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1、主题6家乡特产杏仁饼教案教学目标1、认知目标：通过创设情境，确定探究主题。并通过分组讨论确定研究问题，以及在小组内策划活动方案并分组汇报，为今后开展综合实践活动作准备。2、能力目标：通过小组讨论，共同研究方案，小组汇报等，培养学生团结合作意识、交流能力、表达能力、处理信息等综合能力。3、情感目标：通过对家乡特产的讨论、研究，让学生体验到新会人民的勤劳与智慧，作为一个新会人由衷地自豪，激发学生热爱家乡的热情，为今后开展实践活动充满激情。学情分析我们的家乡新会是一座有着丰富文化积淀的历史名城。这里曾产生过众多的历史人物，发生过许多影响中国历史进程的重大事件，遗存着历史弥珍的文物，而且外籍华人、港澳
2、同胞多，新会也就因此而闻名中外，同时新会素有“渔米之乡”、“蒲葵之乡”、“水果之乡”的美称，物产相当丰富。在2011年11月21日新会举办了第一届陈皮文化节，还有新会葵艺品成为全国非物质文化遗产等等，让我们更关注家乡的物产及物产的发展前景！为了让学生更多地了解家乡特产，并以家乡的特产为荣，所以这节课我们就把本次综合实践活动的主题定为家乡物产。重点难点1、根据学生兴趣，选择共同关心且具有代表性的特产确定研究问题，自愿结合成研究小组。2、分组研究讨论，共同完成研究方案，并分组汇报研究方案，并提出建议。教学过程4.1 教学活动【活动】家乡特产一、创设情境，确定课题。 师：同学们，你们喜欢旅游吗？都去
3、过哪些地方？师：今天老师带你们去欣赏我们的家乡新会的美景好吗？请看大屏幕（出示新会的风光片）师：看了这段录像片，你一定有很多的感受想要说，对吗？谁先来说？师：同学们说得真好，我们的家乡有悠久的历史文化，遗存众多的古迹，再加上风景优美，气候宜人，因此吸引了不少外地人慕名来旅游观光！难怪人们常说新会是人的天堂，鸟的乐园。师：同学们，你们可想过，游客们除了来我们新会赏美景，还有哪些事情是最想做的呢？（生：）师：对，但是我们新会特产丰富，该购哪些特产呢？（生：）师：你知道家乡的特产有哪些？生：师：好，老师给你们看看新会的特产好吗？（课件出示图片）师：看完之后，你们有什么感受呢？生：新会物产相当丰富。师
4、：对，所以新会素有渔米之乡、水果之乡、蒲葵之乡呢！你还有什么感受？生：师：你真是个好学的孩子！师：你想了解新会特产吗？师：那我们今天一起来研究家乡特产好吗？（板书题目）二、选择研究问题，成立调查小组。师：我们新会的特产很多，但我们不能一一研究，只能选大家共同关心且具有代表性的课题。好，先在小组里说说你认为哪种特产具有代表性，为什么？然后请出几名同学汇报。（板书特产）师：刚才大家的说法都有道理，这样吧，我们力求少数服从多数，不如投票确立研究的特产！师：根据票数得出最后确定成立研究新会陈皮、新会葵艺品、古井烧鹅、新康虫草这四个调查小组。为了使你们在今后的调查活动中更具有目的性，现在请同学们根据你们
5、兴趣，自由组成合作伙伴，大家开始。三、分组研究，完成研究方案。师：为了便于大家更好的完成小组的调查活动，老师拟订了一份活动方案。在填这个活动方案之前，先看看这个温馨提示：给你们小组起一个名字并想一句有创意的小组口号。选出一名组长，登记小组成员名字。记录你们想要研究问题，并初步想想研究的途径及方法，打算如何展示研究成果？然后（出示课件活动方案）附表：综合实践活动家乡特产活动方案师：大家在讨论的时候，要注意团结合作，积极参与。一会我们还要分组进行汇报，比一比、看一看哪个小组合作的最好，提出的问题更有价值？活动开始。生分组活动。（教师巡视）师：哪个小组先来？（先由组长汇报，再由组员汇报）XX组长：我
6、们这个小组的名字叫（ ），我们组的口号是：（ ）我是这个组的组长（ ），我们的组员有（ ）、（ ），通过小组讨论，我们确定了如下几个问题。下面由负责问题的组员向大家一一汇报。1、我是组员（ ），我提出的研究问题是这个问题的负责人是我和（ ），对于这个问题我们俩采取的研究途径和方法是在展示我的研究成果时，我打算其它组员轮流汇报（汇报形式各有各的特色）其他小组汇报同上。师生向XX小组提出建议。四、总结研究活动，提出实践活动建议。师评价：整个活动过程你们都非常积极，都研究了不少的好方案，也非常的切合实际！同学们，这是综合实践活动的良好开端呀！老师真为你们高兴。小组互评，学生互评！师：老师这里还一些调
7、查表，大家看看有没有需要？有需要的课后可以找我拿。这是采访记录表、书籍查阅记录表、上网查阅记录表、采访记录表，最后这张是我们这次综合活动的评价表，看哪位同学在活动过程中表现得最出色的？师：还有为了能更好的把收集到的资料保管好，老师建议各小组都能建立自己的材料夹。同时希望每个小组在调查的过程中要团结合作，讲究方法，注意安全，在与人沟通的时候注意文明礼貌。尽量多请教身边的长辈。希望通过这次活动，能让我们更了解新会的特产，更爱我们的家乡特产！好吗？师：同学们，从这一刻开始，我们的实践活动正式开始了，课后你们就带着问题走出校园、走近我们的家乡，去了解家乡的特产！老师相信你们的能力，你们一定会做到最好！
8、 主题6家乡特产杏仁饼课时设计 课堂实录主题6家乡特产杏仁饼第一学时教学活动【活动】家乡特产一、创设情境，确定课题。 师：同学们，你们喜欢旅游吗？都去过哪些地方？师：今天老师带你们去欣赏我们的家乡新会的美景好吗？请看大屏幕（出示新会的风光片）师：看了这段录像片，你一定有很多的感受想要说，对吗？谁先来说？师：同学们说得真好，我们的家乡有悠久的历史文化，遗存众多的古迹，再加上风景优美，气候宜人，因此吸引了不少外地人慕名来旅游观光！难怪人们常说新会是人的天堂，鸟的乐园。师：同学们，你们可想过，游客们除了来我们新会赏美景，还有哪些事情是最想做的呢？（生：）师：对，但是我们新会特产丰富，该购哪些特产呢？
9、（生：）师：你知道家乡的特产有哪些？生：师：好，老师给你们看看新会的特产好吗？（课件出示图片）师：看完之后，你们有什么感受呢？生：新会物产相当丰富。师：对，所以新会素有渔米之乡、水果之乡、蒲葵之乡呢！你还有什么感受？生：师：你真是个好学的孩子！师：你想了解新会特产吗？师：那我们今天一起来研究家乡特产好吗？（板书题目）二、选择研究问题，成立调查小组。师：我们新会的特产很多，但我们不能一一研究，只能选大家共同关心且具有代表性的课题。好，先在小组里说说你认为哪种特产具有代表性，为什么？然后请出几名同学汇报。（板书特产）师：刚才大家的说法都有道理，这样吧，我们力求少数服从多数，不如投票确立研究的特产！
10、师：根据票数得出最后确定成立研究新会陈皮、新会葵艺品、古井烧鹅、新康虫草这四个调查小组。为了使你们在今后的调查活动中更具有目的性，现在请同学们根据你们兴趣，自由组成合作伙伴，大家开始。三、分组研究，完成研究方案。师：为了便于大家更好的完成小组的调查活动，老师拟订了一份活动方案。在填这个活动方案之前，先看看这个温馨提示：给你们小组起一个名字并想一句有创意的小组口号。选出一名组长，登记小组成员名字。记录你们想要研究问题，并初步想想研究的途径及方法，打算如何展示研究成果？然后（出示课件活动方案）附表：综合实践活动家乡特产活动方案师：大家在讨论的时候，要注意团结合作，积极参与。一会我们还要分组进行汇报
11、，比一比、看一看哪个小组合作的最好，提出的问题更有价值？活动开始。生分组活动。（教师巡视）师：哪个小组先来？（先由组长汇报，再由组员汇报）XX组长：我们这个小组的名字叫（ ），我们组的口号是：（ ）我是这个组的组长（ ），我们的组员有（ ）、（ ），通过小组讨论，我们确定了如下几个问题。下面由负责问题的组员向大家一一汇报。1、我是组员（ ），我提出的研究问题是这个问题的负责人是我和（ ），对于这个问题我们俩采取的研究途径和方法是在展示我的研究成果时，我打算其它组员轮流汇报（汇报形式各有各的特色）其他小组汇报同上。师生向XX小组提出建议。四、总结研究活动，提出实践活动建议。师评价：整个活动过程你
12、们都非常积极，都研究了不少的好方案，也非常的切合实际！同学们，这是综合实践活动的良好开端呀！老师真为你们高兴。小组互评，学生互评！师：老师这里还一些调查表，大家看看有没有需要？有需要的课后可以找我拿。这是采访记录表、书籍查阅记录表、上网查阅记录表、采访记录表，最后这张是我们这次综合活动的评价表，看哪位同学在活动过程中表现得最出色的？师：还有为了能更好的把收集到的资料保管好，老师建议各小组都能建立自己的材料夹。同时希望每个小组在调查的过程中要团结合作，讲究方法，注意安全，在与人沟通的时候注意文明礼貌。尽量多请教身边的长辈。希望通过这次活动，能让我们更了解新会的特产，更爱我们的家乡特产！好吗？师：同学们，从这一刻开始，我们的实践活动正式开始了，课后你们就带着问题走出校园、走近我们的家乡，去了解家乡的特产！老师相信你们的能力，你们一定会做到最好！
