《俄语食品菜名词汇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《俄语食品菜名词汇.docx（8页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、俄语食品菜名词汇俄语食品菜名词汇 宫廷菜 ; 淮扬菜 ; 四川菜 广东菜 山东菜 ; 素沙拉 肉沙拉 黄瓜沙拉 素什锦 ; 凉拌菜 咸黄瓜 ; 咸菜 泡菜 松花蛋 酱肝 小灌肠配酸白菜 什锦肉拼盘 拼盘 什锦拼盘 拌海蜇 冰糖莲子 冰糖菠萝 - ; *烧肉 ; 熏鱼 熏肉 ; 肉丸子 川丸子 砂锅丸子 ; 炒木犀肉 青椒炒肉 洋葱炒肉 菠菜炒肉 榨菜肉丝 榨菜猪肉片 ; 茄子夹 酱爆肉丁 辣子肉丁 红烧肉 古老肉 - 糖醋排骨 回锅肉 烧口条 红焖猪腿 红烧蹄筋 滑熘里脊 - 糖醋里脊 冰糖肘子 猪排 清蒸猪肉 ; 炖牛肉块; 红烧牛肉 西红柿烧牛肉 五香牛肉 原汁牛肉 ; -咖喱牛肉 牛排
2、牛肉饼 烤牛肉 ; 涮羊肉 葱爆羊肉 烤羊肉串 烤羊腿 羊排 -; -北京烤鸭 香酥鸡 口蘑烧鸡块 黄焖鸡块 -宫爆鸡丁 烩鸡丝 麻辣鸡丁 清蒸全鸡 炒辣子鸡 烤雏鸡 炸仔鸡 烤火鸡 鸡肉饼 鱼香肉丝 ; 熘鱼片 - 糖醋鱼 醋汁鱼 红烧鱼 干烧鱼 干烧比目鱼 软炸鱼条 红烧鱼肚 炸鱼 清蒸桂鱼 红烧鱼翅 油焖大虾 软炸对虾 炸大虾 炸虾球 清炒虾仁 ; 海鲜 半熟鸡蛋 煮老鸡蛋 ; -煎荷包蛋 摊鸡蛋 炒鸡蛋 鸡蛋羹 , 茶鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 ; 烧海参 素菜 炒土豆 炒菜花 蚝油生菜 蘑菇笋片 砂锅豆腐 炸豆腐 蟹黄豆腐 麻婆豆腐 黄油 奶油 干酪 酸奶 ; 果酱 奶油蛋糕 米饭 馒头 ; -; 花卷 春卷 麻将烧饼 芝麻烧饼 面条 银丝卷 荷叶饼 葱花饼 薄饼 ; 烙饼 蒸饼 面包 小面包 长形面包 环形小面包 面包干 麻花形面包 大圆面包 ; ; 馄饨 粥 大米粥 ; 豆浆 牛奶 -汤面 - 鸡块面条汤，鸡丝汤面 鸡汤面 包子 水饺 蒸饺子 锅贴 烧麦 油饼 油条 ; 馅饼 炒面 炒饼 ; 炒饭 八宝饭 蛋炒饭 -咖哩鸡饭
