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1、专业课程设置满意度调查问卷课程设置满意度调查问卷 亲爱的同学： 您好！为了了解我院课程设置情况，提高教学质量，特制定此问卷，希望您建言献策。您的回答将是我们最宝贵的资源。 基本信息： 年级： 大一 大二 大三 性别： 男 女 1、您认为本专业课程安排时间合理吗？ A 合理 B 一般，有待改进 不合理 2、您对本专业当前的课程设置是否满意？ A是 B否，原因 3、您认为专业课开设先后顺序是否合理？ A是 B否 举例 4、您觉得本专业课程的实用性如何？ A 非常强 B比较强 C不太强 D没实用性 5、你觉得各学期开设的课程门数是否合理： 合理 不合理，原因： 6、你觉得每周上课时间安排上是否合理：
2、 合理 不合理，原因： 7、你认为多数教师教学是： A照本宣科 B理论讲解透彻但与实际脱节 C理论联系实际教学效果良好 8、对老师的讲课你更注重： 知识广度 课堂气氛 知识传递方式及效果 D其他 9、你认为教师在教学过程中应更加注重下列哪一项？ 1 A知识的传授 B能力的培养 C素质教育 D其他 10、你认为多数理论课程教师应选用什么样的教材版本？ 最前沿版 最经典版 历届使用版 其他 11、你认为课程考试应采取哪种形式？ 闭卷 开卷 写论文 D其他 12、您认为实习的最佳时间应多长： A 3个月 B 6个月 C 12个月 D其他 13、您认为实习应安排在哪个学期比较合理： A 第3学期 B
3、第4学期 C第5学期 D其他 14、 您认为以下哪些专业课程是食品营养与检测专业学生必须学习的？ A 食品营养与卫生 B食品理化分析 C食品微生物质量检验 D食品感官与掺伪 E食品安全与质量控制 F食品添加剂 G食品微生物 H肉制品工艺学 I乳制品工艺学 J粮油工艺学 K软饮料工艺学 L发酵工艺学 M食品生物化学 N化学与仪器分析 O食品包装 P食品机械 Q食品保藏学 R功能性食品检测技术 S 食品标准与法规 T食品加工新技术 15、您认为本专业课程设置最应该加强哪些方面的课程？ 16、您认为，为了提高就业能力，除了目前的课程，还需开设的课程是？ 17、你对实训和实验课开展有何建议？ 18、你认为毕业前是否有必要进行毕业设计？希望毕业设计采用何种形式？ 19、你有其他建议，请畅所欲言？ 2
