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1、连锁习题库连锁经营管理基础习题集及参考答案 一、单选题 1.直营连锁又称为什么? A.正规连锁 B.合同连锁 C.自由连锁 D.自愿连锁 答案:A 2.在哪一种商圈范围内顾客密度最大? A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.中心商圈 答案:A 3.特许经营的关键在于? A.特许权的授予 B.商标的授予 C.服务标志的授予 D.经营技术的授予 答案:A 4.连锁经营的优势是? A.提高效率,降低成本 B.分店经营者独立性受到限制 C.提高双方风险 D.经营水平的降低 答案:A 5.我国连锁经营的现状是? A.外资连锁企业迅速扩张 B.各业态增长速度保持一致 1 C.连锁经营发展速度缓慢
2、D.连锁形式和业态多样化 答案:A 6.下列哪项是运营系统的职能? A.物质保障 B.信息保障 C.门店开发 D.财务保障 答案:C 7.划定商圈的数学方法有? A.哈夫概率模型 B.经验法 C.直接划定法 D.类比法 答案:A 8.下列哪项是连锁店选址需具备的条件? A.便利的交通条件 B.人口的数量及特征 C.持续经营能力不强 D.经济状况欠佳区 答案:A 9.下列哪项不是房产获取的方式? A.购买现有店铺 B.买地自建 C.租借 D.联营 答案:D 10.下列哪些不属于季节性商品? A.冷饮 2 B.T-shirt C.电器 D.羽绒服 答案:C 11.对物品进行AB C 分类后,实施重
3、点控制,哪一类物资 应该严密控制? A.A B.B C.C D.D 答案:A 12.下列哪一项不是商品定位的3S 原则? A.特殊化 B.简单化 C.标准化 D.复杂化 答案:D 13.下列哪一项不是新商品引进的来源? A.供应商 B.消费者 C.门店销售人员 D.总部 答案:D 14.影响定价的因素有? A.商品的需求弹性 B.价格带的选择 C.商品种类的多少 D.销售收入的多少 答案:A 3 15.下列哪一项是商品组合定价的一种情形? A.心理定价 B.差别定价 C.促销定价 D.渗透定价 答案:C 16.连锁店在应对价格战时的策略有? A.维持原价 B.提高价格 C.维持原有商品群 D.
4、打击报复 答案:A 17.下列哪一项不是对门市服务人员的基本要求? A.仪容端庄 B.礼貌待客 C.对顾客不理不问 D.贴心服务 答案:C 18.商品在排放的时候所要掌握的原则有? A.杂乱无章 B.尽量往高处放 C.便于取放 D.陈列无序 答案:C 19.下列哪一项不是连锁店进行的促销活动形式? A.店头促销 B.现场促销 C.展示促销 D.店面POP 4 答案:D 20.在对仓库进行分类时,按仓库结构分类有? A.平房仓库 B.服装仓库 C.恒温仓库 D.营业仓库 答案:A 21.物流系统是一个大跨度系统体现在? A.时间空间跨度大 B.设施装备跨度大 C.技术水平跨度大 D.人员素质跨度
5、大 答案:A 22.下列哪一项不属于物流费用? A.配送费 B.运输费 C.租借费用 D.收发货处理费 答案:C 23.下列哪一项是物流成本中与保管活动有关的指标? A.仓库利用率 B.单位人时工作量 C.单位运量运费 D.装载率 答案:A 24.特许连锁的财务关系是哪一种财务关系? A.核心层的财务关系 B.紧密层的财务关系 C.半紧密层的财务关系 5 D.松散层的财务关系 答案:C 25.下列哪一项不是人力需求预测需掌握的要素? A.应有人数 B.留任人数 C.需求人数 D.正职人员 答案:D 26.下列哪一个不是POP 广告的形式? A.报纸 B.杂志 C.DM 传单 D.车箱媒体广告
6、答案:C 27.连锁店员工招聘的原则主要有? A.公平,公开,公正 B.家族式管理 C.无计划编制 D.非择优录取 答案:A 28.哪一个在职培训方式适用于工艺流程复杂和施工要求严格的培训? A.座谈式 B.课堂培训 C.模拟培训 D.肩并肩帮带培训 答案:C 29.管理信息系统的英文首字母缩写是? A.MIS 6 B.DSS C.AM D.JIT 答案:A 30.下列哪一项属于可变成本? A.店铺的租金 B.水电费 C.利息 D.兼职人员的工资 答案:D 31.连锁经营这一经营方式最早出现在哪国? A.日本 B.英国 C.美国 D.中国 答案:C 32.自愿连锁又称为什么? A.合同连锁 B
7、.加盟连锁 C.正规连锁 D.合作连锁 答案:D 33.特许连锁又称为什么? A.合同连锁 B.自由连锁 C.合作连锁 D.合作连锁 答案:A 34.区分直营连锁店与其它经营形式的关键是? 7 A.分店所有权 B.总公司特许权的授予 C.分店财务所有权 D.投资大小 答案:A 35.在商圈的组成中距离店址最近的区域是? A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.重要商圈 答案:A 36.下列哪一种不是规划商圈的数学方法? A.雷利零售引力法则 B.康维斯新零售力法则 C.哈夫概率模型 D.直接划定法 答案:D 37.下列哪一项不是连锁店选址的原则? A.方便顾客购买 B.方便商品配送 C.
8、获得最小收益 D.长远发展能力 答案:C 38.连锁店在房产获取方面采取租借这一方式的优势是? A.需支付成本比较低 B.拥有房产所有权 C.有发展成熟的商圈 D.享受房产增值带来的收益 8 答案:A 39.下列哪一项不是自行采购时的具体做法? A.分区采购法 B.统一采购 C.商品分类法 D.销售比例法 答案:B 40.哪一个属于季节性商品? A.家用电器 B.冷饮 C.书籍 D.日用品 答案:B 41.相机与胶卷属于哪一类商品组合? A.替代性商品 B.互补性商品 C.促销商品 D.一般商品 答案:B 42.粮食,蔬菜等商品的需求弹性为? A.0 B.介于0与1之间 C.1 D.大于1 答
9、案:B 43.在产品生命周期的哪一个阶段企业可制定高价? A.引入阶段 B.发展阶段 C.成熟阶段 9 D.衰退阶段 答案:A 44.在定价方面运用商价格,低促销费用的营销策略是 指? A.缓慢撇脂 B.快速撇脂 C.缓慢渗透 D.快速渗透 答案:A 45.尾数定价属于什么定价? A.商品组合定价 B.差别定价 C.心理定价 D.折扣定价 答案:C 46 .区分直营连锁店与其它经营形式的关键是? A.分店所有权 B.总公司特许权的授予 C.分店财务所有权 D.投资大小 答案:A 47 .下列哪一项不是展示陈列的方法? A.量感陈列 B.突出陈列 C.端头陈列 D.去盖包装整箱陈列 答案:A 4
10、8 .在特定的时间里提供优惠商品属于什么促销方式? A.限时促销 10 B.面对面促销 C.赠品促销 D.免费试用 答案:A 49 .售点广告是指? A.POP B.MIS C.EDI D.POS 答案:A 二、多选题 1.连锁经营根据所有权和经营权的集中程度可以分为哪几类? A.直营连锁 B.自愿连锁 C.贴牌连锁 答案:A|B|C 2.连锁经营不同于传统单店的特征有哪几个方面? A.组织结构 B.专业化 C.标准化 D.简单化 答案:A|B|C|D 3.商圈一般由哪三部分组成? A.核心商圈 B.次级商圈 C.边缘商圈 D.中心商圈 答案:A|B|C 11 4.连锁店选好址后,房产获取的方
11、式有哪几种? A.购买现有店铺 B.买地自建 C.租借 D.租借现有店铺 答案:A|B|C 5.在采购管理时,订购点的大小由哪几个因素决定? A.前置时间 B.平均日销售量 C.安全存货 D.基础存货 答案:A|B|C|D 6.市场定位需坚持的3S 原则是什么? A.特殊化,个性化 B.简单化,简易化 C.标准化,统一化 D.复杂化,重复化 答案:A|B|C 7.构成商品组合一般有哪三种形式? A.常规性商品 B.替代性商品 C.互补性商品 D.促销商品 答案:B|C|D 8.在商品定价时,常用的定价方法有哪些? A.成本加成定价法 B.目标利润定价法 C.顾客感受价值定价法 D.随行就市定价
12、法 12 答案:A|B|C|D 9.下列哪几种形式属于商品陈列中的展示陈列? A.突出陈列 B.端头陈列 C.去盖包装整箱陈列 D.量感陈列 答案:A|B|C 10.连锁店进行的促销活动主要包括哪几种形式? A.店头促销 B.现场促销 C.展示促销 D.POP 广告 答案:A|B|C 11.按仓库的用途对仓库进行分类有? A.服装仓库 B.冷藏仓库 C.自备仓库 D.营业仓库 答案:C|D 12.确定配送中心数量的原则主要有? A.设施投资费用 B.物流费用 C.配送服务水平 D.供应商供货能力 答案:A|B|C 13.由于投资关系或控制关系的不同,连锁店的财务关系可分为哪几种类型 A.核心层
13、的财务关系 B.紧密层的财务关系 13 C.半紧密层的财务关系 D.松散层的财务关系 答案:A|B|C|D 14.人力编制主要包括哪两种方式? A.可量化人力编制 B.人力需求预测 C.非量化人力编制 D.人力现状盘点 答案:A|C 15.人员招聘的招募工具主要有哪些? A.媒体广告 B.店面POP C.DM 传单 D.人才市场 答案:A|B|C 16.员工培训的方式主要有哪些? A.职前培训 B.在职培训 C.脱产培训 D.自我教育 答案:A|B|C|D 17.在职培训的常用方式有哪几种? A.座谈式 B.课堂培训 C.模拟培训 D.肩半肩帮带培训 答案:A|B|C|D 18.连锁店常用的薪
14、资制度有哪些? A.固定薪资制 14 B.薪资加奖金制 C.奖金制 D.钟点计薪制 答案:A|B|C|D 19.目前局域网中主要存在的几类网络操作系统有? A.Windows 类 B.NetWare 类 C.UNIX 系统 D.Linux 答案:A|B|C|D 20.连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分? A.后台管理信息系统 B.前台零售开票系统 C.数据传送管理 D.查询管理 答案:A|B 21.连锁经营的优势有? A.提高效率,降低成本 B.经营水平的提高 C.降低又方风险 D.管理难度比较大 答案:A|B|C 22.连锁经营管理体系由哪四个分支系统构成? A.组织系统 B.支持系统 C
15、.运营系统 D.控制系统 答案:A|B|C|D 23.划定商圈的方法有? 15 A.数学方法 B.直接划定法 C.经验法 D.类比法 答案:A|B|C|D 24.连锁店选址的原则有哪些？ A.方便顾客购买 B.方便商品配送 C.遵守法律法规 D.获得最大收益 答案:A|B|C|D 25.连锁店在选好址后房产获取的方式有哪些？A.购买现在店铺 B.买地自建 C.租借现有店铺 D.租借 答案:A|B|D 26.供应商选择的原则有哪些？ A.必须把供应商组合起来 B.每一种商品选择两三个供应商 C.按价格带来选择选供应商 D.随企业发展要不断更换供应商 答案:A|B|C|D 27.下列哪些商品是销路
16、比较稳定的商品？ A.羽绒服 B.书籍 C.日用品 D.冷饮 答案:C 16 28.下列哪些属于固定成本？ A.店铺的租金 B.水电暖气费 C.利息 D.管理人员的工资 答案:A|B|C|D 29.常用的定价方法有哪些？ A.成本导向定价法 B.竞争导向定价法 C.心理定价 D.折扣定价 答案:A|B|C 30.需求导向定价法又有哪几种定价方式？ A.尾数定价 B.声望定价 C.折扣定价 D.差别定价 答案:A|D 31.按与商品买卖过程的联系程度可以将服务分为哪几种类型？ A.基本服务 B.连带服务 C.附属服务 D.额外服务 答案:A|B|C 32.顾客投诉意见的处理原则有哪些？ A.不能
17、与顾客争执 B.尊重顾客的感觉 C.处理时间越早越好 17 D.准确把握顾客的真正意图 答案:A|B|C|D 33.卖场陈列配置的原则有哪些？ A.分区位 B.入口处通常规划为百货商品 C.便利性 D.清洁的卖场 答案:A|B|C|D 35.现场促销的方式有哪些？ A.限时折扣 B.赠品促销 C.面对面销售 D.免费试用 答案:A|B|C|D 36.广告的作用有哪些？ A.吸引顾客进店 B.吸引顾客驻足 C.促使最终购买 D.节假日促销 答案:A|B|C|D 37.连锁经营物流系统的职能主要包括哪些？ A.运输 B.储存与保管 C.包装 D.配送 答案:A|B|C|D 三、判断题 1.连锁经营
18、这一经营方式最出现在日本答案:错误 18 2.直营连锁又称为正规连锁 答案:正确 3.自愿连锁也称合同连锁 答案:错误 4.特许连锁也称加盟连锁 答案:正确 5.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予 答案:错误 6.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关 键 答案:正确 7.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结 果 答案:正确 8.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司，自主 权较小，关系最为紧密 答案:正确 9.配送中心是连锁经营管理的核心 答案:错误 10.胜家缝纫机公司是在美国出现最早的连锁经 营店 答案:错误 12.连锁经营管理体系由组织系统，运营系统，支持系统与控制系统
19、构成 答案:正确 13.商品销售是连锁店获取利润来源 答案:正确 13.次能商圈是距离店址最近的区域 答案:错误 19 14.商圈一般由核心商圈，次级商圈，边缘商圈三部分 组成 答案:正确 15.边缘商圈顾客密度最大 答案:错误 16.在市场调查中，顾客调查和竞争对手调查是两项最 为重要的调查内容 答案:正确 17.店址是连锁店确定经营目标和制定经营战略的依 据 答案:正确 18.连锁店选址首要的原则是方便顾客购买 答案:正确 19.买地自建的优点在于初始投入比较低 答案:错误 20.在照明方式选择时应注意尽量减少灯光反射 答案:正确 21.连锁店的基本货源有两个：自有货源和外部货源 答案:正
20、确 22.商品的采购数量主要是指采购总量，采购批量两个 方面 答案:正确 23.前置时间越长，订购点越小 答案:错误 24.在进行库存控制时，类产品应实施高度严 密控制 答案:错误 25.互补性商品是指商品配套在一起才能体现其功能 20 的商品 答案:正确 26.商品调整包括商品引入和滞销品淘汰两种基本方 式 答案:正确 27.对连锁业者来说，只要是目前在店铺内尚未陈列或 销售的商品都可称之为新产品 答案:正确 28.价格带是指某一种商品的最高价格与最低价格之 间的价格幅度 答案:正确 29.可变成本是指不随生产或销售水平变化的成本 答案:错误 30.需求价格弹性是指由价格变动所引起的需求量的
21、 变化程度 答案:正确 31.在产品生命周期的发展阶段，可以维持一个稳定且 适当利润的价格 答案:正确 32.声望定价是利且企业和产品的声誉，为产品制定商 价 答案:正确 33.连带服务是指在商品出售过程中必须向顾客提供 的劳务性服务 答案:错误 34.对于顾客的投诉意见，我们要不理不问 答案:错误 35.顾客投诉主要可以通过电话投诉，书信投诉和当面 21 投诉的方式进行 答案:正确 36.连锁企业的顾客的投诉意见主要集中在商品，服务 和环境三个方面 答案:正确 37.连锁企业必须注重与客户建立长期的伙伴关系 答案:正确 38.量感陈列是指为了强调特别推出的商品的魅力而 采取的陈列方法 答案:
22、错误 39.端头即货架两端，这是销售力极强的位置 答案:正确 40.现场促销是指门店在一定期间内，针对多数预期顾 客，以扩大销售为目的所进行活动 答案:正确 41.面对面销售即门店的店员直接与顾客面对面进行 促销和销售的活动 答案:正确 42.广告也称做售点广告 答案:正确 43.按仓库的结构分可分为恒温仓库，服装仓库等答案:错误 44.流通加工是在流通阶段实施的对商品简单加工，组 装的活动 答案:正确 45.物流系统是一个人机系统 答案:正确 46.配送中的储存有储备及暂存两种形态 22 答案:正确 47.人力编制主要包括可量化人力编制和非量化人力 编制两种方式 答案:正确 48.笔试较试用
23、于中层主管以上的选拔方式 答案:错误 49.才能评鉴是一种较先进的选拔参考方式 答案:正确 50.在进行员工招聘时，门店管理人员亲属可应聘本门店岗位 答案:错误 51.在整个培训体系中，在职培训居于基础地位答案:错误 52.职前培训的内容为基础教育与行为培训 答案:正确 53.课堂培训是最普遍，最传统的培训方式 答案:正确 54.总体报酬包括工资和福利支出 答案:正确 55.固定薪资制较适用于门市营业人员 答案:错误 58.物流系统是一个多目标系统. 答案:正确 59.POP 广告主要就是要吸引顾客进店. 答案:正确 60.店头促销是一种形象促销活动. 答案:正确 四、填空题 1.世界上最早出
24、现的连锁经营形式是_ 23 答案:正规连锁 2.连锁经营这一经营模式最早出现在_ 答案:美国 3._的关键在于总公司特许权的授予 答案:特许经营 4._中总部与各分店没有从属关系，双方互相合作， 各取所需 答案:自愿连锁 5._指以商店所在地为中心，沿着一定的方向和距离 扩展，吸引顾客的辐射范围 答案:商圈 6.按商销售比例法进行商品采购时，_类商品由连锁 总部统一进货，各分店不得私下进货 答案: 7.连锁店的基本货源有_和_ 答案:自有货源外部货源 8._是使商品采购费用与储存费用之和为最低的一 次采购数量 答案:经济采购批量 9.从采购订单发出到拿到货物这段时间为_ 答案:前置时间 10.
25、商品调整包括_和_两种基本手段 答案:新商品引入滞销品淘汰 11._指的是某一品种高品的最高价格与最低价格之 间的价格幅度 答案:价格带 12.商品的成本一般可分为_和_ 答案:固定成本可变成本 13.由价格变动所引起的需求量的变化程度我们称之 24 为_ 答案:需求价格弹性 14.一些特殊的药品像胰岛素，它们的价格需求弹性为 _ 答案:零 15.商品的生命周期可分为引入阶段，发展阶段，成熟 阶段，_ 答案:衰退阶段 16._是企业根据所确定的加成率和单位产品成本来 制定产品的单价， 答案:成本加成法 17.渗透定价分为_和_ 答案:缓慢渗透快速渗透 18.撇脂定价可分为_和_ 答案:缓慢撇脂
26、快速撇脂 19.差别定价主要有四种形式：顾客差别定价，产品形 式差别定价，产品部位差别定价和_ 答案:销售时间差别定价 20._是指当顾客一次或累计购买的数量或金额超过 一定标准时，商家提供给消折扣特价答案:折扣定价 21.在应对价格战时连锁店可采取的策略有维持原价， 降低价格，_ 答案:调整商品群 22.在商品进行陈列时，前进梯状原则包括前进陈列和 _ 答案:梯状陈列 23.在商品陈列的基本方法中，_一般是指商品陈列 数量的多寡 答案:量感陈列 25 24.在连锁门店进行的促销活动主要包括三种形式：店 头促销，现场促销和_ 答案:展示促销 25._是指门店卖场中能促进销售的广告，也称做售 点
27、广告 答案:广告 26.物流含义上的包装，主要目的是为了：保护商品， 区分商品和_ 答案:实现装卸的单品化 27.物流系统是一个大跨度系统主要体现在：地域跨度 大和_跨度大 答案:时间 28._是从事货物配备和组织对用户的送货，以高水 平实现销售或供应的现代流通设施 答案:配送中心 29.连锁企业的成本管理主要是通过商品毛利率，费用 开支标准及范围，_三大指制 答案:销售费用率 30.企业流动资产占流动负债的比率我们称之为_ 答案:流动比率 31.人力编制主要包括可量化人力编制与_两种方 式 答案:非量化人力编制 32.在对人力需求进行预测时需掌握的几项要素有：应 有人数，留任人数，_ 答案:
28、需求人数 33.在对员工进行招聘时_原则是指站店管理人员亲 属不能应聘本门店岗位 答案:回避原则 26 34.员工培训基本可以分为职前培训，在职培训，脱产 培训和_ 答案:自我教育 35._是指企业的员工暂时离开现职脱产到有关学术 机构或学校以及别的企长的培训 答案:脱产培训 36.总体报酬包括_和_ 答案:工资福利支出 37._是指企业提供的对员工有补偿奖励效果的所有 项目的总和 答案:员工总体回报 38.钟点计薪制主要有_和差别工时薪资两种给薪计 算方式 答案:固定工时薪资 39.在职培训的常用方法有座谈式，课常培训，模拟培 训，_ 答案:肩半肩帮带培训 40._往往由上司寻找出每个人需要
29、加以培训的部 分，有计划地进行指导 答案:在职培训 五、简答题 1.POP 广告的作用有哪些? 答案:1吸引顾客进店 2.吸引顾客驻足 3.促使最终购买 4.塑造企业形像 5.节假日促销 6.取代推销员 2.连锁店员工招聘的原则是什么? 27 答案:1.公开,公平,公正的原则 2.计划性原则 3.回避原则 4.任人唯贤,择优录取的原则 3.连锁店卖场设计的标准有哪几个方面? 答案:1.三大空间的合理性 2.货品配置,陈列的合理性 3.导购服务的质量 4.卖场设计风格与品牌经营风格的一致性 5.卖场设计与品牌层次的一致性 4.对顾客投诉意见的处理原则有哪些? 答案:1.不能与顾客争执 2.尊重顾
30、客的感觉 3.处理时间越早,行动越迅速,效果越好 4准确把握顾客的真正意图 5.在商品进行调整时,新商品引进的来源有? 答案:1.供应商 2.门市销售人员 3.竞争者 4.专业报刊及消费网站 5.消费者 6.确定采购的商品按其在一年中的销售波动情况可分为哪四种? 答案:1.销路稳定的商品 2.季节性商品 3.时髦商品 4.易变质商品 7.供应商选择原则 答案:1.必须把供应商组合起来 28 2.每一种商品选择两三个供应商 3.按价格带来选择供应商 4.随企业发展要不断更换供应商 8.连锁物流系统的特点 答案:1.物流系统是一个人机系统 2.物流系统是一个大跨度系统 3.物流系统是一个可分系统
31、4.物流系统是一个动态系统 5.物流系统是一个复杂的系统 6.物流系统是一个多目标函数系统 9.由于投资关系或控制关系的不同，总店与分店财务 管理有哪几种不同类型的财务关系？ 答案:核心层的财务关系 紧密层的财务关系 半紧密层的财务关系 松散层的财务关系 10.连锁店进行人员招聘时的招募工具主要有哪些？ 答案:媒体广告 店面 传单 11.连锁店员工培训的方式主要有哪些？ 答案:职前培训，在职培训，脱产培训，自我教育， 12.在职培训的常用方式有哪些？ 答案:座谈式，课堂培训，模拟培训，肩并肩帮带培训 13.连锁店主要采取的薪资制度有哪些？ 答案:固定薪资制，薪资加奖金制，奖金制，钟点计薪制，论
32、件计酬制 14.我国连锁经营发展的现状如何？ 29 答案:连锁经营总体发展速度加快，经营业绩稳定 各业态增长速度不一 外资连锁企业迅速扩张 15.连锁店选址所应具备的条件有哪些？ 答案:能够具有较长时间的持续经营能力 有稳定的足够规模的目标客户群 便利的交通条件 16.连锁店选址的原则有哪些？ 答案:方便顾客购买 方便商品配送 长远发展能力 获得最大收益 遵守法律法规。 17.简述商圈的含义、构成和商圈的类型 答案：商圈，有广义和狭义之说。广义的商圈通常是指一个由都市中各个繁荣商业带的分布。狭义的商圈通常是指一个零售店或商业中心的营运能力所覆盖的空间范围，或者说可能来店购物的顾客所分布的地理区
33、域。商圈是由以下三个部分构成的：核心商圈、次级商圈、边缘商圈。商圈的类型按区域功能分类：商业区、住宅区、文教区、办公区、工业区、名胜区、混合区。按消费者稳定性来分类：居住人口商圈、工作人口商圈、流动人口商圈。按商圈中商家的关系分类：专业型商圈、互补型商圈、综合型商圈。 18.简述店铺位置类型 答案:店铺位置类型可以分为孤立店、无规划商业区、规划购物中心 孤立店 是单独坐落在公路旁、小巷内的店铺，它的邻近没有同类型的其他店铺。 无规划商业区是指两家或两家以上的商店坐落在一起或非常接近，但区域的总体布局或商店的组合方式未经事先长期规划。这些商店的布局并非按一定的模式，而是随时间的推移、零售业的发展
34、趋势及机遇而定的。 30 经规划的购物中心，但由购物中心进行统一集中管理的商业场所。它以各类店铺的平衡配置为基础，作为一个整体规划，在周围设有停车场。 19.简述连锁企业门店的扩张战略和扩张路径。 答案:门店扩张战略就是门店空间布局战略。连锁企业门店的扩张战略主要有两种模式：圈地模式和跳跃模式。连锁企业门店的扩张路径主要有四种：自建、并购、加盟、合作。 20.简述连锁企业定价特点。 答案：连锁企业定价的特点：价格统一；价格低廉。 21.连锁企业定价应考虑哪些因素？ 答案:连锁企业确定商品价格时，要充分考虑一系列内部和外部因素对企业价格决策的影响和制约。内部因素主要指企业的经营目标、成本状况、商
35、品属性和经营策略。外部因素主要指市场状况、消费者状况和社会因素等等。 22. 简述连锁企业广告的分类。 答案: 连锁企业广告有以下方式：网络、电视、电台、报纸、杂志、招牌、看板、路牌、招贴、交通工具、灯光、橱窗、包装、店内POP、口头宣传或店内广播、演示、可视幕墙、电脑网络、红布条、宣传单、海报、DM等 23. 简述连锁企业人力资源培训的内容和形式。 答案: 连锁企业人力资源培训的内容包括职业道德培训、技能培训 、资格培训。 连锁企业人力资源培训的形式主要有职前培训、在职培训、脱产培训、自我教育。 24. 简述连锁企业财务管理和信息管理的内容。 答案: 连锁企业财务管理的内容主要包括：资产管理
36、、筹资管理、投资管理、财务分析。 连锁企业信息管理的主要内容包括：POS系统、MIS、EDI系统、EOS系统、EDI系统。 六、案例分析题 1.麦当劳不断改进产品与服务品质 问题：麦当劳采用什么具体办法来提高服务速度？ 31 回答：麦当劳提高服务速度的基本思路是简化整个服务过程：让开车的顾客读的室外菜单板上尽量增加图片，少用文字；用发光的灯管显示确认顾客订购的食品；原来食品是用纸袋包装，现改用纸盒，因为纸盒的开与关来得方便；不同纸盒上打上不同颜色标记，便于纸盒与食品对上号，以提高速度和精确度；当汽车队伍移动开始减缓时，店里的服务员立刻冲出去接订单，使等候的队伍可以移动得快一点。简单化、标准化运
37、作正是连锁经营的真正内涵。 2. 家乐福面对经济全球化的挑战和决策 问题：1家乐福高层管理者是如何看待全球化对零售连锁企业的影响的？ 2家乐福为应对全球化挑战实施了哪些跨国管理策略？ 回答：家乐福高层管理者认为全球化会首先给零售业带来巨大冲击，商品和服务的交换已经在世界范围内进行，而且速度越来越快，各国变得更加相互依存。经济组织已经跨越了国家与经济区域的边界。各种不同的商业思想流出国界，渐渐变成国际思想。竞争越来越激烈，它不断变化并迅速相互效仿着。与此同时，在所有国家，消费者从来没有停止过进一步成熟。他们要求更高的质量、更多的选择、更好的服务、更低的价格。另外，消费者生活水平不断提高，他们对文
38、化、娱乐和休闲活动的要求就会加强。这些无疑都会对零售经营带来巨大影响。 鉴于此，家乐福做了如下应对措施：第一，在那些不发达国家刚开始发展的时候就进入；第二，力图与当地环境完全融合。为了贯彻以上策略，家乐福的具体实施方法是：有步骤的技术转让；管理国际化；根据市场的特点及不同的生活方式提供相应的商业服务。 3. 武汉中商平价连锁公司有效提高补货能力 问题：武汉中商平价连锁公司的订货程序改变带来了什么效果？ 回答：武汉中商平价连锁公司的订货程序改变不仅简化流程，缩短了补货周期，而且进、销统一，要货模式更合理。以前是连锁总部采购人员为门店要货，门店销售与总部订货两条线并行，时有矛盾。现在门店的柜、组人
39、员直接要货，对订单负责，对商品库存负责，管理更有效，也进一步发挥了卖场销售人员对商品动销、市场信息的灵活性，提升了销售终端对市场需求反应的灵敏度。 4. 日本7-11连锁便利店的配送中心 问题：17-11公司采用的配送中心有什么特点，对公司经营有什么好处？ 32 2国内连锁企业能否借鉴7-11的配送中心经验？ 回答：日本7-11公司拥有强大的配送能力，但其配送模式却采用的是委托配送，利用社会专业化的配送中心。为了有效控制配送中心的管理，7-11公司参与配送中心的经营管理，与投资者密切合作，这样，既节省了配送中心建设的巨大投资，又能有效控制公司门店的物流配送。该经验很值得国内连锁企业借鉴，尤其是对于规模不是太大的连锁企业，为了减少投资压力，可以借助社会化专业配送中心，但又不能完全委托他人，作为企业核心竞争力之一的物流配送，连锁企业必须参与经营与管理，从而满足自己不断发展的需要。 33
