糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc

上传人:文库蛋蛋多 文档编号:3041044 上传时间:2023-03-09 格式:DOC 页数:13 大小:187KB
返回 下载 相关 举报
糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc_第1页
第1页 / 共13页
糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc_第2页
第2页 / 共13页
糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc_第3页
第3页 / 共13页
糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc_第4页
第4页 / 共13页
糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc_第5页
第5页 / 共13页
点击查看更多>>
资源描述

《糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《糕点面包奶茶咖啡果盘冷饮驻唱拍照综合服务创业计划书.doc(13页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、小 城 故 事创 业 计 划 书系 别 土木工程系 创业者 龙丽娜 女 12162 201210071 张和生 男 11161 201110067 汤娜娜 女 12162 201210070 联系方式 龙丽娜 13675513325 张和生 15856948536 汤娜娜 15755195279 目 录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金(6个月) 销售收入预测(12个月) 销售和成本计划 现金流量计划一、 企业概况主要经营范围:糕点、面包、奶茶、咖啡、果盘、冷饮、驻唱、拍照企业类型:生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业

2、其它二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):2013年在居然之家兼职(龙丽娜)2012年在好态酒店兼职(张和生)2013年在傣妹火锅兼职(汤娜娜)学习经历,所学习的相关课程(包括时间): 目前安徽交通职业技术学院专科在读(三人) 参加2012年创业培训班(三人)三、 市场评估目标顾客描述:1、合肥地区在校大学生2、毕业后工作不久生活压力大的青年人士市场容量或本企业预计市场占有率:因本店为新型的综合性服务产业,而本店的特色交通学院一公里范围之内基本没有。经过我们的实地考察,周边提供类似服务的占有率分别为:咖啡馆40%、蛋糕店20%、奶茶店18%、书屋2%、ktv12%、茶舍8%

3、,而咖啡馆、ktv、茶舍相对于大学生而言存在消费水平较高的问题,其发展有一定局限性,而奶茶店、书屋的狭窄空间也并不能给人一种休闲、舒适之感。本店针对大学生制定了长期发展计划,相信本店的市场占有率将会达到40%市场容量的变化趋势:虽然,人们对新产品和新环境的认知需要较长时间,但本店环境、服务质量好,食品口味独特,消费大众化,通过我们的宣传和经营,顾客会认可我们。随着经济发展,青年人士流动人口数越来越多,大学生的消费水平也有所提高,以及现代人寻求新品种、新口味、新享受的需求不断增加,我们“小城故事”必定会一步一个脚印,登上高峰。竞争对手的主要优势:1、消费者认识度普遍,有稳定的顾客群2、已有数年发

4、展期,进入市场早3、品牌意识较强,有一定规模竞争对手的主要劣势:1、服务项目单一,无法创新,缺乏选择性2、卫生环境相对较差,服务质量差3、部分企业相对大学生而言消费水平较高本企业相对于竞争对手的主要优势:1、独家经营,服务项目多样化2、经过网络记者报道,有一定的宣传影响力3、口味独特,符合年轻人口味4、卫生条件好,管理规范5、注重消费者心理精神上的需求与享受本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、新形式,新环境,顾客需要一定时间的认识过程2、刚起步,未建立销售网络,资金短缺3、经销点相对较少,未能全市普及4、经销人员经验不足四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征奶茶、糕点、咖啡,果盘。口感独

5、特、无添加剂投影仪、照相机小城故事故事录,幸福的书架、故事漂流瓶,一周最佳故事。每周评选出最佳故事,并奖励一定的积分或礼品。驻唱、分区2. 价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格奶茶2元7元8元糕点4元9元10元果盘3元8元10元咖啡(速溶)2元8元9元以下略(见店内价目表)3. 地点(1)选址细节:地址面积(平方米)租金或建筑成本马鞍山南路和望江东路创智广场18号10040000元/年(2)选择该地址的主要原因:位于交通学院南北区和合肥市六十五中附近,非常符合我们的消费人群,利于推广(3)销售方式(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 零售商 批发商(4)选择该销售方式的原

6、因:1、店面作为产品和销售的展示窗口,市民了解,成为消费者2、顾客是上帝3、目标客户主要是喜欢美食、休闲娱乐的大学生4. 促销人员推销附近学校成本预测5400元广告发传单、贴海报、网络成本预测11600元公共关系成本预测营业推广促销成本预测1000元四、 企业组织结构企业将登记注册成:合伙企业拟议的企业名称:小城故事企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务 月薪总经理 龙丽娜 500元/月 市场总监 张和生 500元/月 财务总监 汤娜娜 500元/月 员工 糕点师 3000元/月 服务员 1500元/月 收银员 1500元/月 合计:7500元/月企业将获得的营业执照、许可证:

7、 类型 预计费用 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税) 种类 预计费用 社会保险费 50元6/月/人 合计;300元/月 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:内容合伙人条款龙丽娜张和生汤娜娜出资方式现金现金现金出资数额与期限8000元6000元6000元利润分配和亏损分摊按出资比例进行分配和分摊按出资比例进行分配和分摊按出资比例进行分配和分摊经营分工、权限和责任合伙股份责任制合伙股份责任制合伙股份责任制合伙人个人负债的责任平均分摊平均分摊平均分摊协议变更和终止集体协议决定集体协议决定集体协议决定其他条款集体协议决定集体协议决定集体协议决定五、 固定资产1) 工具和设备根据预测的销售量,假设达

8、到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称总费用(元)厨房设备43000餐具桌椅12000装饰物2000店铺装潢100000合计1570002) 办公家具和设备名称数量单价总费用(元)电话2部50100传真机1台10001000办公桌椅(电脑)用品1套10000六、 流动资金(月)(一) 原材料和包装项目总费用(元)饮品原料11000蛋糕原料8000面粉9000水果2000(二) 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注业主的工资1500元/三人/月18000元/年(三人)雇员工资6000元/三人/月72000元/年(三人)租金3000元/月店面租金和押金40000/年营

9、销费用18000元前三个月公用事业费1000元/月含通讯费,水电费可能增加。维修费100元/月保险费300元/月合计12100元七、 销售收入预测(12个月)销售情况月份销售的产品123456789101112合计奶茶类销售数量1444111813091260126081881813441289128296412906平均单价777777777777月销售额10108782691638820882057265726940890238974674890342咖啡类销售数量6214566295845841861866606106043175437平均单价888888888888月销售额496836

10、4850324672467214881488528048804832253643496糕点类销售数量8186718167787784474478418007955567740平均单价999999999999月销售额7299603973447002700240234023756972007155500469660水果类销售数量90986910269859856246241054100910037439831平均单价888888888888月销售额7272695282087880788049924992843280728024594478648合计销售总量378531143780360736072

11、0752075389937083684258035914销售总收入2964724465297472837428374162291622930689291752848520232281646八、 销售和成本计划 金额(元) 月份 项目123456789101112合计2000含流转税销售收入流转税(增值税等)销售净收入3895332253391533735337353214522145240386383863815326686371580成本业主工资1500150015001500150015001500150015001500150016500员工工资600060006000600060006

12、0006000600060006000600066000租金30003000300030003000300030003000300030003000300036000营销费用120004000200020020010010080020020010019900公用事业费5801000100010001000100010001000100010001000100011580维修费1001001001001001001001001001001001100折旧费15521552155215521552155215521552155215521552155218620贷款利息保险费30030030030

13、03003003003003003003003300登记注册费原材料(列出项目)饮品原料3667366736673667366720002000366736673667200035336糕点原料2667266726672667266710001000266726672667100024336 面 粉3000300030003000300012001200300030003000120027600 水 果6676676676676672002008008006672006202总成本513235453274532545323653236531795217952243862378623653231

14、86271712利润税费企业所得税个人所得税其他净收入(税后)35004800137001370013700350035001600014600145003500105000九、 现金流量计划金额(元) 月份项目123456789101112合计现金流入月初现金1241615659217203506346033570034157841153532386440975090463362现金销售收入2964724465297472837428374162291622930689291752848520232281646赊销收入贷款其他现金流入3500035000可支配现金(A)35000420634

15、01245146763437 74407732325780771842824139289495322780008现金流出现金采购支出(列出项目)鸡蛋5005002002007007006002003600糖3003002502505005005002502850奶油5005002002007007006002003600赊购支出业主工资1500150015001500150015001500150015001500150016500员工工资6000600060006000600060006000600060006000600066000租金150001500036000营销费用12000400

16、0200020020010010080020020010019900公用事业费5801000100010001000100010001000100010001000100011580维修费1001001001001001001001001001001001100贷款利息偿还贷款本金保险费3003003003003003003003003003003003300登记注册费设备70047004700470047004700470047004700470047004700484048其他(列出项目)税金现金总支出(B)225842640418404164041740417404316541665418604180041780416654237978月底现金(A-B)124161565921720350634603357003415784115353238644097509078668542030

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 教育教学 > 成人教育


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号