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1、 林果禽畜生态工程种养一体化农业循环经济项目可行性研究报告湖南新菜源生态农业开发有限公司二一三年三月目 录1 总 论1 1.1项目背景.1 1.2项目概况.31.3结论与建议. 82 项目建设的必要性.10 2.1发展生态农业是实现我国农业现代化的重要战略.102.2建设林果禽畜生态工程是推动当地农业产业化的最佳选择113 市场分析.123.1油茶产业市场分析123.2高档梨市场分析133.3 林地放养土鸡市场分析153. 4生态猪市场分析.16 3. 5生态有机肥市场分析.184 建设规模与产品方案194.1 建设目标194.2建设规模与内容194.3 产品方案与质量标准215 场址选择24
2、5.1 场址所在位置现状245.2 场址建设条件256 建设方案266.1 林果禽畜生态工程-种养一体化生态循环模式266.2 林果业种植286.3 生态放养土鸡场296.4 生态养猪306.5 牧草种植326.6 油茶籽初加工厂336.7 有机肥加工厂336.8 沼气工程367 环境影响评价387.1场址环境条件387.2 项目建设和生产对环境的影响387.3环境保护措施方案397.4 环境影响评价408 项目实施进度418.1建设工期418.2项目实施进度安排419 投资估算与资金筹措429.1 投资估算429.2 资金来源4310 财务评价4510.1评价依据与财务评价说明4510.2销
3、售收入估算4610.3总成本费用估算4610.4利润估算4910.5财务效益分析4910.6 财务评价结论5011 风险分析5111.1 主要风险因素分析5111.2 防范和降低风险对策5212 社会效益5412.1 社会效益5412.2生态效益5513 研究结论与建议5713.1项目的总体描述5713.2项目的优缺点描述5713.3结论与建议.591. 总 论1.1 项目背景1.1.1项目名称林果禽畜生态工程种养一体化农业循环经济项目1.1.2承办单位简况1、项目申报单位单位名称：湖南新菜源生态农业开发有限公司成立日期：2011年4月18日住 所：湖南省平江县三墩乡戴市村负 责 人：李国辉（
4、籍贯湖南平江县，1965年5月出生，1984年毕业于武汉理工大学企业管理专业，曾就职于北京机床研究所，原岳阳起重电磁铁厂办公室主任，广州雄丰玻璃公司北京分公司经理，北京中海兴业玻璃公司总经理）经营范围：农副产品的开发，农林产业的种植、养殖、销售。2、公司简介湖南新菜源生态农业开发有限公司始建于2009年，在项目所在地租赁山地1080亩，租期40年，开始种植国家鼓励发展的经济林良种油茶林，并在湖南农业大学，岳阳职业技术学院，岳阳林科所的专家教授的指导下，对项目进行规划定位，确立因地制宜发展生态农业的思路。公司几年来根据项目所处典型的南方丘陵山区的特点，结合本县全国生态建设示范县创建的要求，对山地
5、进行立体开发，建设林果禽畜生态工程，实现种养有机生物链的循环，实践探索一条适合丘陵山区的农业产业化之路。公司发展生态农业，已初步建成的林果禽畜生态工程基地，为本地农业产业化发展起到了很好的示范带动作用。公司于2011年4月注册登记， 公司设立后，采取“公司基地农户”的组织形式，带领农民发展种养一体化的循环农业，目前已发展种植户近百户，养殖户30户，已达到年产值3000多万元。1.1.3可行性研究报告编制依据（1）国家和省、市有关部门颁布的政策、法规、规定、标准、规范、规程及定额等；（2） 国家计委计办投资200215号投资项目可行性研究指南；（3） 国家发展和改革委员会、建设部联合颁布的建设项
6、目经济评价方法与参数（第三版）；（4）中华人民共和国循环经济促进法；（5）中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要；（6）国务院关于加快发展循环经济的若干意见；（7）中共湖南省委、湖南省人民政府关于大力发展循环经济建设资源节约型和环境友好型社会的意见； （8）关于贯彻落实中央推进社会主义新农村建设战略部署的实施意见； （9） 建设单位提供的有关项目基本资料。1.1.4项目提出的理由与过程面对人口增长、资源短缺、环境破坏以及生态失衡的巨大压力，传统农业所面临的效率低下、环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题日显突出。把传统农业依赖资源消耗的经济增长方式转变为依靠生态型农业资源循环的发展方
7、式，是实现可持续发展战略，生态文明建设的现代农业发展模式，同时也是保护环境和削减污染的根本手段，一些发达国家已把发展农业循环经济、建立生态文明社会作为实现环境与经济协调发展的重要途径。本项目正是基于这种背景，因地制宜探索转变农业增长方式，按照建设高效、生态文明的现代化农业思路，以建立种养循环的生态农业基地为平台，为农业产业化提供典型示范，达到强农富民，加快社会主义新农村建设和生态文明建设的目标。1.2 项目概况1.2.1 项目地点湖南省平江县三墩乡1.2.2 项目模式本项目为林果禽畜生态工程，是适合南方丘陵山区的立体开发，种养一体，有机生物链循环，零污染排放的生态农业循环经济项目。 林果禽畜生
8、态工程种养一体循环模式图有机肥加工厂沼液村镇燃气沼气沼渣沼气池猪粪鸡粪林果残渣养鸡场养猪场林果初加工厂牧草基地果 园油茶林生态林 放 养1.2.3 建设规模与目标项目建设规模，林果类规模：生态林1000亩，油茶林3000亩，有机日韩系黄梨500亩，牧草300亩；养殖类规模：放养鸡场30个 ，生态养猪场和特种野猪场20个 ；加工类规模：油茶籽初加工厂两个，有机肥加工厂一个。项目建成达产后实现产量为初加工茶油30万斤，有机黄梨500万斤，年出栏生态肉猪1万头，放养土鸡10万羽，有机肥4000吨。产值达到7000万元。项目建设目标是以公司林果禽畜生态基地为中心，以公司加农户形式，带动本地农户按公司的
9、生态循环模式进行种养一体化生产，发展养殖户50户，种植户500户，推动符合本地实际的农业产业化发展。1.2.4 主要建设条件1、地理条件项目位于全国生态建设示范县平江县境内，幕阜山下，汨罗江流经项目所在乡，地貌为典型的南方丘陵山区，自然风光秀美，空气清新，水质甘醇，气候四季分明，是从事生态农业的极佳位置；基地离县城30公里，距岳阳、长沙120公里，交通较为方便2、用地条件本项目总用地面积约5000亩，主要是已多年荒芜和被山火所毁的山地以及以抛荒的坡间旱地，其中公司基地占地1080亩，已与三墩乡戴市村签订了土地租赁协议，权属明晰，租赁期限40年。其余用地为基地周边村民责任山地，以公司加农户形式加
10、入到本项目的建设。3、公用设施条件用水条件：林果种植主要采用天然雨水，养殖用水主要取自山间山泉水，生产用水不足采用就地打井，修建水塔解决。供电条件：项目所在乡已完成农网的升级改造，完全可满足公司种养生产的需要。4、技术力量公司聘请了各专业的有丰富经验的种养技术人员负责管理生产，公司还与湖南农业大学，岳阳职业技术学院，岳阳农科所进行了紧密的合作，具体规划设计生态系统，指导项目实施，同时与国内的同行建立了广泛的合作和联系。1.2.5项目投入总资金及效益情况项目总投资5315万元，其中建设投资4815万元，铺底流动资金500万元。拟申请银行贷款2000万元，项目单位自筹3315万元。1.2.5主要技
11、术经济指标主要技术经济指标见下表。 项目主要技术经济指标表序号名称单位指标备注1产品方案1.1初加工茶油万斤301.2日韩系有机黄梨万斤5001.3放养土鸡万羽/年101.4生态肉猪万头/年1.01.5有机肥吨/年40002建设规模与内容2.1总用地面积亩50002.1.1生态林恢复亩10002.1.2油茶林种植亩30002.1.3高档黄梨种植亩5002.1.4牧草种植亩3002.1.5禽畜养殖区和加工厂亩2002.2总建筑面积平方米28900 2.2.1生态猪舍平方米150002.2.2放养鸡鸡舍平方米10002.2.3办公生活设施平方米5002.2.4油茶籽加工厂平方米8002.2.5有机
12、肥加工厂米26002.3其它建设项目 2.3.1主道路公里32.3.2防火和运输公路公里102.3.3沼液抽排灌溉系统米500002.3.4沼气燃气供气系统米100002.3.5沼气池工程立方米10002.3.6变配电间平方米1002.3.7锅炉房平方米502.3.8水塔立方米5002.3.9深水井口多个根据需要3建设工期年32013.012015.124总投资万元53154.1建设投资万元48154.2铺底流动资金万元5005资金来源5.1单位自筹资金万元33155.2银行贷款万元20006经济效益指标6.1正常年销售收入万元69606.2正常年总成本费万元46766.3正常年利润总额万元1
13、7136.4正常年投资利润率%35.586.5正常年财务内部收益率 19.316.6投资回收期6.51.3 结论与建议1、项目符合国家产业政策和专项申报范围该项目采用闭路循环模式，对林果种植、禽畜养殖生产过程中的各类农业废弃物进行资源化利用，属于循环经济类的农业循环经济示范项目，符合专项支持选项范围和要求；对照国家产业结构调整指导目录（2011年本），本项目属国家鼓励支持的产业。2、项目节能减排效果明显，示范和带动作用显著本项目种植牧草用于禽畜养殖，养殖产生的禽畜粪用于生产有机肥，养殖污水用于沼气发酵，沼渣用于生产有机肥，沼液用于林果基地和牧草种植。在循环链中，所有废弃物都得到了资源化利用，在
14、提高产品附加值的同时，大大减少环境污染，做到了零排放，资源利用和节能减排效果明显，具有良好的示范和带动作用。3、项目各项建设条件较好项目用地条件落实，各项手续齐全；水源充足，打井方便，能满足项目用水需要；农网改造已完成，用电可满足基地和各个种养区的需要；原材料供应充足有保障，市场销售走势良好。4、项目盈利能力较强，具有较好的经济效益项目建成达产后， 年增销售收入6960万元，年实现利润总额1713万元，投资利润率为35.58%；财务内部收益率达19.31%， 投资回收期 为6.5年 ，具有较高的盈利能力和抗风险能力，而且随着项目的全部达产，种植项目进入丰产期，蒋更加凸显生态工程所带来的长期效益
15、，经济效益更加可观。 综上所述，项目切实可行，希望有关部门给予大力支持，使本项目早日投产发挥预期效益。2 项目建设的必要性2.1发展生态农业是实现我国农业现代化的重要战略 生态农业是按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。通过人工设计生态工程，协调发展与环境之间，资源利用与保护之间的矛盾，促进人与自然的和谐发展，形成生态与经济两个良性循环，实现经济、社会和生态三大效益的统一。探素并推动生态工程的建设，大力发展生态农业，是实现我国农业现代化的重要战略。对此，温家宝总理曾讲到：“21世纪是实现我国农业现代化的关键历史阶段，现代化的农业应该是高
16、效的生态农业。”生态农业是农业循环经济的重要形式之一，毋庸赘述，发展农业循环经济是改变我国农业落后现状，转变农业生产和增长方式的重要途径，是生态文明建设的必然要求，是促进农业可持续发展，实现我国农业现代化的战略选择。2.2建设林果禽畜生态工程是推动当地农业产业化的最佳选择项目所在乡村为典型的南方丘陵山区，人均耕田不足0.5亩，改革开放以来，大部分青壮劳力外出务工，耕田由留守村里的老幼和无技能的村民耕种，而且一般只种一季稻，仅解决生活之需基本口粮；原山岗坡地为油茶林,集体生产时部分坡土种植红薯，产量极低，如油茶产量每亩仅2-3斤，现因劳动力外出务工，山地常年无人垦覆，山上茅草茂盛，山火毁林事件屡
17、年发生，油茶林几乎绝收；养殖业除少数几户小规模养猪户外，也没有其他特色规模产业。农业生产极其落后。由于丘陵地理地貌的原因，要发展农业不能发展机械化的集中种粮区，也无法建设服务城市的蔬菜基地，唯有把地理地貌的劣势转化为自然环境的优势，利用山水如画，空气清新，水质甘醇，气候四季分明，无工业污染的自然环境优势，从事生态农业，发展特色生态农副产品，是推动当地农业产业化的最佳选择。3. 市场分析3.1油茶产业市场分析3.1.1 油茶产品介绍油茶是我国南方特有的木本油料树种，是湖南广泛分布的优势资源，具有悠久的栽培利用历史和显著的经济价值。中国先秦古籍山海经中记载“员木，南方油食也”，员木即油茶。油茶的果
18、实榨取的茶油，为世界四大主要食用植物油料之一。因其风味佳、油质好、营养价值高，而深受市场的欢迎和群众的喜爱，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”等。据权威统计，全球茶油产量的95%以上来自中国，而我国茶油产量的50%来自湖南。3.1.2 油茶产业是国家大力扶持的产业为加快油茶产业发展，促进南方丘陵山区区域经济发展，带动山区农民兴林增收致富，推进新农村建设，满足社会和公众对良好生态产品、天然绿色产品的需求，国务院，国家林业局和有关部委先后出台了 关于发展油茶产业的意见和国务院关于加快林业发展的决定，国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障安全供给的意见，全国油茶产业发展规划20092020年，以鼓励
19、扶持油茶产业发。3.1.3市场供需矛盾突出我国食用植物油供应严重不足，每年缺口达到700万吨，都需要通过大量进口来解决。当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油的主要渠道和趋势，不少国家已基本实现了食用油木本化，发达国家人均20公斤，而我国木本食用油人均占有量仅0.1公斤。茶油作为木本食用油主要品种，又是联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用植物油，深受消费者亲睐，市场需求量非常大，因而发展前景十分乐观。3.1.4 目标市场分析公司种植的油茶林，拟建设两个传统压榨方法的初加工厂，初加工产品为茶籽原油，不添加任何添加剂和调和任何其他油料，保持茶油的原始特性和香味。公司产品可满足部分人对茶籽原油的
20、需求，更多的可供大型的油料加工厂进行进一步提炼加工。公司达产后，年产30万斤不存在市场销售问题。3.2高档梨市场分析3.2.1 梨是人们传统消费水果我国是种梨最早的国家，又是“东方梨”的起源地，古人称梨“百果之宗”，即水果之主的意思。历史上有“玉乳”、“蜜父”、“快果”之名，人们视梨为品味佳美的珍果。梨成熟于夏秋暑热之季，对暑热病有显著的食疗效果，民间有“一日一梨，医生远离”的说法。所以梨在我国是历经不衰，深受广大人民群众欢迎的大宗消费水果。3.2.2我国梨品种多，产量低，普遍质低价廉，高档梨价高货少 我国中熟梨品种多，梨上市期较集中，出现相对的季节性过剩，但总产量较低，目前我国梨人均占有量不
21、足7千克，与其他国家的人均占有量相比差距较大。尤其是优质梨价高货少，几乎被超市垄断，一般水果市场还很少见。因此，发展迟熟的优质梨前景非常乐观 。3.2.3有机日韩系黄梨市场需求大目前我国高档梨除香梨等极少品种外，就是近十年发展起来的黄金梨，丰水梨等日韩系黄梨，因其品种果实大、果形正、果皮鲜亮光洁，内在品质佳等优点，国内市场需求旺盛，同时深受东南亚市场的欢迎，近几年我国梨出口已有较快增长，已由五年前的12.5万吨/年增加到去年的35.3万吨。项目所在县有一个万亩黄花梨基地，由于品种差，树龄老化，零售每斤一元都造成严重的市场滞销，本项目所种植的日韩系黄梨，去年挂果，以每斤五元的价格投放市场试销，获
22、得了消费者的追捧和亲睐，市场影响很大。由此可见，通过引进优质高档梨品种，按有机水果生产技术标准组织生产，努力提高梨的品质，达到有机水果标准，同时开发产品的贮藏保鲜，加工利用等，就更显示出高档梨的巨大市场潜力。 3.3林地放养土鸡的市场分析3.3.1我国养鸡业的现状 我国的养鸡业基础比较薄弱，上世纪主要是家户的极少量自养自足，随着改革开放，饲料行业开始发展，并从西方引进品种和养殖技术，90年代以后我国的肉鸡养殖养殖业才得到有效的发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。但在品种上主要是引进的国外的肉鸡品种和速生型的鸡舍封闭饲养方式，其生长速度快、上市日龄段、上市体重大，用传统方法烹饪口感
23、较差，因此肉鸡种的优质产品主要出口到国外，而符合国人饮食习惯由地方选育的优良传统品种较少，在国内的肉鸡市场上优质的肉鸡品种和数量不到10%。3.3.2地方优良土鸡品种显示快速发展趋势土鸡因其肉质可口、汤汁鲜美深受国人亲睐，近年来不断爆出的大型鸡场的抗生素激素事件，更加剧了国人对土鸡的渴望。上世纪90年代以来土鸡养殖以20%30%的高速度增长，到21世纪增长速度明显放慢，主要是农村劳动力进城务工，养殖场所所限，技术壁垒，造成难以实现土鸡的规模养殖。随着农村土地流转的逐步推进和鼓励资本下乡政策的出台，一些有识之士看到土鸡市场的巨大潜力，采取租赁山地发展规模养殖，有一定规模的放养鸡场正在快速发展。3
24、.3.3林间生态放养土鸡更具市场竞争力选择优良的土鸡品种，发展林间生态放养鸡，一方面可以当地降低饲养成本，在林间可自由采食青草和虫子，可减少一半的精饲料的喂食量，另一方面可以大大提高鸡的品种，鸡在惬意的生态环境中自由运动，呼吸新鲜空气，抗病能力强，刨土啄食补充天然的维生素和矿物质，放养鸡体格更加健壮，营养更加全面，味道更加鲜美。同时放养鸡能带来良好的生态效益，鸡粪可肥林肥园，大幅度降低虫害的发生，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，达到生态的良性循环。 随着人们生活水平的提高，对食品安全愈来愈关注，生态放养的土鸡必将逐步替代原来的舍养肉鸡。3.4生态猪市场分析3.4.1生猪市场分析我国是世
25、界上最大的生猪生产国，2011年全国生猪出栏总量为 6.61亿头，约占世界总出栏量的54.55%； 猪肉方面，2011年全年猪肉产量为 5053万吨，国民消费4981万吨，人均消费猪肉33.2kg（按15亿人口计），城乡居民中猪肉食品占肉类食品总量的60%以上，猪肉产量及人均占有量均名列世界前茅。目前我国生猪生产的品种结构上，瘦肉型商品猪普及率在40%左右，但本地区与进口或外源种猪杂交二元商品生猪占70%，三元杂交猪(瘦肉型)普及不足20%，而我国自己培育的优质瘦肉型生猪，到2010年才推广20万多头种猪，优质瘦肉型种猪在全国覆盖率只有6%-8%。 从生猪生产的方式上来看，已由过去的散户养殖为
26、主转变到大规模的现代化工厂养殖上来，生猪也变成了速生型产品，产量也出现较大的波动，从而导致价格的周期性的剧烈波动，如2011年生猪价格甚至达到22元/kg，猪肉价格达到近40元/kg，而到2012年全国出栏肉猪年度均价降至14.44元/公斤，养猪盈利比2011年缩水83%，近期有些地方出栏肉猪价更是跌至11.00元/公斤，每出栏一头猪亏损300元。3.4.2 高档肉猪市场分析我国的养猪生产水平与美国、德国、法国、英国、丹麦等发达国家相比，仍存在较大的差异。在未来的10年，甚至更长的一段时间内，发展我国养猪业的指导思想是：学习国际先进经验，结合我国实际，充分利用资源优势，以市场为导向，加强基础建
27、设，依靠科技进步，持续稳定高效优质地发展我国的养猪业。目前我国在高档肉猪生产，已开始创立品牌，如壹号土猪，长白山黑猪，宁乡花猪等，但占市场的份额微乎其微，尚未进入统计数据。猪肉是我国人民的传统肉食，并且是主要的肉食来源。随着我国经济的稳定快速发展，人民的生活水平不断的在提高，我国猪肉消费正在呈现出由量到质的转变，经历由传统到现代、由落后到先进、由普通到高档的转变，人们对营养、安全猪肉的认识日渐深刻并呈现出新的发展方向。 高档猪肉价格比普通猪肉高出50%，几倍甚至十倍，最高达到200.00元/公斤，但仍受到消费者的青睐，市场供不应求，一般只能在大型超市买到或是高档酒店消费。本项目采用精饲料牧草放
28、养的中小规模的生态饲养方式，生产出的绿色产品特种野猪和生态肉猪，具有较高的性价比，市场竞争优势明显，深受市场欢迎。 3.5生态有机肥市场分析 中国是世界上的肥料消耗大国，目前年需要化肥1.21.3亿吨，但是长期以来，我国化肥生产品种单一，以低浓度单质速溶化肥为主，氮肥中的低浓度速溶碳酸氢铵仍占48%左右，高浓度尿素占43%左右。随着我国进入世贸组织和人们对食品安全的需求，对无公害有机农业的呼唤，生态有机肥的生产和施用被迅速提上日程。经过无害化处理和工业化工艺流程转化成的生态有机肥对净化环境，发展生态农业、可持续发展等方面产生重大的社会效益。如果按现有化肥消耗量的5%用有机肥代替，那么农作物需求
29、量将为600650万吨，可见生态有机肥有极其广阔的应用前景和市场需求。4 建设规模与产品方案4.1建设目标项目建设目标是建设完善公司林果禽畜生态工程示范基地，以公司加农户形式，带动本地农户按公司的生态循环模式进行种养一体化生产，发展养殖户50户，种植户500户，推动符合本地实际的农业产业化。项目建成达产后实现产量为初加工茶油30万斤，有机黄梨500万斤，年出栏生态猪1万头，放养鸡10万羽，自用有机肥 4000 吨。产值达到7000万元。 4.2建设规模与内容4.2.1建设规模项目建设规模，林果类规模：生态林1000亩，油茶林3000亩，有机日韩系黄梨500亩，牧草300亩；养殖类规模：放养鸡场
30、34个 ，生态养猪场和特种野猪场22个 ；加工类规模：油茶籽初加工厂两个，有机肥加工厂一个。公司基地和农户规模详见下表规模公司基地农户合计备注生态林恢复改造200亩800亩1000亩良种油菜种植600亩2400亩3000亩有机黄梨种植200亩300亩500亩放养鸡场4个30个34个 其中年产10000羽2个 年产5000羽2个4个 年产2000羽26个生态养猪场2个20个22个 其中特种野猪1个2个 生态肉猪 年出栏1000头1个2个 年出栏300头16个牧草种植100亩200亩300亩油茶初加工厂1个1个2个有机肥加工厂1个1个自用4.2.2 建设内容1、 恢复改造生态林1000亩；2、种植
31、良种油茶3000亩； 3、种植日韩系有机黄梨500亩； 4、利用荒地坡地种植牧草300亩；5、建设鸡舍及配套设施10000平方米；6、建设生态猪养殖场及配套实施15000平方米；7、油茶籽初加工厂 500平方米；8、有机肥加工厂1500平方米；9、修筑通往基地的村级道路3公里；10、修筑林间防火和运输公路10公里；11、沼气池1000立方米；12、沼液抽排灌溉系统50000米；13、沼气燃气供气系统10000米；14、配套场区办公生活设施及附属工程。4.3产品方案与质量标准4.3.1产品方案本项目的最终产品为初加工茶油，有机黄梨，放养土鸡，生态肉猪和自用有机肥。序号产品名称年产量单价（元）年销
32、售收入（万元）备注1茶油300000斤40.0012002有机黄梨5000000斤8.0040003放养土鸡100000羽120.0012004生态肉猪10000头3000.0030005有机肥料3000吨 自用合计94004.3.2 产品质量标准1、种植技术和产品质量标准油茶种植按油茶栽培技术要点规范进行；初加工茶油符号有机食用油脂标准、黄梨按有机果品生产技术标准进行种植和管理。 2、养殖技术规范和产品质量标准生猪养殖技术严格执行国家标准规模猪场建设（GB/T1782412008）、规模猪场生产技术规程（GB/T1782422008）、规模猪场环境参数及环境管理（GB/T1782432008
33、）、集约化猪场防疫基本要求（GB/T178232009），产品质量符合有机食品生产技术标准；生态放养鸡养殖执行畜禽养殖业污染防治技术规范和生态放养鸡养殖技术规范，产品质量符合有机食品生产技术标准。5场址选择5.1场址所在位置现状5.1.1 地点与地理位置平江县位于湖南省东北部，与湘、鄂、贑三省交界，毗邻长沙市。辖27个乡镇、一个省级工业园和一个国家级风景名胜区；总面积4125平方公里，总人口106万。 地理坐标为东经11335，北纬2842。西南距长沙112公里，西北距岳阳市区140公里。平江县属大陆季风气候区，东亚热带向北亚热带过渡气候带。平均气温16.8，常年积温6185.3，一月平均气温
34、4.9，七月平均气温28.6，平均年降水量1450.8mm。 京珠高速、平汝高速、G106、S308、S207、S306等国、省道穿镜而过，京广铁路、武广高铁紧邻县西；县城到黄花国际机场半个小时车程，到长沙、岳阳车程不到一个小时，已进入长沙“一小时经济圈”，是一片充满活力与希望的沃土。 项目建设所在地位于湖南省平江县三墩乡戴市村。 5.1.2场址土地权属类别及占地面积本项目总用地面积约5000亩，主要是已多年荒芜和被山火所毁的山地以及以抛荒的坡间旱地，其中公司基地占地1080亩，已与三墩乡戴市村签订了土地租赁协议，权属明晰，租赁期限40年。其余用地为基地周边村民责任山地，以公司加农户形式加入到
35、本项目的建设。 5.2场址建设条件项目位于全国生态建设示范县平江县境内，幕阜山下，汨罗江流经项目所在乡，地貌为典型的南方丘陵山区，自然风光秀美，空气清新，水质甘醇，气候四季分明，生态环境很好。丘陵山区由于山多地少，地势沟壑不平，交通不便，难以发展工业，项目所在地无矿山工厂，无工业污染；丘陵错落的山岗，为养殖提供了防疫的天然屏障；随着新农村建设的推进，原居住在山冲里的村民也基本转移到新集镇城镇上居住，拟开发的山地保持了较好的生态环境，没有人居造成的环境污染。因此是从事生态农业的极佳位置。 6建设方案6.1 林果禽畜生态工程-种养一体化循环模式本项目为林果禽畜生态工程，是适合南方丘陵山区的立体开发
36、，种养一体，有机生物链循环，零污染排放的生态农业循环经济项目。 林果禽畜生态工程种养一体循环模式图 放 养有机肥加工厂沼液村镇燃气沼气沼渣沼气池猪粪鸡粪林果残渣养鸡场养猪场林果初加工厂牧草基地果 园油茶林生态林本项目拟建设一个具有示范带动作用的林果禽畜生态工程-种养一体化农业循环经济示范基地，林果初加工产生的残渣和禽畜养殖产生的粪便污水经过有机肥加工厂和沼气池发酵，有机肥以及经沉淀净化处理后的沼液通过抽排灌溉系统用于林果和牧草种植，牧草用于禽畜养殖，形成种养一体化循环的有机生物链。通过公司基地农户的方式，大力调动农户种植养殖的积极性，扩大种养循环的区域，建设具有一定规模的生态小区，推动符合本地
37、丘陵山区特点的农业产业化。 本项目是高效的闭环生态循环系统，具有以下特点：1、生态养殖采用饲料牧草放养的方式，大大减少了饲料的消耗，降低了养殖成本，提高了禽畜产品的品质，同时放养鸡还可减少林果的病虫害发生； 2、林果和牧草种植，利用林果加工和禽畜养殖自行生产的有机肥，大大提高了资源的利用效率，改善了土壤土质，提高了林果的品质。3、立体综合开发，闭环生态循环系统，大大提高了土地资源的利用效率，保护了生态环境，实现了污染的零排放。4、具有现实的示范带动作用，农户无论山岗大小，坡地多少，均可复制或部分复制公司的林果禽畜生态工程模式，在公司的统一指导下，按公司统一模式，统一生产技术规范，统一品牌，发展
38、高效的种养一体的生态农业，大大提高农户的收入6.2林果种植6.2.1种植类别和规模 本项目计划恢复改造生态林1000亩（其中公司基地200亩，已完成），种植良种油茶3000亩（其中公司基地600亩，已完成400亩），种植日韩系秋黄梨、黄金梨500亩（其中公司基地200亩，已完成）。6.2.2种植关键技术要点1.生态林主要是保护生态区的水土流失，首先对生态区进行全面规划，保护好原有的生态林，对所有山脚，近田土的坡地和陡峭的山地进行恢复改造，种植杉树松树，保证合理规模的生态林，保持水土流失。2.油茶种植严格执行油茶栽培技术要点；3.黄梨种植按照绿色梨国生产标准技术规范进行种植和管理，重点做好果树的
39、栽培定植，修剪整形，花果管理，园地肥水，病虫害防治。6.2.3生态技术支撑 1.林果园抚育采用人工除草，垦覆，不使用破坏土壤的除草剂； 2.不使用无机肥料，使用本项目生产的有机肥，如供给不足，可根据土壤检测情况，使用相适应的复合肥； 3.建设沼液的抽排灌溉系统，充分利用系统资源，对林果园进行肥水灌溉管理； 4.病虫害防治尽量采用生物诱捕杀虫灯和诱捕粘虫板，需要使用农药时需符须是符合有机果品生产标准的高效低毒的生物农药。6.3 生态放养土鸡场6.3.1养鸡场的布局和养殖规模 根据本地丘陵山区的地理地貌状况，合理规划林果种植园，采用简易鸡舍，林果园放养的方式，按每亩不超过50羽的密度规划养鸡场。根
40、据现有规划情况，计划在公司基地建设4个养鸡场（已建2个），加入的农户建立30个养鸡场（已建15个），全部建成达产后年产放养土鸡10万羽。规 模公司基地农户合计备注放养鸡场分布4个30个34个 其中年产10000羽2个 年产5000羽2个4个 年产2000羽26个6.3.2 放养鸡养殖技术要点 1.根据市场需求情况，养殖稀有的优良品种，公司已引进和计划引进雪峰乌骨鸡，五黑一绿的绿壳蛋鸡，珍珠鸡等优良品种； 2.放养鸡养殖按生态放养鸡养殖技术规范进行，重点做好鸡舍和放养场的定期清扫消毒，按规范做好防疫，做好不同阶段的饲养和管理。6.3.3生态支撑技术1.利用林果园种植牧草，对鸡进行轮牧放养，放养鸡可自由采食虫草；2.利用生物诱捕杀虫灯捕获的虫子喂鸡；3.利用果品加工残渣和烂果进行进行生态发酵后喂鸡。64 生态养猪6.4.1养殖场布局和养殖规模根据生态区的总体布局，以生态循环为原则，合理布局养猪场，不追求单个的规模，关键实现每个区域的生物链循环。现已规划建设养猪场22个，其中公司基地建设2个（已建成），加入的农户建设20个（已建成10个），项目全部建成达产后，达到年出栏生态肉猪10000头。规 模公司基地农户合计备注生态养猪场2个20个22个 其中特种野猪1个2个 生态肉猪 年出栏1000头1个2个 年出栏300头16个6.4.2
