苗管理L做好品种选择。春茬蔬菜要以早熟抗寒

5、品种为主,越夏蔬菜要选择耐热、抗病、适应性强、高产优质的中晚熟品种。4 .温湿度管理。温度低时可通过多层覆盖、配备加热设备等增温防寒。水分管理宜干不宜湿,切忌大水浇灌,注意预防猝倒病、立枯病、疫病等。5 .光照管理。幼苗长出2-3片叶时要保证光照量,在保证温度的前提下尽量早揭晚盖保温覆盖物,延长光照时间。如遇连阴雨雪天气,可在苗床上方设置补光灯,每天补光8-10小时。6 .炼苗管理。在幼苗长到3-4片叶或定植前1周,注意控水促根蹲苗和通风降温炼苗。如幼苗出现徒长现象,及时用0.3%的磷酸二氢钾和200毫升/亩的矮壮素喷施1次。7 ,适时定植。连续3天最低气温稳定在10。C以上时,IOcm深土温

6、稳定通过10。C以上时即为安全定植期。附件22023年果园春季生产管理指导意见当前已进入果园春季管理的关键时期,不误农时农事,加强果园春季生产管理,确保全年水果产量和质量稳步提高,为全省果业增效和果农增收打好基础,省园艺产业发展中心会同有关专家提出2023年全省果园春季生产管理指导意见。一、加强果园田间管理L尽快完成冬季(休眠期)修剪。冬季(休眠期)修剪是果园周年管理中最为重要的环节之一,还未完成冬季修剪的果园,要抓紧推进冬季修剪工作进度,力争在2月上、中旬结束。适时做好花前复剪和疏花蕾工作。2 .改造密闭果园。乔化密闭果园要继续实施间伐、提干、开心等措施进行改造,改善果园通风透光条件,实现提

7、质增效。3 .做好高接换优准备。对计划通过高接换优进行品种更新的果园,应提早做好嫁接树的骨架整理、优良品种选择、接穗及塑料薄膜等物资的准备,适时高接换优。4 .适时适量施肥。上年秋季没有及时施用基肥的果园,要在土壤解冻后尽早完成施基肥任务,肥料以有机肥为主,注重配方复合肥、果树专用肥和生物菌肥的施用,开沟深施。在果树萌芽到开花前,结合灌水,可适量追施高质量水溶肥或高质量速效氮肥(以尿素、硝酸筱、硫酸彼等为主没有灌溉条件的果园,可采用施肥枪追施或用氨基酸类螯合肥涂干。花后要适当控施氮肥,增施氨基酸复合肥和磷钾肥。在萌芽前,结合清园对树体喷布尿素+磷酸二氢钾混合溶液,补充树体营养,提高抗逆性。5

8、.果园抗旱保埼。对有灌溉条件的果园,根据土壤埼情,尽可能在萌芽前浇一次透水。对没有灌溉条件的果园,土壤解冻后尽早采取覆盖保墙措施。旱地果园最好起垄覆膜,垄面进行地膜覆盖或有机物料覆盖,垄两侧留蓄水沟(坑)o地膜最好是园艺地布或黑膜;有机物料可选秸秆、草帘等,厚度1520厘米。鼓励果品龙头企业或合作社在果园配置肥水一体化设施,推广节水灌溉技术。二、加强果园病虫害防控春季是落叶果树萌芽、生长的重要时期,也是预防病虫害的关键期,根据果园上年病虫害发生情况,提前做好病虫害防控工作,以降低果园病虫害发生基数。L结合冬剪进行清园。及时剪除树上的病虫枝、病僵果(如白粉病、轮纹病、干腐病等枝条或蛀干害虫等危害

9、的枝条),对果园内枯枝、落叶、烂果、果袋、杂草、杂物等进行全面清理并集中深埋或烧毁。6 活U治腐烂病斑。春季萌芽期是果树腐烂病的高发期,也是防治的关键时期,要做到早发现早刮除,刮治要干净彻底,然后及时涂抹药剂防治。对腐烂病发生严重的枝条,应及时剪除,对因腐烂病导致树体严重衰弱甚至濒临死亡的果树,可直接淘汰,减少病菌蔓延扩散。7 .全园喷布石硫合剂。在果树萌芽前对树体上下及树冠内外彻底喷布一次35波美度石硫合剂,喷后树体呈灰白色或灰绿色效果较佳。萌芽后可在显蕾期再喷一次0.30.5波美度石硫合剂,喷布时要注意全面、细致、彻底,不留死角。三、规划和新建果园1 .园地选择和规划。在严格执行新发展果园

10、不得占用基本农田和一般耕地条件下,充分利园地、荒地、林地等,做好园地选择和规划工作。2 .园地平整。在选址及规划的基础上,做好土壤深耕、施肥、整平、PH值调整等园地整理、土壤改良基础性工作;土壤改良工作完成后,先挖好定植沟(穴),施足有机肥并与园土混匀后回填,并及时灌水、沉实,为苗木栽植做好前期准备。3 .品种选择。新建果园要选择品质优良、适销对路、适于当地生态条件栽培的新优品种,要选择适宜砧木和最佳砧穗组合。4 .苗木选择、采购和贮存。选用高度适中(1.21.5米茎秆粗壮、芽体充实饱满、根系发达的优质壮苗。春季起苗,适宜在果树发芽前15-20天完成,最好随起苗、随栽植;外地购买运回的苗木,应

11、在园区附近背阴处假植或在冷库贮存。假植或贮存过的苗木,栽植前应在水中浸泡2436小时,可以有效提高栽植成活率。四、预防晚霜冻害L关注天气变化,及时预报预警。结合当地气象部门的预测预报,分析研判天气变化对果树萌芽、开花和幼果生长的影响,及时发布预警预报,积极预防强降温、雨雪、晚霜、大风、沙尘等灾害性天气对果树造成的危害。2 .制定防冻预案,作好物资储备。把防控果树晚霜冻害作为果园春季管理和防灾减灾的重要工作来抓,及早动手,制订预案,做好预防晚霜冻害的物资储备,霜冻来临前及时组织技术人员进村入园,科学指导防御冻害,尽可能减轻灾害损失。采取果园灌水推迟萌芽开花、霜冻来临时熏烟、树体喷水或防冻剂、果园

12、架设防霜机、安置加热炉等措施预防或缓解晚霜冻害。对埋土越冬葡萄择机出土,对已出土的葡萄根据天气变化提前做好保护。对设施栽培的果树要密切注意温室内温度变化,积极采取增温、补光等措施防止造成减产。3 .制定减灾救灾方案,指导灾后救灾降损。冻害发生后,要及时进行灾后调查,指导喷施营养液或修复药剂,暂停疏花疏果,整理修剪受冻枝条,加强水肥管理,做好病害预防,尽快恢复和增强树势。同时要采用花期果园放蜂、人工辅助授粉等措施提高坐果率,尽可能防止减产、降低损失。附件32023年中药材春季生产管理指导意见去年,我省主产的大部分中药材价格上涨,生产效益和农户种植积极性提升。当前正值中药材春季管理关键时期,为保障

13、高品质中药材供给,推进中药材产业可持续发展,省园艺产业发展中心会同有关专家提出2023年中药材春季生产管理指导意见。一、预防倒春寒春季气温回升转暖,利于中药材萌发和生长。但春季气温不稳定,时有降雪和大风降温发生,形成倒春寒。各市,特别是晋南边山丘陵、太行山、太岳山地区要加强倒春寒等灾害性天气监测,做好预案,及时落实防灾减灾技术措施,降低倒春寒对中药材生产的影响。连翘、桃仁、杏仁、酸枣等果类中药材,提前喷施化学防冻剂、准备熏烟设施和材料。黄苓、柴胡、远志等留床返青中药材,持续低温时要注意覆盖保温。二、及时采挖去年未完成采收的中药材,要在萌芽返青前尽快采挖。采挖时要尽量将根系全部挖出,按照产地初加

14、工的要求,及时除杂、分级、晾晒或烘干等。储藏期间要定期检查,要注意通风,及时翻堆、摊晾。党参、丹参等中药材种苗要尽量做到边起苗边移栽,如不能及时移栽,要在低温、弱光条件下储藏。三、适时播种L选用优质种子。选择符合当地生产环境的中药材品种,不盲目引种。要在有资质的中药材种子种苗繁育单位购买优良种子种苗。2 .做好春播准备工作。播种前要进行种子精选,提高种子纯度,确保出苗整齐,便于管理。拌种时使用的杀虫剂、杀菌剂、生物菌肥等要符合国家相关规定。有坚厚种皮,如黄苗、甘草等中药材种子,播种前要通过物理或化学方法破壁浸种。3 .适时播种。要在土壤埼情充足、地温稳定后进行播种,墙情不足的地区要在雨后播种,

15、以保证全苗。出现大面积缺苗的情况要及时补种,以减少损失。连翘等木本中药材,要在早春萌芽前趁墙移栽或杆插。四、加强田间管理L适当修剪。木本类药材要于早春萌芽前进行适当修剪,及时剪除病残枝、枯死枝、密闭枝,保持树冠通风透光,提高光合效率,提升开花坐果率和中药材品质。4 .防治病虫草害。春季杂草生长快、种类多,易滋生各种病虫害。一是要及时中耕除草,或采用玉米、小麦秸秆进行覆盖,也可采用地膜覆盖或铺设防草布等措施。二是要加强病虫害早期的综合防控,针对立枯病、锈病等病害,综合运用农艺、物理、生物防治措施控制病害发生。3,科学施肥。要根据不同中药材、不同生长期对营养需求的特点,及时进行追肥。新播种中药材,播种前要结合整地施入底肥,以有机肥为主,配合氮磷钾肥使用。春季返青的留床中药材,可追施适量的氮肥,以尿素、二氨为主,少追施磷钾,提倡使用有机肥。木本类中药材,建议早春萌芽后及时追施速效复合肥料。

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