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1、人教九年级化学下册教案第八单元 金属和金属材料 课题1 金属材料 教学目标 1、 知识与技能: 使学生了解金属的物理性质,了解常见合金的成分性能和用途。 2、 过程与方法: 指导学生用实验的方法认识事物的性质,培养学生科学的认知方法。 3、情感态度与价值观 通过情景设置,使学生具有较强的问题意识,能够发现和提出有探究价值的化学问题。通过学 生动手实验,培养学生的实验能力和分析问题的能力。 通过实验激发学生学习化学的兴趣,培养学生实事求是的科学态度。培养学生将化学知识应用 于生活实践的意识,能够对与化学有关的社会问题和生活问题做出合理的解释。 指导学生用实验的方法认识事物的性质,培养学生科学的认
2、知方法。 从生活中的金属制品,感受其丰富多彩的形状、颜色美。 教学重点 1、 金属材料的物理性质 2、物质性质与用途的关系 教学难点 1、培养学生运用探究方法得出相关结论的能力 2、提高学生综合分析问题的能力 教学方法 采用实验探究法:按照问题实验观察分析结论的程序实行探究式讨论教学。 仪器、药品 铁片、铜片、铝片、干电池、小灯泡、导线、酒精灯、火柴、砂纸、黄铜、铜,与钛有关的资料和新型的合金的资料。 1 教师活动 学生活动 设计意图 引导学生了解人类发现、认识、有目的的查阅资料,展示使用金属的历史,利用学生的生他们收集到的金属制品,设置背景,让学生从生活走进化活背景,让学生说出日常生活中如:
3、铜钱、硬币、纪念章学,突出化学与社会的密切联系。 接触到的金属制品。 等。 学生分别取出铁丝、铜培养学生实验、观察、归纳总结和丝、铝丝。观察它们的语言表达的能力,实事求是的科学颜色状态;用力试试是态度,激发学生的学习兴趣,领悟让学生分组实验,实验过程中指否可以弯曲、折断;用科学研究的方法,从中获得成功的导学生观察实验现象。 小刀割一下;用铁锤锤喜悦。通过合作学习的方式,培养一下;用酒精灯加热;学生的合作意识和与人交往的方用电池、小灯泡测试它法。 们的导电性。 让每组的学生代表说出通过让学生讨论,总结出金属的培养学生分析问题、正确表达实验实验和讨论的结果,其他物理性质。 结论和分析结果的能力。
4、同学补充。 指导学生阅读课文,了解金属共培养学生的自学能力、阅读能力和同的物理性质和部分重要金属的阅读课文第23页。 归纳能力。 特性。 通过讨论,让学生明白物质的用途给出讨论题:1、为什么菜刀、与其性质有密切的联系,得出“物镰刀、锤子等用铁制而不用铅质用途是由其性质决定的”这一制?2、银的导电性比铜好,为什么电线一般用铜制而不用银制?学生分组讨论,然后代表重要结论。 3、为什么灯炮里的灯丝用钨制而陈述讨论、交流结果,其不用锡制?如果用锡制会出现什他同学作补充。 使学生学会将生活现象与学么情况?4、为什么有的铁制如水科学习有机结合的科学方法、并敢龙头等要镀铬?如果镀金怎么于表达自己的观点,从而
5、培养学生样? 的自信心。 思考后引导学生得出以下结论:物质的性质决定物质的用途,但这不是唯一的决定因素,在考虑物质的提问:结合你在生活中看到思考、查资料、讨论及总用途时,还需要考虑价格、资源存的其他现象回答:物质的性质是结,独立或集体回答问量、是否美观,使用是否便利,以否是决定物质用途的唯一因素? 题。 及废料是否易于回收和对环境的影响等多种因素。从而培养学生理论联系实际的求实态度。 提问:1、我们在生活中所见到的金属是不是纯金属? 2、什么是合金?常见的合金学生阅读课文第45页。 培养学生的阅读能力。 有哪些? 3、合金与纯金属有什么不同呢? 学生带着问题分组实验,让学生通过实验,感受学习化
6、学的指导学生分组实验。总结出合金观察黄铜片和铜片、焊锡乐趣,体会学习化学的价值。在愉比纯金属的硬度大、韧性强、熔和锡的光泽和颜色;将它快的心境中学习合金的定义、合金点低的特性。 们互相刻划、比较硬度,与金属的区别等知识。 比较焊锡,锡、铝的熔化2 温度。 激发学生兴趣和学好化学的决心,指导学生阅读课文,了解钛和钛学生阅读课文第6页。 培养学生把知识用于建设祖国、报合金等21世纪的重要金属材料。 效祖国的责任感。 布置课后作业: 了解一些新型金属,写一篇科普小论文与同学交流。 第八单元 课题1 金属材料 一、 物理性质 1、 共性:常温下大部分为固体,有金属光泽,大多为电和热的良导体,有延展性,
7、密度较大,熔点教高。 2、 特性: 二、性质决定用途 三、合金 1、常见合金生铁和钢。 2、常见合金的主要成份、性能和用途。 课后反思: 课题2 金属的化学性质 教学目标 1、 知识与技能 知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应。 初步认识常见金属与盐酸、硫酸的置换反应,以及与盐溶液的置换反应,能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。 能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断,并能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。 2、过程与方法 3 知识拓展,激发学生求知欲。 认识科学探究的基本过程,能进行初步的探究活动。 课堂中,教师组织、引导和点拔,学生通过实验探究和讨论交
8、流,认识金属的化学性质及其活动性顺序。 初步学会运用观察、实验等方法获取信息,并能用图表和化学语言表达有关的信息。 初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工,使学生逐步形成良好学习习惯和方法。 3、情感态度与价值观 通过对五彩纷呈的化学现象的观察,激发学生的好奇心和求知欲,发展学习化学的兴趣。 培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新实践、严谨求实的科学精神。 了解化学与日常生活和生产的密切关系,提高学生解决实际问题的能力。 在有趣的实验与老师的点拨中轻松掌握化学知识,体验到学习的快乐。 教学重点 金属活动性顺序。 教学难点 对金属活动性顺序的初步探究及利用金属活动性顺序对置换反
9、应的判断。 教学方法 问题情景实验探究得出结论练习巩固联系实际。 教学准备 学生用具:镁条、铝片、铜片、酒精灯、坩埚钳、火柴、砂纸、稀HCl、稀H2SO4、硝酸银溶液、硫酸铜溶液、硫酸铝溶液、铝丝、铜丝、镁条、锌粒、铜片、铁钉、砂纸、火柴、试管。 课时安排 2课时 教学过程 教师活动 引言要想更好地使用金属,就需了解金属的各种性质。上节课我们学习了金属的物理性质,本节课我们来学习金属的化学性质。 学生活动 学生观察 设计意图 引入新课 镁条、铝片具有银白色的金属光泽,增强学生的感性铜片具有紫红色的金属光泽。 认识,使学生对金属与氧气的反问大家观察桌面上的镁条、铝片、铜片分别是实验分别把镁条、铝
10、片、铜片用砂应有更深刻的印什么颜色的? 纸打磨后在空气中加热。 象;提高学习化学的兴趣。使学问把这些金属分别在空气中加热,会有什么现观察镁条在空气中剧烈燃烧;铝片生学会正确描述4 象发生?大家动手做这个实验。 请大家写出以上反应的化学方程式 请一个同学到黑板上来写 问铁在纯氧中点燃能反应吗?若能,写出反应的化学方程式。 问根据上面的反应,我们可得出金属具有什么样的化学性质? 表面失去光泽;铜片表面变黑。 板演2Mg+O2=2MgO 4Al+3O2=2Al2O3 2Cu+O2=2CuO 现象 通过分析现象得出结论,巩固写化学方程式的能力 温故而知新 书写3Fe+2O2=Fe3O4 提高学生归纳总
11、思考回答金属可与氧气发生化学结能力 反应。 通过小结,使学小结 金属与氧气发生化学反应,生成相应的金属氧化物。 思考回答不一样,镁在空气中可以生对金属与氧气燃烧,而铝、铜要在纯氧中才能燃烧;常反应的认识系统板书金属+氧气金属氧化物 温下,镁、铝等能与空气中的氧气反应,化 铁、铜要在高温下才能与氧气反应 使学生认问金属与氧气反应的剧烈程度一样吗?有什么不同? 思考人们戴的白金、黄金饰品时间识到共性中存在个性,开始引导再久也总是金光闪闪 学生体会到金属问是不是所有的金属都能跟氧气反应呢?如果不是,能举出一些例子吗? 倾听思考 不同金属活动性不同。 间存在活动性的差异。 联系生活实际,培养学生讲解实
12、验表明,大多数金属都能与氧气发生反MgAlFe,CuAu 用化学知识解释应,但反应的难易和剧烈程度是不同的。如镁、铝等在常温下就能与氧气反应,铁、铜等在常温下几乎不思考回答若用钢刷、沙等来擦洗铝生活中遇到的问与氧气反应,但在高温时能与氧气反应。“真金不怕制品,容易把氧化铝薄膜除掉,从而起不题。 火炼”说明金即使在高温时也不与氧气反应,根据上同保护作用。 述事实,我们可判断出这些金属的活泼程度,即金属活动性。 学生进行探究实验并填写表格 投影比较刚才提到的这几种金属的活动性。 问铝的化学性质很活泼,为什么通常铝制品却很耐腐蚀? 铝制品耐腐蚀是由于铝可和空气中的氧气在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜
13、,从而阻止铝的进一步氧化之故。铝能在短短的一百多年里产量得到如此大幅度的提高,并被广泛应用,除了因为改进了铝的冶炼方法,使其成本大大降低,以及铝的密度较小外,还有一个重要的原因,那就是铝的抗腐蚀性能好。 问为什么不宜用钢刷、沙等来擦洗铝制品? 补充我们平常所说的“电化铝”实际上就是用特殊方法使铝表面形成加厚的氧化铝保护层的铝制品。 过渡很多金属不仅能与氧气反应,而且还能与5 问 “真金不怕火炼”说明了什么? 思考回答金属的活动性顺序: A组:金属与稀盐酸反应 金属 镁 锌 铁 铜 现象 不反应 化学方程式 Mg+2HCl= MgCl2+H2 Zn+2HCl= ZnCl+H2 Fe+2HCl=
14、FeCl2+H2 通过讲解,学生初步认识到金属活动性不同。 在教师的分析之后,学生总结出这几种金属的活泼性 联系生活实际,扩大学生的知识面;使学生学会辨证地看待问题 训练学生的思维,用练习巩固所学的知识 扩大学生的知识面,提高B组:金属与稀硫酸反应 金属 镁 锌 现象 化学方程式 Mg+H2SO4= MgSO4+H2 Zn+H2SO4= ZnSO4+H2 盐酸或稀硫酸反应。金属与盐酸或稀硫酸能否反应以及反应的剧烈程度,也可反应金属的活泼程度。下面,我们就通过实验来比较镁、锌、铁、铜的活动性。 铁 铜 不反应 Fe+H2SO4= FeSO4+H2 学习化学的兴趣。 使学生学 生甲:镁、锌、铁可与
15、稀盐酸和稀会探究;通过实硫酸反应生成H2,铜不能与稀盐酸或稀硫验,更直观地获取信息,进一步在试管里放入两小块镁,加入5mL稀盐酸,用燃酸反应。 增强学习化学的着的小木条放在试管中,观察现象,并判断反应后生通过实验,成了什么气体。 乙:镁、锌、铁、铜的金属活动性由兴趣;巩固学生的实验强到弱。 操作。 参照上述实验步骤,分别在放有两小块锌、铁或铜的试管中加入稀盐酸,观察现象,比较反应的剧烈丙:镁、锌、铁与稀硫酸反应时的剧尽量让每程度。如果有气体生成,判断生成的是什么气体。 烈程度不同。镁反应最剧烈,其次是锌,个学生都有回答然后是铁。 汇报的机会。提用稀硫酸代替稀盐酸进行实验,并比较发生的现象。 丁
16、:与酸反应时,能生成H2的金属活高学生把获取的信息进行加工整动性强,否则,就较弱。 理的能力;提高安排第一组和第三组做金属与稀盐酸反应,第对比、二组和第四组做金属与稀硫酸反应 思考回答金属的活动性顺序: 学生分析、总结归纳的能力。 请一位同学上黑板写出反应的化学方程式,现象MgZnFeCu 可由学生口述 充分利用观察思考这几个反应不属于化合课本资源,该图问通过以上实验,你得出的结论是什么? 反应,也不是分解反应,它们属于那种基惟妙惟肖地表现本反应类型呢? 了金属与酸反应评价大家回答得都很好。 的剧烈程度不同 学生讨论后回答这些反应的特点指导阅读欣赏课本图8-13金属与盐酸反应的是:一种单质和一
17、种化合物反应,生成另通过小结,比较 一种单质和另一种化合物。其特点不同于使学生系统掌握化合反应和分解反应。 金属与酸反应的小结 金属与酸发生化学反应,生成金属化合物知识。进一步比和氢气。 回忆并写化学方程式 较金属的活动性。 板书金属+酸金属化合物+氢气 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 比较刚才实验中用到的这几种金属的活动性 实验 Mg+2HCl=MgCl2+H2 铝丝浸Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 入硫Fe+H2SO4=FeSO4+H2 酸问请大家从反应物和生成物的物质类别如单铜质、化合物的角度分析,这些反应有什么特点?它与溶我们学过的化合反应和分解反应的特点是否相同? 液中 师回
18、答得很好。化学上,我们把具有这一特点铜丝的反应叫做置换反应。 浸6 学生进行探究实验并填写表格 现象 溶液蓝色变浅,铝丝上附着一层红色固体 铜丝上附有白化学方程式 2Al+3CuO4=Al(SO4)3+3Cu 过渡大家观察这几个化学方程式 通过观察分析,认识到置换反应的特点,掌握置换反应这个基本的反应类型。 设悬念,引导学生思考 温故而知新,为金属与盐的反应做铺垫 学生认识水平有限,先把这个结Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag 论给出,以便进一步学习 板书置换反应 讲解由一种单质与一种化合物反应,生成另一种单质与另一种化合物的反应叫做置换反应。 过渡我们还有没有其他的办法来证明不同金
19、属活动性的相对强弱呢? 问大家还记得铁钉与硫酸铜溶液的反应吗?能不能写出反应的化学方程式? 讲解铁比铜活泼,所以铁可以把铜从硫酸铜溶液中置换出来。 活动性强的金属能把活动性弱的金属从它们的化合物中反应出来。 过渡下面,我们通过此结论来探究铝、铜、银三种金属的活动性顺序。 1把一根用砂纸打磨过的铝丝浸入硫酸铜溶液中,过一会儿取出,观察,有什么现象发生? 2把一根洁净的铜丝浸入硝酸银溶液中,过一会儿取出,观察,有什么现象发生? 3把另一根洁净的铜丝浸入硫酸铝溶液中,过一会儿取出,观察,有什么现象发生? 入硝酸银溶液中 铜丝浸入硫酸铝溶液中 色固体,溶液由无色变为蓝色 无明显现象 培养学生的探究能力
20、;这个实验现象明显,丰富学生的感性材料,轻松地掌握金属与盐溶液的反应;进一步增强学习化学的兴趣。 每个小组派学生代表回答汇报。提高学生把获取的信息进行加工整理的能力;提高学生分析、对比、总结归纳的能力。 答实验1说明铝的活动性强于铜。 通过小节,把金实验2说明铜的活动性强于银。 属与盐反应的知识系统化 实验3说明铜的活动性弱于铝。 轻松得出结论 思考回答金属的活动性顺序: 经过探究和讨论,得出金属的AlCuAg 活动性顺序 答案不反应;自然而然,顺利问通过这几个实验你可分别得出什么结论?能反应,且均为置换反应,化学方程式略。 突破难点,学生否据此得出铝、铜、银的金属活动性顺序? 思考答案:1、
21、因波尔多液中的硫体会到获得知识的喜悦 小结 金属与金属化合物溶液发生化学反应,生酸铜要与铁反应:CuSO4+Fe=FeSO4+Cu,从而腐蚀铁制容器; 成新的金属化合物和新金属。 系统地介绍金属活动性顺序的运思考回答:1、“真金不怕火炼”,板书金属+金属化合物新金属化合物+新金属 用火烧一下,变黑的为黄铜,不变色的为用 黄金。2、能更稀盐酸、稀硫酸反应的为黄铜,不反应的为黄金3、黄铜与黄金的密能用金属活动性顺序对有关的置讲解经过了许多类似上述实验的探究过程,人度不同,测一下它们的密度即可区别。4、换反应进行简单把它们互相刻画,们进行了认真的去伪存真,由表及里的分析,归纳和黄铜与黄金的硬度不同,
22、硬度大的为黄铜,小的为黄金 地判断 总结出了常见金属在溶液中的活动性顺序: 比较刚才实验中用到的这3种金属的活动性 板书二、金属活动性顺序 投影并讲解金属活动性顺序在工农业生产和科学研究中有重要应用,它可以给你以下一些判断的依据: 1、在金属活动性顺序里,金属的位置越靠前,它的活动性就越强。 7 能利用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。 把化学运用到生活中来,能利用金属活动性顺序解释一些与日常2、 在金属活动性顺序里,位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢。 3、 在金属活动性顺序里,位于前面的金属能把位于后面的金属从它们化合物的溶液里置换出来。 练习下列物质能否发生反应?写出能发
23、生反应的化学方程式并判断它们是否为置换反应。 银与稀盐酸 锌与硫酸铜溶液 铜与硫酸锌溶 铝与硝酸银溶液 思考题1:波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂,它是由硫酸铜、石灰加水配制而成,为什么不能用铁制容器来配制波尔多液? 思考题2:黄金饰品中的假货常常鱼目混珠,社会上有些不法分子时常以黄铜冒充黄金进行欺诈活动。黄铜与黄金的外观很相似,我们可用什么办法来鉴别它们呢? 小结通过本课题的学习,我们知道了多数金属能与氧气反应,且不同金属的活动性各不相同。根据金属与酸或金属与另一种金属化合物的反应,可判断出金属活动性的相对强弱。我们也了解几种常见金属的活动性顺序。同时,我们也认识了一种新的反应类型置换反应。
24、 布置作业习题3,4,6,8 主板书设计 课题2 金属的化学性质 一、 金属的化学性质 1、金属与氧气的反应 2Mg+O22Cu+O22MgO Al+3O22CuO Fe+2O2=2Al2O3 Fe3O4 生活有关的化学问题,提高学生的综合能力,分析能力。 小结本课内容,知道本课的内容 课后习题,巩固所学知识 金属+氧气金属氧化物 金属的活动性: MgAlFe,CuAu 2、金属与酸的反应 Mg+2HCl=MgCl2+H2 Zn+2HCl=ZnCl+H2 8 Fe+2HCl=FeCl2+H2 Mg+H2SO4=MgSO4+H2 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 Fe+H2SO4=FeSO4+
25、H2 金属+酸金属化合物+氢气 金属的活动性: MgZnFeCu 置换反应:A+BCAC+B 3、金属与金属化合物溶液反应 金属+金属化合物新金属化合物+新金属 2Al+3CuSO4=Al(SO4)3+3Cu Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag金属的活动性:AlCuAg 二、金属活动性顺序 课后反思: 课题3 金属资源的利用和保护 教学目标 知道一些常见的金属等矿物,了解从铁矿石中将铁还原出来的方法;了解防止金属生锈的简单方法,知道废弃金属对环境的污染,认识回收金属的重要性。 通过收集材料、查阅资料、讨论交流等具体探究活动培养学生的良好学习习惯和学习方法。 增强热爱祖国的情感,树立为
26、民族振兴、社会进步学习化学的志向,使学生体会学习化学的价值;保持和增强对生活中化学现象的好奇心和探究欲,培养学习化学的兴趣,树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。 重点和难点 重点:了解从常见铁矿石中提炼铁的原理。 了解金属锈蚀的条件和金属资源的保护方法,激发学生的探究欲。 难点:冶炼铁的原理和含杂质等不纯量的化学方程式的计算。 如何使学生解决生活中金属锈蚀的问题。 实验准备 9 教师:;镊子;酒精灯;火柴等。 生锈的铁锁、因锈蚀穿孔的铜壶、长期未用的菜刀、几段生锈的铁丝、不能用的水龙头等。 学生:课外收集的我国钢铁厂情况简介材料;重晶石等矿石样品。 在一周前做好的铁钉锈蚀条件探究的
27、对比实验。 教学方法 收集资料,指导阅读,讨论交流,拓展探究,实验展示,自主评价。 教学设计 教学过程 第一课时 铁的冶炼 实验导入 分析“真金不怕火炼”的原因,以及钠、镁等金属为什么在自然界中不能以单质形式存在,而是以化合物形式存在于各种矿物之中的原因。 交流展示 点评 以实验回顾金属活动性有关知识,做好铺垫。 学生出示课外收集到的矿石样品,朗读实物参观,资源共享。 有关矿石的产地、产量、钢铁厂的名称等背景资料,课件展示人类最早使用的铁矿石陨铁等其他矿石样品。 指导阅读 培养了学生热爱祖国的思想,关注与化学有关阅读课本,解读插图,讨论炼铁时铁矿石选取的方案,使学生弄的社会问题。 清楚为什么选
28、取这种矿石的原因。理解化学与社会和技术的相互关系。 讨论分析 高炉炼铁过程中的一氧化碳还原氧化铁的模拟实验。讨论:实讨论交流,形成共识。 验前先通入一氧化碳的原因;尾气处理办法;分析工业炼铁的原理;分析原料产物是否为纯净物;得出哪些结论等。 例题自学 指导方法,合作学习。 指导学生阅读审题,尽量抓住有效信息,小组讨论读题后的感想,尽量将多的读少,抽出有用的、具体的条件。 例题剖析 例题的断句、数据的含义,已知和未知量的关系;计算的过程分解;各步骤之间的关系;不纯物质如何转化为纯物质等。 自主评价 领悟开窍。 及时评价,激励信心。 学生小组之间、学生自己进行评价,谈谈收获和看法,教师总评。 升华
29、训练 举一反三,融会贯通。 在小结的基础上,进行补充训练,加强对不纯物转化为纯净物有10 关的计算的应用。 第二课时 金属资源的保护 导入课题 出示铁锁、铜壶、菜刀、铁丝、水龙头,分析还能否使用。 学生展示 实物导入,容易接受。 学生展示,利于培养动手、动口、交流合作能由各小组的同学将一周前做的铁钉生锈的对比实验用品展示给力。 大家看,交流说明操作方法、现象、结论和解释等。 讨论交流 畅所欲言所观察的现象、分析得到的结论以及对发生的现象的解释。相互评价各小组的实验效果、结论和解释是否合理。 自主评价 自主评价,增强信心,推选一组进行自主评价,从不同侧面谈谈本次探究实验的成败,认识自我。 推广到
30、工业、农业和各种生产生活中如何防止铁生锈。尝试介绍几种防止铁生锈的方法。 教师引导 分析铁锁、菜刀、铁丝、水龙头锈蚀的原因,讨论防止它们生锈回顾开头,衔接紧凑。 的方法,推广到学生身边的金属用品如文具盒、自行车、铁桶等经久耐用的技巧。 矿物可供开采的年限坐标分析图;金属回收公司情况介绍;废旧电池的污染;保护金属资源的方法。 与生活息息相关,源于生活,用于生活。 通过课件,激发学生阅读教材的兴趣,指导学生阅读教材,充分利用各种资源获取信息。 讨论交流 使学生树立珍惜资源、结合身边的事例,分析讨论如何保护金属资源,如回收废金属,爱护环境、合理使用化用各种方法防腐蚀,有计划、合理地开采矿物,寻找金属
31、的代用品等。学物质的观念。 并通过课件补充一些保护金属资源的先进做法和经验。 小结评价 由学生小结本节课的感受和收获。 课外探究 参考以下主题或自拟,查询有关资料,完成一篇化学小论文或一份化学小报。 金属的应用与保护; 你身边的金属制品; 铜壶为什么也生锈? 废旧干电池还有可利用的价值吗? 其他。 11 课后反思: 课题1 溶液的形成(第一课时) 教学目标 认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。 知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。 学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。 重点和难点 重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三
32、者的关系。 难点:对溶解过程的理解。 实验准备 五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。 课时安排 :2课时 教学设计 本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。 教学过程 情境创设 教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么? 学生1:看到不同颜色的液体。 学生2:可能是不同物质溶在水里的结果。 学生3:可能是色素溶在水里的结果。 教师引入:同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学展示不同颜色的溶液
33、以激发学生的探究欲,培养学生的想像能力。 点评 12 们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成) 学生齐答:想! 教师活动:下面请同学们做: “活动与探究(一)几种固体物质溶解于水” 药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水 仪器:玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙 现象 结论 食盐 糖 硫酸铜晶体 培养学生集体合作意识和动手能力;认识溶液、溶质、溶剂。 学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况: 培养学生的语学生回答:我们这组的实验现象是:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中言表达能力。 且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。 结论
34、是:它们都能溶于水中。 教师:很好。还有没有不同的现象和结论的? 学生甲:我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。 培养学生分析、教师:很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使观察和归纳总它完全被水溶解? 结能力,由点带面,由一般到特学生乙:可加水。 殊,从而得出溶液等概念。 学生丙:还可加热。 教师:同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。 学生1:它们的颜色不同。 学生2:每一种液体都一样。 学生3:它们都是混合物。 培养学生理论教师:同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是联系
35、实际能力,溶液呢? 用到实际生活中去。 设疑:根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来? 学生1:均一、稳定。 联系实际:谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶质和溶13 剂。 学生2:糖水,糖是溶质,水是溶剂。 学生3:医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。 学生4:医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂。 教师设疑:同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? 学生1:这很简单:用水和洗衣粉洗。 教师:同学们回答得对,但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究(二): 药品:碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器:药匙、试管若
36、干、胶头滴管 溶剂 水 水 汽油 汽油 溶质 碘 高锰酸钾 碘 高锰酸钾 结论 通过对比实验,让学生比较明显地得出结论。 现象 教师:请一个小组来汇报实验情况。 学生1:现象:碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中 结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。 学生2:不对,我认为碘是很难溶于水,不应是“不溶”。 语言的准确表教师点评:同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:不同溶达离不开实验质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。 的仔细观察,要充分肯定学生设疑:把一种溶液放入到另一种溶液中能形成
37、溶液吗? 的准确表达。 请同学们做活动与探究(三) 药品:酒精、水、高锰酸钾溶液 仪器:试管一支、胶头滴管 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 乙醇 14 教师:请一个小组来汇报实验情况。 学生甲:我们小组的实验:振荡前现象:液体是分层的; 振荡后现象:液体没有分层; 静置后现象:液体也没有分层; 结论是:它们在水中能形成溶液。 教师点评并设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。 学生乙:还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。 学生观察仔细,能将所学知识不同溶质在同一溶剂里的溶解
38、性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解与生活中的实性也不同; 例相结合并能准确回答。 溶质可以为:固体、液体和气体; 液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。 设疑:把油放入水中是否能形成溶液呢?现在我们来做活动与探究(四): 药品:植物油、洗涤剂、水 仪器:试管两支、胶头滴管 现象 把液体倒掉后的 振荡前 振荡后 静置后 试管是否干净 水和植物油 水、植物油、洗涤剂 试管内加入物质 教师:请一个小组来汇报实验情况。 学生1:我们所做的实验现象是:将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干
39、净了。 教师介绍:这就是乳化现象。 提问:同学们在生活中哪些地方用到这个现象? 学生2:我看到妈妈在洗碗时,出现过这样的现象。 培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识。 教师小结:很好,下面我们将前面所学的知识进行小结: 此实验引导学生将理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。 15 小结 请同学们分组讨论今天我们所学的知识。然后请一个小组的同学回答。 巩固练习 同学们回家后,将自己家中现有的物品制成溶液,并写成小论文形式,下节课我们进行交流。 教科书P33习题。 课后反思: 课题1 溶液的形成 (第二课时) 教学目标 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 经历和体验科
40、学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。 发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。 重点和难点 重点:实验方案的设计和比较。 难点:评价实验方案。 从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。 实验准备 演示用品:底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。 分组实验用品:三只各装有100 mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCl、 NH4NO3、NaOH、药匙、温度计。 教学设计 点评 创设实验情教师演示趣味实验:向烧杯中注入半杯水,加入三匙NaOH并不景,激发学生16 教学过程 断搅拌。 教师:你观察到了什么现象? 学生:烧杯底部粘着的木块掉下来了。 讨论
41、与交流:烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么? 学生:可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了。 学生:是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会升高? 学生:物质溶解时,溶液的温度为什么会升高? 教师:下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。 活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象 阅读有关教材,明确活动目标、实验用品。 学生:我们的活动目标是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。 学生:实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。 的兴趣。 实验目的和实设计实验方
42、案。 验用品对学生设计方案有提学生:我组的实验方案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水示作用。 溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热。 教师:同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案,请同学们参考。 阅读教师提供的实验方案。 学生自主参与,培养学生取三只烧杯,各注入100 mL水,用温度计测量水的温度。 的合作与竞争意识。 将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度。 用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉? 把实验后的溶液,倒入指定的容器内。 计算溶解前后液体温度的
43、变化,填入下表中。 物质溶解时的温度变化 水 氯化钠溶液 硝酸铵溶液 通过比较,意在培养学生思维的广度。 测量的温度/ 温度的变化(与水相比) 17 氢氧化钠溶液 各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么? 学生:老师所用的水都是100 mL,三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。 教师:假若很少很少的溶质加到大量的水中,水的温度变化情况可能是怎样的呢? 学生:这样可能水溶解的物质太少,水形成溶液后的温度变化不明显,测不出物质溶于水是吸热还是放热,甚至得出错误的结论。 学生:要得出正确的结论,必须对实验条件作周密的考虑。 教
44、师:我希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度。 分组实验,填写有关表格。 交流各组实验所得的结论。 学生:NaCl溶于水溶液的温度变化不大;NH4NO3溶于水时吸收热量;NaOH溶于时放出热量。 活动与探究(二):尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究。 设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。 设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。 设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热,又能验证NH4NO3溶于水吸热。 讨论与交流:交流各组的设想。 拉近化学与学生的距离,培学生:在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块,就可用来验证NaOH溶于水时大量放热。 养学
45、生的创新精神。 学生:在小木块上洒一些水,再放上一个玻璃杯,即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热。 学生:将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封,在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯,既能验证NaOH溶于水时放热,又能验证NH4NO3溶于水吸热。 教师:同学们的设想是否正确,有待于实践的检验,请同学们课外继续去探讨。我们看哪些组的同学完成得出色,完成得好的组将有一份纪念品。 反思与评价:比较活动与探究中的实验方案与活动与探究中的实验设想,旨在培养学生说出它们的优点和不足之处。 的辩证思维能力。 学生:中用到了温度计,适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。 学生:用生活中的代用品做实验,只有温度有很大的变化,才有明确的实验现象。 恰当的表扬是18 教师:你们是最棒的!只要我们善于比较、善于分析,说不定未来的科学家就诞生在你们中间。 学生走向成功的动力。 教师:刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化,那么为什么物质溶于水时温度利用图片变微观为宏观,帮学师生共同分析:溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片。 生形成正确的