旅游饭店行业风险分析报告1.doc

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1、摘 要一、在国民经济中地位稳固随着旅游业的迅猛发展，我国旅游饭店业的产业规模不断扩大、集团化建设不断发展、标准化管理不断完善、产品服务不断延伸、个性化服务更加突出，在国民经济中的地位作用不断显现。同时，旅游饭店业在拉动内需，增加就业、促进产业结构调整，改善经济发展布局、带动相关产业发展等方面发挥了越来越重要的作用。除去2003年我国发生非典疫情的特殊情况外，旅游行业总收入占GDP的比重通常都在4%以上。数据来源: 中国统计年鉴、中国旅游统计公报我国旅游总收入及其所占GDP比重二、行业供需分析及预测从需求角度来看，2007年，我国住宿和餐饮行业实现又好又快发展，餐饮消费再创佳绩。2007年我国餐

2、饮消费持续快速增长，在国民经济各行业中继续保持领先地位，全国住宿与餐饮业零售额累计实现12352亿元，同比增长19.4%，比2006年同期增幅高出3个百分点，占社会消费品零售总额比重为13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。2007年我国旅游业总收入达1.09万亿元，首次突破1万亿元。统计显示，2007年全年入境旅游人数达1.32亿人次，增长5.5，其中入境过夜旅游人数达5472万人次，增长9.6；旅游外汇收入达419亿美元，增长23.5；中国继续保持全球第四大入境旅游接待国地位。2007年国内旅游人数达16.1亿人次，增长15.5；

3、国内旅游收入达7771亿元，增长24.7。数据来源：国家旅游局、Wind资讯国内城镇居民与农村居民旅游人数（1994-2007）数据来源：国家旅游局、Wind资讯国内城镇居民旅游收入和农村居民旅游收入（1994-2007）数据来源：国家旅游局、Wind资讯入境旅游总人数及增速（1988-2007）数据来源：国家旅游局、Wind资讯入境旅游外汇收入及增长（1996-2007）从供给角度来看，据国家旅游局的数据，2007年，我国在建高档酒店（四星级以上）达1107家，其中按五星级标准建设的酒店554家。目前，我国通过评定的五星级酒店已达320家，但就全国总体情况而言，高星级酒店依然需求过于供给。截

4、止2007年底，全国星级饭店已经超过14000家，是1978年全国饭店总数的100倍。到2006年末，全国共有星级饭店12751家，比上年末增加923家，增长7.8%；客房145.98万间，增加12.78万间，增长9.6%；床位278.55万张，增加21.38万张，增长8.3%。数据来源：wind2001-2007我国星级饭店总数我国经济型酒店起步较晚，但增长迅速，自2003年以来几乎每年都翻倍增长，经济型酒店处于快速扩张期。截止2007年，中国经济型酒店数与客房数分别达到1698家和188788间，在2006年底的基础上增长87.4%和91%，仍保持快速扩张。数据来源：中国经济型酒店网200

5、0-2007年我国经济型饭店数量影响旅游饭店业供给的环境因素主要有两个，一是基础设施的改善使得旅游活动更加舒适和便捷，二是旅游行业得到政府政策的大力扶持。随着国民经济的不断发展，我国基础设施尤其是公共设施不断改善，旅游目的地的易达性不断提高，旅游活动更加便捷。例如徽杭高速公路的开通之后，杭州到黄山的路程缩短至两个半小时，这将有助于上海名城、杭州名湖、黄山名山“三名”国际旅游线路的形成。2006年，黄山旅游全年累计接待入山游客181.2万人次，同比增长5.99。另外，桂林旅游也将因为交通条件的改善得到极大的发展。广州-贺州高速公路、桂林-梧州高速公路在2007年和2008年通车，交通条件进一步改

6、善，有利于桂林旅游业及公司控股60的贺州温泉旅游有限责任公司的发展。我国正从旅游大国向旅游强国迈进，旅游行业得到各级政府的大力扶持。除了在国际交流和国际合作中扮演重要角色之外，旅游业在扩大内需、增加就业、促进区域间经济和社会协调发展等方面发挥了积极的作用，并得到政府和社会各界的普遍重视。国家在产业政策制定方面也一再向旅游业倾斜，以促进其健康、稳定、快速地发展。这种政策倾斜主要体现在以下两个方面。一是体现在国债政策上。前几年我国共发行了6500亿元长期建设国债，2002年发行了1500亿元，2003年国债总额下降为1400亿元。在我国逐步淡出积极财政政策的背景下，2003年的旅游国债为20亿元，

7、是2002年8亿元的两倍多。由此可见，政府大力发展旅游行业的良苦用心。在中央政策的刺激下，各地方政府发展旅游业的积极性也越来越高。二是体现在近几年来国家制订的公民假期政策和出境旅游政策上。国家调整公共假期和确定春节、五一、十一三个长假期的政策，不仅肯定体闲度假为公民的正当消费，而且还为公民旅游消费提供时间上的保证，其鼓励倾向非常明显。在出境旅游政策方面，出境旅游目的地范围不断扩大，护照和通行证申领手续不断简化，外汇管制不断放松。这些做法为公民出境旅游提供了便利。另外促进旅游饭店业供给增加的因素就是国内旅游需求旺盛，供给规模相对较小，酒店供给结构也不合理，行业盈利回升，因此会吸引更多资金进入。从

8、在建及拟建项目可以看出，我国旅游饭店业投资旺盛，预计未来星级酒店增速应在5%左右；经济型酒店在新建以及对原有社会旅馆和低星级酒店的兼并改造热潮之中，仍然会维持30%以上的增速。三、细分地区分析我国星级酒店主要分布在华东、华北，主要在经济发达地区和著名旅游景区附近。2006年星级酒店数量全国前十名的地区从出租率来看，各地区排序与酒店和房价数排序情况差别较大，客房出租率较高的地区是湖南、山东、贵州。可见广东、北京、等地区虽然星级饭店客房数量较多，但出租率低。2006年各省市客房出租率经济型连锁酒店主要集中在华南、华北地区。上海、北京、广东、江苏、浙江增长最快，客房量居于前列，这些地区经济较发达，经

9、济型酒店发展也相对成熟。目前西藏、青海、宁夏地区经济型连锁酒店还是空白，发展空间较大。2007年经济型饭店客房数分布当前旅游饭店企业的分布集中于华北、华南，而目前经济型酒店业的新的发展投资点逐步西移。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源，同时，国家又先后出台了一系列开发中西部的措施，一部分酒店投资将从东部、南部地区转向中西部地区。考虑到旅游饭店业的投资较大，回收期较长，因此短期内仍将是华南、华北整体效益较好，长期看好中西部地区。四、行业风险分析从国际经济环境来看，2008年世界经济将放缓，主要是受美国次债危机影响，联合国的基准预测认为2008年世界经济增长将达3.4%，增幅比2007年的3

10、.7%回落0.3个百分点。但由于我国旅游饭店业的境外游客比例中主要以港澳台游客为主，外国人游客中美国人比例也比较小，主要是以韩日为主的亚洲人，因此对旅游饭店业影响不大。从国内经济环境来看，我国消费结构升级已经开始。2007年，社会消费品零售总额增速达16.8%，超过GDP增速，而住宿餐饮业以19.4的增长率成为其中增幅最大的子行业。国内消费升级将对高星级旅游饭店、经济型旅游饭店产生良好影响。人民币汇率升值对入境旅游市场需求会产生价格效应，但作用不会大，对国内旅游和出境旅游则有积极的收入效应。因此人民币升值对旅游饭店业的总体效应为正面。从景区业来看，当前目前国内旅游市场秩序还比较混乱，存在着一定

11、程度上的恶性竞争，旅游服务质量不高，对居民的旅游消费有一定影响；旅游行业管理体制有待理顺，对旅游资源的管理还存在着建设、林业、文物、宗教等部门多头管理，政出多门的矛盾。这些都将对国内游和入境游产生不利影响，进而会影响旅游饭店业的需求。从旅行社行业来看，行业景气低迷，竞争加剧，外资进入对国内旅行社将产生冲击，但总体上，对旅游饭店业的不利影响不大。从会展业来看，行业前景较好，虽然存在诸如场馆、服务、人才等方面的不利现状，但作为国家鼓励产业之一，长期看好，因此对旅游饭店业影响偏正面。从交通运输业来看，其对酒店业起着亦正亦反的作用。从正面来说，交通的便利将带动旅游业发展，人们出行方便了，旅游的乐趣增加

12、，大批的游客流动必然促进入住率的增长；从反面来说，办完事后能够及时返回，这对旅游饭店业又是一个负面的影响。旅游行业得到国家及地方政府政策的大力扶持。近几年，旅游行业被列为鼓励消费、扩大内需，国民经济新增长点的重点行业之一。2007年国家出台一系列针对旅游饭店业的行业标准，不断规范旅游饭店行业的服务，这些都有利于旅游饭店行业的长期发展。旅游饭店行业投资旺盛，部分地区酒店客房的增长率超过客房需求增长率，因此供需风险上升。随着中国入世过渡期的结束和新一轮会展经济的兴起，中国酒店业的竞争将更加激烈。由激烈的竞争而产生的诸如价格、资源筹措、企业战略等的不确定性，导致行业内竞争风险升级。五、行业授信建议2

13、007年奥运会的举行将极大促进我国旅游市场的发展，奥运会将促使入境游客大幅增长；另一方面，经济快速增长和人均可支配收入的提高促使消费升级，国内游也将大幅增长，因此对酒店的需求将会上升，短期内旅游饭店行业景气高涨。从不利方面讲，旅游饭店行业投资旺盛，星级酒店持续增长，经济型酒店则成几何级数增长，长期来看存在着过度投资的风险。从不同子行业来看，高星级酒店和经济型酒店资产扩张迅速，投资旺盛，且资金链过长，长期存在供过于求的风险，授信期限不宜过长；低星级酒店经营困难，存在被兼并的风险，授信需谨慎。从不同地区来看，旅游饭店业的新的发展投资点逐步西移。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源，同时，国家又

14、先后出台了一系列开发中西部的措施，一部分酒店投资将从东部、南部地区转向中西部地区。未来经济型酒店的发展重点将是在河北、山西、湖北等地。从不同企业来看，由于酒店行业进入门槛较高，且规模是决定企业竞争力的重要因素，所以私营经济发展存在较大资金困难。私营酒店规模普遍较小，出租率较低，风险较大。国有酒店脱离原投资部门，转制问题多，须防范风险。从产业链来看，景区子行业：看好资源扩张型和稀缺资源垄断型上市公司。旅游景区的数量和品质直接影响到一个地区或者国家旅游业的发展水平和在国内国际上的竞争力。与酒店、旅行社和交通工具等旅游要素相比，景区具有较强的不可替代性。酒店子行业：看好高星级酒店和经济型酒店龙头。为

15、了备战2008年奥运和2010年世博会，星级酒店和经济型酒店规模近两年呈加速扩大趋势。旅行社子行业：集中度低、盈利不佳。由于旅行社行业进入门槛相对较低，行业内公司同质化竞争比较严重，是旅游业中最为分散的子行业。目 录第一章 旅游饭店行业市场供需分析及预测17第一节 旅游饭店行业产业链分析17一、旅游饭店行业在国民经济中的地位17二、旅游饭店相关产业链分析18第二节 旅游饭店行业供给分析及预测19一、旅游饭店业运行概况19二、20082010年供给预测23第三节 旅游饭店行业需求分析27一、住宿和餐饮行业分析27二、旅游市场分析28第四节 2008年旅游饭店行业预测38一、国内消费结构全面升级，

16、旅游饭店行业快速发展38二、奥运会等盛会的举办促进旅游饭店业的繁荣39三、我国旅游市场空间广大，旅游饭店行业需求持续旺盛41第二章 旅游饭店行业竞争分析及预测43第一节 旅游饭店行业竞争特点分析及预测43一、旅游饭店行业的集中度分析43二、旅游饭店业的品牌竞争43三、旅游饭店业的进入、退出壁垒44第二节 旅游饭店行业SWOT分析及预测45一、高星级酒店管理业务SWOT分析：市场空间巨大，机遇大于挑战45二、经济型酒店SWOT分析47第三节 旅游饭店行业企业兼并重组分析及预测49一、兼并重组的动力49二、兼并重组的方式49三、饭店行业兼并重组案例49第三章 旅游酒店行业投资与效益分析52第一节

17、旅游酒店行业效益分析52一、全国星级饭店的营业收入情况52二、全国星级饭店的客房出租率情况53第二节 旅游饭店行业投资状况分析55第三节 旅游酒店行业盈利模式分析57一、经营增长盈利模式57二、物业增值盈利模式58三、资本营运盈利模式58四、品牌创新盈利模式59五、集团建设盈利模式61第四章 旅游饭店行业细分子行业分析62第一节 经济型饭店分析及预测62一、经济型饭店市场空间广阔62二、经济型酒店整合发展64三、经济型酒店发展趋势与预测66第二节 星级饭店分析及预测68一、高星级酒店前景较好68二、低星级酒店业面临整合契机69第五章 旅游饭店行业细分地区分析71第一节 行业区域分布总体分析及预

18、测71一、星级饭店行业区域分布分析及预测71二、经济型连锁酒店区域分布分析及预测72三、行业效益指标区域分布分析及预测74第二节 北京市旅游饭店行业75一、北京市旅游饭店行业中的规模及地位变化75二、北京市旅游饭店行业供需状况分析75三、北京旅游饭店行业经济效益分析76四、北京旅游饭店行业发展趋势预测77第三节 上海市旅游饭店行业82一、上海市在旅游饭店行业中的规模及地位变化82二、上海市旅游饭店行业供需状况分析83三、上海旅游饭店行业经济效益分析87四、上海旅游饭店行业发展趋势预测87第六章 旅游饭店行业企业分析91第一节 旅游饭店行业企业特征分析91一、旅游饭店业主要上市公司业务情况91二

19、、旅游饭店业主要上市公司资产运营情况91第二节 上市公司运营状况对比分析92一、总体排名分析92二、盈利能力对比分析93三、偿债能力对比分析93四、营运能力对比分析94五、发展能力对比分析95第三节 北京首都旅游股份有限公司96一、企业基本状况96二、企业行业地位分析97三、企业经营状况分析98四、公司发展规划及发展前景预测98五、2007年重大发展事项及启示99第四节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司101一、企业基本状况101二、企业行业地位分析101三、企业经营状况分析101四、公司发展规划及发展前景预测102第五节 中青旅控股股份有限公司104一、企业基本状况104二、企业行业地位分析

20、104三、企业经营状况分析105四、公司发展规划及发展前景预测105五、重大发展事项及启示106第六节 湖南华天大酒店股份有限公司107一、企业基本状况107二、企业行业地位分析107三、企业经营状况分析107四、重大发展事项及启示108第七章 旅游饭店行业授信风险分析及提示110第一节 旅游饭店行业环境风险分析及提示110一、国际环境对行业影响分析及风险提示110二、宏观经济对行业影响分析及风险提示111三、汇率变化对行业影响分析及风险提示112第二节 旅游饭店行业上下游风险分析及提示114一、景区业风险分析及提示114二、旅行社业风险分析及提示115三、会展业风险分析及提示117四、交通运

21、输业风险分析及提示118第三节 旅游饭店行业政策风险分析及提示120一、国家旅游局发出关于进一步促进旅游业发展的意见120二、旅游饭店行业标准逐步完善120三、贸易障碍降低、积极引进外资121四、规范饭店行业服务121五、加强对景区点和星级饭店评级的管理122六、假期调整利好酒店业发展122第四节 旅游饭店行业其他风险分析及提示124一、市场供需风险提示124二、行业竞争分析及风险提示124三、企业扩张风险124四、重大事件风险125五、政治波动风险125第八章 行业授信机会及建议127第一节 行业授信机会及建议127一、总体授信机会及授信建议127二、子行业授信机会及建议127三、区域授信机

22、会及建议128四、企业授信机会及建议128第二节 产业链授信机会及建议130附 表表12001-2007我国星级饭店总数19表22006年按规模划分的全国星级饭店规模及其经营情况22表32007年旅游饭店业主要拟在建项目24表42007年国内旅游市场基本情况28表5入境外汇收入构成情况（2007年1-11月）31表6入境旅游者构成（按地区分类）34表7入境旅游外国人的构成（按地区分）35表8入境旅游外国人人数及构成（按目的分类）35表9入境旅游人数（按入境方式）36表10历届奥运会接待入境游人次39表11历届奥运会对举办国的影响39表121988 年韩国奥运会前后旅游酒店增长情况40表1320

23、08年北京奥运会对我国旅游接待的影响40表14入境游快速增长对旅游三大子行业的积极影响示意41表152006年星级饭店营业收入和客房出租率（按经济类型划分）52表162006年星级饭店营业收入和客房出租率（按规模划分）53表172006年星级饭店营业收入和客房出租率（按星级划分）53表18我国饭店企业引资状况56表19旅游饭店行业细分子行业62表20中美对比、显示我国经济型酒店市场空间依然巨大63表212002-2006年上海市低星级酒店平均出租率69表222002-2006年上海市低星级酒店平均房价69表232005-2007年中国经济型连锁酒店行业地区分布73表242005-2007年北京

24、市星级饭店数量75表252007年规模以上饭店经营情况76表262007年1-11月规模以上饭店财务情况76表27奥运会北京旅游市场影响预测78表28奥运期间房价80表29“十一五”时期北京市旅游发展主要指标81表302002-2007年上海市星级酒店数量83表312001-2007年上海旅游接待人数85表322002-2007年上海旅游饭店业效益状况87表33上海市旅游业发展“十一五”规划九项预期指标89表342008-2010年上海客房需求预测89表35旅游饭店业主要上市公司业务情况91表36旅游饭店业上市企业的酒店资产及运营情况91表37上市公司分析指标及权重92表382007年第三季度

25、旅游饭店业上市公司排名92表39上市公司盈利能力93表40上市公司偿债能力93表41上市公司营运能力94表42上市公司发展能力95表432007年6月首旅股份主营业务收入96表442007年9月首旅股份主要指标排名97表4520042007年首旅股份经营状况98表462007年9月锦江股份主要指标排名101表4720042007年锦江股份经营状况101表482007年9月首旅股份主要指标排名104表4920042007年中青旅经营状况105表502007年9月华天酒店主要指标排名107表5120042007年华天酒店经营状况107表52主要国际组织对2008年世界经济预测110表53上市公司主

26、要景区游客人次变化情况114表54全国各类景区数量一览表114表552007年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度118附 图图1我国旅游总收入及其所占GDP比重17图2我国旅游总收入及GDP现价增速18图32005-2006年我国星级饭店数量变化（分星级）20图42006年我国星级饭店房间数构成（分星级）20图52006年我国星级饭店数构成（分所有制类型）21图62006年我国星级饭店房间数构成（分所有制类型）22图72000-2007年我国经济型饭店数量23图82000-2007年我国经济型饭店客房数量23图91989-2007年住宿和餐饮业零售额及增速27图101989-2007年住宿

27、和餐饮业零售额与消费品零售额增速比较28图11国内城镇居民与农村居民旅游人数（1994-2007）29图12国内城镇居民旅游收入和农村居民旅游收入（1994-2007）30图13国内城镇居民与农村居民旅游人均花费及增速比较（1994-2007）30图14入境旅游外汇收入及增长（1996-2007）31图15入境旅游外汇收入构成比例（2007年1-11月）32图16入境旅游外汇收入构成变化（2001年至2007年1-11月）32图17入境旅游外汇收入构成增速（2001-2007年1-11月）33图18入境旅游总人数及增速（1988-2007）33图19入境旅游者构成比例（按地区分类）34图20入

28、境旅游外国人构成比例（按目的分类）36图21入境旅游者构成（按入境方式分类）37图22消费升级对旅游饭店业的影响39图232007经济型连锁酒店品牌市场占有率43图242007年经济型饭店住客构成63图252006年星级酒店数量全国前十名的地区71图262006年各省市客房出租率72图272007年经济型饭店客房数分布73图282008年1月经济型饭店各地区平均房价74图291993-2007年北京市接待入境旅游总人数及增速76图302002-2007年上海旅游饭店业平均出租率87图312003-2007年上海旅游饭店业平均房价87图322007年6月首旅股份主营业务收入构成97图332006

29、年中青旅主营业务构成104图342006年华天酒店业务构成107图35入境旅游者构成比例（按地区分类）111图36入境旅游外国人构成比例（按地区分）111图37主要上市公司旅游服务业务毛利率情况116图382005-2006年星级酒店客房出租率（按所有制类型划分）129第一章 旅游饭店行业市场供需分析及预测第一节 旅游饭店行业产业链分析一、旅游饭店行业在国民经济中的地位旅游行业在产值、经济增加值、就业以及税收等方面已经成为世界经济的主要贡献力量。饭店业作为旅游业的三大支柱之一，在现代发达国家的经济体系中占有极其重要的地位，也是发展中国家积极推动和扶持的朝阳产业。从下图可以看出，我国旅游业在国民

30、经济中占有重要的地位，除去2003年我国发生非典疫情的特殊情况外，旅游行业总收入占GDP的比重通常都在4%以上。自从我国旅游业转型为经济产业以来，随着旅游业的迅猛发展，我国旅游饭店业的产业规模不断扩大、集团化建设不断发展、标准化管理不断完善、产品服务不断延伸、个性化服务更加突出，在国民经济中的地位作用不断显现。同时，旅游饭店业在拉动内需，增加就业、促进产业结构调整，改善经济发展布局、带动相关产业发展等方面发挥了越来越重要的作用，并逐渐成为衡量城市投资环境和国际化程度的重要标志之一。数据来源: 中国统计年鉴、中国旅游统计公报图1 我国旅游总收入及其所占GDP比重1998年以来，旅游行业高速增长，

31、其增速一度高过GDP增速，2003-2005年，旅游总收入增速波动较大，2006年来势旅游行业增速再一次超过了GDP现价增速。一方面GDP的高速增长促进旅游业的繁荣，另一方面，旅游业的增长也为国民经济发展的做出巨大贡献。这一贡献不只是体现旅游业带来的增加值，也体现在旅游业满足人民的物质文化生活需求，也体现在旅游业可以向世界展示中国的经济文化魅力。旅游饭店业作为旅游行业整体中不可或缺的一部分，其在国民经济中的作用也日益增强，尤其是在2008年北京奥运会举办之时，旅游业、旅游饭店业成为了各界关注的焦点，奥运会的举办为我国旅游饭店行业带来前所未有的机遇和挑战。数据来源: 中国统计年鉴、中国旅游统计公

32、报图2 我国旅游总收入及GDP现价增速二、旅游饭店相关产业链分析旅游饭店业的产业链与其他行业有着显著的不同，并非上、中、下游式的纵向产业链模式，而是由景区业、旅游饭店业、旅行社业组成的横向产业链模式。旅游产业是由一连串横向联系的企业构成的产业链。这种横向产业链和其他产业的纵向产业链意义完全不同，纵向产业链只有产业末端制造产成品，直接面对消费者，产业链条的其它部分则隐蔽在生产者之间的市场关系中；而横向产业链则是整个产业链条直接面对消费市场，这使得旅游饭店行业与景区业、旅行社业关系紧密，共同构成旅游行业整体。由于旅游饭店行业与相关产业的横向连接特性使得旅游饭店龙头企业很多都是涵盖整个旅游产业链条的

33、大型企业集团，例如中青旅、首旅股份等等。因此，在本文中也将紧密结合旅游行业整体来分析旅游饭店行业的发展。第二节 旅游饭店行业供给分析及预测一、旅游饭店业运行概况2007年旅游饭店业呈现的特征：（1）市场需求持续旺盛，产业投资热情持续高涨；（2）高星级酒店和经济型酒店齐头并进。（一）星级饭店发展概括据国家旅游局的数据，2007年，我国在建高档酒店（四星级以上）达1107家，其中按五星级标准建设的酒店554家。目前，我国通过评定的五星级酒店已达320家，但就全国总体情况而言，高星级酒店依然需求过于供给。截止2007年底，全国星级饭店已经超过14000家，是1978年全国饭店总数的100倍。到200

34、6年末，全国共有星级饭店12751家，比上年末增加923家，增长7.8%；客房145.98万间，增加12.78万间，增长9.6%；床位278.55万张，增加21.38万张，增长8.3%。数据来源：wind表1 2001-2007我国星级饭店总数1、按星级划分我国星级饭店分布呈现出“中间大，两头小”的特征。在12751家星级饭店中：五星级饭店302家，比上年末增加21家；四星级饭店1369家，增加223家；三星级饭店4779家，增加488家；二星级饭店5698家，增加201家；一星级饭店603家，减少10家。数据来源：2006年中国旅游业统计公报图3 2005-2006年我国星级饭店数量变化（分

35、星级）从房间数来看，五星级饭店共有11.52万间客房，占全国星级饭店客房总数的7.9%；四星级饭店共有29.00万间客房，占客房总数的19.9%；三星级饭店共有59.85万间客房，占客房总数的41.0%；二星级饭店共有42.41万间客房，占客房总数的29.1%；一星级饭店共有3.21万间客房，占客房总数的2.2%。数据来源：2006年中国旅游业统计公报图4 2006年我国星级饭店房间数构成（分星级）2、按注册登记类型划分我国星级饭店以国有企业为主。按注册登记类型划分，在全国12751座星级饭店中，国有饭店为5832座，占全国星级饭店总数的45.7%；集体经济饭店为902座，占7.1%；外商投资

36、饭店为256座，占2.0%；港澳台投资饭店为329座，占2.6%。以上四种注册登记类型的饭店，共占全部饭店的57.4%。此外，联营、股份制、私营等其他注册登记类型的饭店共有5432座，占全部星级饭店总数的42.6%。数据来源：2006年中国旅游业统计公报图5 2006年我国星级饭店数构成（分所有制类型）从客房间数来看，在全国星级饭店拥有的145.98万间客房中，国有饭店共有66.59万间客房，占全国星级饭店客房总数的45.6%；集体经济饭店共有8.46万间客房，占5.8%；外商投资饭店共有5.79万间，占4.0%；港澳台投资饭店共有7.49万间客房，占5.1%。以上四种注册登记类型的饭店客房占

37、全部饭店客房的60.5%。其他注册登记类型的饭店客房共有57.65万间，占全部饭店客房数的39.5%。数据来源：2006年中国旅游业统计公报图6 2006年我国星级饭店房间数构成（分所有制类型）3、按规模划分星级饭店的经营中规模是至关重要的因素，可以看出规模大的星级饭店通常出租率要高于规模小的饭店。按饭店规模大小划分的情况是：(1)客房数在500间以上的饭店113座，共有7.48万间客房，占全国星级饭店客房总数的5.1%；(2)客房数在300-499间的饭店471座，共有17.30万间客房，占全国星级饭店客房总数的11.9%；(3)客房数在200-299间的饭店1014座，共有24.39万间客

38、房，占全国星级饭店客房总数的16.7%；(4)客房数在100-199间的饭店3978座，共有53.77万间客房，占全国星级饭店客房总数的36.8%；(5)客房数在100间以下的饭店7175座，共有43.05万间客房，占全国星级饭店客房总数的29.5%。表2 2006年按规模划分的全国星级饭店规模及其经营情况饭店数客房数 （万间）床位数 （万张）客房数500间以上1137.4812.02客房数300499间47117.330.17客房数200299间1 01424.3944.49客房数100199间3 97853.77103.75客房数99间以下7 17543.0588.12合 计1275114

39、5.98278.55数据来源：2006年中国旅游业统计公报（二）经济型饭店发展概况我国经济型酒店起步较晚，但增长迅速，自2003年以来几乎每年都翻倍增长，经济型酒店处于快速扩张期。截止2007年，中国经济型酒店数与客房数分别达到1698家和188788间，在2006年底的基础上增长87.4%和91%，仍保持快速扩张。数据来源：中国经济型酒店网图7 2000-2007年我国经济型饭店数量数据来源：中国经济型酒店网图8 2000-2007年我国经济型饭店客房数量二、20082010年供给预测（一）在建及拟建项目分析近几年来，由于国内经济稳步发展，旅游行业高速增长，旅游饭店业景气复苏，行业开始实现盈

40、利，加上未来预期乐观，导致较多资金进入，据不完全统计，旅游饭店拟在建项目有57个之多，其中最大投资额为50亿元以上，最小投资额为3千万元。这些旅游饭店项目主要集中在华北、华东和华南地区。表3 2007年旅游饭店业主要拟在建项目地区项目名称投资总额所在地建设周期华北崇礼皓蓝假日酒店项目9000万元华北北京夏都融侨酒店项目6500万元华北北京富力万丽酒店项目50000万元2006年-2008年华北国际大酒店项目45000万元山西省太原市 2006年-2009年华北万绿园酒店项目27000万元华北四星级酒店项目20000万元北京市崇文区 2006年-2008年华北静海县交通局五星级酒店项目17500

41、万元华北商务酒店项目16000万元北京市大兴区经济技术开发区2007年-2010年华北酒店式公寓项目16000万元内蒙古呼和浩特市2007年-2008年华北天津凯华四星级酒店项目15000万元华北酒店工程12000万元陕西省榆林市2007年-2008年华北酒店工程12000万元河北省张家口市怀来县2007年-2010年华北科尔沁大酒店项目12000万元华北住宅楼和酒店（四星级）工程100000万元内蒙古满洲里市 2006年-2008年华东酒店式服务公寓工程9000万元山东省烟台市2007年-2009年华东潍坊坊子酒店项目8000万元华东钱江新城商务酒店项目8000万元华东上海世茂庄园天马山大酒

42、店项目75000万元2007年-2009年华东上海小南国花园大酒店（五星级）项目65000万元华东上海佘山索菲特大酒店项目55000万元2006年6月-2008年5月华东绍兴咸亨新天地文化主题酒店项目50000万元2007年3月-2008年10月华东凯纳商务广场洛察纳酒店式公寓项目50000万元江苏省常州市2006年11月-2008年12月华东青岛希尔景园国际大酒店项目50000万元2005年10月-2007年12月华东酒店（五星级）及商务公寓楼项目500000万元山东省烟台市2007年-2009年华东阅江广场酒店式公寓项目4800万元华东酒店项目48000万元福建省厦门市2007年-2008

43、年华东安亭大酒店项目36000万元华东青岛源杰大酒店贵宾楼(四星级)项目3000万元华东酒店（五星级）项目30000万元江苏省昆山市阳澄湖东侧2007年-2009年华东赣南假日酒店项目30000万元华东竹园2-11地块公寓式酒店及公共绿地项目27936万元华东建发大酒店项目25000万元华东酒店项目23000万元山东省莱阳市 2008年-2009年华东日照海纳建国君豪酒店（二期）项目22000万元华东酒店大楼工程2000万元福建省宁德市2007年-2008年华东酒店项目（更新）20000万元山东省青州市2007年-2008年华东青州五星级国际酒店项目20000万元华东蓬莱市利群酒店项目2000

44、0万元华东酒店项目19000万元江苏省南京市2007年-2009年华东上海服装城酒店式公寓及总部办公大楼项目16500万元华东酒店工程1500万元上海市2007年华东黄山北大门酒店项目15000万元华东酒店和写字楼项目100000万元浙江省宁波市 2008年-2010年华东青岛金沙滩度假酒店项目100000万元2006年11月-2009年9月华南翠景酒店项目7000万元华南酒店项目60000万元广西壮族自治区桂林市 2006年-2009年华南保利皇冠酒店（五星级）项目42500万元广东省佛山市2007年-2009年华南汕头蓝湾五星级酒店项目35000万元华南三亚中油大酒店（五星级）项目30000万元华南酒店工程15000万元广东省中山市2007年5月-2008年华南肇庆宏通悦凯酒店（五星级）15000万元华南千灯湖畔五星级酒店项目150000万元广东省佛山市2006年11月-2009年12月华中融城国际大酒店项目50000万元湖南省衡阳市2007年-2010年华中鑫都大酒店改造工程19500万元西北沣禾苑五星级