《美味香菇粥.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《美味香菇粥.doc(4页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
美味香菇粥 香菇不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。它所含有的麦淄醇,可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,增强人体抵抗力。多吃香菇可防感冒、防癌,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。今天为大家介绍一款香菇粥,低脂、美味、营养丰富、容易吸收、更适合这个季节想知道更多?QQ美食官方微博开通啦,点击关注!主料:1、鲜香菇6朵2、扇贝柱18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到)3、大米60克辅料:1、小白菜6棵2、糯米粉少量3、牛奶6大匙调料:盐2.5小匙步骤:1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。营养丰富的香菇粥就大功告成了,怎么样?很简单吧?快点动手试试吧!